3
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение................................................................................................................. 3
Глава 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ТАКФ».....................................7
1.1 Общая характеристика предприятия ОАО «ТАКФ»…………………….…7
1.2 Ведение бухгалтерского учета в ОАО «ТАКФ»…………………………11
1.3 Автоматизация бухгалтерского учета в ОАО «ТАКФ»…………………19
Глава 2. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ В ОАО
«ТАКФ»………………………………………………………,……...…………..26
2.1. Понятие, состав и классификация основных средств в ОАО
«ТАКФ».........................................................................................................26
2.2. Документальное оформление операций по учету основных средств в
ОАО «ТАКФ»........................................................................................................28
2.3. Поступление, амортизация, ремонт и выбытие основных средств в ОАО
«ТАКФ»..................................................................................................................35
Глава 3. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ
СРЕДСТВ В ОАО «ТАКФ»............................................................................53
3.1. Анализ обеспеченности ОАО «ТАКФ» основными средствами
производства..................................................................................................53
3.2. Анализ интенсивности и эффективности использования основных
производственных фондов....................................................................................57
Заключение........................................................................................................64
Список использованной литературы..............................................................68
Приложения…………..……………………………………………………........78
4
Введение
Рассматриваемая работа посвящена организации бухгалтерского
учета основных средств и анализу эффективности их использования на
тамбовской кондитерской фабрике ОАО «ТАКФ». Тема работы представляет
большой интерес в связи с тем, что производственно-хозяйственная
деятельность предприятий обеспечивается не только за счет использования
материальных, трудовых и финансовых ресурсов, а также большая роль здесь
принадлежит основным фондам. Это средства труда и материальные условия
процесса труда, благодаря чему и осуществляется процесс производства
[25;118].
Основные средства составляют основу материально - технической
базы предприятия, определяют его технический уровень, ассортимент,
количество и качество выпускаемой продукции, выполняемых работ,
оказываемых услуг. Основные фонды занимают, как правило, основной
удельный вес в общей сумме основного капитала предприятия[31;28]. От их
количества, стоимости, технического уровня, эффективности использования
во многом зависят конечные результаты деятельности организации: выпуск
продукции, ее себестоимость, прибыль, рентабельность, устойчивость
финансового состояния.
Отличительной особенностью основных фондов является их
многократное использование в процессе производства и сохранение
первоначального внешнего вида (формы) в течение длительного
периода[36;12]. На протяжении длительного периода использования
основные средства поступают на предприятие и передаются в эксплуатацию;
изнашиваются в результате эксплуатации; подвергаются ремонту, при
помощи которого восстанавливаются их физические качества; перемещаются
внутри предприятия; выбывают с предприятия вследствие ветхости или
нецелесообразности дальнейшего использования.
5
Важной предпосылкой контроля наличия и эффективности
использования основных средств предприятия является рациональная
организация их бухгалтерского учета. При этом следует обратить внимание
на обоснованную классификацию и правильность документального
оформления движения основных фондов, порядок ведения синтетического и
аналитического учета основных средств[32;86].
Данное исследование ведется через рассмотрение таких задач, как:
• контроль за сохранностью и наличием основных средств по
местам их использования;
• правильное документальное оформление и своевременное
отражение в учете их поступления, выбытия и перемещения;
• контроль за правильным расходованием средств на
реконструкцию и модернизацию основных средств;
• исчисление доли стоимости основных средств в связи с
использованием и износом для включения в затраты
предприятия;
• своевременное отражение в учете износа основных средств;
• контроль за правильностью определения фондоотдачи и
эффективностью использования рабочих машин, оборудования,
производственных площадей, транспортных средств и других
основных средств;
• точное определение результатов от ликвидации объектов
основных средств;
• обеспечение данными для исчисления платы за основные
производственные средства.
Эти проблемы решают с помощью надлежащей документации и
обеспечения правильной организации учета наличия и движения основных
6
средств, ежемесячных расчетов амортизации основных средств и учета
затрат по их ремонту.
Актуальность темы данной дипломной работы определяется тем, что
выход российских промышленных предприятий на международные товарные
и финансовые рынки, рост конкуренции в настоящее время ставят задачи
повышения прозрачности учета, его информативности для внутренних и
внешних пользователей информации. Повышение инвестиционной
привлекательности и конкурентоспособности экономики России связаны с
прозрачностью финансовой отчетности предприятий. Разумеется,
первостепенное внимание в отчетности инвесторы, кредитные и страховые
организации уделяют учету и правильному отражению основного капитала,
так как статья бухгалтерского баланса «Основные средства» является одной
из наиболее значимых статей финансовой отчетности.
В качестве объекта исследования выступает открытое акционерное
общество «ТАКФ». Предметом исследования в данной работе являются
основные средства ОАО «ТАКФ». Цель написания данной работы -
разработка направлений совершенствования учета основных средств
тамбовской кондитерской фирмы «ТАКФ» и повышение эффективности их
использования.
