Диплом: Автоматизация управления персонала на кондитерской фабрике "Победа Вкуса"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
Содержание
Введение ....................................................................................................................... 7
1. Аналитическая часть ........................................................................................... 9
1.1 Технико-экономическая характеристика предметной области и
предприятия. Анализ деятельности «КАК ЕСТЬ» .............................................. 9
1.1.1 Характеристика предприятия и его деятельности .................................. 9
1.1.2 Организационная структура управления предприятием ..................... 10
1.1.3 Программная и техническая архитектура ИС предприятия ................ 13
1.2 Характеристика комплекса задач, задачи и обоснование необходимости
автоматизации ........................................................................................................ 16
1.2.1 Выбор комплекса задач автоматизации и характеристика
существующих бизнес процессов ................................................................... 16
1.2.2 Определение места проектируемой задачи в комплексе задач и ее
описание ............................................................................................................. 22
1.2.3 Обоснование необходимости использования вычислительной техники
для решения задачи ........................................................................................... 25
1.2.4 Анализ системы обеспечения информационной безопасности и
защиты информации ......................................................................................... 27
1.3 Анализ существующих разработок и выбор стратегии автоматизации
«КАК ДОЛЖНО БЫТЬ» ...................................................................................... 29
1.3.1 Анализ существующих разработок для автоматизации задачи .......... 29
1.3.2 Выбор и обоснование стратегии автоматизации задачи ...................... 39
1.3.3 Выбор и обоснование способа приобретения ИС для автоматизации
задачи .................................................................................................................. 40
1.4 Обоснование проектных решений ................................................................. 40
1.4.1 Обоснование проектных решений по информационному обеспечению
............................................................................................................................. 40
1.4.2 Обоснование проектных решений по программному обеспечению
42
1.4.3 Обоснование проектных решений по техническому обеспечению .... 44
Выводы по главе ........................................................................................................ 46
2. Проектная часть ..................................................................................................... 47
2.1 Разработка проекта автоматизации ................................................................... 47
2.1.1 Этапы жизненного цикла проекта автоматизации ............................... 47
2.1.2 Ожидаемые риски на этапах жизненного цикла и их описание ......... 50
2.1.3 Организационно-правовые и программно-аппаратные средства
обеспечения информационной безопасности и защиты информации ........ 55
2.2 Информационное обеспечение задачи .......................................................... 56
2.2.1 Информационная модель и её описание ................................................ 56
2.2.2 Характеристика нормативно-справочной, входной и оперативной
информации ....................................................................................................... 59
6
2.2.3 Характеристика результатной информации .......................................... 61
2.3 Программное обеспечение задачи ................................................................. 62
2.3.1 Общие положения (дерево функций и сценарий диалога) .................. 62
2.3.2 Характеристика базы данных ................................................................. 65
2.3.3 Структурная схема пакета (дерево вызова программных модулей)... 69
2.3.4 Описание программных модулей ........................................................... 71
2.4 Контрольный пример реализации проекта и его описание ........................ 71
3. Обоснование экономической эффективности проекта ................................. 76
Заключение ................................................................................................................ 79
Список использованной литературы ................................................................... 81
Приложение ............................................................................................................... 83
7
Введение
Актуальность и практическая значимость.
При переходе делопроизводства компании и управления кадрами в том числе
на электронный документооборот, работу с документами в организациях
необходимо рассматривать как единый технологический процесс, который
включает:
• документирование;
• обеспечение документооборота;
• архивную обработку и хранение документов.
Учитывая, что современный порядок ведения дел в крупных корпоративных
корпорациях требует большого объема работы с документами, введение единых
стандартов и регламентов ведения электронного документооборота и внедрение
соответствующей системы отчетности в интересах корпоративного управления
компании «Победа Вкуса»позволят:
• автоматизировать типовые технологические процессы подготовки,
регистрации, хранения, архивации, поиска и обработки документов, и тем самым
сократить издержки на построение каждым ведомством собственных
инфраструктур документооборота, в том числе и при управлении персоналом
компании;
• повысить исполнительскую дисциплину в корпоративных органах
компании за счет усиления «прозрачности» процесса исполнения поручений по
документам, а также, формирования отчетов по работе с персоналом компании;
• повысить оперативность и качество принятия управленческих решений
за счет отражения реальной ситуации в управленческой модели.
Объект и предмет автоматизации
Объектом исследований является кондитерская фабрика компании
«Победа Вкуса».
Предмет исследований – автоматизированная система ведения отчётности
и управления персоналом.
8
Цель и задачи ВКР
Цель выпускной квалификационной работы – разработка автоматической
системы управления персоналом кондитерской фабрики компании «Победа
Вкуса».
