
45
Глава 2. ПРОЕКТНО-ГРАФИЧЕСКАЯ
2.1. Разработка графической концепции
Кафе-пекарня «Булка» — небольшое предприятие по выпечке и
реализации хлебобулочных и кондитерских изделий и реализующее их на
месте.
Проанализировав ее фирменный стиль, я поняла, что у кафе – пекарни
нет узнаваемости, в отличие от других похожих кафе – пекарен она не заметна
и теряется среди своих конкурентов.
Исходя из исследовательско-аналитической части и сделав выводы,
можно приступить к проектной части. Далее представлены этапы разработки, а
также визуальная идентификация для кафе – пекарни «Булка».
2.1.1. Ментальная карта
Для поиска идеи была создана ментальная карта. Ментальная карта –
это графический способ представить идеи, концепции, информацию в
виде карты, состоящей из ключевых и вторичных тем. То есть, это инструмент
для структурирования идей
(Рис.2.1.)
В нее были включены слова и фразы: Скалка, тесто, мука, мельница,
пшеница, колоски, зерно, птица, хлеб, печенье, круассаны, кексы, пирожки,
пекарь, булочки, каравай, доска, выпечка, вкусно, сладости, торты, пирожные,
сладкоежки, любовь, сердце, комфорт, забота, гостеприимство, свежесть,
отдых, мягкость, воздушность, облако, тепло, чай, кофе.
Так же в ней были выделены ключевые слова, а именно:
Хлеб – так как он является основой любого хлебобулочного
изделия.
Мельница – так как она тесно связана с названием кафе – пекарни,
есть возможность использовать ее в логотипе.
Тони Бьюзен. Интеллект – карты. Полное руководство по мощному инструменту мышления; – Изд - во Манн
–2018 г. – С. 11