3
АННОТАЦИЯ
Тема выпускной квалификационной работы: Анализ деятельности
логистической инфраструктуры организации (на примере ООО «Салит-В»).
Данная работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка
использованных источников, приложения.
В первой главе изложены теоретические аспекты исследования
логистических процессов на предприятии, изучены задачи и функции
логистической деятельности предприятия, исследованы сущность, функции и
виды логистических систем..
Во второй главе дана организационно-экономическая характеристика
ООО «Салит-В», проведен анализ функционирования логистической системы
на предприятии, выявлены недостатки существующей логистической
инфраструктуры ООО «Салит-В».
Третья глава посвящена разработке предложений по повышению
эффективности функционирования логистической системы предприятия;
проведена оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий.
Объём выпускной квалификационной работы составляет 67 страниц
печатного текста. В работе содержится 7 таблиц, 11 рисунков, 1 приложение.
Для написания ВКР было использовано 32 источника литературы.
Ключевые слова: логистика, логистические системы, логистическое
управление, материальные потоки, движение материальных потоков,
менеджмент логистической системы.
4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ...............................................................................................................5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ
ПРОЦЕССОВ НАПРЕДПРИЯТИИ……………………………………………….8
1.1. Логистическая деятельность предприятия: задачи и функции......…………8
1.2. Сущность, функции и виды логистических систем……………………….19
1.3. Управление логистической системой предприятия………………………..33
2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО
«САЛИТ-В»………………………………………………………………………..33
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия…………...33
2.2 . Анализ функционирования логистической системы ООО «Салит-В»…...45
2.3. Выявление недостатков существующей логистической системы ООО
«Салит-В»………………………………………………………………………….51
3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ
ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ООО «САЛИТ-В»…………………………...54
3.1 Мероприятия по совершенствованию логистической системы ООО
«Салит-В»………………………………………………………………………….54
3.2. Оценка эффективности внедрения разработанных предложений………...58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………62
CПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………..64
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………...67
5
ВВЕДЕНИЕ
В последнее время мы стали свидетелями кардинальных изменений,
происходящих в экономическом мире: рынок стал под контролем
потребителей, появились новые средства производства, используются новые
технологии. В последние годы на рынке также усилилась роль
информационных технологий, которые в настоящее время стали основным
инструментом передачи информации потребителям и покупателям, и
произошли изменения в стоимости услуг и продуктов, предлагаемых
потребителям. Складывающаяся тенденция требует решения проблемы
повышения эффективности логистических систем в современных обществах,
что повысит конкурентоспособность и эффективность организации.
Внедрение современных передовых логистических систем для
управления бизнес-процессами предприятия на сегодняшний день становится
важным условием получения существенных конкурентных преимуществ на
рынке транспортных услуг, а также балансового прогресса современных
компаний.
Несмотря на выделенные преимущества, в современных условиях
хозяйствования многие фирмы продолжают руководствоваться в собственной
деятельности устаревшими управленческими идеями и принципами. В
результате чего требуется переосмысление способов организации и построения
бизнес-процессов компании и использование нового подхода, который
позволит реализовать преимущества новых программ и технологий.
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что вопросы
построения и совершенствования логистических систем в современных
компаниях относятся к числу наиболее приоритетных задач российской
экономической практики и науки.
Степень изученности темы исследования. Исследованием логистических
систем предприятия занимались такие ученые, как А.Б. Аникин, Е.В. Сумин,
Р.Э. Ахадов, А.М. Гаджинский, В.Д. Газман, Н.К. Горяев, Дж. С. Джонсон, В.В.
6
Дыбской, С. Зинченко, С. Королев, Е.В. Кабатов, П.Г. Ивасенко, А.Р. Зорькин,
С.Б. Морейская, О.Н. Мельников, В.Г. Ларионов, И.А. Крылов, О.В.
Мотовилов, О.М. Сярдовая, Г.Г. Зубрицкая, А.А. Суск, А.В. Душин, О.Г.
Соколова, Б.М. Смитиенко, Б. Смирнов, Н.В. Власова, Н.Г. Плетнева, А.А.
Носкова, Б.А. Райзберг и другие исследователи.
Объект исследования - ООО «Салит-В».
Предмет исследования - логистические системы предприятия.
Цель исследования - разработать методы повышения эффективности
функционирования логистической системы предприятия.
