3
АННОТАЦИЯ
Выпускная квалификационная работа на тему: Управление
производственной деятельностью предприятия: состояние, перспективы (на
примере АО «ЦС «Звездочка» цех № 15)
Данная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка
использованных источников, приложения.
В первой главе представлены теоретические основы управления
производственной деятельностью промышленного предприятия.
Раскрываются понятие, сущность, виды, дается классификация ресурсов и
показатели эффективности управления производственной деятельностью.
Во второй главе дана организационная характеристика цеха № 15 АО
«ЦС «Звездочка». Проведен анализ динамики и структуры объемов
производственной деятельности цеха, дана оценка показателей
эффективности производственной деятельности стекольного производства.
В третьей главе разработана программа мер по повышению
эффективности производственной деятельности цеха. Дана оценка
экономический эффективности реализации мероприятий.
Объём выпускной квалификационной работы составляет 80 страниц
печатного текста. В работе содержится 44 таблицы, 25 рисунков.
Для написания ВКР было использовано 30 источников литературы.
Ключевые слова: производственная деятельность, управление
производственной деятельностью, объем производства, производственные
затраты, ресурсы, прибыль, рентабельность, основные фонды, фондоотдача,
фондоемкость, фондорентабельность, затратоемкость.
4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРОМЫШЛЕННОГО
ПРЕДПРИЯТИЯ
7
1.1. Понятие и сущность управления производственной
деятельностью предприятия
7
1.2. Классификация ресурсов и показатели результативности
управления производственной деятельностью
16
1.3. Резервы роста эффективности производственной
деятельности предприятия
26
2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЦЕХА № 15
АО «ЦС «ЗВЕЗДОЧКА»
32
2.1. Организационная характеристика цеха № 15 АО «ЦС
«Звездочка»
32
2.2. Анализ динамики и структуры объемов производственной
деятельности цеха № 15 АО «ЦС «Звездочка»
38
2.3. Оценка показателей эффективности производственной
деятельности стекольного производства
50
3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ЦЕХА № 15 АО «ЦС «ЗВЁЗДОЧКА»
58
3.1. Программа мер по повышению эффективности
производственной деятельности цеха
58
3.2. Комплексная оценка экономический эффективности
реализации мероприятий
73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
77
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
80
ПРИЛОЖЕНИЕ
83
5
ВВЕДЕНИЕ
Эффективность управления производственной деятельностью
промышленного предприятия выступает основной, ключевой составляющей
в условиях рынка. Она направлена на достижение конечной итоговой цели
развития производственной деятельности как в разрезе всего народного
хозяйства страны в целом, так и каждого хозяйствующего субъекта рынка в
отдельности.
Поиск резервов повышения экономической эффективности
производственной деятельности предприятия и их реализация представляет
собой главную задачу управленческого состава предприятия.
Приоритетность этой задачи объясняется прежде всего тем, что
совершенствование управления производственно–хозяйственной
деятельностью предприятия приводит к росту производительности труда, к
снижению уровня себестоимости продукции и общей величины
производственных затрат, что в конечном итоге влечет за собой повышения
уровня конкурентоспособности продукции и предприятия в целом. Этим
объясняется актуальность выбранной темы выпускной квалификационной
работы.
Объектом исследования в работе выступает акционерное общество
«Центр Судоремонта «Звездочка»», и его структурное подразделение – цех
№ 15.
Предметом ВКР выступает система показателей производственной
деятельности цеха № 15.
В июне 1996 года в составе предприятия АО «ЦС «Звездочка» в рамках
конверсионной программы было пушено в эксплуатацию стекольное
производство – цех № 15. В настоящий момент цех выпускает декоративные
изделия, сортовую посуду, декоративную бутылку типа «штоф»
оригинального дизайна и большой номенклатуры из бесцветного стекла.
6
Целью работы является – разработка управленческих решений по
повышению эффективности производственной деятельностью цеха № 15 АО
«ЦС «Звездочка».
Для оптимизации производственной деятельности цеха с целью
повышения эффективности стекольного производства в работе поставлены
задачи:
- изучение основ управления производственной деятельностью
промышленного предприятия;
- изучение организационной структуры управления предприятия
АО «ЦС «Звездочка» и его структурными подразделениями;
- произведение анализа производственной деятельности
стекольного производства цеха № 15 за три года
- разработка и обоснование управленческих решений по
повышению эффективность производственной деятельности стекольного
производства цеха № 15.
- расчёт экономической эффективности реализации
управленческих решений.
В качестве информационной базы выступала годовая отчетность цеха
№ 15 АО «ЦС «Звездочка», а также материалы научной и учебной
литературы, посвященные теме управления производственной деятельностью
промышленных предприятий, а также материалы периодической печати.
