66
2. Совершенствование организации труда и производства. Существует
возможность снижения себестоимости в случае изменений в производстве,
методах и формах труда в процессе развития производственной специализации;
совершенствования производственного управления и сокращения на него
затрат; улучшения применения основных фондов; улучшения материально-
технического снабжения; сокращение расходов на транспортировку; других
факторов, способных повысить уровень производственной организации.
3. Причиной снижения текущих затрат может выступать
совершенствование обслуживания главного производства (к примеру,
повышение коэффициента сменности, развитие поточного производства,
улучшение инструментального хозяйства, упорядочение подсобно-
технологических работ, совершенствование организации контроля качества
продукции и работ).
4. Изменение структуры и объема продуктов, что обуславливает
относительное уменьшение условно-постоянных расходов (помимо
амортизации), относительное уменьшение отчислений на амортизацию,
изменение ассортимента и номенклатуры продукции, повышение уровня ее
качества. Отсутствует зависимость условно-постоянных расходов от
количества продукции, которая выпускается. При увеличении
производственного объема их число на одну единицу товара уменьшается, что
обуславливает снижение себестоимости.
5. Улучшение природных ресурсов, которые использованы. Здесь
необходимо учитывать: динамику качества и состава сырья; продуктивность
месторождений, объема подготовительных работ в процессе добычи, методов
добычи; изменение иных природных условий. Данными факторами отражается
влияние со стороны природных (естественных) условий на объем переменных
затрат. В основе анализа оказываемого ими на снижение себестоимости
продукции влияния заложены отраслевые методики добывающих
промышленных отраслей.
67
6. Отраслевые и другие факторы, включающие в себя: освоение и ввод
новых цехов, производств и производственных единиц, производственное
освоение и подготовка в действующих объединениях и в организациях; другие
факторы.
В качестве решающего условия снижения уровня себестоимости
выступает технический непрерывный прогресс. Благодаря внедрению новой
техники, комплексной автоматизации и механизации процессов производства,
совершенствованию технологий, внедрению прогрессивных типов материалов
возникает возможность существенного снижения себестоимости продукции.
Существует возможность снижения себестоимости товаров в первую
очередь посредством повышения трудовой производительности. В процессе
роста производительности труда происходит сокращение затрат труда в расчете
на одну единицу товара, то есть, уменьшается удельный вес зарплаты в общей
структуре себестоимости.
Существует возможность увеличения выработки товаров на одного
сотрудника посредством осуществления определенных организационно-
технических мероприятий, что обусловит изменения норм выработки и
расценок за выполняемые работы. Также следует ожидать увеличения
выработки при перевыполнении предусмотренных норм выработки, не проводя
организационно-технических мероприятий. Зачастую, в данных условиях не
происходит изменение норм выработки и расценок.
В первом случае, организация, в случае изменения норм выработки и
расценок, получает экономию на зарплате сотрудников. Можно объяснить это
снижением доли зарплаты в себестоимости одной единицы товаров что вызвано
снижением расценок. Но, результатом этого не является снижение средней
зарплаты сотрудников, поскольку осуществляемые организационно-
технические мероприятия предоставляют сотрудникам возможность
выработать с теми же затратами труда больше товаров. Таким образом,
благодаря проведению организационно-технических мероприятий с
пересмотром норм выработки предоставляется возможность снижения
68
себестоимости товаров посредством уменьшения объема зарплаты в единице
товара наряду с ростом средней зарплаты сотрудников.
Во втором случае при отсутствии изменения установленных норм
выработки и расценок, объем затрат на зарплату сотрудников в себестоимости
одной единицы продукции не уменьшается. Вместе с тем, наряду с ростом
трудовой производительности происходит увеличение производственного
объема, что позволит сэкономить по иным расходным статьям, особенно
сокращение расходов, возникающих при обслуживании производства, а также
управлении. Это связано с наличием в цеховых расходах значительной части
затрат - условно-постоянных расходов (содержание зданий, амортизация
оборудования, содержание общезаводского и цехового аппарата и иные
расходы), которые не зависят от выполнения производственного плана. Что
означает отсутствие какой-либо динамики их общей суммы либо минимальные
изменения, что зависит от выполнения производственного плана. То есть, чем
большим является товарный выпуск, тем меньшей выступает доля
общезаводских и цеховых расходов в ее себестоимости.
