4
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ............................................................................................................. 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ
СНАБЖЕНИЯ ........................................................................................................ 8
1.1 Понятие и сущность логистики снабжения ............................................ 8
1.2 Инновации в логистике снабжения ....................................................... 13
1.3 Логистика и управление процессом снабжения .................................. 18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЛОГИСТИКИ СНАБЖЕНИЯ ЗАО «РЦК» .............. 32
2.1 Краткая характеристика предприятия .................................................. 32
2.2 Организация снабженческой деятельности ЗАО «РЦК» .................... 39
2.3 Анализ логистики снабжения ресурсами ЗАО «РЦК» ........................ 46
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЛОГИСТИКИ
СНАБЖЕНИЯ ЗАО «РЦК» ............................................................................... 55
3.1 Совершенствование стратегии снабжения предприятия .................... 55
3.2 Рекомендации по организации закупок сырья ..................................... 59
3.3 Преобразование организационной структуры
коммерческой службы .......................................................................... 65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ................................................................................................... 71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ....................................... 74
ПРИЛОЖЕНИЯ .................................................................................................. 77
5
ВВЕДЕНИЕ
Для обеспечения предприятия необходимыми ему материальными
ресурсами в соответствии с выявленной потребностью, организуется
материально-техническое снабжение предприятия. Его задача заключается в
определении потребности предприятия в материалах и технических ресурсах,
изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения
материалов и выдачи их в цехи, а также в проведении контроля над
правильным использованием материально-технических ресурсов и содействия
в их экономии.
Решая эту задачу, работники органов снабжения должны изучать и
учитывать спрос и предложение на все потребляемые предприятием
материальные ресурсы, уровень и изменение цен на них и на услуги
посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную форму
товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-
заготовительные и складские расходы.
Конкуренция во всех ведущих отраслях в наши дни достигает
глобальных масштабов, и потому менеджмент организаций стремится вперед,
превращая простые логистические цепочки поставок из обычных
обслуживающих инструментов в стратегические активы бизнеса. Такая
функциональная часть компании позитивно влияет на конечный результат, в
том числе на ее капитализацию.
Чтобы использовать службу логистики как стратегический инструмент,
организации необходимо четко контролировать свои затраты и источники
прибыли, а самой службе необходимо выстроить цепочки поставок, которые бы
соответствовали общей стратегии бизнеса. Менеджменту необходимо четко
понять разницу между созданием ложного имиджа «важности» службы
логистики и необходимостью реального управления ресурсами и
компетенциями, дабы оптимизировать логистические процессы службы и
повысить их эффективность.
6
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что за последние
несколько лет вопросам логистики стали уделять значительно больше времени,
нежели раньше, ведь от стабильности поставок, оптимальности маршрутов
зависит прибыль бизнеса. Кроме того, при использовании логистических
инструментов планирование становится более понятным и позволяет
организации оставаться в выигрыше за счет ускоренной оборачиваемости
товара, снижения издержек и оперативного реагирования на запросы
потребителей.
Вопросы логистики снабжения освещены в трудах отечественных и
зарубежных ученых по вопросам теории и практики логистики и управления
цепями поставок, управления снабжением, многокритериальной оптимизации,
в том числе с учетом рисков, а также законодательные и нормативные акты
Российской Федерации. Таких, как Доналд Дж. Бауэрсокс, Г.Л. Бродецкий,
Штефан М.Вагнер, А.М. Гаджинский, Дж. Гатторна, М. Джиллингем, В.В.
Дыбская, Д.А. Иванов, Дэйвид Дж. Клосс, М. Кристофер, К. Лайсонс, Дуглас
М. Ламберт, Ю.М. Неруш, В.И. Сергеев, Джеймс Р.Сток, И.П. Эльяшевич.
Объект исследования – организация Закрытое акционерное общество
(далее ЗАО) «Рыбницкий цементный комбинат».
Предмет исследования – система логистики снабжения организации
ЗАО «РЦК».
Цель исследования – разработка мероприятий по совершенствованию
системы логистики снабжения ЗАО «РЦК».
Данная цель подразумевает решение следующего ряда задач:
Рассмотреть понятие и сущность логистики.
Изучить методы исследования, применяемые в логистике
снабжения.
Дать краткую характеристику организации, проанализировать
организацию системы логистики снабжения ЗАО «РЦК».
Проанализировать эффективность системы логистики снабжения
ЗАО «РЦК».
7
Предложить меры по совершенствованию системы логистики
снабжения для ЗАО «РЦК».
В ходе исследования предполагается использование следующей
методологической базы: метода системного анализа; кибернетический метод;
методы экономико-математического моделирования; ABC-метод и другие.
Информационной базой выпускной квалификационной работы
послужили данные Госкомстата РФ, статистические данные ЗАО «РЦК»,
данные управленческой отчетности ЗАО «РЦК».
Практической значимостью выпускной квалификационной работы
является возможность применения накопленных результатов для управления
логистикой снабжения и других предприятий республики.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка
используемой литературы.
Во введении обосновывается актуальность работы, разрабатываются
цели и задачи исследования, обосновывается практическая значимость,
определяются объект и предмет исследования.