В работе использовались статистические методы анализа, а именно
оценка динамики и структуры показателей, средние величины, методы
сравнения и группировки.
Результаты работы могут быть предложены руководству цеха № 15 с
целью их рассмотрения и принятия решения об их реализации с целью
повышения
7
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРОМЫШЛЕННОГО
ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Понятие и сущность управления производственной деятельностью
предприятия
Понятие эффективности является универсальным, поскольку применим
абсолютно во всех сферах жизнедеятельности людей. (политика, техника,
наука, экономика, социология и т.д.).
Эффективность управления производственной деятельностью
промышленного предприятия выступает основной, ключевой составляющей
в условиях рынка. Она направлена на достижение конечной итоговой цели
развития производственной деятельности как в разрезе всего народного
хозяйства страны в целом, так и каждого хозяйствующего субъекта рынка в
отдельности.
В литературных источниках категория «эффективность»
рассматривается как определенная результативность производственной
системы и/или определенного производственного процесса, и/или
конкретной формы хозяйствования.
В обобщенном виде категория эффективность производственной
деятельности определяется как частное от деления экономического
результата (эффекта) и величины затрат видов ресурсов, которые были
использованы для его достижения – формула 1.1.
????????
(1.1)
Исходя из формулы следует что для увеличения уровня эффективности
производственной деятельности необходимо либо в результате наращивания
эффекта (результата) при сохранении неизменного уровня затрат ресурсов,
8
либо в результате снижения уровня затрат ресурсов при сохранении
неизменного уровня эффекта
1
.
И, еще более результативный эффект будет достигнут при
одновременном снижения затрат и росте эффекта. Но, практика показывает,
что рост эффективности производственной деятельности возрастает в
результате опережения темпа роста эффекта над темпом прироста затрат
ресурсов. При этом эффект, достигнутый в производстве, многообразен и
может выражаться различными показателями.
На промышленном предприятии все виды затрат представляют собой
величину основного и оборотного капитала авансируемые в
производственную деятельность, а итоговым результатом производственной
деятельности предприятия является прибыль. То есть, экономическая
эффективность производственной деятельности предприятия показывает,
какой ценой предприятие получает прибыль.
Виды эффективности, рассматриваемые в научных источниках
представлено на рис. 1.1.
Рис. 1.1. Виды эффективности
2
1
Ромин К.С., Ершов М.А., Плотицина О.С. Палач А.Ф., Производственный менеджмент: Учебное пособие. /
К.С. Ромин, М.А. Ершов, О.С. Плотицина, А.Ф. Палач. – М.: «Перспектива», 2021 г. – 278 с.
2
Орзуманян Г.А. Производственный менеджмент. Учебное пособие для магистратуры. / Г.А. Орзуманян. -
М.: «Гамма», 2019 г. – 237 с.
Эффективность
производства
Общая (абсолютная)
применяется при анализе и оценке
общеэкономических результатов,
эффективности производства на
различных уровнях экономики за
определенный период и в динамике. Она
характеризует величину экономического
эффекта в сопоставлении с затратами и
ресурсами
Сравнительная (относительная)
определяется в целях обоснования социально-
экономических преимуществ какого-либо
варианта решения производственно-
хозяйственной задачи, отбора и
рассматриваемых вариантов наиболее
эффективного с точки зрения соотношения
текущих и единовременных затрат при его
реализации. Определяется сравнительная
эффективность как отношении экономии
текущих затрат к обратной разности
капитальных вложений по вариантам
9
Расчеты общей и сравнительной эффективности дополняют друг друга,
то есть все известные методы оценки эффективности хозяйственных
решений.
Помимо этого, эффективность классифицируется по методам
проявления эффекта. (рис.1.2.).
Рис. 1.2. Виды эффективности
3
Важно также различать первичную и вторичную эффективность
функционирования государственных предприятий. Объясняется это тем, что
они могут работать эффективно (первичная эффективность), но поскольку
являются объектом собственности государства, то последнее может, исходя
из тех или иных целей, вмешиваться в их деятельность, а это нередко
приводит к убыткам и низкой рентабельности (вторичная эффективность).
Помимо этого, отдельно стоит рассмотреть эффективность управления.
Управленческая эффективность, или эффективность управленческого
решения представляет собой относительную величину, которая
характеризует результативность деятельности управляющей системы
предприятия. Управленческая эффективность, или эффективность
управленческого решения может отражаться в показателях:
3
Абакумова С.Т., Прялухин Е.А., Старовойтова А.А. Практикум экономике: Учебное пособие для
бакалавров. / С.Т. Абакумова, Е.А. Прялухин, А.А. Старовойтова. - М.: Издательский Дом «Кварта», 2021. –
328с
Эффективность
технико-экономическая
выражается показателями
производительности труда
(трудоемкости),
фондоотдачи
(фондоемкости),
материалоотдачи
(материалоемкости) и т.д.