Для достижения поставленной цели нужно решить следующие задачи:
Провести анализ предметной области и определить основные
организационные характеристики предприятия;
Определить бизнес-процессы, участвующие в процессах обмена
отчетной информацией между отделами организации;
Выполнить комплекс мероприятий по описанию бизнес-процессов с
помощью различных нотаций;
Определить математическое обеспечение программного продукта;
Разработать программный продукт и определить эффективность его
внедрения на предприятии.
Методы, технологии, инструментарий проведения работы.
Результаты дипломной работы были получены на основе использования
теории системного анализа, теории множеств, теоретико-графовых моделей,
методов структурного анализа и проектирования, а также современных
технологий хранения и обработки данных.
В качестве основного инструментария разработки был использован
программный продукт Delphi 7 и СУБД MS Access 2016.
Результаты и положения, выносимые на защиту.
требования по. построению системы управления персоналом,
применительно к работе кондитерской фабрики «Победа Вкуса»;
модель системы управления персоналом на основе электронной
отчетности и документооборота;
технические решения по реализации системы управления персоналом и
ее внедрения.
9
1. Аналитическая часть
1.1 Технико-экономическая характеристика предметной области и
предприятия. Анализ деятельности «КАК ЕСТЬ»
1.1.1 Характеристика предприятия и его деятельности
Кондитерская фабрика «Победа Вкуса» (www.pobedavkusa.ru )
представляет огромный ассортимент шоколадных изделий по доступным ценам.
Конфеты, шоколадные плитки, вкусные подарки на все случаи жизни
производятся из натуральных ингредиентов при полном соблюдении
технологии. Продукция компании популярна во всей России и за рубежом.
Растущие продажи — лучшее подтверждение нашей добросовестной работы.
Для того чтобы покупатели всегда имели возможность купить
качественные шоколадные изделия по невысоким ценам, мы используем:
современные технологии производства согласно мировым
стандартам;
натуральные компоненты;
регулярный контроль производства специалистами;
безопасные и качественные компоненты для изготовления начинок;
традиции отечественных и европейских производителей (наличие в
ассортименте трюфелей, изделий с алкогольной начинкой).
Онлайн-магазин шоколада — сокровищница для всех любителей сладкого.
Натуральный состав и качественные ингредиенты делают нашу продукцию
безопасной и полезной для всей семьи.
Рассмотрим основные показатели деятельности предприятия в таблице 1.
Анализ общей стоимости проданных за отчетный период единиц
продукции проводится в фактических и сопоставимых ценах. Для определения
оборота в сопоставимых ценах необходимо его объем с момента действия новых
тарифных планов цен разделить на индекс цен.
10
Данные таблиц показывают, что за последние три года темпы продаж
продукции изменялись достаточно неравномерно: в 2015 году рост продаж
составил 141,1% (увеличился по сравнению с прошлым годом на 26,4% в
действующих ценах), в 2016 году – 127,4% (увеличился на 15,4%), а в 2017 году
150,9%. Эго объясняется тем, что себестоимость конечного продукта
увеличивалась в сопостовимый период в связи с инфляционными ожиданиями.
Таблица 1. Динамика оборота компании ОАО «Победа Вкуса» за 2014-
2017 гг.
Год
ы
Фактический объем
ремонтов (тыс. руб.)
Темпы роста объема,
%
Базисные темпы
роста объема, %
В
действующ
их ценах
В
сопоставим
ых ценах
В
действующ
их ценах
В
сопоставим
ых ценах
В
действующ
их ценах
В
сопоставим
ых ценах
201
4
253,2
255,7
100
101
100
101
201
5
354,8
398,2
141,1
155,7
157,2
155,9
201
6
400,3
415,2
112,8
104,2
158,1
162,3
201
7
502,17
618,3
127,4
150,9
161,5
165,2
Физический объём продаж кондитерских изделий увеличился в 2015 году
по сравнению с 2014 годом на 59,2%, в 2016 году по сравнению с 2015 годом –
на 1,1%, в 2017 году по сравнению с 2016 годом – на 3,6%. Темпы роста
физического объема продаж кондитерской продукции вначале увеличивались
лавинообразно, затем наблюдается тенденция к общей стабилизации.
Организационная структура предприятия ОАО «Победа Вкуса»,
реализованная средствами MS Visio 2016 представлена на рис. 1.
1.1.2 Организационная структура управления предприятием
Рассмотрим более подробно организационную структуру управления
предприятием. Схематично организационная структура представлена на
рисунке 1.
11
Рисунок 1 - Общая структура управления предприятием.
