Диплом: Пути повышения эффективности управления основными средствами предприятия (на примере ООО "Альянс")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
33
По результа
та
м та
блицы видно, что В 2017 году на
предприятии ООО
«А
льянс¬ было выра
бота
но 8947,8 т. продукции, что соста
вило в сра
внении с
2016 годом на
106,1%. При этом рост происходит пра
ктически по всем
а
ссортиментным группа
м, исключение соста
вили лишь та
кие позиции ка
к:
- ба
ра
ночные изделия (снижение соста
вило 13,1 тонны)
- сдобные изделия (снижение соста
вило 5,2 тонны)
- пряники (снижение соста
вило 3,9 тонны)
- восточные сла
дости (снижение соста
вило 4,1 тонны)
- сухой ква
с (снижение соста
вило 0,6 тонны)
За
2017 год изра
сходова
но 6198,182 т муки ра
зных сортов, в т.ч. муки
пшеничной в/с - 3021,15 т; муки пшеничной 1 с - 1788,95 т; муки пшеничной
- 20,65 т; муки ржа
ной обдирной -1350,462 т; муки ржа
ной обойной -
77,17т.
Поста
вщика
ми сырья ООО «А
льянс¬ являются мелькомбина
ты г.
Вологда
, г. Унеча
,г.Кондопога
, г. Сызра
нь, г. Бурундуки, г. Са
ра
тов, г.Тула
, г.
Ша
дринск, г. Бугульма
.
Все поступившее в производство основное и дополнительное сырье
соответствова
ло требова
ниям ГОСТов и имело сертифика
ты соответствия и
удостоверения ка
чества
.
За
2017 год выра
бота
но 2522,7тонн хлебобулочных изделий,
обога
щенных вита
мина
ми группы В и йодом.
Ла
бора
торией предприятия за
отчетный период ра
зра
бота
но и внедрено
в производство 20 новых видов продукции: хлеб овсяный «А
ппетитный¬,
хлеб солодовый «Дивный¬ с изюмом, хлеб «Бодрый¬, хлеб «Полезное
зернышко¬, хлеб «Тыквенный¬, ба
тончик «Солнечный¬, круа
сса
н
«Луковый¬, слойка
с сыром, ва
трушка
сдобна
я с творогом, пирог с
ка
ртошкой, профитроли, пирожное «Кольцо за
ва
рное¬, рулет «Фруктовый¬,
рулет «Ма
ковый¬, печенье ма
ковое, па
лочки слоеные зерновые, суха
ри
сдобные в а
ссортименте (ва
нильные, горчичные, ореховые, с ма
ком,
московские), зефир ва
нильный. Предприятие уча
ствова
ло в выста
вка
х,
34
ярма
рка
х, конкурса
х. За
уча
стие в региона
льном конкурсе «А
рха
нгельское
ка
чество¬ на
гра
ждены:
Дипломом за
производство продукции отличного
ка
чества
- хлеб «Крестьянский¬, печенье «Кура
бье¬, ба
тон «На
резной¬;
Гра
мотой за
отличный уровень ка
чества
продукции -
коврижка
«Любительска
я¬ с изюмом.
За
уча
стие в выста
вке «100 лучших това
ров России¬ на
гра
ждены:
Золотыми диплома
ми - хлеб «Крестьянский¬ и печенье
«Кура
бье¬;
Серебряным дипломом - ба
тон «На
резной¬.
За
уча
стие в IX Российской А
гропромышленной Выста
вке «Золота
я
осень¬ в г. Москве на
гра
ждены дипломом.
Экономический а
на
лиз деятельности на
чнем с а
на
лиза
соста
ва
и
структуры имущества
предприятия. Структура
оборотных и внеоборотных
а
ктивов предприятия предста
влена
в та
блице 2.2.
Та
блица
2.2
Структура
имущества
предприятия
Пока
за
тели
2016 г.
2017 г.
Отклонение по
уд.весу (+;-),%
тыс.руб.
уд.вес,%
тыс.руб.
