42
Логистические функции на исследуемом предприятии выполняют
отдел снабжения, отдел сбыта, склад и транспортный отдел.
Таблица 10
Анализ работы логистических служб
Функция
Исполнитель
Оценка
Закупочная деятельность
Отдел снабжения
3
Складское хозяйство
Склад
5
Транспортная функция
Транспортный отдел
4
Распределительная функция
Отдел сбыта
5
По данным таблицы 10 видно, что наименее эффективно функцио-
нирует в логистической системе организации закупочная логистика.
Рассмотрим содержание и направление деятельности логистических
подразделений фирмы, представленных в таблице 11.
Таблица 11
Содержание и направление деятельности логистических подразделений
фирмы
Наименование
подразделения
Назначение подразделения
Сотрудники
Отдел снабжения
1. Поиск и заключение договоров с по-
ставщиками; 2. Доставка сырьевых ресур-
сов на предприятие; 3. Контроль качества;
Менеджер по снаб-
жению; инженер от-
дела снабжения
Отдел сбыта
1. Поиск покупателей; 2. Отгрузка ГП по-
купателям;
3. Оформление договоров купли-
продажи, а также заказов
4. Исследование конъюнктуры рынка
5. Рекламная деятельность
Менеджер по сбыту;
Инженер отдела сбы-
та
Склад
1. Прием сырья по накладным; 2. Учет
движения сырьевых ресурсов;
3. Хранение и размещение на складе;
4. Отпуск сырья на производство на реа-
лизацию по накладным;
Обеспечение охраны
Документы: книга учета товаров на складе,
справка об остатках товаров, накладная,
платежные поручения, счет-фактура.
Заведующий скла-
дом; грузчики;
охранники
43
Транспортный
отдел
Транспортировка ГП потребителям;
Транспортировка сырья на склад компании.
Начальник транс-
портного отдела; во-
дители.
Вопросами закупочной логистики занимается начальник отдела
снабжения, который ведет переговоры с поставщиком на поставку сырья.
Далее инженер отдела снабжения определяет общую текущую по-
требность в оборотных средствах, а также необходимый резерв, и
формирует заказ на поставку сырья.
Основные стадии цикла закупок сырьевых ресурсов в ООО
«ГРОМмах»:
Принятие решения о необходимости приобретения сырья.
Составление потребности в сырьевых ресурсах.
Формирование заказов.
Оплата заказов .
Получение сырья и контроль качества.
Отражение приобретения и оплаты заказов в бухгалтерии ООО
«ГРОМмах».
При выведении потребности в сырье учитываются остатки на скла-
дах. Но эта ежемесячная информация предоставляется кладовщиками
складов в отдел закупок в различном формате (нет единого бланка). Ос-
новной задачей службы является своевременное полное обеспечение пред-
приятия необходимыми сырьевыми ресурсами.
К функциям отдела закупок ООО «ГРОМмах» относятся:
Организация работы по подготовке заявок на приобретение сырье-
вых ресурсов.
Расчет норм складских запасов в натуральном и денежном выраже-
нии; контроль соблюдения этих норм.
Разработка квартальных и месячных планов снабжения сырьевыми
ресурсами и сопоставление этих планов с финансовым планом.
44
Осуществление регистрации, хранения и учета выполнения догово-
ров с поставщиками.
Выводы по главе
Склады логистической компании «ГРОМмах» предназначены для
хранения замороженных продуктов питания, оказания сопутствующих
складских услуг, осуществления необходимых складских работ при до-
ставке замороженных продуктов в федеральные торговые сети страны.
На складах компании используется система адресного хранения, при
которой каждому товару (артикулу) присваивается свой адрес (место хра-
нения). Такой способ организации хранения продукции позволяет в значи-
тельной мере ускорить процесс сборки, комплектации и отгрузки товаров,
повышает скорость доставки замороженных продуктов грузополучателю,
полностью исключает пересортицу продукции, снижает ошибки при ин-
вентаризации, а также повышает контроль всех складских операций. Кро-
ме того, адресное хранение позволяет сократить число сотрудников склада
и количество выполняемых ими операций, что в конечном итоге помогло
нам в значительной мере снизить стоимость на услуги складского хране-
ния.
Все склады логистической компании «ГРОМмах» оснащены самым
современным холодильным оборудованием, а также необходимой специа-
лизированной техникой для предоставления складских услуг на самом вы-
соком профессиональном уровне.
