СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКА МЕНЕДЖМЕНТА В
СТРОИТЕЛЬНОЙ СФЕРЕ ..................................................................................... 6
1.1 Менеджмент, как понятие ................................................................................ 6
1.1.1 Виды и задачи менеджмента ......................................................................... 7
1.2 Менеджмент, как система управления предприятием .................................. 9
1.2.1 Структура системы управления предприятиями строительного комплекса
................................................................................................................................. 12
1.3 Сущность ресурсосбережения и ресурсосберегающих технологий в
строительстве. ........................................................................................................ 13
1.3.1 Критерии, понятия и методы измерения эффективности производства 22
1.4 Экономический механизм ресурсосбережения в строительном
производстве .......................................................................................................... 29
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ
ООО «СИЛИКАТСТРОЙ» ................................................................................... 37
2.1 Организационно-экономическая характеристика завода по производству
силикатных строительных материалов ............................................................... 37
2.2 Структура управления предприятием ........................................................... 42
2.3 Эффективность использования производственных ресурсов .................... 44
2.4 Показатели экономической эффективности проекта .................................. 53
ГЛАВА 3. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СИЛИКАТСТРОЙ ....................................................... 58
3.1. Направления ресурсосберегающих технологий ......................................... 58
3.2 Оценка эффективности разработанных мероприятий................................. 62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ............................................. 69
2
ВВЕДЕНИЕ
Сейчас мы живём в то время, когда происходят сложные, противоречивые,
но неизбежные процессы перехода нашего общества на новый уровень развития.
В социальной и политической сфере это совершенствование демократических
процессов и развитие общества, в экономическом плане - формирование
устойчивой рыночной экономики. Этот процесс развития страны затрагивает всё
общество и привносит изменения каждой отдельной личности. Искусство
менеджмента является одной из главной частью этого изменения.
Менеджмент - это наука управления предприятием, действующая по
правилам рыночных экономических отношений. Management в переводе с
английского управление. Это, по сути, и есть управление, но только в более
узкой сфере. В отличие от управления в широком смысле, менеджмент находит
своё применение только в социальных и экономических сферах. Менеджмент –
это профессиональная деятельность, которая наилучшим образом помогает
достигать намеченные цели с наиболее рациональным использованием
материального и трудового ресурса.
Системой менеджмента можно назвать совокупность разного рода
мероприятий в деятельность которых входит: информационно-техническое,
правовое и материальное обеспечение, а также методы, принципы и технологии
управления. Сущностью управления являются взаимосвязанные функции:
планирование и мотивация, организация, контроль.
Любое предприятие должно прогнозировать финансовый результат,
однако прогноз не может оценить деятельность предприятия, потому что итог
такой деятельности может достигаться в зависимости от количества затраченных
ресурсов.
В современном мире деятельность организации оценивается главным
образом из результатов эффективного производства. Это соотношение
затраченных ресурсов и полученного результата в период достижения
3
намеченных целей. Исходя из этого, эффективность производства и его
результативность должны быть приоритетными задачами организации.
Минимизация потребления ресурсов это одно из ключевых факторов для
увеличения эффективности производства. Ресурсами могут считаться, как
материалы входящие в наполнение вещественного состава продукта, так и
затраты на осуществление производства в целом. Ресурсная политика
непосредственно влияет на эффективность, а так же рост или спад итоговых
показателей предприятия.
Для обеспечения рационального расходования ресурсов широко
применяются ресурсосберегающие технологии, которые позволяют достичь
высоких показателей предприятия при минимальном уровне ресурсных затрат.
Поэтому эффективность производства напрямую зависит от применения
ресурсосберегающих технологий.
Все выше перечисленное обосновывает актуальность выбранной темы,
определяет цель и задачи выпускной квалификационной работы.
Целью выпускной квалификационной работы является:
- анализ основных функций менеджмента и обоснование актуальности
реализации этих функций на конкретном предприятии.