В первой главе раскрываются теоретические основы логистики
снабжения, в том числе понятие и сущность логистики снабжения,
рассматриваются пути совершенствования системы логистики снабжения.
Во второй главе проводится анализ логистики снабжения объекта
исследования, дана краткая характеристика предприятия, проведен анализ
рынка ресурсов ЗАО «РЦК».
В третьей главе предлагаются меры по совершенствованию логистики
снабжения ЗАО «РЦК», в том числе предложены меры по совершенствованию
стратегии снабжения предприятия, совершенствованию системы организации
закупок сырья и реструктуризации коммерческой службы предприятия.
В заключении подводятся итоги проделанной работы даны выводы по
проделанному исследованию и обобщены рекомендации по улучшению
логистики снабжения ЗАО «РЦК». Список литературы содержит перечень
источников, использованных при написании работы.
8
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ
СНАБЖЕНИЯ
1.1 Понятие и сущность логистики снабжения
Логистика – урок , изучающая закономерный и принципы поточной
организации материи.
Логистика как отдельное назначение научной мысли сформировалась в
середине XX столетия. Она относится к урокам , возникшим на базе тектологии
– маневры о всеобщей собранности . При изображении логистических систем
надо исходить из общественной характеристики тектологических системный .
На строй логистических объектов воздействуют всеобщие законы объединения
– закон подбора и закон границы [12, с.9].
Отличаются три вида логистики – экономическая логистика, военная
логистика и математическая логистика; они распознаются по сферам
употребления и областям познания .
При изучении системы логистики предприятия речь идет об
экономической логистике, какая-нибудь изучает потоковую форму
объединения экономической материи.
Распознаются два состояния логистики: логистика – район научного
знания и логистика – характерный вид хозяйственной занятия . Наука
«логистика» вырабатывает познания о поточной конфигурации организации
экономической ткани , она вырабатывает общую теорию логистики, которая
предназначается теоретической и методология базой для отрасль и
функциональных логистик; к бранным относится и логистика снабжения.
В практической экономике подовый логистикой понимается
характерный способ управления физическими и связанными с ними
информационными, финансы и сервисными потоками в сферах произвести и
обращения. Утилитарная логистика занимается объединением и управлением
экономическими потоками в разнообразных сферах хозяйственной системный .
9
Логистика оснащения – часть общественной учебной дисциплины
«Логистика»,
какая-нибудь учит закономерности потоковой конфигурации движения
экономической ткани [4, с.20].
Проанализируем подробнее основные логистические операции
снабжения (рисовый .1).
Рисунок 1 - Функциональный цикл оснащения
Методологические подойти к определению мнения поток разработаны
политика экономией в теории кругооборота и выражения капитала. В
процессуальный кругооборота и выражения авансированные средства создадут
поток, поочередно встречают и сбрасывают материальную и стоимостную
конфигурацию . В политика экономии поток анализируется как экономический
процессуальный , проходящий процессуальный во времени и измеряемый в
колах за некоторый время времени. В время определении учтены две важные
черты: поток отнесен к экономическим процессам и ударение сделан на его
временной характеристике, как вполне достаточно для теории кругооборота и
оборота капитала [3, с.11].
В науке «логистика» поток – главная категория. Термин «главная
категория» означает, как речь идет об исходном понятии, какое-нибудь держит
в зародыше все дальнейшее развитие логистики в целостную системный
научного знания. Поток в логистической системный относится к высшей
10
ступени организованности. Данное и особая конфигурация организованности,
приспособленная для постоянного пребывания в состоянии динамики [13, c.32].
Поток – неограниченно разделяющийся в своих долях , но постоянный и
не разрывный в целом. И еще одна характеристика. В экономическом потоке
представлены конфигурации первичные, основные и формы вторичные,
производные от основных [7, с.8].
Гуще первичной формой обнаруживается материальный поток. Однако
сложная система собранности не исключает потенциалы взаимоперехода
первичных и вторичных форм.
Физический поток приводит в движение сопутствующие ему потоки.
Создастся взаимосвязь потоков, разнообразных по содержанию и сложности
индивидуальной собранности , что разрешает оформить различие внутри
экономической логистики: отличается коммерческая логистика, финансы
логистика, информационная логистика и сервисная логистика, которые
создадут ее внутренние подсистемы. Центром полной этой совокупности
обнаруживается материальный поток. Его обслуживает коммерческая
логистика, которая в свою очередь подключает в себя последовательность
функциональных логистик [9, c.115].
Поток – единство гладко текущих процессов. Он протекает в неизменно
обновляющейся среде, данное – движение в развитии. В нем синтезированы
разнообразные по природе, однако взаимообусловленные характеристики:
количество и качественные видоизменения в экономической ткани ;
изменения, случающиеся в самой конфигурации движения,
включение поэтапности.
Поэтапность – это ограниченнее иная, более сложность форма
движения. Она одновременно задействует две противоположные силы – одна
возникает при упорядочить связей, другая – при разрыве связей. В состоянии,
иногда связи упорядочены, случается накопление энергии взлета , наблюдается
количество рост. Разрыв отношений – исчерпание энергии подъема, убывание .
