22
применения счетов бухгалтерского учета, системы регистров бухгалтерского
учета, обработки информации и иные соответствующие способы и приемы.
Согласно Инструкции по применению плана счетов учет прочих
доходов и расходов осуществляется на счете 91 «Прочие доходы и расходы¬.
На счете учета прочих доходов и расходов обобщается информация о
прочих доходах и расходах отчетного периода [15, с. 14].
Таким образом, можно сделать вывод, что нормативно-правовое
регулирование бухгалтерского учета прочих доходов и расходов в настоящее
время определяется в соответствии с четырьмя уровнями регулирования
бухгалтерского учета.
1.3 Методика анализа доходов и расходов организации
Важность анализа доходов и расходов возникает из-за необходимости
учитывать все хозяйственные операции, которые связаны с осуществлением
хозяйственной деятельности компанией, в том числе в рамках отражения
внутрихозяйственных процессов компании в виде сумм в отчет о финансовых
результатах.
Доходы и расходы компании относятся к экономической базе
формирования финансового результата и влияют на нее в сторону увеличения
или уменьшения [18, с. 64].
Задача анализа доходов и расходов в компании состоит в том, чтобы
выявить немного ключевых показателей, которые дадут точное представление
о финансовом положении предприятия.
Анализ доходов помогает определить, насколько успешно компания
получает прибыль от своей основной деятельности. Данный процесс включает
в себя мероприятия, направленные на выявление и оценку всех источников
доходов, таких как выручка от продаж, доходы от инвестиций и прочие
источники доходов. Путем анализа доходов можно определить тенденции в
развитии деятельности предприятия, и выявить потенциальные возможности
для увеличения прибыли.
23
Благодаря анализу расходов можно установить, насколько эффективно
используются ресурсы компании. В данном случае, проводится выявление
всех затрат, связанных с производством и продажей продукции или услуг, а
также другие операционные расходы. Анализ расходов позволяет выявить
области, где можно сэкономить ресурсы или оптимизировать процессы [23, с.
92].
Вертикальный анализ финансовой отчетности предприятия является
ключевым инструментом для анализа его общей структуры через
исследование составляющих его элементов.
С помощью вертикального анализа возможно рассмотреть структуру
фирмы, включая доли и удельные веса ее активов и пассивов (источников
формирования имущества), а также оценить динамику этих параметров,
включая темпы роста и прироста. Данный метод анализа основан на расчете
относительных показателей по значениям абсолютных показателей,
представленных в финансовой отчетности.
Использование вертикального анализа позволяет выявить тенденции и
изменения в финансовой структуре экономического субъекта, что в свою
очередь помогает руководству и инвесторам принимать обоснованные
решения о стратегическом развитии и финансовых операциях.
Горизонтальный анализ предполагает оценку изменений основных
компонентов активов и пассивов предприятия в течение определенного
периода времени. Суть горизонтального анализа заключается в возможности
отслеживать темпы роста или снижения значений отдельных показателей
баланса и отчета о финансовых результатах фирмы на протяжении
определенного времени. Этот вид анализа приобретает актуальность лишь при
наличии данных о деятельности компании за несколько периодов, что
обеспечивает возможность наблюдения за динамикой изменений в активах и
пассивах.
Горизонтальный анализ позволяет оценить тенденции в развитии
предприятия, выявить потенциальные проблемные области, а также сравнить
24
его финансовые показатели с предыдущими периодами, что помогает сделать
выводы о эффективности управления и прогнозировать будущие тенденции
развития [31, с. 63].
Объектами анализа доходов и расходов являются показатели:
- полная себестоимость произведенной и реализованной продукции
(работ, услуг) по видам затрат и в целом;
- расходы на 1 рубль готовой продукции (работ, услуг); себестоимость
отдельных товаров (работ, услуг); отдельные статьи затрат; цены на отдельные
товары (работы, услуги); выручка от продаж;
- объем продаж по видам изделий (работ, услуг) в стоимостном и
натуральном выражении;
- прочие доходы и расходы [31, с. 64].
