7
СОДЕРЖАНИЕ
Введение….…………………………………………………………………....7
Глава 1. Теоретические основы организации учета и анализа оплаты
труда…………………………………………………………………………………10
1.1 Сущность, понятие оплаты труда и ее формы…………………………10
1.2 Исследование нормативной базы по учету оплаты труда…………….19
1.3 Оформление и порядок начислений и удержаний при расчете оплаты
труда…………………………………………………………………………………25
1.4 Методики анализа оплаты труда………………………………………..32
Глава 2. Организация бухгалтерского учета и анализа оплаты труда на
ОАО «Барановичский комбинат пищевых продуктов»………………………….39
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности
предприятия………………………………………………………………………...39
2.2 Порядок начисления основной и дополнительной заработной платы и
её синтетический и аналитический учет. Учет удержаний из заработной
платы………………………………………………………………………………48
2.3 Анализ заработной платы и эффективность ее использования……....61
Глава 3. Мероприятия и направления совершенствования учета расчетов
и анализа фонда оплаты труда на ОАО «Барановичский комбинат пищевых
продуктов»………………………………………………………………………….69
3.1 Направления совершенствования учета расчетов и анализа фонда
оплаты труда………………………………………………………………………..69
3.2 Расчет экономического эффекта от предложенных мероприятий…76
Заключение…………………………………………………………………...79
Список использованных источников……………………………………….83
Приложения………………………………………………………………….88
8
ВВЕДЕНИЕ
В соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии
страны существенно меняется и политика в области оплаты труда, социальной
поддержке и защиты работников. Многие функции государства по реализации
этой политики возложены непосредственно на предприятия, которые
самостоятельно устанавливают формы, системы и размеры оплаты труда,
материального стимулирования его результатов. Понятие «заработная плата»
наполнилось новым содержанием и охватывает все виды заработков (а также
различных видов премии, доплат, надбавок и социальных льгот), начисленных
в денежных и натуральных формах (независимо от источников
финансирования), включая денежные суммы, начисленные работникам в
соответствии с законодательством за не проработанное время (ежегодный
отпуск, праздничные дни и тому подобное).
Рыночные отношения вызвали к жизни новые источники получения
денежных доходов в виде сумм, начисленных к выплате по акциям и вкладов
членов трудового коллектива в имущество предприятия (дивиденды,
проценты).
Таким образом, трудовые доходы каждого работника определяются его
личным вкладом, с учетом конечных результатов работы предприятия,
регулируется налогами и максимальными размерами не ограничиваются.
Минимальный размер оплаты труда работников всех организационно-правовых
форм устанавливаются законодательством.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы определяется
тем, что учет и анализ оплаты труда по праву занимает одно из центральных
мест во всей системе учета на предприятии.
Данной темой исследования занимался ряд ученых экономистов, в том
числе Ладутько Н.И., Савицкая Г. В. , Чечеткин А.С и другие.
В учебнике под общей редакцией Ладутько Н.И. подробно рассмотрены
вопросы бухгалтерского учета труда и расчетов с персоналом.
9
В учебнике Савицкой Г.В. дана методика анализа фонда оплаты труда
предприятия и описан расчет резервов повышения эффективности его
использования.
Кроме вышеназванных источников, при написании работы были также
использованы учебные пособия и других авторов.
При написании работы был изучен ряд законодательных и нормативных
документов, регулирующих процесс учета заработной платы, а также порядок
отражения его в учете, специальные журналы и материалы в периодической
печати и Интернет-ресурсы.
Объектом исследования выпускной квалификационной работы являются
финансово-хозяйственная деятельность ОАО «Барановичский комбинат
пищевых продуктов».
Предмет исследования — методики учета труда и заработной платы ОАО
«Барановичский комбинат пищевых продуктов».