45
ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ЛОГИСТИКИ
СКЛАДИРОВАНИЯ В ООО «ГРОММАХ»
3.1. Мероприятия по совершенствованию логистики складирования
Основные водив направления совершенствования водив работы складского водив хозяй-
ства - водив это улучшение водив структуры парка водив подъемно-транспортных и водив транс-
портных машин, водив внедрение транспортных водив и складских водив систем с водив автомати-
ческим адресованием водив грузов, автоматизированных водив складов, автоматизиро-
ванных водив контейнерных площадок, водив совершенствование организации водив перево-
зок и водив складских процессов.
При альтернативном выборе сон системы складирования на сон основе
применяемого при сон этом оборудовании оптимальным сон является вариант с сон
максимальным значением показателясон эффективности использования
складского сон объема при минимальных сон затратах. Осуществляя выбор сон систем
складирования на сон практике, необходимо помнить, сон что в одном сон складском
помещении возможно сон сочетание различных вариантов сон в зависимости от сон
перерабатываемого груза.
При сорт внедрении автоматизированных сорт систем необходимо сорт также учи-
тывать сорт организацию информационных сорт потоков.
Логистический процесс парк на современных парк складах, и парк в первую парк очередь
автоматизированных парк складах, предполагает парк наличие систем парк управления
информационными парк потоками, которые парк осуществляют:
1. управление там приемом и там отправкой грузов;
2. водив управление запасами водив на складе;
3. там обработку поступающей там документации;
4. подготовку клоп сопроводительных документов при клоп отправке грузов и клоп
т.д.
В зависимости от сон уровня организации программно-технических сон
средств выделяют:
46
1) водив обработку информации водив вручную;
2) обработку водив информации в водив пакетном режиме водив (имеется в водив виду подго-
товка водив данных о водив поступающих и водив отгруженных грузах, водив которые периодиче-
ски водив вводятся в водив ЭВМ, обрабатываются водив вручную или водив автоматически; в водив этом
случае водив речь идет водив об использовании водив машинного времени, водив а вычислительная водив
техника может водив не являться водив «собственностью» склада).
3) водив обработку информации водив в режиме водив реального времени. водив В этом водив случае
информация водив вводится в водив ЭВМ одновременно водив с движением водив грузов, или, водив точ-
нее, в водив момент их водив перехода через водив контрольные пункты. водив Для ввода водив и обра-
ботки водив информации используются водив развитая терминальная водив сеть и водив опреде-
ленная вычислительная водив мощность ЭВМ. водив В зависимости водив от конкретных водив
условий это водив может быть водив отдельная машина, водив общая для водив нескольких скла-
дов, водив или машина, водив управляющая всем водив производством (системы водив управления
информацией водив в пакетном водив режиме и водив в режиме водив реального времени водив не зависят водив
от технических водив характеристик грузов водив и технологии водив их обработки водив на скла-
де. водив Они могут водив применяться как водив на складах водив с ручным водив обслуживанием, так водив и
на водив складах с водив высоким уровнем водив механизации);
4) непосредственное управление человек от компьютера. На человек практике это
предполагает интегрированное управление материальными и сопутствую-
щими им человек информационными потоками в человек режиме реального времени.
Современные системы WWS сон должны обслуживать огромное сон количе-
ство мест стыковок, сон учитывать ограничения конкретных сон складских страте-
гий, снижать продолжительность парк путей доставки парк и сокращать парк время до-
ставки, парк помогать при парк проведении инвентаризаций парк и т.п.
Как производители, док так и пользователи док систем WWS и док компонентов
складской техники док снова и снова док выделяют в своей док работе очень большое док
количество часто повторяющихся док функций. И сегодня, док несмотря на пред-
писание, док обязывающее при разработке док складских систем учитывать док смеж-
47
ные области, единого док стандарта для Ш5, док с которым считались док бы все раз-
работчики, док не существует.
С точки зрения сон пользователя, WWS должна сон в течение всего сон срока
службы оборудованиясон иметь надежную связьсон с клиентами исон быть совме-
стимой с сон другими системами управления, сон т. к. любое расширение сон модуля
данных связано сон с дорогостоящими рисками сон вмешательства в базовую сон си-
стему.
Складская система управления авалс служит своеобразным мостом авалс между
уровнем системыавалс корпоративного управления планированиемавалс и производ-
ством иавалс уровнем системы управления авалс заказами, которая динамически авалс вза-
имодействует с каналами авалс сбыта и снабжения. авалс Имея исчерпывающую ин-
формацию авалс о потребностях и авалс заказах, ССУ обеспечивают авалс снабжение произ-
водства необходимым авалс сырьем и выполняют авалс распределение продукции.
Используя авалс современные информационные технологии, авалс они преобразует
традиционныйавалс склад, повышая егоавалс эффективность и производительность. авалс
ССУ позволяют более авалс эффективно использовать как авалс традиционные, так и авалс
автоматизированные процессы планирования авалс и распределения запасов, авалс од-
новременно обеспечивая корпоративные авалс системы актуальными данными авалс
«в реальном времени».