12
Директор компании выполняет общие функции по управлению
предприятием, выделяет основные направления деятельности предприятия,
знакомится с основными тенденциями развития по основному профилю развития
компании. Отдел продаж реализует товары и услуги, как в торговом зале, так и
онлайн. Продажами занимаются консультанты, помогающие определится с
необходимыми тарифными планами.
Бухгалтерия производит учет денежных средств, выдает зарплаты
сотрудникам и учетывает основные средства компании.
Поддержка в рабочем состоянии компьютерной и офисной техники,
разработка сайта компании осуществляется ИТ отделом. Отдел кадров и охраны
занимается приемом новых сотрудников, размещением вакансий и охраной
офисных и торговых помещений компании.
Важное значение для компании имеет плановый отдел, который с
помощью вероятностного и статистического анализов прогнозирует вероятность
продаж кондитерских изделий, что непосредственно влияет на приобретение
сырья и дополнительной техники и комплектующих кондитерской фабрикой.
Немаловажное значение имеет и амортизация основных производственных
средств фабрики, к которым относятся станки и оборудование. Поддержкой их в
надлежащем состоянии занимается группа главного инженера предприятия.
Управление компанией носит линейный характер, основанный на
единоначалии. К основным недостаткам такого метода управления можно
отнести следующие:
1. Высокие требования к руководителю, который должен иметь багаж
всесторонних знаний, необходимых для управления компанией. Остановимся на
этой проблеме управления компанией более подробно. Управление компанией
на уровне генерального директора предполагает решение вопросов по
позиционированию на рынке реализуемого продукта или услуги, уменьшение
затрат на закупку и реализацию, подбор нужных кадров, т.е. объем знаний и
умений, в котором сложно быть компетентным одному человеку.
13
2. Линейная структура лишена необходимых промежуточных звеньев
по планированию и подготовке решений, что приводит к отсутствию видения
ближайшей перспективы развития компании и негативно отражается на ее
будущей конкурентоспособности.
3. Средние уровни управления компанией перегружены лишней
организационной информацией, что мешает им решать на должном уровне
конкретные необходимые для развития компании задачи.
4. Излишняя перегруженность средних уровней ослабляет связи между
ними, что влияет на качество принимаемых на этих уровнях управленческих
решений.
5. Так как общее управление компанией организовано по линейному
принципу, при отсутствии одного из ключевых руководителей нарушается
работа как одного из звеньев компании, так и всей компании целиком. Это
способствует дополнительным рискам в работе компании и делает ее менее
конкурентоспособной. Ещё одним недостатком в управлении компанией
является программная автономия ее отдельных подразделений, занимающихся
реализацией тарифов, в том числе и отделов управления складами, что приводит
к дополнительным издержкам, связанным с хранением дополнительных объемов
комплектующих.
Для устранения описанных недостатков управления компанией
предлагается сделать ее более интегрированной и постепенно перевести
механизм управления с линейного на функциональный, что подразумевает
дополнительную автоматизацию одного из промежуточных звеньев.
1.1.3 Программная и техническая архитектура ИС предприятия
Прежде чем заниматься непосредственно автоматизацией деятельности
отдела кадров предприятия рассмотрим набор программных и аппаратных
средств обеспечения функционирования информационной системы
предприятия.
14
Вся информация о деятельности и разработках предприятия хранится на
его защищенных серверах, доступ к которым ограничен в соответствии со
специализацией и компетенцией сотрудников.
Аппаратные и технические средства соединены высокоскоростными
оптоволоконными кабелями в промышленную и административную сети, как
показано на рисунке 2.
Датацентр
МФУ (HP)
АТС предприятия
Городской телефон
Городской телефон
Сканер (HP)
Принтер (HP)
МФУ (HP)
Телефонная линия
Интернет
ПК бухгалтера
Директор
Бухгалтерия
Специалист
Брандмауэр
Брандмауэр
Маршрутизатор(CISCO)
ПК руководителя
Городской
телефон
Машрутизатор(CISCO)
ПК
сотрудника
Рисунок 2 - Аппаратная архитектура предприятия.
Аппаратные средства рабочих мест сотрудников предприятия описаны в
таблице 2.
Таблица 2. Аппаратные средства
п/п
Наименование
Производитель
Кол-во
Руководство
1
Apple iMac 21.5" Core i5 1.6 ГГц, 8 ГБ,
1 ТБ, Intel HD 6000
Apple
5
2
HP LaserJet Pro M125ra
HP
9
Бухгалтерия

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
IPO - инструмент финансирования деятельности организации. На примере ПАО «Нефтяная компания «Лукойл»
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)