социально-экономическая
заключается в создании
нормальных условий
жизнедеятельности
государства, в реализации его
социально-экономических
целей
10
- Объекта управления (чем управляют),
- Субъекта управления (кто управляет)
4
Основные показатели, характеризующие эффективность управления
представим на рис. 1.3.
Рис. 1.3. Показатели эффективности управления
5
Особенностью оценки эффективности управления производственной
деятельностью является то, что она имеет четкую направленность на
достижение какой-либо конкретной цели. Поэтому, при осуществлении
оценки эффективности управления производственной деятельностью
необходимо учитывать множество факторов, представленных на рис. 1.4.
4
Кислицина В.К. Организация производства и менеджмент. Учебное пособие для магистров. / В. К.
Кислицина. - М.: ТИЦ «Аудит», 2021. – 199 с.
5
Дмитривская Н.С., Перетягин Д.А. Организация и управление производством. Учебное пособие. 3-е изд.
доп./ Под общ. Ред. Н.С. Дмитриевской. - М.: Издательский Дом «Кварта», 2021. – 261с.
1
• эффективность труда работников аппарата управления;
2
• эффективность процесса управления (функций, коммуникаций,
выработки и реализации управленческого решения);
3
• эффективность системы управления (с учетом иерархии
управления);
4
• эффективность механизма управления (структурно-
функционального, финансового, производственного,
маркетингового и др.)
11
Рис. 1.4. Специфика оценки эффективности управления
6
Мера достижения системы целей можно оценить по показателям и
параметрам, которые представлены в таблице 1.1.
Таблица 1.1
Показатели и параметры достижения системы целей
7
Объекты
анализа
Параметры, показатели анализа
Миссия
Наличие. Четкость. Актуальность
Цели объекта
управления
Объем производства продукции. Ассортимент продукции.
Качество продукции.
Себестоимость. Фондоотдача. Соответствие требованиям экологии.
Рентабельность. Прибыль. Выручка. Финансовая устойчивость.
Ликвидность. Платежеспособность. Норма прибыли по инвестициям.
Объем капиталовложений. Риск. Цены продукции. Объемы и темпы
продаж продукции. Послепродажное обслуживание.
Прочие характеристики
Цели
субъекта
управления
Экономичность. Гибкость. Адаптивность. Оперативность. Надежность.
Параметры элементов системы управления.
Поскольку прямая оценка результатов труда в управлении ограничена,
используется косвенная оценка, включающая определение удельного вклада
работников в итоговые показатели деятельности аппарата управления,
реализуемые в конечных результатах деятельности управляемого объекта.
6
Бихтерев Е.Ф.,Петрова Н.Е., Дудин А.Г. Экономика и управление производством. Учебное пособие для
Вузов. / Е.Ф. Бихтерев, Н.Е. Петрова, А.Г. Дудина. – М.: «Авторитет», 2021г.– 317 с.
7
Галанин Р.В., Кутепова Н.М., Солдатов А .К. Производственный менеджмент. Учебник для
магистратуры. 2-е изд./ Р.В. Галланин, Н.М. Кутепова, А.К. Солдатов. СПб.: Издательство «Аврора»,
2021. – 274 с.
1
• достижение цели не является легко измеримым, если организации не
производят осязаемой продукции;
2
• организации предпринимают попытки достижения нескольких целей,
а достижение одной из них зачастую препятствует или затрудняет
выполнение других задач;
3
• само существование общего набора «официальных» целей, на
достижение которых направлены усилия всех сотрудников, является
спорным.
12
Рассмотрим показатели, которые могут быть использованы для оценки
эффективности управления:
1. Сравнительная оценка эффективности управления осуществляется
путем сопоставления результативности отдельного управленческого решения
по производственной деятельности и величины удельных управленческих
затрат:
(1.2)
где Э
у
- сравнительная оценка эффективности управления
Р
у
- результативность управленческого решения
У
з
- удельные управленческие затраты.
2. Эффективность коллективного управленческого труда может быть
определена по формуле 1.3.:
????
????
(1.3)
где В
пр
— объем производственной деятельности, выраженной в выпуске
продукции, руб.;
З
пл
— величина фонда заработной платы, включая все затраты на
оплату работников, руб.;
Ф
об
— сумма текущих затрат на оборотные фонды, руб.;
Ф
ос
— стоимость основных промышленно-производственных фондов,
руб.;
Е — коэффициент эффективности производственных фондов (может
использоваться нормативный).
Измерить результативность труда управленческих работников
возможно также опосредованно, через параметры состояния производства,