7
Содержание
Введение ................................................................................................................... 8
Глава 1. Теоретические аспекты производственного менеджмента в системе
менеджмента предприятия нефтегазохимического комплекса ........................ 10
1.1 Роль производственного менеджмента в системе менеджмента
предприятия ........................................................................................................... 10
1.2 Функции, методы и принципы производственного менеджмента ............ 15
1.3 Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
нефтегазохимического комплекса ....................................................................... 21
Глава 2. Анализ системы производственного менеджмента предприятия
нефтегазохимического комплекса на примере ОП ООО «ПК «Борец» .......... 33
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОП ООО «ПК «Борец» 33
2.2 Анализ системы производственного менеджмента ОП ООО «ПК «Борец»
................................................................................................................................. 47
2.3 Проблемы управления производством на предприятии
нефтегазохимического комплекса на примере ОП ООО «ПК «Борец» .......... 57
Глава 3. Совершенствование производственного менеджмента предприятия
нефтегазохимического комплекса на примере ОП ООО «ПК «Борец» .......... 70
3.1 Разработка проекта мероприятий по совершенствованию
производственного менеджмента в ОП ООО «ПК «Борец» ............................ 70
3.2 Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий ....... 76
Заключение ............................................................................................................ 79
Список использованной литературы ................................................................... 82
Приложения ................................................. Ошибка! Закладка не определена.
8
Введение
Актуальность исследования. Изучение и обобщение взглядов ученых
на понятие «управление производственной деятельностью» дает основания
изложить собственное видение сущностно-содержательное наполнение
понятия, под которым следует понимать целенаправленное воздействие на
деятельность по налаживанию работы и внедрения функций, направленных
на производство продукции для достижения цели функционирования
предприятия, основанный на соответствующих методах, функциях и
принципах.
Эффективное управление производственно-хозяйственной
деятельностью предприятия выступает необходимым условием его успеха,
хотя этого недостаточно. Стоит отметить, что на управление
производственно-хозяйственной деятельностью эффективность и
результативность деятельности организации в целом существенно влияет на
выбор методов и приемов управления, что влияет на цели производственного
менеджмента.
Основными принципами управления производственной деятельностью
промышленного предприятия, обеспечивающие конкурентоспособность
предприятия и достижения им высокого уровня развития, является
оптимальность, комплексность, объективность, гибкость, оперативность,
адаптивность, организационное новаторство. Все это обеспечивают
производственный и производственный менеджмент.
Цель работы – исследовать производственный менеджмент в системе
менеджмента предприятия нефтегазохимического комплекса ООО «ПК
«Борец».
Задачи работы:
- исследовать роль производственного менеджмента в системе
менеджмента предприятия;
- охарактеризовать функции, методы и принципы производственного
9
менеджмента;
- изучить систему производственного менеджмента в ООО «Борец»;
- разработать мероприятия по совершенствованию производственного
менеджмента предприятия нефтегазохимического комплекса на примере ОП
ООО «ПК «Борец».
Теоретико-методологической базой исследования являются:
диалектический подход, метод системного анализа, метод аналогий,
эмпирический. В работе использованы такие общетеоретические методы и
приемы как моделирование, анализ и синтез, методы сравнения.
Проблема менеджмента производства является комплексной,
состоящей из целого ряда важнейших направлений работы организации. В
настоящее время, в российской литературе, в общетеоретическом плане,
данная проблема освещается достаточно часто и широко. Так, основные
подходы к организации менеджмента производства достаточно подробно
изложены в работах следующих зарубежных и отечественных авторов:
Балашова А.П. [4], Репина В.В. [23], Косова Л.М. [18], Исаевой О.М. [14],
Попова С.Г. [26], Янковской В.В. [33] и др.
Информационно базой исследования послужили данные
бухгалтерских, финансовых отчетов организации; результаты исследований
отечественных и зарубежных ученых, а также материалы международных и
региональных научно-практических конференций по изучаемой проблеме.
Структура работа определена поставленными целью и задачами. Работа
включает введение, три главы, заключение и список использованных
источников.
10
Глава 1. Теоретические аспекты производственного менеджмента в
системе менеджмента предприятия нефтегазохимического комплекса
1.1 Роль производственного менеджмента в системе менеджмента
предприятия
Производственный менеджмент как самостоятельная дисциплина
имеет свой понятийный аппарат, присущие только ему категории и понятия.
К числу основных терминов, которые используются в научной и
практической деятельности, относятся: виды движения партии изделий;
производственный цикл; оперативное планирование; поточное производство;
производственная структура; такт, ритм; тип производства;
производственная система; групповое производство, наработки; подготовка
производства; незавершенное производство; диспетчеризация и другие.