Наряду с возрастанием объема выпуска товаров, происходит и
увеличение прибыли организации, как посредством снижения себестоимости,
так и в связи с увеличением числа выпускаемой продукции. Таким образом, от
величины объема производства, зависит при других равных условиях сумма
получаемой организацией прибыли.
Немаловажное место в процессе борьбы за снижение себестоимости
товаров принадлежит соблюдению строжайшей экономии на участках
производственно-хозяйственной деятельности организации. Свое проявление
последовательное осуществление в организациях экономного режима находит в
уменьшении затрат материальных ресурсов на одну единицу товаров,
сокращении расходов, необходимых для управления и обслуживания
производства, в ликвидации потерь от брака и иных непроизводительных
расходов.
69
Стратегия – это динамическая стратегия управления затратами
предприятия. В табл. 14 приведен анализ сущности предлагаемой стратегии.
Таблица 14
Содержание динамической стратегии управления затратами
Элемент
стратегии
Характеристики
Примечания
Миссия
Совершенствовать работу
предприятия и повышать уровень
его эффективности
Вызывает необходимость
пересмотреть организационную
управленческую структуру
Цели
Повышать уровень эффективности
реализуемой деятельности
Развивать услуги
Задачи
Оптимизировать расходы
Повышать доходы
Управлять рисками
Необходимо пристальное
внимание
Стратегия
Динамическая
Реализация
стратегии
Создать отдел управленческого
учета
Необходимы затраты
Выводы, которые были сделаны при анализе предприятия – это
свидетельство необходимости укреплять имеющиеся у организации
конкурентные позиции в избранном рыночном сегменте, прежде всего, за счет
оптимизации уровня текущих затрат. Это должно рассматриваться таким
образом:
1. Предоставлять клиенты высокоуровневого сервиса при предложении
стандартного товарного ассортимента за оптимальную цену, основой этого
является определенный потребителем уровень сервиса.
2. Оптимизировать уровень затрат, внутренние бизнес-процессы;
3. Иметь гибкий клиентоориентированный подход при потребительском
обслуживании. Выступить как незаменимый партнер для клиентов через
индивидуализацию подхода, а также налаживание длительных и прочных
взаимоотношений.
4. Осуществлять постоянный мониторинг внешней среды с целью
формирования быстрой реакции, а также корректировки стратегии.
Нужно оценить экономическую эффективность данных процедур. Эти
цели обусловливают необходимость выявить единовременные затраты на
70
создание отдела управленческого учета, текущие затраты, требуемые в целях
его работы, а также планируемый экономический эффект.
В табл. 15 содержится штатный состав сотрудников указанного отдела,
выдвигаемые к ним требования и средняя з/п.
Таблица 15
Персонал отдела управленческого учета
Категория
персонала
Требование
Коли-
чество
Средняя
з/п 1
работаю-
щего в
год, тыс.
рублей
Взносы
страхов
ые
Итого
Начальник
отдела
Высшее образование,
опыт работы не менее
пяти лет
1
360
108
468
Аналитики
Высшее образование,
опыт работы не менее
трех лет
1
300
90
390
Специалисты
Высшее образование,
опыт работы не менее
трех лет
1
300
90
390
Итого
960
288
1248
С целью реализации мероприятия встает необходимость в таких
действиях:
1. Организовать подразделение, а также нанять дополнительных кадров.
2. Организовать кадровое обучение особенностям, которые характерны
для управленческого учета в сфере выставочной деятельности.
3. Купить необходимое оборудование, чтобы оснащать помещения.
4. Купить необходимые технические и программные средства.
5. Провести разъяснительную работу среди работников предприятия.
