Диплом: Совершенствование процесса управления закупками в деячтельности торгового предприятия (на примере ООО "Хозяин")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
66
Для того, чтобы рассчитать наиболее эффективный размер заказа при
повышении цены необходимо использовать следующую формулу:
RC
DC
Q
ýô

1
(2)
где ∆С – увеличение цены.
Применительно к рассматриваемому предприятию группы запасов BX,
BY (матрица ABC-XYZ таблицы 21) имеют среднюю стоимость, широкий
ассортиментный ряд, практически стабильный характер потребления. В таком
случае для них наиболее оптимально использовать укрупненный метод
нормирования запасов. Таким образом, управление закупками станет более
гибким процессом и в большей степени адаптируются под меняющийся спрос.
Мероприятие №3. Организация процесса доставки товаров.
В результате проведенного анализа было определено, что одним из
недостатков использования поступающих товаров является их неполное
вовлечение в товарооборот. Рассчитанный коэффициент оборачиваемости
снизился более чем в 2 раза, что негативно характеризует управление закупочной
деятельностью на рассматриваемом предприятии.
Для устранения потерь рассматриваемого предприятия, связанных с
медленным вовлечением товарных запасов в процесс реализации, является
необходимым:
во-первых, совершенствование применяемого планирования
потребности товара;
во-вторых, минимизация потерь товаров при их поставке;
в-третьих, доставка товара от поставщиков большими партиями с
максимальным использованием грузоподъемности транспортных средств и при
минимальных тарифах;
в-четвертых, исключение промежуточного складирования товара при
доставке.
67
Требование совершенствования управление закупочной деятельностью
основывается на необходимости взаимодействия финансового, операционного,
логистического менеджмента на торговом предприятии на основе показателей,
определяющих политику товароведа, анализа рынка поставщиков и
установленных временных приоритетов (рисунок 22).
Рис. 22. Стратегия логистического менеджмента закупок СР
Основываясь на описанном выше, алгоритм выбора поставщика для
рассматриваемого предприятия можно укрупнено представить в виде блок-
схемы (рисунок 23).
При работе с поставщиками ООО «Хозяин» должно иметь информацию
не только о объеме товарных запасов, но и другие важные показатели:
необходимость в товаре;
требуемый страховой товарный запас;
временной график поставок товара;
68
требуемые нормы оборачиваемости товарооборота и рентабельности
коммерческой деятельности.
Рис. 23. Алгоритм выбора поставщика товаров по зонам
Объем поставляемого товара рассчитывается на основании того, что
закупленного товара должно хватить ровно до следующей поставки. На объем
заказываемого товара также влияет его минимальная партия, отгружаемая
поставщиком. Существуют риски, которые основываются на колебаниях в
продажах, их на их минимизацию должен быть сформирован страховой запас.
69
Рассмотрим ниже на рисунке 24 схему порядка формирования даты
закупки.
Рис. 24. Дата поставки
Закупаемое количество товара представлено ниже на рисунке 25.
Рис. 25. Закупаемое количество товара
70
Таким образом, были предложены мероприятия по совершенствованию
организации и управления закупочной деятельностью ООО «Хозяин». Далее
необходимо провести оценка эффективности предложенных мероприятий.
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий
Целесообразность внедрения рекомендуемых мероприятий
характеризуют показатели их эффективности для предприятия. Это правило
действует во всех сферах бизнеса. Для успешного функционирования,
рентабельности и прибыльности рассматриваемой компании необходима
своевременная и грамотная оценка эффективности реализации любых
начинаний. Данная процедура носит комплексный характер и осуществляется не
только путем глубокого анализа разнообразных финансовых показателей, но и с
учетом не менее важных нефинансовых критериев. Однако при этом основным
показателем эффективности работы данного торгового предприятия является
экономический эффект, то есть дополнительная прибыль или доход от
реализации предлагаемых мероприятий.
Как уже упоминалось выше, заключив договор с ООО «Электроизделия»
- заводом изготовителем электроизделий ООО «Хозяин» при заказе партии в 30
000 тыс. руб. будет получать товар без необходимости дополнительных
финансовых затрат на доставку, а также сократится количество нарушений по
договору поставки, количество претензий.