Для достижения поставленной цели, можно сформулировать
следующие основные задачи:
1. Исследование теоретических аспектов бухгалтерского учета и
анализа основных средств.
2. Изучение организации бухгалтерского учета основных средств на
тамбовской кондитерской фабрике «ТАКФ».
3. Проведение оценки эффективности использования основных
средств в ОАО «ТАКФ».
7
4. Разработка рекомендаций по совершенствованию бухгалтерского
учета и повышению эффективности использования основных средств в ОАО
«ТАКФ».
Вопрос организации учета основных средств прорабатывался
коллективом авторов и специалистов в области бухгалтерского учета, среди
которых: Сорокина Н.А., Ожигова А.В., Мортыненко Е.В., Кукаева А.О.,
Кругляк З.И., Кирикова И.А., Гоник Г.Г. и другие, мнения которых
приведены в моей дипломной работе.
Для выполнения дипломной работы были изучены и использованы
следующие источники информации: Гражданский и Налоговый кодексы
Российской Федерации, Федеральные законы, Приказы Минфина России,
Положение по бухгалтерскому учету, План счетов бухгалтерского учета и
Инструкция по его применению, и так далее. Также были использованы
материалы экономических Интернет–форумов, статистика.
Для реализации поставленных в данной работе задач были
использованы такие методы исследования, как изучение и анализ научной
литературы, изучение и обобщение отечественной и зарубежной практики,
сравнение, анализ. Теоретической и методологической основой проведения
исследования явились законодательные акты, нормативные документы по
вопросам бухгалтерского учета в Российской Федерации. При этом были
использованы источники учебной литературы, методические материалы,
периодическая литература. Информационную базу исследования составили
первичные учетные документы, регистры учета и формы бухгалтерской
отчетности ОАО «ТАКФ».
Данная дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения и
27 приложений.
Практическая значимость данной работы заключается в том, что она
может использоваться не только с теоретической, но и практической
стороны, как студентами ВУЗа, так и предпринимателями.
8
Глава 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ТАКФ»
1.1 Общая характеристика предприятия ОАО «ТАКФ»
Согласно российскому законодательству открытое акционерное
общество (ОАО) - это коммерческая организация, уставный капитал которой
разделен на определенное число акций. При этом акционеры не отвечают по
обязательствам АО, но несут риск убытков, связанных с его деятельностью в
пределах стоимости принадлежащих им акций.
Во главе предприятия - собрание акционеров. «Акционеры открытого
общества могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других
акционеров этого общества. Такое общество вправе проводить открытую
подписку на выпускаемые им акции и осуществлять их свободную продажу с
учетом требований настоящего Федерального закона и иных правовых актов
Российской Федерации. Открытое общество вправе проводить закрытую
подписку на выпускаемые им акции, за исключением случаев, когда
возможность проведения закрытой подписки ограничена уставом общества
или требованиями правовых актов Российской Федерации[23;253]. Число
акционеров открытого общества не ограничено.
Наименование предприятия: Открытое акционерное общество
«Кондитерская фирма «ТАКФ». Место нахождения: 392000 Россия, город
Тамбов, Октябрьская 22. ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» выпускает
кондитерские изделия с 1946 года. Сегодня «ТАКФ» - крупнейший
производитель кондитерских изделий в Тамбовской области, выпускающий
12 000 т продукции в год.
В 2003 году фирма «ТАКФ» вошла в кондитерский Холдинг
«Объединенные кондитеры» наряду с такими известными предприятиями как
ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Рот Фронт», ОАО Кондитерский концерн
«Бабаевский», а также более полутора десятка кондитерских предприятий по
всей России.
9
Основные направления фирмы «ТАКФ» - производство конфет и вафель, а
также карамели, ириса, мармелада, восточных сладостей и пряников.
Наиболее популярные брэнды фирмы «ТАКФ» - «Ладушки», «Артек плюс»,
«Сочная долька», «Желейные», «Птичье молоко», «Обожайка», «Веселая
семейка», «Бабушкины сказки», «Тамбовский волк». В 2004 году компания
была сертифицирована согласно международной системе качества ИСО
9001-2001. В 2006 году компании сертифицирована системой управления
качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов
ХАССП (концепция, предусматривающая систематическую идентификацию,
оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на
безопасность продукции).
Приоритетным направлением является не только насыщение местного
рынка кондитерскими изделиями, но и поставки в другие регионы России. На
сегодняшний день продукция «ТАКФ» пользуется спросом в Центральном
Федеральном округе, Москве и Московской области, а также в удаленных
регионах России. ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» вошла в крупнейшие
федеральные сети, такие как «Ашан» и «Линия», «Пятерочка» и
«Перекресток». Численность персонала Общества по состоянию на 31
декабря 2019 г. составила 1096 человек (31 декабря 2018 г. - 1036 человек).