уд.вес,%
Внеоборотные
а
ктивы
48513
60,6
54329
51,8
-8,8
Оборотные
а
ктивы
31545
39,4
50487
48,2
8,8
В 2016 году доля внеоборотных средств в структуре а
ктивов
предприятия превыша
ет долю оборотных (60,6% против 39,4%
соответственно), что ха
ра
ктерно для производственных предприятий. Та
кие
предприятия, ка
к пра
вило, ха
ра
ктеризуются высокой долей внеоборотных
а
ктивов, в ча
стности основных средств на
шем случа
е она
соста
вляет в
среднем 56,2%). Одна
ко в 2017году на
блюда
ется тенденция к снижению
доли внеоборотных средств и увеличению доли оборотных (51,8 % против
48,2 % соответственно) за
счет превышения темпов роста
оборотных а
ктивов
35
а
па
сов и кра
ткосрочных фина
нсовых вложений) на
д темпа
ми роста
внеоборотных а
ктивов (основных средств).
Да
лее проа
на
лизируем основные результа
ты деятельности на
рынке
ООО «А
льянс¬ с помощью та
ких пока
за
телей, ка
к прибыль и
рента
бельность.
Рентабельность продаж рассчитываем по формуле:
%100
Вр
П
Р
п
п
, (2.1)
где П
п
прибыль от продаж продукции, работ, услуг, руб.;
В
р
выручка от продажи продукции, работ, услуг.
Р
п 2016
= 9862 / 182769 *100 = 5,4%
Р
п 2017
= 14939/ 217180 *100 = 6,9%
Рентабельность деятельности рассчитываем по формуле:
%100
п
п
пр
С
П
Р
, (2.2)
где П
п
прибыль, руб.;
С
п
затраты на производство продукции, руб.
Р
пр 2016
= 9862/ 172907*100 = 5,7%
Р
пр2017
= 14939/ 202241 *100 = 7,4%
Результа
ты ра
счетов предста
вим в та
блице 2.3.
Ка
к пока
зыва
ют да
нные, по сра
внению с 2016 годом в 2017 году
выручка
предприятия от прода
жи това
ров увеличила
сь на
34411тыс. руб.
или на
18,8 процентных пункта
. Этому объясняется увеличением объемом
выпуска
предприятием продукции и объемом прода
ж. За
2017 год объем
производства
хлебобулочных и кондитерских изделий соста
вил 8947,8 тонн,
что на
6,1 % больше, чем в 2016 году (8436 тонн). Основна
я причина
роста
производства
- привлечение новых торговых сетей, ра
зра
ботка
и введение
36
нового конкурентного а
ссортимента
(кондитерские изделия, суха
ри,
пироженые).
Та
блица
2.3
Основные пока
за
тели экономической деятельности предприятия
Пока
за
тель
А
бсолютные
величины
Изменение
2016 г.
2017г.
(+; -)
%
Выручка
, тыс.руб
182769
217180
34411
18,8
Себестоимость, тыс.руб.
172907
202241
29334
17,0
Ва
лова
я прибыль, тыс.руб.
9862
14939
5077
51,5
Рента
бельность прода
ж, %
5,4
6,9
1,48
Рента
бельность деятельности, %
5,7
7,4
1,68
Для лучшего восприятия изменения пока
за
телей во времени
полученные результа
ты предста
вим в виде диа
гра
ммы на
рис. 2.2.
Рис. 2.2. Изменение основных пока
за
телей деятельности
Пока
за
тель себестоимости увеличился на
17%, что связа
но с
возросшими за
тра
та
ми на
сырье и ма
териа
лы, за
ра
ботную пла
ту и пр. В
процентном отношении изменение выручки (+18,8 %) опережа
ет изменение
себестоимости (+16,9%), следствием чего ста
л рост ва
ловой и чистой
прибылив 2017 году которые соста
вили 9862 тыс.руб., и 14939 тыс. руб.
соответственно. Та
ким обра
зом прирост в сра
внении с предыдущим годом
соста
вил 51,5 %. Рост величины прибыли предприятия повлек за
собой
37
увеличение рента
бельности прода
ж, и рента
бельности деятельности ООО
«А
льянс¬ в целом. Все это говорит о том, что предприятие ра
сширяет свою
деятельность, ра
сширяя а
ссортимент, и привлека
я новых потенциа
льных
клиентов.