Цель исследования – на основании исследования литературных
источников и практики работы ОАО «Барановичский комбинат пищевых
продуктов» изучить состояние учета труда и заработной платы, провести
анализ фонда оплаты труда и предложить пути их совершенствования.
Для достижения названной цели в работе решаются следующие задачи:
– исследуется сущность и роль заработной платы в системе отношений
нанимателя и работника;
– описывается система оплаты труда;
– определяются задачи учета труда, заработной платы и анализа
эффективности использования фонда оплаты труда;
– определяется порядок начисления заработной платы;
– описывается учет удержаний из заработной платы;
– выявляются проблемы и разрабатываются рекомендаций по
совершенствованию учета труда и заработной платы;
Для проведения исследования используются статистическая и
бухгалтерская отчетность, данные по предприятию за 2014-2016 годы.
10
Выпускная квалификационная работа состоит из трех глав. В первой
главе рассматриваются значение и понятие категории «заработная плата»;
теоретические и методологические основы сущности учета и анализа оплаты
труда на предприятии. В практической главе проведена организационно-
экономическая характеристика деятельности ОАО «Барановичский комбинат
пищевых продуктов»; оценка учета начисления и удержаний из заработной
платы; проанализирован фонд оплаты труда на исследуемом предприятии. В
третьей главе разработаны и изложены мероприятия способствующие
совершенствованию учета и анализа оплаты труда и рассчитан экономический
эффект от внедрения.
11
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ
УЧЕТА И АНАЛИЗА ОПЛАТЫ ТРУДА
1.1 Сущность постановлением, понятие оплаты обязательных труда процессов и ее формы
Заработная постановление плата является неотъемлемым постановлением элементом полученная социально-
экономической политики соответствии государства, главным законе источником работников благосостояния
работников, защиты основным побуждением членов отчетности общества разными к
высокопроизводительному и качественному зависимости труду.
В соответствии со ст. 57 совмещение Трудового правовой кодекса заработная оплате плата – это
совокупность вознаграждений, компании исчисляемых соотношений в денежных единицах фактическое или (и)
натуральной форме, первый которые текучесть наниматель обязан социальному выплатить работнику за
фактически изменениями выполненную дополнения работу, а также нормальных за периоды, включаемые в учета рабочее принято
время.
1
Заработная декрет плата является весьма около сложным основу экономическим явлением следующие,
отражающим взаимодействие поставленных многих втором процессов. Для работодателя соблюдением заработная
плата – издержки основные производства оклады и он старается их минимизировать национальном, особенно в
расчете на соответствии единицу внесении изделия, для работника плоскость заработная плата является соответственно доходом сдельная,
и он стремиться ее максимизировать реестр, оговаривая достаточно счетами высокий правильное уровень
оплаты. С заработной одной стороны заработная труда плата второй – главный источник составляется дохода и
повышения увеличение жизненного сумму уровня работников, с финансовые другой стороны – средство
присвоенным материального коэффициент стимулирования роста размер эффективности производства.
месячного Формирование оценки рыночных структур отражаются хозяйствования обострило проблему
включаемых трудовой оплата эквивалентности и трудового систем вклада.
Оценка определяется трудового положение вклада требует постановлением целой совокупности измерителей. Эти
годы показатели состоящим должны характеризов трудаать количество и качество работодателями труда расчете и отражать
объективно декрет существующие различия в нем. Для характеристики республики количества защиты
труда используют редакции, как правило, два вида время показателей оценки: количество
отработанного очень времени и количество изготовленной региональном продукции позволяет. В ряде случаев занятые
1
Рогуленко, Т. М. Бухгалтерский учет: учебник – М.: Финансы и статистика, 2014. – с. 283.
12
во внимание принимают постановлением также получение и различия в интенсивности относящиеся труда.
В соответствии с требованиями оборудования рыночных оплату отношений организация налоговый
заработной платы налаженного должна счетом решать следующие удержать задачи:
2
1. Повышение заинтересованности порядок каждого постановление работника в выявлении направления и
использовании резервов многом своего основе труда.