Результативность анализа доходов и расходов предприятия во многом
зависит от ее методической и информационной поддержки.
Источники нормативно - плановой информации включают все типы
планов, разрабатываемых внутри компании, а также нормативные документы,
материалы, сметы, ценники, проектные задания и др. [23, с. 94].
Источниками информации учетного характера являются все данные,
содержащиеся в документах бухгалтерского, оперативного и статистического
учета, а также все виды отчетности, включая первичную документацию [23, с.
95].
Анализ доходов и расходов осуществляется по направлениям:
- соотношение общей суммы доходов и расходов;
- горизонтальный анализ (заключается в выявлении динамики
отдельных видов доходов и расходов и их общая величина в отчетном периоде
по сравнению с предыдущим. В этом случае темп роста продаж необходимо
сравнить с соответствующим темпом роста расходов)
- коэффициентный анализ (заключается в выявлении различных
соотношений доходов и расходов компании):
- соотношение прочих доходов и расходов;
25
- вертикальный анализ (рассчитывается доля доходов и расходов в
общей величине и оценивается динамика структуры этих показателей в
отчетном периоде по сравнению с предыдущим)
- соотношение доходов и расходов по обычным видам деятельности;
- трендовый анализ доходов и расходов (данный анализ проводится
только при условии, что есть информация за несколько периодов) [23, с. 95].
Эти коэффициенты рассчитываются для предыдущего и отчетного
периодов, что в свою очередь позволяет определить уровень и динамику
прибыльности компании.
В целом, анализ доходов и расходов позволяет установить степень их
влияния на конечный финансовый результат - чистую прибыль (убыток).
Метод анализа доходов и расходов от текущей деятельности основан на
анализе доходов и расходов от продаж продукции, а также прочих доходов и
расходов от текущей деятельности в контексте их видов.
Методология анализа прочих доходов и расходов от текущей
деятельности основана на исследовании структуры и динамики каждого вида
доходов и расходов в данной группе.
Методика анализа доходов и расходов от инвестиционной деятельности
основана на исследовании состава, структуры и динамики каждой группы
доходов и расходов в общей сумме доходов и расходов от инвестиционной
деятельности.
Основную роль в обосновании управленческих решений в бизнесе
играет маржинальный анализ, который включает анализ безубыточности и
позволяет рассчитать сумму или количество продаж, при которых доход равен
расходу [11, с. 116].
Методология данного анализа основана на разделении издержек
производства и продаж, в зависимости от изменений в объеме производства,
на переменные и константы в использовании категории предельного дохода
[11, с. 117].
26
Для того чтобы определить порог безубыточности деятельности
предприятия будем рассматривать следующую формулу:
Б = (В * И const) / (В – Ип), (1)
где В – выручка, тыс. руб.
И const – условно – постоянные издержки, тыс. руб.
Ип – условно – переменные издержки [25, с. 50]
Маржинальный анализ проводится в следующих целях:
- оценить прибыльность производственно-торговой деятельности;
- прогнозировать прибыльность предприятия на основе показателя
«Запас финансовой устойчивости¬;
- оценить бизнес-риск;
- выбрать лучший выход из кризиса;
- оценить результаты начального периода работы новой компании или
рентабельность инвестиций, направленных на увеличение основного
капитала;
- разработать наиболее выгодную для предприятия товарную политику
при производстве и реализации товаров [25, с. 51].
Методология основана на разделении издержек производства и продаж,
в зависимости от изменений в объеме производства, на переменные и
константы и использовании категории предельного дохода.
В случае использования маржинального анализа обосновываются и
другие управленческие решения: подбор вариантов изменения
производственных мощностей, цены на новый продукт, ассортимент
продукции, варианты оборудования, производственные технологии, поиск
компонентов и оценка эффективности.