Для достижения поставленной цели требуется решить следующие
исследовательские задачи:
- изучить задачи и функции логистической деятельности предприятия;
- исследовать сущность, функции и виды логистических систем;
- изучить общую характеристику предприятия ООО «Салит-В»;
- провести анализ функционирования логистической системы
на предприятии;
- разработать предложения по повышению
эффективности функционирования логистической системы
предприятия;
- оценить экономическую эффективность предлагаемых мероприятий.
Методы исследования: анализ, сравнение, систематизация и обобщение,
а также эмпирические – наблюдение, статистические методы.
Структура работы: содержание, введение, теоретическая часть,
аналитическая и проектная часть, заключение, список использованных
источников, приложения.
В первой главе изложены теоретические аспекты исследования
логистических процессов на предприятии, изучены задачи и функции
логистической деятельности предприятия, исследованы сущность, функции и
виды логистических систем..
7
Во второй главе дана организационно-экономическая характеристика
ООО «Салит-В», проведен анализ функционирования логистической системы
на предприятии, выявлены недостатки существующей логистической
инфраструктуры ООО «Салит-В».
Третья глава посвящена разработке предложений по повышению
эффективности функционирования логистической системы предприятия;
проведена оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий.
8
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Логистическая деятельность предприятия: задачи и функции
В современном мире, логистика играет ключевую роль в любом
предприятии, занимающемся транспортировкой различных ресурсов.
Оптимизируя все процессы, компании могут повысить свою
конкурентоспособность и рентабельность. Отдел логистики занимается
исследованием, разработкой и внедрением инновационных технологий в
управление всеми процессами, связанными с закупкой и транспортировкой
товаров. Безусловно, отдел логистики - важнейшая экономическая сфера в
каждой компании.
Особое значение этой сфере придается в нашей стране. Ведь в условиях
ее экономики необходимо учитывать сложности транспортировки товаров в
различные регионы. Поэтому отдел логистики и занимается разработкой
стратегии по поиску наиболее эффективных способов перемещения продукции
и сопутствующих материалов от места производства до конечного потребителя.
Управления потоками товаров, финансов и другими ресурсами - это одна
из самых сложных задач в сфере логистики. Но благодаря постоянным
инновациям и использованию передовых технологий, сотрудники отдела
логистики удается обеспечить выполнение всех задач эффективно и в
соответствии с законодательством страны.
В целом, логистика - это не просто управление перевозками и доставками
товаров. Это комплексная система процессов, которые связывают потребителей
и компании, и позволяют сократить затраты на производство и
транспортировку, что является ключевым фактором для повышения
прибыльности в любом бизнесе.
Кроме того, логистика имеет свою собственную классификацию, которая
включает в себя различные виды этой деятельности. Вот некоторые из них:
- Складская логистика
9
- Транспортная логистика
- Обслуживание клиентов
- Планирование производства
Таким образом, логистика - это сложная и важная область для любой
компании, которая заботится о своей конкурентоспособности и
рентабельности. И лишь от правильно организованной и протестированной
логистической системы зависит успех и процветание бизнеса.
Для успешной организации бизнеса необходимо не только создать
качественную продукцию, но и обеспечить ее безопасную и своевременную
доставку потребителю. Специалисты по цепочке поставок играют здесь
важнейшую роль, оптимизируя процесс с минимальными затратами. Но какие
задачи решает логистика во время этого процесса?
Основной целью логистики является создание методов планирования,
координации и управления, складских и других процедур в хозяйственной
деятельности предприятия. Тем не менее, для поддержания организационного
роста и рентабельности необходимо правильно управлять движением сырья и
готовой продукции между всеми участниками процесса (таб.1.1.).
Таблица 1.1.
Принципы логистической деятельности
№
Суждение
Характеристика
1
Системный подход
Чтобы осуществлять оптимизацию ресурсов, необходимо
работать системно на протяжении всего пути продукта от
источника сырья до конечного потребителя
2
Учет расходов
Важно учитывать все издержки на вышеуказанном пути, чтобы
понимать, как снизить текущие затраты на перевозку,
хранение, распределение
3
Уровень развития
Степень технического прогресса позволяет использовать в
материальном потоке не универсальное оборудование, а
требующееся для выполнения конкретной задачи
4
Производительность
Целью логистики также является улучшение условий труда,
задействование современных ресурсов, которые ведут к
повышению эффективности на местах
5
Адаптация
Способности логистической системы приспосабливаться к
работе отдельного хозяйствующего объекта позволяет быстро
улавливать изменение спроса или меняющиеся условия рынка
10
Чтобы процесс логистики был успешным и эффективным, необходимо
проводить множество мероприятий, включая:
расширение транспортного парка, который должен соответствовать
последним требованиям и технологиям;
переход на альтернативные виды транспорта, такие как
железнодорожный, морской и воздушный транспорт, для оптимизации
стоимости и времени доставки;
правильное определение и распределение товаров между складами
предприятий, чтобы максимизировать их использование;
изучение рыночного спроса и прогнозирование его изменений, чтобы
исключить возможность избыточного или недостаточного запаса товаров на
складах.