Исходя из вышеизложенного, произведем расчет эффективности
мероприятия по смене поставщика для рассматриваемого предприятия в
таблице 23.
Таблица 23
Расчет эффективности смены поставщика
Поставщик
Количество
Стоимость,
тыс. руб.
Общая
стоимость, тыс.
руб.
ООО «БиоСветДизайн»
95387
320,00
30511
ООО «Электроизделия»
95387
290,00
27662
Экономия
2849
71
Таким образом, экономический эффект ООО «Хозяин» при смене
поставщика и заключения договора с заводом-изготовителем составит
2849 тыс. руб.
Рассмотрим расчет экономического эффекта от предложенного
мероприятия по сокращению запасов и сокращению затрат на запасы ниже в
таблице 24.
Таблица 24
Экономический эффект от предложенного мероприятия по
сокращению запасов и сокращению затрат на запасы
Показатель
Исходный
год
Прогнозный
год
Отклонение
(+/-)
Темп
роста
Объем товарооборота,
тыс. руб.
252856
252856
0
0
Средние товарные
запасы, тыс. руб.
1229
815
-414
66
Скорость товарного
обращения, в количестве
оборотов
5
10
+5
50
Время оборота, дней
72
36
-36
50
Запасоемкость, %
0,005
0,010
+0,005
200
Приведенный метод иллюстрирует эффективность описанного подхода
решения задачи определения норм и нормативов для различных групп запасов,
что позволяет довести фактические запасы до нормативного уровня и сократить
издержки. На основе данных таблицы 24 в результате сокращения запасов до
оптимального объема затраты на их содержание снизятся на 414 тыс. руб., что
позволит увеличить приращение чистой прибыли предприятия на 1%.
Таким образом, эффективность закупочной деятельности
рассматриваемого предприятия, оцениваемая в первую очередь затратностью
происходящих в ней процессов, существенным образом зависит от
совершенствования управления материальными, финансовыми и
информационными потоками.
Расчет эффективности мероприятия по организации процесса доставки
товаров в ООО «Хозяин» представлен в таблице 25.
Таким образом, на основе данных таблицы 25 видно, что при реализации
рекомендуемых мероприятий произойдет повышение оборачиваемости
72
оборотных средств, это повлияет и на увеличение финансовой устойчивости
организации в целом.
Таблица 25
Расчет эффективности мероприятия по организации процесса
доставки
Показатели
Величина
Транспортный товарный запас за 2018 г., тыс. руб.
1229,00
Длительность транспортировки до внедрения мероприятия, дни
7
Длительность транспортировки после внедрения мероприятия,
дни
3
Товарный запас, высвобождаемый в результате внедрения
мероприятия
(стр.1/стр.2)х(стр.2-стр.3), тыс. руб.
1038,24
Рентабельность товарных запасов, %
15,5
Рост прибыли за счет высвобождения товарных запасов, тыс.
руб. (стр4хстр5/100)
155,73
Расходы, связанный с внедрением мероприятия, тыс. руб.
45,6
Экономический эффект, тыс. руб. (стр.6-стр.7)
110,13
Решение задачи оптимизации запасов, помимо прямых финансовых
выгод, может дать и множество других преимуществ: минимизация
трудоемкости; увеличение удовлетворенности клиентов; планирование
финансовых расходов; формализация процесса принятия решений.
В таблице 26 отражены все предложенные мероприятия, планируемые
затраты и ожидаемые результаты по совершенствованию организации и
управления закупочной деятельностью ООО «Хозяин».
Таблица 26
Расчет планируемых результатов от предложенных мероприятий,
тыс. руб.
Предлагаемые мероприятия
Планируемые
затраты
Ожидаемый
результат
Смена поставщика
+2849
Снижение затрат на запасы
+414
Повышение эффективности процесса доставки
товаров
45,6
+110,13
Итого:
45,6
3373,13
Таким образом, эффект от предложенных мероприятий по
совершенствованию организации и управления закупочной деятельностью
составит: 3373,13 – 45,6 = 3327,53 тыс. руб.