Проведение расчётов по методологии маржинального анализа требует
соблюдения ряда условий:
27
- необходимость делить затраты на две части: переменную и
постоянную;
- переменные затраты варьируются пропорционально объему
производства (реализации) продукции;
- постоянные затраты не изменяются в пределах соответствующего
(значительного) объема производства (реализации) продукции, т.е. в пределах
диапазона деловой активности предприятия, который устанавливается исходя
из производственных мощностей предприятия и спроса на продукцию;
- особенности производства и реализации продукции за
рассматриваемый период времени, то есть запасы готовой продукции
существенно не меняются;
- эффективность производства, уровень цена на продукцию и
потребленные производственные ресурсы не будут подвержены
значительным колебаниям в течение анализируемого периода;
- пропорциональность выручки от выручки с продаж [22, с. 66].
По итогам расчетов делается вывод о влиянии на изменение значения
прибыли (убытка) до налогообложения динамики значений прибыли (убытка)
от продаж и прибыли (убытка) от прочей деятельности¬
Таким образом, основополагающая цель анализа доходов и расходов
предприятия - получить небольшое количество ключевых параметров,
предоставляющих объективную картину финансового состояния
хозяйствующего субъекта.
Задачи анализа - определить финансовое состояние предприятия,
оценить влияние факторов, вызвавших изменение прибыли от продаж,
выявить тенденцию изменения чистой прибыли и все статьи ее формирования
и т. д.
28
2 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ДОХОДОВ И РАСХОДОВ ООО
«ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ¬
2.1Организационно-экономическая характеристика организации
Объект исследования - ООО «Полезный продукт¬.
Организационно - правовая форма - общество с ограниченной
ответственностью.
ИНН7717797431
ОГРН 5147746236369
Вид деятельности организации - производство какао, шоколада и
сахаристых кондитерских изделий.
ООО «Полезный продукт¬ является известным производителем
творожных изделий и выпечки в Москве и Московской области.
Компания специализируется на производстве разнообразных десертов,
включая сырники, запеканки, суфле, пастилу, слойки с различными
начинками, бисквитные пирожные и многое другое. Ассортимент продукции
ориентирован на удовлетворение различных предпочтений потребителей.
Благодаря высокому качеству продукции и разнообразию предлагаемых
товаров, компания завоевала доверие клиентов и заняла устойчивые позиции
на рынке продуктов питания.
Ассортимент представлен в Приложении А.
Продукция ООО «Полезный продукт¬ имеет высокое качество и
безопасна для потребителя. Вся продукция сертифицирована и отвечает
стандартам качества.
Контроль осуществляется на всех этапах производства, что
подтверждается декларацией соответствия и сертификатами.
Организационная структура предприятия представлена на рисунке 2.1.
29
Рисунок 2.1 – Организационная структура ООО «Полезный продукт¬
Организационная
структура - линейно – функционального типа.
В 2022 году численность сотрудников компании составила 78 человек.
Анализ структуры персонала организации, представленный в таблице 2.1,
указывает на то, что к 2021 году численность увеличилась на 2,63%, достигнув
определенного уровня стабильности, который сохранился и в 2022 году.
Данный факт может свидетельствовать о сбалансированности кадровой
политики предприятия и эффективности управления персоналом. Подобные
тенденции в численности сотрудников могут быть индикатором устойчивого
развития организации и подтверждением успешной работы в области
управления персоналом.
Таблица 2.1
Структура персонала ООО «Полезный продукт¬ за 2020-2022гг.
Категория персонала
2020 год
2021 год
2022 год
чел.
%
чел.
%
чел.