Среднесписочная численность в 2019 году составила 1030 человек.
Исполнительный орган Общества - управляющая компания ООО
«Объединенные кондитеры». Общество имеет обособленные подразделения,
не выделенные на отдельный баланс в районных центрах Тамбовской
области, которые занимаются оптовой реализацией кондитерских изделий.
На балансе предприятия числится собственный автопарк, котельная,
столовая, розничные торговые точки в городе Тамбове. Инвестиционная
деятельность компании обусловлена ведением строительно-монтажных
работ, осуществляемых подрядным способом. В частности, в 2019 году ОАО
10
«Кондитерская фирма «ТАКФ» осуществляло инвестиции в реконструкцию
существующих складских помещений и производственных помещений.
Общество применяет общий режим налогообложения.
Основными дистрибутивными направлениями являются:
1.Тамбов и Тамбовская область.
2. Единая торговая площадка «Объединённые кондитеры».
3. Регионы России.
Работа в регионах строится на реализации кондитерских изделий через
дистрибьюторов и дилеров. Так самым плодотворным стало сотрудничество
с компаниями: ИП Молотова Е.Н (Ростовская обл.) - 313,1 тонн (6,82%),
«Наша доставка» (г. Воронеж) - 238,81 тонн (5,20%), ИП Струков В.Н. (г.
Тамбов) - 234,33тонн (5,11% ), ООО «Славянка-Поволжье» (г. Самара) -
157,02 тонн (3,42%), ООО «Оптиком Груп» (г. Самара) - 155,22 тонн (3,38%),
«Русские продукты торг» (Москва) - 100,29 тонн (2,19%), «Сладоград» (г.
Санкт - Петербург) - 93,67 тонн (2,04%), ИП Галочкина (Волгоградская обл.)
- 93,30 тонн (2,03%). Прямые экспортные поставки (Азербайджан) составили
- 17,53тонн (0, 38%).
Факторы, которые могут негативно повлиять на сбыт эмитентом его
продукции (работ, услуг), и возможные действия эмитента по уменьшению
такого влияния[33;385]:
• снижение покупательской активности в связи со снижением
уровня доходов населения; выработка грамотной ассортиментной
стратегии предприятия. разработка продуктов массового
сегмента с оптимальным соотношением цена-качество;
• ужесточение конкуренции на российском кондитерском рынке;
тщательное изучение ценовой и ассортиментной политики фирм-
конкурентов. Разработка товарного предложения с улучшенными
потребительскими свойствами, выделяющего его из предложения
конкурентов по различным признакам;
11
• резкий рост стоимости сырьевых компонентов, являющихся
ключевыми позициями выпускаемой предприятием продукции;
изучение возможности замены тех или иных компонентов,
проведение технологических работ с целью снижения
себестоимости продукции, изучение ценовой политики
конкурентов, управление ценовой политикой предприятия.
Органами управления ОАО «ТАКФ» являются:
• Общее собрание акционеров;
• Совет директоров;
• Генеральный директор.
Структура ОАО «ТАКФ» - линейно-функциональная, т.е. структура, в
которой должностные позиции группируются в организационные звенья по
признаку выполняемых функций.
Функции управления:
1. Верхний уровень управления - генеральный директор.
2.Следующий уровень - руководители отделов.
Каждый функциональный руководитель отвечает за свою
производственную функцию, ответственность за реализацию всего
производственного процесса лежит на исполнительном директоре. Таким же
образом распределяются полномочия при принятии управленческих
решений. Функциональная структура стимулирует профессиональную
специализацию работников, обеспечивает рост квалификации, позволяет
эффективно решать вопросы внутри одного направления. Исключается
дублирование функций в разных подразделениях предприятия.
Но также в данной структуре имеются и недостатки. В частности, она
разбивает производственный процесс на отдельные стадии (функции),
поэтому имеются проблемы межфункциональной координации, создаёт
бюрократические процедуры согласования при принятии решений.
Документы, регламентирующие деятельность организации:
12
• Приказы, распоряжения вышестоящей организации (Управляющей
компании)
• Конституция РФ
• Трудовой Кодекс РФ
• Налоговый Кодекс
• Стандарты предприятия (по системе менеджмента качества ИСО 9001)
• Учётные документы
• Различные положения, принятые локальными актами
• Коллективный договор
• Инструкции.
Документы, регламентирующие деятельность подразделений:
• Положения о подразделениях
• Должностные инструкции
• Приказы, распоряжения директора
• Инструкции.
В данной компании установлен порядок и сроки сдачи отчетности:
суточный, квартальный, ежемесячный. Все отчеты соответствуют критериям
SMART. Служба управления персоналом активно проводит научно-
методическую работу, направленную на оптимизацию всех компонентов
системы управления персоналом ОАО «ТАКФ». На данном предприятии
можно определить стиль руководства как демократичный.