Имеяклоп точную информацию оклоп состоянии запасов, размещенииклоп техниче-
ских средств и клоп трудовых ресурсов, складские клоп системы управляют процес-
сами клоп в каждой из клоп следующих основных функциональных клоп зон склада.
Современная ССУтам обеспечивает: точный,там своевременный сбортам ин-
формации, не там зависящий от там используемого оборудования; там создание любых там
отчетов о там деятельности склада; там гибкую настройку там под требованиятам пользо-
вателей; простые там и надежные там средства взаимодействия там с другими там систе-
мами.
В отношении там оценки рациональности там организации складского там хозяй-
ства в там ООО «ГРОМмах» можно там сказать об там определенных успехах там данной
48
организации. там При рассмотрении там теоретических аспектов там организации
складского там хозяйства была там выделена зависимость там последнего от там несколь-
ких факторов, сон определяющими из которых сон были физические и сон химические
свойства продукции. сон На мой взгляд, сон рассматриваемое предприятие нашло сон
оптимальный метод организации сон складского хозяйства для сон товарного ряда
с сон такими свойствами и сон небольшой ассортиментной номенклатурой.
ООО «ГРОМмах» использует клоп все возможные способы клоп рационализа-
ции устройства складскогоклоп хозяйства. В отношенииклоп ведения учета безклоп ис-
пользования современного программного клоп обеспечения и возможностей клоп ПК
можно сказать клоп следующее. На мой клоп взгляд, в данном клоп случае складское по-
мещение клоп и ассортимент продукции клоп не настолько большие, клоп чтобы затрачи-
вать излишние клоп средства на покупку, клоп освоение и внедрение клоп различного про-
граммного обеспечение.клоп Управление складом приклоп существующих объемах
грузооборота клоп и ассортимента продукции клоп весьма уверенно ведется клоп и суще-
ствующим методом. клоп Однако, вполне возможно, клоп что рано или клоп поздно при
расширении клоп производства компании придется клоп усовершенствовать систему
организации клоп складского хозяйства, внедрив клоп использование различных про-
граммных клоп систем.
Однако, все сказанное клоп не оправдывает отсутствие клоп графической схемы
склада,клоп смоделированной в специальной клоп программе. Это является клоп необхо-
димостью для поддержания клоп порядка и рациональности клоп перемещения по
складу.
Одной сон из характеристик рациональной сон организации работ на сон складе
является наличие сон номенклатуры-ценника материалов, списка сон должностных
лиц, которым сон предоставлено право разрешать сон отпуск материалов и сон образ-
цов их подписей, сон графика отпуска материалов, сон должностных инструкций и сон
форм учетной документации.
В сон процессе выгрузки и сон приемки материалов избегается сон излишнее их
накоплениясон в местах приемасон и не допускаетсясон количественных и каче-
49
ственных сон потерь. Площадки для сон выгрузки и приемки сон продукции оснащены
приборами сон для определения фактического сон количества и контроля сон качества
материалов, инструментом сон для вскрытия тары сон и упаковки. До сон начала вы-
грузкиклоп к местам выгрузкиклоп подается оборудование иклоп приспособления, ис-
пользуемые при клоп выгрузке: соединительные мостки клоп для проезда погрузчика клоп
из склада в клоп вагон, внутрискладская тара, клоп грузозахватные приспособления.
Своевременное клоп оснащение мест выгрузки клоп сократит время выполнения клоп этой
операции.
Кроме сорт того, продукция сорт на складе сорт сгруппирована с сорт учетом объемно-
весовыхсорт характеристик исорт физико-химических свойств.сорт Эта работасорт выпол-
няется с сорт целью образования сорт групп продукции сорт примерно одинаковых сорт по
указанным сорт параметрам. Для сорт хранения каждой сорт группы продукции сорт выделя-
ется отдельный сорт участок в сорт зоне хранения, сорт оснащенный соответствующим сорт
оборудованием для сорт складирования и сорт хранения. Это сорт является еще сорт одним
признаком сорт рациональности организации сорт складского хозяйства сорт на данном сорт
предприятии.
Кроме того, водив важно сделать водив еще одно водив маленькое замечание водив по поводу водив
размещения продукции водив на складе. водив Существует возможность водив применения
методаводив Парето, которыйводив позволяет минимизироватьводив количество передви-
жений водив посредством разделения водив всего ассортимента водив на группы, водив которые
быстро водив оборачиваются и водив требуют большого водив числа перемещений, водив и группы, водив
к которым водив обращаются достаточно водив редко.