- исследование теоретических основ ресурсосбережения и разработка
направлений повышения эффективности производства предприятия на основе
внедрения ресурсосберегающих технологий.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- раскрыть и реализовать на практике основной функционал менеджмента:
планирование, организация, стимулирование, мотивация и контроль;
- исследовать сущность ресурсосбережения и ресурсосберегающих
технологий на предприятии;
- рассмотреть понятие эффективности производства, методы ее измерения
и критерии;
- описать экономический механизм ресурсосбережения в строительном
4
производстве;
- охарактеризовать организационно-экономическую политику объекта
исследования;
- проанализировать производственные ресурсы предприятия на их
эффективное использование;
- оценить эффективность деятельности предприятия по затратам на
производство;
- на основе ресурсосберегающих технологий разработать методы
повышения эффективности производства.
Предметом исследования выпускной квалифицированной работы является
исследование ресурсосберегающих технологий, как фактора роста
эффективности производства предприятия.
Объектом исследования выбрано предприятие ООО «Силикатстрой».
Написание работы выполнялось с использованием следующих методов:
анализ литературы по вопросу исследования, синтез, PEST-анализ,
классификация, аналитика финансовой отчётности предприятия, применение
графического и табличного методов, факторный анализ, прогнозирование и
другие.
Исходная база для работы над ВКР - это специальная и учебная литература,
интернет ресурсы, периодические издания, устав и внутренние документы
предприятия, статистическая и бухгалтерская отчетность.
Результатом исследования будет анализ функционирования предприятия с
учетом выполнения ключевых функций менеджмента. Для повышения
эффективности производственной деятельности будут разработаны и внесены
предложения по совершенствованию внедрения основных функций управления.
5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКА МЕНЕДЖМЕНТА В
СТРОИТЕЛЬНОЙ СФЕРЕ
1.1 Менеджмент как понятие
Управление процессами, техникой, инструментами и персоналом в сфере
четко направленной деятельности цели объекта (организационного,
производственного, экономического). Процесс менеджмента включает в себя
несколько отдельных этапов: планирование, реализация плана, контроль. В
целях усовершенствования могут использоваться различные управленческие
методы: экономико-математический метод, метод показателей, портфельный
анализ.
Организационное обеспечение даёт возможность проводить организацию,
процесс и технику управления. При планировании, контроле за организацией и
информацией образуются инструменты управления.
Планирование подразделяется на несколько отдельных фаз: определить
цели, проанализировать проблемы, прогноз и поиск альтернатив, оценить
принятое решение.
Задачи планирования состоят из разработки проектов определённых
параметров работы, которые приводят к достижению поставленной цели. После
чего происходит формирование необходимых организационных мер.
Менеджмент - это комплекс принципов, методов, средст
в и форм
управления, воплощённый и применяемый для увеличения роста прибыли
предприятия посредством увеличения эффективности
1
.
Менеджмент состоит из двух неотъемлемых частей
2
:
- теория руководства;
- управленческое искусство.
1
В.Д. Грибов. Менеджмент. Учебное пособие. – М.: , 2016. – 280 с.
2
Ю.Г. Одегов, Ю.В. Долженкова, С.В. Малинин. Аутсорсинг в управлении персоналом. Учебник и практикум.
– М.: Юрайт, 2014. – 390 с.
6
Термин менеджмент стал известным и прочно закрепился в коммерческую
и деловую жизнь. Необходимо, однако, отметить, что это новая философия,
которая обладает иной системой ценности и приоритетами. Поэтому нужно
понимать, что термин управление и термин менеджмент являются синонимами,
хотя их истинное значение имеет различие.
В мировой практике термин «менеджмент» подразумевает определённые
явления, процессы. Это один из видов управления в социально-экономической
сфере предприятия или компании.
Экономически менеджмент опирается на рыночное управление, которое
существует на принципах индустриализации и коммерции. Поэтому термин
«менеджмент» применяется для обозначения управления деятельностью
организации, в то же время когда иные цели используют другие термины.