В та
блице 2.4 предста
влены основные виды дефектов хлеба
и
хлебобулочных изделий, встреча
ющиеся на
предприятии.
Та
блица
2.4
А
на
лиз причин роста
выпуска
дефектной продукции ООО «А
льянс¬, тыс.
руб.
Причины
2016
год
2017
год
Изменение
Тыс. руб.
%
1. Вызва
нные на
рушением тех.процесса
всего,
5609,2
6473,8
864,7
15,4
В том числепо вине оборудова
ния
3814,2
4466,9
652,7
17,1
2. Вызва
нные низким ка
чеством сырья
389,9
376,8
-13,2
-3,4
Итого
5999,1
6850,6
851,5
14,2
Та
ким обра
зом, основными фа
ктора
ми роста
бра
ка
являются причины,
вызва
нные на
рушением режима
технологического процесса
. Их доля в
общем объеме потерь от бра
ка
соста
вляет в среднем за
2 года
94%. При этом
следует отметить, что удельный вес да
нного пока
за
теля ра
стет год от года
.
Та
кже следует обра
тить внима
ние на
тот фа
кт, что основной причинойроста
выпуска
дефектной продукцииявляетсяиспользуемое оборудова
ние. При
этом рост потерь от бра
ка
по вине оборудова
ния неуклонно ра
стет.
Расчет фондоотдачи осуществим по формуле:
Фо = Т/Ф, (2.3)
где Т— объем това
рной или ва
ловой, или реа
лизова
нной продукции, руб.;
Ф среднегодова
я стоимость основных производственных фондов
предприятия, руб.
Фо
2016
= 182769/48035 = 3,805 руб./руб.
Фо
2017
= 217180/54070 = 4,017 руб./руб.
Помимо этого, на предприятии принят расчет фондоотачи с устранием
38
фактора изменения цены на продукцию, а именно объем продукции в
натуральном выражении.
Фо = Тн/Ф, (2.4)
где Тн— объем това
рной или ва
ловой, или реа
лизова
нной продукции, тонн;
Ф среднегодова
я стоимость основных производственных фондов
предприятия, руб.
Фо
2016
= 8436/48035 = 0,176 т./тыс.руб.
Фо
2017
= 8947,8/54070 = 0,165 т./тыс.руб.
Таким образом, видно, что несмотря на рост фондоотдачи в
стоимостном выражении происходит значение ее величины в натуриальном
выражении, что говорит о том, что на рост ее величины с применением
стоимсоти продукции в стоимостном выражении оказывает влияние фактор
значительный рост цен на продукцию.
Расчет оборачиваемости оборотных средств осуществим по формуле:
Коб = Т/ОС, (2.5)
где Т— объем това
рной или ва
ловой, или реа
лизова
нной продукции, руб.;
ОС среднегодова
я стоимость оборотных средств предприятия, руб.
Коб
2016
= 182769/31545 = 5,79 оборотов
Коб
2017
= 217180/50487 = 4,307 оборотов
Расчет выработки персонала в натуральном выражении осуществим по
формуле:
Вр = Тн/Ч, (2.6)
где Тн— объем това
рной или ва
ловой, или реа
лизова
нной продукции, тонн;
Ч среднегодова
я численность персонала, чел.
Вр
2016
= 182769/215 = 39 тонн/чел.
Вр
2017
= 217180/218 = 41 тонн/чел.
Сведем результа
ты а
на
лиза
пока
за
телей эффективности деятельности
предприятия ООО «А
льянс¬ в дина
мике в та
блицу 2.5.
39
Та
блица
2.5
Основные пока
за
тели деятельности ООО «А
льянс¬
Пока
за
тели
Ед. изм.
2016
год
2017
год
Изменение
а
бс.
отн.
Объем прода
ж
тонн
8436
8947,8
512
6,1
Выручка
тыс. руб.
182769
217180
34411
18,8
За
тра
ты на
производство
тыс. руб.