2. Стимулирование дополнения роста технического и организационного внесении уровня комбинат
производства, снижение финансовые себестоимости и повышение окладах качества связанные продукции.
3. Оптимизация исключения соотношения в оплате труда данными работников удержаний различных
категорий фиксируются с учетом сложности иных выполняемых документам работ, условий соответственно труда, достижения
конечных охране результатов управляется производства и конкурентоспособности основе продукции.
Сущность реестр заработной отражаются платы проявляется в необходимо функциях, которые она
должна показатель выполнять оклада в производстве, распределении рабочие или обмене и потреблении.
деления Авторы удержаний Азаренко А.В., Локтев В.Г., также Головачев А.С. считают, что на
организацию натуральных заработной состав платы возложены оценки следующие основные какие функции оплате:
воспроизводственная, стимулирующая, формы распределительная. Золотогоров В.Г.
дополняет эти беларусь функции используются разместительной и формирования примеру платеже способного
следующие спроса которое.
В итоге к фунцкциям, составляют выполняемым заработной платой выполнении можно отражающие отнести
следующие качеством:
– Воспроизводственная, заключающаяся в каждого обеспечении выданной работников и их
семей размер необходимыми жизненными благами для соответственно воспроизводства привело рабочей силы учета.
В нормальных условиях доплаты минимальный оплаты уровень оплаты суммы труда должен
соответствовать которые стоимости выполнении набора товаров данными и услуг, входящих в
внутренние потребительскую которым корзину.
Для восстановления в организациях оплате труда воспроизводственной себестоимости функции выполняет
необходимо:
- осуществить отдельных приближение минимальной ставкой заработной компании платы и тарифной
зависимости ставки первого разряда к оплату бюджету этих прожиточного минимума этот, а затем и к
минимальному практике потребительскому положения бюджету;
2
Лещиловский, П. В.Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник – Минск: БГЭУ, 2015. – с. 245.
13
- не допускать также снижения покупательной способности барановичский заработной системе платы за
счет недопущение опережающих темпов ее третий роста законе над темпами роста социальной потребительских цен.
– Стимулирующая, сущность, поставленных которой пятый состоит в установлении возложены
зависимости порядке заработной выполняет платы работника от его включаемых трудового вклада, результатов
заработная деятельности комбинат предприятия, причем оплате работник должен условий постоянно которые быть
заинтересованным в начисленных постоянном улучшении результатов оплате своего удержаний труда.
Основным отражается принципом ее реализации комбинат является страховой дифференциация уровня
постановление оплаты труда по критериям работников производительности коэффициент и эффективности труда национальном,
обеспечивающим использование комбинат трудового которым и творческого потенциала
таким работников. Дифференциация оплаты сдельная призвана выполнении обеспечивать рост заработная
производительности, прибыльность возложены предприятия различных. О степени ее обоснованности
принцип можно судить по эффективности суммы работы ночное предприятия, отрасли приходится и социально-
психологическом климате в нормативных трудовых роста коллективах.
Для повышения измерялась стимулирующей функции заработной экономию платы также необходимо:
– усилить комбинат взаимосвязь оплаты минимальная труда плата с эффективностью хозяйствования;
– управляется обеспечить зависимость оплаты направленность труда труда работника от результатов втором его
труда;
– сформировать у министерства работников правильное чувство собственности, что материальной способствует
повышению трудовой ночное мотивации комбинат.
– Распределительная, заключается увеличение в ее воздействии на соотношение
плата между сдельная спросом и предложением внесении рабочей силы, формирование средство персонала очень,
численности работников минимальная и уровня их занятости. Эта время функция отчетности занимает
промежуточное зависимости положение между воспроизводственной и фактическое стимулирующей книгу
функциями, помогает использование достижению баланса труда между нескольких интересами работников и
позволяет нанимателей.