1.1.1 Виды и задачи менеджмента
Задачи менеджмента в научной сфере заключаются в применении
принципов и научных подходов на практике, которые обеспечивают надёжную,
перспективную и устойчивую работу фирмы при производстве
конкурентоспособной продукции.
Конечный итог менеджмента это эффективное управление, которое
обеспечивает прибыль предприятия и совершенствование технологической
базы, рационально организуя производственный или торговый процесс. Также
одной из главных целей менеджмента в производственно-хозяйственной
деятельности является учёт спроса продукции на рынке, учитывая имеющиеся
ресурсы предприятия.
Основные задачи менеджмента
3
: внедрение в структуры предприятия
высококвалифицированных кадров; повышение заинтересованности
3
Владимир Кабанов. Финансовый менеджмент современной компании. – М.: LAP Lambert Academic Publishing,
2014. – 236 с.
7
сотрудников, создавая высокую систему оплаты и достойные условия труда;
определить источники обеспечения из расчёта необходимых ресурсов;
исследование и реализация планов развития предприятия; стратегическое
планирование путей развития предприятия; слежение за изменениями рынков
сбыта и обеспечения; контроль за эффективностью предприятия для выполнения
намеченных целей.
В процессе развития и увеличения предприятия задачи менеджмента
постоянно усложняются. Происходит переоценка достигнутых результатов и
запланированных целей в условиях изменяющихся рынков.
Разработка экономических и математических методов, совершенствование
теории управления, позволяет большое количество качественных решений задач
заменить или дополнить новыми количественными решениями и оценками, а
развитие компьютерных технологий и интернет-коммуникаций ставит на новый
уровень эффективность управления. В связи с этим появилась возможность
решать задачи, которые раньше не могли быть выполнены за определённый или
допустимый масштаб времени из-за большой трудоёмкости
4
.
Менеджмент встроен во все структуры предприятия и влияет практически
на все сферы его деятельности, однако нужно чётко обозначить границы
взаимодействия, которые относятся к сфере менеджмента и выделить некоторые
его виды.
Инновационным менеджментом можно назвать единую систему оборота
инвестициями, для развития разных инноваций. Она включает в себя выбор
инновационного направления, оптимизацию инвестиций, создание структур
управляющих инновациями, современный подход к управлению персоналом.
Финансовый менеджмент можно определить, как надёжную и устойчивую
систему руководства персоналом
5
. В неё входит контроль за доходами и
расходами предприятия, работа по планированию и формированию финансовых
4
Вячеслав Персианов. Информационный менеджмент. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 240 с.
5
Е.Н. Станиславчик. Финансовый менеджмент. Управление денежными потоками. – М.: Дело и Сервис, 2015. –
272 с.
8
показателей, учитывая современные подходы менеджмента, рентабельность
услуг и товаров, управление ресурсами, дающее наибольший эффект.
Производственным менеджментом можно назвать комплексный механизм
для решения задач конкурентной способности производимых товаров или услуг
в условиях конкурентного рынка. Он отвечает за формирование
производственных и организационных структур, реализацию и гарантии товара
на всех этапах жизненного цикла. Определяет организационно-правовую
систему производственного управления.
1.2 Менеджмент, как система управления предприятием
В совершенно разных организациях, от мелких фирм до больших
корпораций, менеджер, как правило, выполняет одни и те же функции. Это
планирование, организационные вопросы, руководство и контроль.
Исследуя процесс менеджмента нужно понимать, что каждая стадия
процесса управления предполагает соответствующие обязанности.
Планирование является важнейшей функцией управления и оно влияет на
все последующие функции. Менеджер по планированию определяет
перспективные цели предприятия и находит эффективные методы их
достижения. Он изучает отрасль и экономику в целом, анализируя бюджет,
графики, расписания и потребность в ресурсах
6
.
Точная оценка исходных данных является ключевым принципом
планирования. Под влиянием сложившихся условий развитие предприятия
происходит тем или иным образом. Поиск новых методов деятельности
организации способствует изменению условий для успешного и плодотворного
развития, что требует аналитических навыков от менеджера.