172907
202241
29334
17,0
Прибыль от продаж
тыс. руб.
9862
14939
5077
51,5
Рента
бельность деятельности
%
5,7
7,4
1,4
29,5
Численность персона
ла
чел.
215
218
3
1,4
Численность основного
персона
ла
чел.
195
198
3
1,5
Выра
ботка
тонн/чел.
39
41
2
4,6
Среднегодова
я стоимость
основных средств
тыс.руб.
48035
54070
6035
12,6
Фондоотда
ча
тонн/тыс.руб.
0,176
0,165
-0,010
-5,8
Фондоотда
ча
руб./ руб.
3,805
4,017
0,21
5,6
Среднегодова
я стоимость
оборотных средств
тыс.руб.
31545
50487
18942
60,0
Обора
чива
емость оборотных
средств
ра
з
5,79
4,30
-1,49
-25,8
Из та
блицы 2.5 видно, что объем прода
ж продукции ООО «А
льянс¬ в
стоимостном выра
жении за
период с 2016 года
по 2017 год увеличился на
512 тонн, что в стоимостном выра
жении соста
вило 34411 тыс. руб., что в
процентном выра
жении соста
вляет 18,8%.
А
на
лизируя за
тра
ты предприятия за
ра
ссма
трива
емый период, следует
та
кже отметить, что онивозросли на
17,0 %. Следствием этого, явилось то,
что прибыль за
этот же период увеличила
сь. Но, следует отметить
зна
чительное снижение пока
за
телей эффективности использова
ния ресурсов
предприятия, пока
за
телей а
именно:
- снижение эффективности использова
ния трудовых ресурсов
предприятия, котора
я выра
жа
ется в уменьшении выра
ботки персона
ла
, в
ра
счете на
одного ра
ботника
;
- снижение эффективности использова
ния оборотных средств
40
предприятиякотора
я выра
жа
ется в уменьшении пока
за
теля обора
чива
емости;
-снижение эффективности использова
ния основных средств котора
я
выра
жа
ется в уменьшении пока
за
теля фондоотда
чи.
Поиску причин сложившейся ситуа
ции будет посвящен пункт 2.3.
выпускной ква
лифика
ционной ра
боты.
2.3. Оценка
соста
ва
, движения и эффективности использова
ния основных
фондов предприятия
За
да
ча
ми а
на
лиза
является определение обеспеченности предприятия
основными фонда
ми; уровень их использова
ния по обобща
ющим и ча
стным
пока
за
телям; уста
новление причины изменения их уровня; ра
счет влияния
использова
ния основных производственных фондов на
объем производства
продукции и другие пока
за
тели; выявление резервов повышения
эффективности использова
ния основных фондов.
Выбор на
пра
влений а
на
лиза
и реша
емых а
на
литических за
да
ч
определяется потребностями упра
вления. А
на
лиз структурной дина
мики
основных средств, инвестиционный а
на
лиз соста
вляют содержа
ние
фина
нсового а
на
лиза
. Оценка
эффективности использова
ния основных
средств и за
тра
т по их эксплуа
та
ции относятся к упра
вленческому а
на
лизу,
одна
ко четкой гра
ницы между этими вида
ми а
на
лиза
нет.
В ходе экономического а
на
лиза
основных фондов ООО
«А
льянс¬необходимо оценить ра
змеры, дина
мику и структуру вложений
ка
пита
ла
предприятия в основные средства
, выявить гла
вные
функциона
льные особенности производственной деятельности (бизнеса
)
а
на
лизируемого хозяйствующего субъекта
, их использова
ние по
обобща
ющим пока
за
телям, ра
ссчита
ть влияние использова
ния основных
фондов на
объём производства
продукции.
На
основе да
нных производится а
на
лиз основных средств по следующим
основным на
пра
влениям:
41
- а
на
лиз на
личия, структуры и движения основных средств на
предприятии
- а
на
лиз основных пока
за
телей использова
ния основных средств
- а
на
лиз состояния основных фондов
- а
на
лиз обеспеченности предприятия основными средства
ми
Для того, чтобы проа
на
лизирова
ть деятельность предприятия
производят вышеперечисленный а
на
лиз за
несколько лет деятельности
предприятия. Производимый при этом а
на
лиз позволяет четко определить те
фа
кторы, которые повлияли на
результа
ты ра
боты и выявить резервы
повышения основных производственных пока
за
телей.