73
При этом экономическая эффективность предложенных мероприятий
составит: 3327,53 / 45,6 = 7200,9 %.
Экономическая эффективность предложенных мероприятий 72,9 коп.
дополнительной выручки на каждый затраченный рубль.
Вывод по главе 3
Таким образом, исходя из данных, полученных при оценке закупочной
деятельности ООО «Хозяин», разработаны и экономически обоснованы
мероприятия, направленные на повышение эффективности закупочной
деятельности предприятия:
1. Смена поставщика ООО «БиоСветДизайн» по причине неисполнения
поставщиком обязательств по договору поставки, сбоев при доставке товара.
Данное мероприятие позволит сократить издержки, связанные с хранением
товаров, а также уменьшить убытки, которые получает предприятие вследствие
срыва поставок.
2. Сокращение затрат на запасы по причине завышенных затрат на
запасы, высокая товарооборачиваемость. Данное мероприятие позволит снизить
затраты на содержание запасов и тем самым повысить эффективность
предприятия, определить оптимальный интервал поставки, среднесуточную
потребность и норматив запасов товарно-материальных ценностей.
3. Организация процесса доставки товаров по причине, что наибольшее
отклонение товарных запасов произошло вследствие увеличения времени
товарных запасов, находящихся в пути. Данное мероприятие позволит
уменьшить расходы на доставку таких видов товаров в магазин.
Предложенные мероприятия по совершенствованию закупочной
деятельности ООО «Хозяин» позволят сократить издержки, связанные с
хранением товаров, а также уменьшить убытки, которые получает предприятие
вследствие срыва поставок, снизить затраты на содержание запасов и тем самым
повысить эффективность предприятия, определить оптимальный интервал
74
поставки, среднесуточную потребность и норматив запасов товарно-
материальных ценностей, уменьшить расходы на доставку таких видов товаров
в магазин. Все рассчитанные показатели свидетельствуют об эффективности
предлагаемых мероприятия, в результате внедрения которых повысится
эффективность организации и управления закупочной деятельностью
рассматриваемого предприятия и увеличится получаемая прибыль. Для
получения максимального эффекта необходимо постоянно проводить работу по
совершенствованию закупочной деятельности. И каждый раз разработка
мероприятий по повышению эффективности закупочной деятельности должна
базироваться на результатах оценки эффективности закупочной работы по всем
ее направлениям.
75
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Подводя итого проведенному исследованию, необходимо отметить
следующее.
Проанализировав теоретический материал по рассматриваемой теме,
было определено, что закупка – это разовая сделка, нацеленная на приобретение
необходимого в данный момент количества товаров. Управление закупками
должно быть ориентировано на формирование материально-технической базы
предприятия, обеспечение его бесперебойной и непрерывной работы.
Организация закупок в торговых организациях должна постоянно
исследоваться и анализироваться в целях выявления проблематичных моментов
и недостатков, и их дальнейшего устранения или минимизации. Работа по
совершенствованию организации закупок должна являться основополагающим
фактором для получения положительных результатов от процесса продаж.
Совершенствованию закупочной деятельности нужно уделять особое
внимание, так как в современных условиях данный процесс требует разработки
комплексного подхода, включающего самые разнообразные инструменты,
позволяющие выбрать подходящего поставщика и заключить договор на
наиболее оптимальных условиях.
Практическая часть исследования проводилась на базе ООО «Хозяин» -
это торговое предприятие, осуществляющее свою хозяйственную деятельность
в форме большого магазина, торгующего мебелью и прочими бытовыми
изделиями с широким ассортиментом и доступными ценами.
Проведенный анализ эффективности и доходности закупочной
деятельности на ООО «Хозяин» показал:
В 2018 г. организация закупочной работы ООО «Хозяин» является более
эффективной, о чем свидетельствует перевыполнение плана поставок товаров
практически по всем поставщикам.
Определение коэффициента полноты ассортимента показало, что
наиболее полным ассортимент был во втором квартале 2018 г.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран