23
может показаться, что компания состоит из одного процесса продажи
продуктов, но это не так.
Внутри большой деятельности компании наблюдается множество
процессов, одни из которых:
Оптовая закупка товара
Транспортировка товара со склада в сортировочный центр
Распределение товара с сортировочного центра по торговым точкам
Отгрузка и учет товара
Контроль постоянного наличия всех позиций на прилавках магазина
Контроль свежести товара
В рамках темы моего проекта, фокусирую внимание на процессы
связанные с контролем количества товара на прилавках, учета и отгрузки
товара, истечения срока годности и остальных процессов, связанных с
поступлением товара в магазин, его учета и отправки на утилизацию.
В рамках данного комплекса процессов можно выделить единую,
глобальную задачу, в которой я, как сотрудник, непосредственно участвую.
Считаю необходимым её автоматизировать: управление распределением
продуктов питания. Входными данными является количество поступившего
товара на склад магазина, информация о нем (включая срок годности), а так же
его количество. Важными входными данными так же является и количество
проданного товара до завершения его срока годности. Выходными данными
является рекомендация, которая определяет количество продаваемого товара в
единицу времени (например: 3 дня, неделя, месяц), а так же отражает
систематическую утилизацию товара с истекшим сроком годности.
1.2.2 Определение места проектируемой задачи в комплексе задач и ее
описание
Из всего комплекса задач по автоматизации работы процессов учета
товара мною будет исследоваться работа отдела управления торговой сетью. В