6. Активизировать деятельность, нацеленную на то, чтобы выявить
существующие резервы к снижению уровня затрат и росту доходной части.
Проведем расчет единовременных (капитальных) и текущих затрат,
необходимость в которых появится в случае введения указанных мероприятий,
в таблицах. Расчет единовременных затрат.
71
Таблица 16
Расчет затрат на набор, а также обучение работников
Затраты
Сумма, тысяч рублей
Плата агентству за подбор
специалистов
30
Курсы (три человека)
50
Проезд
3,1
Питание
12,6
Всего
95,7
Вычислены затраты, требуемые для обучения на основании
предположения обучения троих сотрудников без отрыва их от деятельности на
спецкурсах повышения уровня квалификации на протяжении одного месяца
(оплата стоимости проезда (50руб.), питания (0,2 тыс. руб.) за 1 день на 1-го
чел.).
Таблица 17
Затраты по технической подготовке деятельности
Затраты
Сумма, тысяч рублей
Оборудование помещения (мебель)
100
Покупка технических средств
150
Покупка информационного продукта
50
Введение информационного продукта
30
Всего
330
Таблица 18
Маркетинговые расходы
Затраты
Сумма, тысяч рублей
Разработка на сайте предприятия
специальной страницы
25
Исследование рынка
100
Реклама в СМИ
150
Всего
275
Далее требуется сведение в табл. 19 рассчитанных капитальных затрат.
Таблица 19
Единовременные затраты
Затраты
Сумма, тысяч рублей
Набор, а также обучение специалистов
95,7
Техническая подготовка
330
Маркетинг
275
Всего
700,7
72
Иными словами, объемы капитальных затрат, требуемых на реализацию
проекта, предполагающего открытие данного отдела, будет равным 700,7 тыс.
руб.
В табл. 20 содержатся ключевые стоимостные характеристики
указанного проекта.
Таблица 20
Показатели проекта открытия подразделения по
управленческому учету
Показатели
Сумма
Капитальные затраты, тысяч рублей
700,7
Текущие затраты, тысяч рублей
1534
Всего затрат
2 234,7
В целом, совокупные затраты, необходимые на создание данного отдела,
составят два миллиона рублей. Тем не менее, согласно средним оценкам,
результат реализации указанных мероприятий – это рост объемов продаж на
8%, сокращение затрат на 4% (средестатистические сведения, указывающие на
эффективность открытия данного отдела в аналогичных предприятиях).
3.3 Оценка экономической эффективности мероприятий
В табл. 21 проведем расчет экономического эффекта в результате
осуществления мероприятий.
Таблица 21
Вычисление эффективности предлагаемых мероприятий
Показатели
Порядок расчета
Сумма
1. Рост выручки
= 904171 * 8%
72 334
2. Сокращение затрат
= 246333 * 4%
9 853
3. Рост затрат
2 234,7
4. Рост прибыли до налогообложения
= стр.1 + стр. 2 –
стр. 3
79 952,3
5. Рост налога на прибыль
Стр. 4 * 20%
15 990,5
Рост чистой прибыли
Стр. 4 – стр. 5
63 961,8
Из этого следует, что требуется рассмотрение предложенного проекта
как высокоэффективного, так как его введение обусловливает повышение
73
прибыльности предприятия, улучшит эффективность деятельности и
конкурентные позиции, а также оптимизирует затраты.
Материальные затраты, как известно, обладают в структуре
себестоимости товаров значительным удельным весом, поэтому даже
незаметное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве
каждой из единиц продукции в целом на предприятии даст возможность
получения крупного эффекта.
За счет снижения затрат, требуемых на производственное обслуживание
и управление, произойдёт сокращение себестоимости товаров. Есть прямая
зависимость величины указанных затрат на 1 ед. товаров от объемов
выпускаемой продукции, их абсолютной суммы. Низкие общезаводские и
цеховые расходы на предприятии, обусловят сокращение себестоимости
каждого изделия.
Прежде всего, резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов
– это удешевление и упрощение аппарата управления, экономия на расходах,
требуемых в целях управления. Общезаводские и цеховые расходы также
включают зарплату подсобных, а также вспомогательных рабочих.