Именно в рационализации управления материальными потоками
заключается суть и основная задача логистики, а достижение этих целей
возможно только на основе определенных принципов, таких как:
принцип экономии и рациональности;
принцип непрерывности и надежности;
принцип гибкости и адаптивности;
принцип ориентации на потребности клиентов.
Над управлением материальным потоком работают множество экспертов
в области экономики, ведь им необходимо решить множество различных задач.
Это может быть связано с планированием объемов трафика, определением
оптимальных направлений движения материала, прогнозированием задач и
другими сферами.
Важной составляющей в этой работе является определение оптимального
значения материального потока и задачи, связанные с транспортировкой,
хранением и упаковкой продукции. Стоит отметить, что логистическая
деятельность имеет важное функциональное назначение - планирование
рационального движения ресурсов.
11
Какими еще методами можно управлять материальным потоком в
экономике? Можно применять инновационные технологии для оптимизации
работы складов и грузоперевозок, а также использовать автоматизированные
системы управления.
Решать задачи по управлению материальным потоком могут не только
крупные компании, но и малый бизнес. Важно учитывать особенности своего
бизнеса и ориентироваться на конечный результат - повышение эффективности
работы и уменьшение издержек.
Подробнее в таблице 1.2.
Таблица 1.2.
Проблемы, решаемые логистикой
Основные
Частные
выявление количества ресурсов для
бесперебойного функционирования
компании
снижений количества операций
погрузки/разгрузки
рациональное управление сырьем и готовой
продукцией
создание минимального уровня запасов,
необходимого для бесперебойной работы
предприятия
транспортировочные манипуляции на
стороне производителя и потребителей
максимальное сокращение сроков хранения
распределение
снижение времени перемещений товара
основной задачей логистики как
практической деятельности является
планирование всей цепочки процессов,
координация работы всех фирм,
задействованных в цепи поставок и
отдельных подразделений собственной
фирмы
Также стоит учитывать географические и климатические особенности
области, где находится бизнес, и ставить задачу по сохранению качества
упаковки продукции при транспортировке на большие расстояния.
12
Все эти аспекты необходимо учитывать при планировании работы по
управлению материальным потоком, чтобы добиться максимальной
эффективности и оптимизации работы бизнеса.
Оптимизация потребностей в грузовых перевозках - это сложный
процесс, который включает в себя несколько этапов. И первым шагом для
специалиста в этой области является организация системы, направленной на
управление материальными ресурсами компании. Для этого нужно создать
механизм координации между внутренними подразделениями фирмы,
поставщиками, дистрибьюторами и торговыми точками.
А какие именно этапы включают в себя оптимизацию потребностей в
грузовых перевозках? Вот некоторые из них:
1. Проектирование проприетарных систем, которые могут помочь
компании управлять материальными ресурсами и координировать работу со
всеми участниками логистической цепи.
2. Приобретение соответствующих технологий и объектов, например,
транспортных средств и складских помещений, которые позволят
своевременно и без задержек осуществлять грузовые перевозки.
3. Интеграция всех систем в единый управляющий центр, который будет
контролировать процесс перевозок от начала и до конца.
4. Развертывание систем, это результат комплексных усилий
специалистов в области грузовых перевозок.
Важно понимать, что оптимизация потребностей в грузовых перевозках
постоянный процесс, который должен адаптироваться к изменениям внешних и
внутренних факторов. Только так компании смогут достичь высокой
эффективности и конкурентоспособности на рынке.
Взглянув на логистическую деятельность, мы можем выделить вторую
цель, которая напрямую связана с функцией позвоночника, то есть
поддержание всей работы компании в состоянии согласованности. Эта цель
включает в себя кооперацию отдела снабжения, отдела продаж, склада и
посредников.