%
Среднесписочная численность
персонала
76
100,00
78
100,00
78
100,00
Руководители
1
1,32
1
1,28
1
1,28
Специалисты
12
15,79
12
15,38
13
16,67
Рабочие
63
82,89
65
83,33
64
82,05
Генеральный директор
Начальник
отдела
снабжения
зам директора по
производству
Отдел
сбыта
Главный
бухгалтер
Отдел
кадров
Юридически
й отдел
Отдел
снабжения
производств
енные цеха
Рабочие пекарни,
заготовительного
производства
Специалист
ы по сбыту и
продвижени
ю
Бухгалтерия
Склад
30
В структуре персонала компании в 2022 году наибольшую долю
занимают рабочие, составляя 82,05%. В данном случае можно сделать вывод,
что компания особое внимание уделяется производственной деятельности.
Далее рассчитаем один из основных показателей эффективности
использования кадров – производительность труда.
Расчет производительности труда:
ПТ
2020 год
= 74993 / 63 = 1190,37 тыс. руб. на человека
ПТ
2021 год
= 64914 / 65 = 998,68 тыс. руб. на человека
ПТ
2022 год
= 71617 / 64 = 1119,02 тыс. руб. на человека
В 2022 году производительность труда в ООО «Полезный продукт¬
увеличилась на 12,05%, что свидетельствует о повышении эффективности
использования трудовых ресурсов в организации. Этот показатель является
важным для оценки производственной деятельности и эффективности
использования персонала.
Основные ресурсы ООО «Полезный продукт¬ - это основные и
оборотные средства, персонал организации.
Определим показатель фондоотдачи (с учетом данных Приложений Б и
В).
Фо
2020 год
= 74993 / 9305 = 8,06 руб.
Фо
2021 год
= 64914 / 12011 = 5,4 руб.
Фо
2022 год
= 71617 / 11032 = 6,49 руб.
Значение показателя фондоотдачи в 2022 году увеличилось, что
свидетельствует об эффективном использовании основных средств
предприятия. Значение показателя фондоотдачи указывает на то, что каждый
рубль, вложенный в основные средства, обеспечивает приток средств в
размере 6,49 рубля, что является положительным моментом для деятельности
предприятия.
Объем оборотных средств компании составил 22543 тыс. руб. в 2022
году (Приложение В).
Определим коэффициенты оборачиваемости капитала:
31
Ко
2020 год
= 74993 / 25052 = 2,99 (122 дня)
Ко
2021 год
= 64914 / 21505 = 3,02 (121 день)
Ко
2022 год
= 71617 / 22543 = 3,18 (115 дней).
Итак, в течение анализируемого периода, а именно в 2020-2022 гг.
коэффициент оборачиваемости оборотных средств увеличивается, а период
оборота оборотных средств, напротив сокращается (в 2021 году на один день,
а в 2022 году на 6 дней). Стоит отметить, что данный результат является
положительной динамикой для предприятия, что свидетельствует об
увеличении эффективности использования оборотных средств предприятия.
Таблица 2.2
Динамика показателей эффективности использования ресурсов
ООО «Полезный продукт¬ за 2020 - 2022 гг.
Показатель
2020 год
2021 год
2022 год
Изменение (+/-)
2021 г. к
2020 г.
2022 г.
к 2021г.
Фондоотдача, руб.
8,06
5,40
6,49
-2,65
1,09
Период оборота оборотного
капитала, дни
122
121
115
-1
-6
Производительность труда, тыс.
руб.
1190,37
998,68
1119,02
-191,69
120,34
Анализ показателей деятельности по данным финансовой отчетности
ООО «Полезный продукт¬ представлен в таблице 2.3 (по данным Приложения
Б).
Таблица 2.3
Динамика финансовых показателей ООО «Полезный продукт¬ за 2020 -
2022гг.
Показатель
2020 год
2021 год
2022 год
Темп роста, %
2021 г. к
2020 г.
2022 г. к
2021г.
Выручка, тыс. руб.
74993
64914
71617
86,56
110,33
Себестоимость, тыс. руб.
69381
60817
66540
87,66
109,41
Валовая прибыль, тыс. руб.
5612
4097
5077
73,00
123,92
Прибыль от продаж, тыс. руб.
5612
4097
5077
73,00
123,92