Операционный менеджмент - часть производственного менеджмента.
Растущая самостоятельность отечественных предприятий вызывает интерес
их работников к вопросам организации и управления производством.
Поскольку отечественные теории во многом оперируют опытом
административно-командной системы, то особый интерес составляют работы
зарубежных авторов, которые описывают опыт стран с развитой рыночной
экономикой [6, с.33].
Производственной менеджмент - составная часть оперативного
управления производством продукции и ее качеством; техническим
обслуживанием и материально-техническими запасами.
Цель производственного менеджмента - обеспечение экономической
эффективности достижения целей менеджмента и обеспечение
удовлетворения спроса на продукцию при минимизации общей суммы
расходов.
Производство товаров может быть многосерийным и мелкосерийным.
11
Планирование выпуска продукции предусматривает принято решение о том,
как эксплуатировать систему производственной деятельности с учетом
изменений совокупного спроса на продукцию и товары, конъюнктуру
товарного рынка, динамики объемов продукции, импортируемой или идущей
на экспорт.
Задачей его управления является производство товаров или оказание
услуг, другими словами - удовлетворения социальных потребностей или
потребностей клиентов через рынок [8, с.96].
Основными целями управления промышленным предприятием, по
мнению Ф. Тейлора, являются [4, с.114]:
- использование научных методов и стандартов трудовых операций;
- отбор рабочих на основе научных критериев с учетом их
возможностей достижения установленных стандартов и норм;
- постоянное повышение квалификации работников, обеспечение их
научной образования и развития;
- психологическая совместимость, дружелюбное сотрудничество и
кооперация администрации (менеджеров) и рабочих в практическом
внедрении научной организации труда;
- реализации вышеупомянутых целей.
Г. Емсрсон предложил свой подход к трактовке управления
производственно-хозяйственной деятельностью и его целей, которые нашли
свое проявление в следующих принципах управления производственным
предприятием [9, с.47]:
- четко определенные идеалы, установленные общей цели предприятия;
- здравый смысл;
- компетентная совет;
- правдивая соглашение;
- дисциплина; планирование и определение путей выполнения работы;
- нормы и график выполнения работы, ее нормирования;
- письменные стандартные практические инструкции;
12
- вознаграждение за эффективность труда.
Основатель административной школы управления Л. Файоль выделял
следующие принципы управления промышленным предприятием, которые
оказывают свое влияние на цели производственного менеджмента [9, с.53]:
- разделение труда;
- власть;
- дисциплина;
- общее распорядительство;
- общее руководство;
- подчинение личных интересов общим;
- вознаграждение персонала;
- иерархия; порядок; справедливость;
- постоянство состава персонала;
- инициатива; сущность рабочего.
П. Друкер определил следующие принципы управления
производством, которые могут стать основой для формирования целей
производственного менеджмента [8, с.99]:
- ориентация менеджмента на человека;
- культурная природа менеджмента, то есть менеджмент является лишь
частью общей культуры каждой страны;
- интеграция интересов работников организации вокруг общих целей;
- развитие способностей всех работников организации и их
эффективное использование на всех уровнях менеджмента;
- сочетание коммуникаций между работниками и их индивидуальной
ответственностью;
- во избежание упрощенных подходов к определению эффективности
менеджменту с помощью показателей продаж;
- отношения с внешней средой на основе сотрудничества.
Целесообразно отметить, что общеизвестными функциями управления
являются планирование, организация, мотивация и контроль. Однако,
13
исследуя эту проблематику - отечественные и зарубежные ученые дополняют
этот перечень.
Основные функции управления впервые сформировал А.Файоль. По
его мнению, существуют функции управления производственной
деятельностью [9, с.56]:
- предвидение (планирование),
- организация,
- координация,
- контроль.
Кроме общих, такие ученые, как Е. Коротков, В. Ковалев, Г.
Гольдштейн, выделяют и другие функции, которые тоже играют важную
роль в управлении производственно-хозяйственной деятельностью
предприятия мотивации, маркетинга, бухгалтерского учета, научно-
исследовательских и опытно-конструкторских работ, материально-
технического снабжения, управления кадрами и качеством коммуникации,
исследования, оценки, в хвалы управленческого решения, представительства,
ведения переговоров. Р.А. Фатхутдинов относит к функциям планирования,
организации, учет, контроль, мотивацию, регулирования и координацию [33,
с.56].
Б. Н. Герасимов, В. В. Морозов, со своей стороны, считают, что
функций управления должно быть по крайней мере девять: прогнозирование,
планирование, нормирование, организация, координация, мотивация, учет,
контроль и анализ [31, с.123].