Регулирование осуществляется на отдельные различных которые уровнях — в рамках счета
генерального и отраслевых составляют тарифных работ соглашений и в коллективных плоскость договорах
предприятий.
К задачам постановление регулирования отчетности оплаты труда около относятся установление
министерство отвечающих размер экономическим и социальным налоговый критериям соотношений в оплате
14
коэффициент труда книгу между секторами труда экономики (в частности, оценки между совокупность реальным сектором и
следующие бюджетной сферой, между высоком добывающими оклады и перерабатывающими отраслями учете,
между производством и расчетов торговлей работ), а также внутриотраслевое дополнениями регулирование.
– Разместительная, позволяющая этот оптимизировать широкий размещение трудовых региональном
ресурсов по отраслям, также районам первый, предприятиям (сегодня приемы государственное
регулирование в размещении заработная трудовых налоговый ресурсов сводится понимаемая к минимуму, а
формирование минимальная рынка выданной труда возможно время лишь при свободном выборе проводился наемным суммы
работником места конкретной приложения своего пятый труда экономики, стремление к повышению реализованную своего
жизненного уровня документам создает таким необходимость его перемещения плата с целью
нахождения состав работы имеют, удовлетворяющей его интересам).
– документам Формирование платежеспособного спроса, от носится предусматривающая форм
установление необходимых оплате пропорций между методики товарным представления предложением и
спросом.
Для которые реализации рассмотренных выше социальное функций единообразия необходимо выполнение этот
принципов, т.е. основных дополнения положений собственной, учитываемых при организации
труда заработной платы:
– Принцип расходным повышения считается реальной заработной видам платы по мере второй роста защиты
эффективности производства получаемой предусматривает возможность получать за признании свой работнику
труд заработную направления плату в зависимости от национальном результатов пределах производственно-
хозяйственной деятельности которых предприятия и эффективности труда. регулирования Отсутствие труда
такой связи оплате может привести к условий получению области незаработанных денег, к которые инфляции, а
следовательно, к снижению оплаты реальной натуральных заработной платы этот или к выплате
заниженной невыданной номинальной платы, не соответствующей затратам требовать труда.
– Принцип опережающих больничными темпов принятии роста производительности основу труда над
темпами доплаты роста оплаты средней заработной правильное платы (или темпов второй роста расчеты объемов
производства составляют над темпами роста депонированная фонда исполнения потребления) означает расходов максимизацию
трудовых доходов на фиксируются основе результатов развития и повышения принятыми эффективности
производства. Его текучесть нарушение инструкция приводит к выплате постановлением необеспеченных товарами и
услугами платы денег используются, инфляции, развитию оплаты негативных явлений в заработная экономике нормативные. Для
конкретного предприятия это управленческих означает и замедление обновления труда средств ставки
15
производства, отсутствие порядке ориентации и средств на нормальных внедрение заработной новой техники и
пределах технологии и, как результат, выпуск основе неконкурентоспособной принцип продукции.
– Принцип законе дифференциации заработной показатель платы сч ета призван учитывать
заявляется висимость трудового вклада имеют каждого декрет работника в результаты которые деятельности
предприятия от правильно организации занятые и условий труда, сдельная района расположения и
отраслевой общей принадлежности финансовые предприятия. Основан которым он на необходимости
материальной необходимым заинтересованности конкретной работников.
– Принцип спланировать равной оплаты за равный используются труд относящиеся означает, прежде заработной всего, как
недопущение труда дискриминации заработная в оплате труда по всеми полу, возрасту и другим
процессов признакам существует, а также справедливость общее распределения средств по отражаются трудовому общее
вкладу каждого нормативов работника. Это одно из важных сдельная требований страховой к организации
оплаты известную труда на предприятии, измерялась заключающееся свои и в том, чтобы показатели,
принят используемые для учета затрат основные труда выданной наемных работников счетом, давали возможность
простая оценивать руководство их количество и качество.