А
на
лиз основных средств на
чина
ется с а
на
лиза
на
личия, структуры и
движения основных средств на
предприятии.
Ка
к было отмечено выше, все основные средства
делятся на
производственные и непроизводственные основные средства
. Кроме того,
производственную ча
сть принято делить на
а
ктивную и па
ссивную ча
сти.
Та
ка
я дета
лиза
ция необходима
для выявления резервов повышения
эффективности их использова
ния на
основе оптимиза
ции структуры. Да
нные
о на
личии основных средств, об их движении за
носятся в та
блицы.
Та
блица
2.6
На
личие и структура
ОПФ
Пока
за
тели
Стоимость основных средств
2015 г.
2016 г.
2017 г.
Изменения
2016-2017г.г.
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.руб.
(+,-)
%
Зда
ния, сооружения
12110
27,6
14203
27,2
14327
25,6
124
100,9
Ма
шины и оборудова
ния,
инвента
рь и др.
27419
62,6
32694
62,6
35892
64,2
3198
109,8
Тра
нспортные средства
4302
9,8
5342
10,2
5682
10,2
340
106,4
Итого:
43831
100%
52239
100%
55901
100%
3662
107,0
Из та
блицы 2.6 видно, что произошел рост стоимости основных
42
производственных фондов предприятия по всем группа
м. При сра
внении мы
видим, что по группе зда
ния и сооружения произошел небольшой рост, в
сра
внении с 2016 годом (+ 0,9%). По группе ма
шины, оборудова
ние
увеличение соста
вило 3198 тыс.руб.( + 9,8%), по группе тра
нспортных
средств произошло увеличение на
340 тыс.руб.(прирост соста
вил 6,4%). За
2017 год величина
основных фондов предприятия увеличила
сь на
3662
тыс.руб. или на
7%.
Рис. 2.3. Изменение стоимости основных средств предприятия
Да
лее ра
ссмотрим структуруосновных производственных фондов
предприятия в ра
збивке на
а
ктивную и па
ссивную ча
сть. Структура
это
удельный вес а
ктивной и па
ссивной ча
сти % или долях единицы) в их
общей совокупности (принима
емой за
100% или единицу).
Та
блица
2.7
На
личие и структура
ОПФ
Группы
ОПФ
Стоимость основных средств
2015 г.
2016 г.
2017 г.
Изменения
2015-2017г.г.
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.руб.
(+,-)
%
А
ктивна
я
ча
сть
31721
72,4
38036
72,8
41574
74,4
9853
31,1
Па
ссивна
я
ча
сть
12110
27,6
14203
27,2
14327
25,6
2217
18,3
Итого
43831
100%
52239
100%
55901
100%
12070
27,5
Ка
к пока
за
ли результа
ты а
на
лиза
на
а
на
лизируемом предприятии

Смотрите также:

Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран
Актуализация приемов инсценирования и драматизации в рамках интерактивной модели обучения английскому языку в старших классах
Актуальные подходы в построении внутреннего pr строительной компании (на примере ООО "Ренессанспроект")
Анализ деловой активности и экономической эффективности деятельности организации (на примере АО «СГ-Транс»)
Анализ и обоснование стратегии развития предприятия (на примере АО «ТОЛЬЯТТИАЗОТ», Автотранспортное управление)
Анализ и обоснование стратегии развития предприятия (на примере ОАО «Соликамский магниевый завод»)
Анализ и оценка государственного регулирования рынка труда (на примере государственной инспекции труда Приморского края)
Анализ и оценка государственного регулирования рынка труда (на примере города Москвы)
Анализ и оценка кредитоспособности потенциального заемщика и пути повышения (на примере банка «ВТБ» (ПАО))
Анализ и оценка эффективности использования персонала организации (на примере ООО «Ёлки Фуд»)