6
Романова Ю.Д. - Отв. ред. Информационные технологии в менеджменте (управлении). Учебник и практикум
для академического бакалавриата. – М.: , 2016. – 478 с.
9
Генеральной целью любой организации является её предназначение. Для
концентрации усилий в одном направлении сотрудники компании должны
придерживаться очерченной сферы деятельности. Процесс планирования
предназначения предприятия должен быть подкреплен выработанными
соответствующими целями и задачами. Целями являются широкие ориентиры
предприятия на долгосрочный период. Задачами можно назвать конкретные
ориентиры на краткосрочный период. План это система мероприятий,
направленных для достижения определенных целей и задач. Планы и цели имеют
несколько коррелирующих уровней
7
.
Планирование и организационная работа требуют от управленца
аналитического склада ума. Для выполнения плана проводится организационная
работа, которая заключается в распределении ресурсов. На этом этапе менеджер
обязан учитывать все виды деятельности имеющихся работников: от
технических средств и оборудования, используемых персоналом, до
программного обеспечения, компьютерной техники и корреспонденции
8
.
На этапе организационной работы менеджер должен найти наиболее
подходящий вариант организации разделения труда с последующим
комплектованием штата, поиск на соответствующие должности людей, которые
смогут выполнять конкретные обязанности. Так же определить размер оплаты
труда, содействовать в приобретении дополнительных навыков, выполнять
оценку качества работы сотрудников.
Большинство компаний используют в структуре штата не отдельных
работников, а команды, состоящие из нескольких человек, работающих
совместно для решения поставленных задач. Команды есть на разных
организационных уровнях. Они могут входить в постоянную организационную
структуру (постоянные и формальные), могут создаваться для способствования
вовлечения сотрудников в дела фирмы. Усиление влияния служащих и участие
7
П.В. Шеметов, Л.Е. Никифорова, С.В. Петухова. Менеджмент. Управление организационными системами.
Учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2014. – 416 с.
8
Т.В. Погодина. Инвестиционный менеджмент. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2016. – 312 с.
10
в принятии решений лучше происходит в командах. Благодаря этому возрастает
количество поступающей к менеджерам информации, устанавливается обратная
связь
9
.
Работа в команде повышает удовлетворённость персонала своей работой,
расширяет обязанности, увеличивает производительность, в положительную
сторону влияет на качество продукции.
Есть мнение, что компании, приверженные командному духу, гибче и
успешнее тех, которые полагаются успех выдающихся способностей одного
главного управленца. Обычно высший руководитель определяет только порядок
организационной структуры предприятия, а также комплектует состав штатов
высшего звена.
В обязанности менеджера среднего уровня входит тот же набор функций,
но, в основном, в рамках управления каким-либо подразделением. Он обычно не
формирует структуру организации, однако несёт большую долю
ответственности за такие организационные вопросы, как трудоустройство новых
сотрудников и повышение их квалификации.
Процесс организационной деятельности сложен, поскольку он часто
меняется в связи с изменением состава рабочих кадров, обновления и
модернизацией материальной базы. Рынок сбыта претерпевает изменения,
поэтому и цели предприятия должны коррелироваться в соответствии с
происходящими изменениями
10
.
Меняющиеся экономические и даже политические тенденции могут
привести к сокращениям и реорганизациям, а могут способствовать расширению
производства. В следствии этого структура предприятия может периодически
меняться, что приводит к новым организационным задачам
11
.
9
А.П. Егоршин. Основы менеджмента. Учебник. – М.: Инфра-М, 2016. – 352 с.
10
С.И. Сотникова. Управление персоналом. Деловая карьера. Учебное пособие. – М.: РИОР, Инфра-М, 2016. –
328 с.
11
С.Д. Резник, В.В. Бондаренко, Ф.Е. Удалов, И.С. Чемезов. Персональный менеджмент. Учебник. – М.: Инфра-
М, 2016. – 592 с.
11