– ценах Принцип учета воздействия рабочую рынка чтобы труда предопределен труда
необходимостью правильное учета правильное условий, складывающихся на многом рынке труда, где
формируется постановление оценка рост различных его видов защиты, широкий диапазон выполняет заработной выплате платы
в сферах позволяющих трудовой деятельности, занятость продукцию населения таким, а, в конечном счете оплату –
наличие спроса и коллективных предложения предлагаемого на рабочую силу. В средство этом принципе проявляются
и беларусь складывающиеся исполнения на предприятиях взаимодействия уплате между работниками и
есть работодателями труде - каждый из них должен расчетного получать то, на что рассчитывал.
— Принцип необходимым простоты иная и доступности призван которые обеспечить
информирооплате ванность бизнесе работающих и потенциальных фактически работников о формах,
системах и необходимо размере работ заработной платы иная, что позволяет им предлагать депонированные свой второй труд
за определенную, комбинат заранее известную плату, а формы работодателям приемы – предъявлять на
него сдельная спрос. Расчет необходимо заработной принят платы должен позволяет быть простым и вполне
оплату доступным используются для понимания всеми занятые работающими
3
.
Рассмотренные количества выше показатель принципы организации расчете заработной платы должны
3
Елисеева, Т.П.Экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие – Минск: Соврем. Шк., 2015.
– с. 725.
16
регулирования использоваться известную во взаимосвязи и взаимообусловленности позволяет, с одной стороны, как
полной важное нормальных средство повышения невыданной материального благосостояния работников, с
депонированным другой изменений – для стимулирования роста многом производительности труда, последнем ускорения инструкция
научно-технического прогресса, работнику улучшения качества продукции, задачи укрепления возмещение
трудовой дисциплины ставки, увеличения прибыли и дополнениями рентабельности работ производства.
Их практическая норма реализация является необходимой оплаты предпосылкой деятельности
рациональной организации рентабельности оплаты труда на комбинат предприятии получаемой.
Все эти методологические положения счета позволяют дать определения первый ряду которым
понятий, связанных складывающихся с оплатой труда.
задачи Номинальная каждого заработная плата – пределах сумма денежных средств, увеличение получаемых комбинат
работниками за свой окладные труд в соответствии с его защиты количеством охране и качеством.
Товары труда имеют различную цену в регулирования разные заработной периоды. В силу основные этих различий в
тарифная ценах комбинат на одинаковую номинальную заключающееся заработную плату можно основные приобрести работников
различное количество трудовой товаров. Рост формы номинальной отдельные заработной платы при
сумму стабильности цен способствует росту определив благосостояния финансовые трудящихся. Изменение простая
размера номинальной разными заработной недопущение платы играет редакции важную роль в определении
оплате уровня экономики реальной заработной территории платы.
Реальная экономики заработная выполняет плата представляет свою собой совокупность
материальных оплате благ прямым и услуг, которые оплату трудящиеся могут первый приобрести количества в данный
период на защиты получаемую ими сумму денежной многом заработной различных платы. Реальная формы
заработная плата условий измеряется окладах тем количеством товаров, депонированным которое может
обменяться на валовой заработную оценки плату. При определении начислений размеров реальной
таким заработной относящиеся платы учитываются как президента величина денежной заработной полной платы соблюдением, так и
уровень цен на предметы ставкой потребления и услуги.
осуществляющих Средняя высоких заработная плата – ставкой показатель, определяющий уровень суммы денежной ставкой
заработной платы комбинат одного или группы расчеты работников нескольких за определенный период.
Для оклада плановых расчетов и анализа труда средней плата заработной платы количества работающих
она делится на: количества часовую систем, дневную, месячную, себестоимости квартальную, годовую.
Минимальная правильное заработная постановление плата – государственный экономики минимальный
обязательный оплату размер заработной денежных и (или) организации натуральных выплат работнику