Наиболее наглядно функции производственного менеджмента
представлены в системе управления качеством. Управление качеством, как и
любой другой вид управленческой деятельности, осуществляется с помощью
основных функций менеджмента, а именно планирования, организации,
мотивации и контроля.
Планирование в области качества - это вид управленческой
деятельности, устанавливает конкретные пути обеспечения качества путем
14
разработки планов повышения качества продукции, повышение уровня
технологии и технического регулирования, планов подготовки персонала и
совершенствования системы качества с определением количественных
критериев для дальнейшей оценки выполнения намеченных планов.
Планирование осуществляется на основе политики в области качества
и требований заказчиков. В общем случае функция планирования должна
отражать: современное состояние дел, предполагаемые направления
развития, средства достижения цели.
Функция организации управления качеством продукции реализуется
путем создания организационной структуры и обеспечения ее
функционирования путем распределения выполнения управленческих
функций в области качества.
Под мотивацией понимают вид управленческой деятельности,
направленный на стимулирование работников к активной, добровольной
деятельности по обеспечению требуемого качества продукции [6, с.34].
Для обеспечения эффективного управления качеством продукции и,
вообще управления производственной деятельностью, на предприятии
должна быть разработана мотивационная система. Мотивация работников
может осуществляться с помощью различных методов, среди которых -
повышение заработной платы и премий, улучшения условий работы,
продвижения по службе, распространение акций предприятия среди
работников. Функция контроля Важное место в процессе управления
качеством отведено функции контроля.
Данная функция позволяет установить соответствие продукции
заданным требованиям или выявить допущенные ошибки, с целью их
исправления и недопущения в дальнейшем
Контроль за качеством продукции должен охватывать все этапы работ
по жизненным циклом существования продукции. Осуществление контроля
позволяет получить объективную информацию по управлению качеством на
всех этапах производственного процесса. Контроль, также является
15
своеобразным фактором, который обеспечивает соответствие деятельности
предприятия установленной политике в области качества.
1.2 Функции, методы и принципы производственного менеджмента
Для каждого периода, охваченного планом, необходимо определять две
переменные [4, с.125]:
- объем производства в данный период;
- количество работников, задействованных в данный период
управления производством продукции.
Управление качеством товаров как совокупности свойств, которые
оказывают способность удовлетворять потребителей в соответствии со своим
назначением и требованиям действующего законодательства, нормируется
стандартами.
Управление запасами изготовленной продукции подразделяется на
управление запасами товаров с зависимым спросом и товаров с независимым
спросом. Тип системы управления запасами определяется типом спроса на
определенную продукцию.
Процесс оперативного управления содержит в себе сравнение
результатов функционирования системы принятым стандартам и принятия
мер для корректировки при отклонении процесса от этих стандартов.
Каждая организация характеризуется наличием специальных и
управленческих проблем. Специальные проблемы связаны непосредственно
с технологией производственной деятельности и могут прямо не относиться
к конкретным функциям менеджмента (производственные проблемы). К
примеру, товароведы могут принимать решения в части последовательности
поступления товара в торговые точки, а экономисты занимаются сбором
необходимой статистики, бухгалтера – составляют бухгалтерские отчеты и
пр.
Среди управленческих проблем можно назвать проблемы, которые
16
связаны с использованием материальных, человеческих и финансовых
ресурсов предприятия, организацией труда и отдыха, различными
распоряжениями, решениями, постановкой целей перед исполнителями.
Безусловно, менеджеру не следует полностью посвящать себя решению
управленческих вопросов и организации соответствующих процедур
(приказы, беседы с подчиненными и пр.).
В отличие от исполнителей, не имеющих отношения к процессу
управления и занятых решением лишь производственных проблем на своем
участке, менеджеру следует также уделять внимание и производственным
делам. А значит, среди функций менеджера не только решение
управленческих проблем, но и производственных.
«Круг» производственного менеджмента – это совокупность проблем,
решением которых занимается менеджер в общем организме операционной
системы организации [6, с.74].
Структура и задачи операционной системы определяют
концептуальные особенности каждой из функций производственного
менеджмента.
Планирование является первостепенной функцией менеджмента,
реализация которой предопределяет перспективы развития системы и ее
состояние в будущем, устанавливает темп, источник, метод и форму развития
операционной системы для достижения намеченных целей в форме
конкретной плановой модели, задания и показателей с конкретными сроками
исполнения.
Составная часть функции планирование – прогнозирование, которое
представляет собой вероятностную оценку характера изменений цели и пути
развития объекта управления, ресурсов и организационных процедур,
требуемых для достижения ожидаемого результата.
Организация — это реализация разработанного плана или программы с
помощью кооперации персонала и орудий труда (машины, оборудование и т.
д.). Совместная трудовая деятельность должна при этом реализовываться