Подъем и спад образуют цельность , единый цикловой движения
11
экономического потока. В поэтапности учитывается предыдущее и
последующее состояния экономического явления, их взаимодействие,
перевод из одного состоять в
другое [23, c.30].
Прерывность течения порождается и внутренними причинами –
процессуальный движения самих потоков. Перемещение физических масс в
пространственный из одного должности в другое аккомпанировать
изменениями состояния наружной экономической среды и внутреннего
состояния потока. В логистике данные изменения конкретизированы в
понятиях «поток-перемещения» и «поток-изменения». Перерывы , иначе
прерывность течения в пространственный , наступают при создании запасов
товар массы в назначенных пунктах их скопления .
При складировать прекращается перемещение физического потока в
пространственный , но видоизменение его внутреннего состоять продолжается.
Прервав перевод в пространстве, поток теряет часть энергии. Но реорганизации
, а они затрагивают и материальное состояние вещества, и стоимость товара, и
формы организации базара , позволяют возмещать потери и скопить энергию
для новоиспеченного этапа движения. Поточная форма организации схватывает
, пульсацию экономической материи, в том числе этакое состояние, когда
пространство перемещения нет, и вся энергия перебрасывается во
внутрипотоковые видоизменения , и напротив [13, c.45].
В логистическом потоке может быть представлена собранность разной
степени сложный , которая опосредствует разнообразие его конфигурации :
элементы, кандалы , сети, канальный . Поток – данное общность, которая
протекает и формируется во времени. Он – проявление цельности трех
состояний поре – прошлого, настоящего и будущего. Направление возникает,
развивается и завершается; следственно , оно обладает начало и край . В потоке
течение связное и постоянное, в пространстве и во времени. В таком контексте
логистическая система есть поток организующих активностей.
12
Выделять признаки–характеристики категориальный «поток»,
предоставим ему такое дефиниция : поток – проявить триединого времени,
конфигурация организации экономической ткани , самодвижение, иногда все
само собою несется, протекает по руслу гладко и постоянно. Данная простая
целостность следовательно за пределы некоторых логистических актов,
вырабатывается по своим особенным нормам и обнаруживается как некоторая
общественная функция, вносящая цельность и связность в разрозненные
хозяйственные действия .
В утилитарном плане организация поточной формы – очень сложное
дело, призывающее наличия определенных экономических, технических,
организовать и юридических договоров ; функционирование потока (например,
поточное пространственное перемещение физических ресурсов) требует
высокой концентрации труда и средств [4, c.76].
Потому в потоке соответствующий преобладать созидающие
энергичности . У физического потока имеется плохо источника силы, две
первопричины. Роль первопричины товарно-денежных потоков осуществляет
торговая сделка. Начином потока могут телосложение и распределительные
процессуальный – распределение физических ресурсов и сопровождающих им
денежных лекарств . Обе первопричины могут проявляться единовременно (это
лекарств для военной логистики); иногда физический поток вызывает одна из
них. физический теоретическое положение, засвидетельствованное
исторической практикой, обладает принципиальное значение для понимания
природы логистики и ее различия , например, от коммерции [8, c.17].
Присутствие у логистики двух источников силы разрешает применять ее
в рыночных и нерыночных экономических системах, а так же в системах с
неполным рыночным насыщением, как особо важно для современного
российского хозяйства.
В логистическом знании поток должен быть доставлен как более
сложность целостность. Он тут рассматривается не в готовом виде, а в процессе
вырабатывания , перехода от простого состояния к сложному.
13
Любая наука имеет близкий предмет, который она познает: выделить
сущность из явления, отдельно анализирует форму и содержать , выявляет
закономерный развития, определяет уровень его влияния на общее
эволюционное ход . Предметом логистики является поток. Все-таки поток как
явление не ограничивается областью домовитой деятельности. Логистика в
отличие, так , от физический , познающей законы природы, откладывается к
конкретным экономическим (общественным) урокам , изучает совершенно
определенный срез символ реальности, то грызть реальность, которую создает
человек [6, с.25]. Вещь и научное причина экономической логистики –
физические потоки в домовитых системах.
Формы объединения самого потока распознаются по степени сложный .
Материальный поток приводит в ход сопутствующие ему потоки, оставаясь
серединой потокового движения. Новоиспеченное образование принимает
конфигурацию экономического потока. Его обслуживает коммерческая
логистика.
Этаким образом, выявлено, как логистика снабжения как
функциональная область коммерция логистики изучает закономерный
материального потока при организации обеспечения внутрипроизводственных
потребностей в вещественно -технических ресурсах в нужное пора , в
необходимой форме и по конкурентной цене. Главные задачи логистики
оснащения – осуществление покупок , снабжение и физическое
товародвижение [8, c.15].
Объект областью логистики оснащения является поток физических
ресурсов и услуг, циркулирующих в функциональном цикле оснащения .
Объектом исследования учебной дисциплины «Логистика снабжения»
обнаруживаются : материальный поток и сопутствующие ему
информационные, финансы и сервисные потоки в функциональном цикловой
снабжения; формы объединения материального потока (логистические сети,
логистические цепи, логистические каналы).