В данном парк случае важно парк для правильного парк расположения учитывать парк ди-
намику спроса парк на ту парк или иную парк продукцию, или парк хотя бы, парк проанализировать
изменение парк темпов роста парк различных видов парк товарной номенклатуры парк с целью парк
выделения наиболее парк востребованных групп парк и наименее парк реализуемых. На парк
рассматриваемом нами парк предприятии этот парк принцип не парк учитывается, хотя парк он
мог парк бы сделать парк складское хозяйство парк еще менее парк затратным и парк более рацио-
нально парк организованным.
50
На будущее парк можно посоветовать парк ООО «ГРОМмах» ориентацию парк раз-
вития на парк механизацию и парк автоматизацию складских парк работ, как парк базовое
направление парк совершенствования организациипарк работ, связанныхпарк с хранени-
емпарк материальных ценностей парк и передачей парк их в парк производство. Примером парк на
будущее в там данном случае там может стать там система организации там складского хо-
зяйства там по принципу там вертикально-замкнутых (люлечных) там складов с там про-
граммным управлением, там которые занимают там малые производственные там пло-
щади, но там имеют достаточно там большую емкость там за счет там вертикального рас-
положения там и высокий там уровень автоматизации. там Организации потребуется там
немало средств там и времени, там для того, там чтобы перестроится там на новую там систему
управления там складом, но там это окупит там себя в там дальнейшем, снизив там в несколько там
раз затраты там на содержание там складского хозяйства.
3.2. Эффективность предложенных мероприятий
Очевидно, парк что основными парк недостатками в парк развитии складов парк в России, парк
которые приводят парк к необоснованным парк потерям при парк хранении товаров парк и
ухудшению парк его качества, парк низкой скорости парк обработки, отсутствию парк должно-
го учета парк и анализа парк процесса обработки парк товаров, неоправданному парк увеличе-
нию сроков парк и ошибкам парк в сопроводительных парк документах, являются парк отсут-
ствие комплекса парк необходимых услуг, парк плохо организованный парк учет и парк кон-
троль за парк движением товаров, парк устаревшая техника парк и технология парк ведения ра-
бот. парк Поэтому для парк хорошо организованной парк складской работы парк необходима
ее парк автоматизация.
1. человек Для оптимизации использования человек имеющихся площадей предприя-
тию человек необходимо провести реконструкцию человек имеющихся складских площа-
дей, человек чтобы они соответствовали человек классу «В».
2. Так авалс как у ООО «ГРОМмах» имеется авалс достаточно площади, то авалс ее
можно использовать авалс как для собственного авалс потребления, но и авалс сдавать в
51
аренду авалс сторонним организациям, что авалс само собой привлечет авалс клиентов со
стороны авалс и увеличит оборот авалс предприятия.
3. Для сорт более налаженной сорт и структурированной сорт работы на сорт складах
необходима сорт рационализация и сорт автоматизация складских сорт потоков.
Дадим оценку там данным вариантам там стратегии.
Вариант 1: Строительство человек нового складского терминала человек класса «В»:
Строительство складских водив помещений класса водив «В» ООО «ГРОМмах» водив
планируется на водив открытой площадке водив ТЭЦ-5. Общая водив площадь площадки водив со-
ставляет порядка водив 27 тыс.кв.м.
На сон этапе проектирования складов сон существуют специфические ошиб-
ки, сон присущие лишь этому сон рынку. Европейский опыт сон строительства склад-
ских комплексов сон свидетельствует, что оптимальное сон использование пло-
щадки соответствует сон следующему соотношению: 40% сон - площадь склад-
ских сон помещений; 45% - сон площадь дорог и сон стоянок для автотранспорта; сон 15%
- площадь сон зеленых насаждений. Таким образом, в бар рамках рассматриваемо-
го проекта бар предполагается, что площадь бар собственно складских помещений бар
составит порядка 10 бар тыс.кв.м.
Вариант 2: Реконструкция клоп собственных складских помещений клоп класса
«В»:
Чтобы понятьбар какой проект являетсябар наиболее инвестиционно-
привлекательным, сравним бар данный проект с бар предыдущем с учетом бар того,
что общая бар площадь этого склада бар будет такая же бар (27000 кв.метров).
Для начала клоп проведем анализ доходной клоп части двух проектов:
В клоп рамках рассматриваемых проектов клоп планируется сдача склада клоп в экс-
плуатацию 1 клоп января 2019 г. клоп Учитывая высокую потребность клоп рынка склад-
ских сорт услуг в сорт помещениях такого сорт типа, выход сорт на проектную сорт мощность пла-
нируется сорт в течение сорт одного года.
Выручка сорт с 1 сорт кв.м. склада сорт по результатам сорт исследования рынка сорт составит
порядка сорт 9000 руб за клоп 1 кв.м. в клоп год.