Мероприятия, нацеленные на механизацию вспомогательных и подсобных
работ, обуславливают уменьшение кол-ва работников, занятых на указанных
работах, а также экономию цеховых и общезаводских расходов. Немаловажным
значением в указанном случае обладает механизация и автоматизация
процессов производства, сокращение удельного веса ручного труда в
производственном процессе. За счет механизации и автоматизации
производственных процессов появляется возможность сократить количество
подсобных и вспомогательных работников в промышленности.
В этом также содействует экономное расходование имеющегося
вспомогательного материала, применяемого при эксплуатации оборудования.
Большие резервы сокращения себестоимости заключены в уменьшении
возможных потерь ввиду брака и прочих непроизводительных расходов. За счет
изучения причин брака и выявления его виновника возможно проведение
74
мероприятий, нацеленных на то, чтобы ликвидировать потери ввиду брака,
сократить и наиболее рационально применять производственные отходы.
Есть прямая зависимость масштабов применения и выявления резервов
сокращения уровня себестоимости товаров, от ведущейся работы по
исследованию и введению опыта, имеющегося в других предприятиях.
Таким образом, можно сделать следующие выводы:
1) К предлагаемым нами мероприятиям, нацеленным на то, чтобы
оптимизировать уровень затрат, входит открытие отдела управленческого
учета. В круг обязанностей указанного отдела может быть отнесено следующее:
анализировать осуществляемую предприятием деятельность;
изучать положительные и отрицательные стороны;
комплексно анализировать доходы и расходы предприятия по тем или
иным параметрам;
разрабатывать комплекс мероприятий, нацеленных на то, чтобы
оптимизировать уровень затрат.
2) В результате оценки эффективности данных рекомендаций была
выявлена необходимость привлечения дополнительных затрат для внедрения
такого отдела в общей сумме 2 234,7 тыс. руб. Вместе с тем, благодаря
функционированию отдела организация получит возможность снижения
себестоимости на 9 853 тыс. руб., и увеличения выручки на 72 334 тыс. руб.
Таким образом, в результате внедрения этого отдела произойдет
прирост чистой прибыли на 63 961,8 тыс. руб.
75
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На основании проведенного исследования можно сделать следующие
выводы:
1) В первой главе был проведен анализ теоретических аспектов
управления затратами предприятия. В число наиболее важнейших
управленческих задач входит калькулирование себестоимости товаров. Она
должна рассматриваться в виде качественного показателя, который
концентрированно отражает результаты проводимой предприятием
хозяйственной деятельности, имеющихся его резервов и достижений. Есть
прямая зависимость себестоимости товаров и экономии труда, применения
основных фондов, топлива, материалов, дешевизны выпуска продукции
предприятием, а также всем обществом. При анализе выявили, что в число
расходов, посредством которых создается себестоимость продукции
предприятия, входят: расходы на сырье и материалы, отчисления и з/п,
амортизация фондов производства, расходы на энергию и топливо, расходы на
производственные нужды, а также прочие расходы.
2) Во второй главе проводилось исследование вопроса, затрагивающего
формирование уровня себестоимости продукции в ООО «Кондитерская
фабрика «Первомай», анализировались затраты в рассматриваемой компании. В
процессе анализа себестоимости по элементам затрат выявили, что наибольшая
доля – материальные затраты. В отчетном 2017 г. мы отметили сокращение
указанных расходов, их абсолютная сумма равна 41225 тыс. руб.,
преимущественно произошло это за счет статьи сырья и материалов - 38735
тыс. руб. Тем не менее, общий удельный вес указанной статьи в полной
себестоимости повысился и стал равным 72,5%, в то время как в 2016г. он
равен 70,6%. Соответственно, ключевые пути сокращения себестоимости
производства – сокращение материальных расходов. После расчета
экономического эффекта выявили, что реализация в рассматриваемой компании
режима экономии (сокращение затрат материального ресурса на 1 ед.