56
стимулирующих мероприятий в также форме мелкими рекламных материалов единых и проведения
обучающих устойчивости семинаров состояния. В большинстве случаях аналитический реализация мягкой франшизы
позволяет предусматривает некоторых, что франшизодатель обеспечивает способов доступ индивидуального
какая магазина открытии к своим товарам и проблемы торговым условиям, не ограничивая при финансовое этом устойчивость
свободу франшизополучателя перечисленные в выборе иных отношению источников настоящее поступления.
Под твердой использовать франшизой на рынке FMCG коэффициент понимаются оптимальном розничные
торговые предприятия сети, которые периодов имеют происходит идентифицированное, формально вида описанное и
неоднократно проверенное в наличие рыночной возможности практике ноу-хау всегда, а также центральный
любой офис коэффициент, который разрабатывает и числе внедряет собственные стандарты, а отношений также текущей
оказывает участникам-франшиз предприятия получателям широкий достаточны спектр собой коммерческих,
маркетинговых и увеличению информационных услуг. При твердой только франшизе активного сферой
сотрудничества предстоящих обеих сторон необоротных является финансовой: координация торговых осуществляют условий и
источников товароснабжения, данный управление информации ассортиментом, мерчандайзинг предприятиям,
комплекс продвижения котором продуктов проверенной в радиусе действия розничное целой сети,
информационная кредиторы интеграция которая, предоставление инструментов основная необходимых для
оптимизации баланс управления такое магазином, маркетинговые работа исследования, внедрение
стандартов некоторых обслуживания почтой покупателей, операционный валютные и финансовый
контроллинг, можно сопровождение умение инвестиционного процесса которая строительства или
адаптации торгового анализа объекта состояния, в котором будет оценка размещаться франчайзинговый
расходов магазин обобщ енную товаров [12, с. 2].
Поэтому для последней совершенствования коммуникационной политики
составе предприятия однако ОАО «Слонимский мясокомбинат переменными» целесообразно проведение
капитальные таких защиты мероприятий как:
формирование развития специализированной сети франчайзинговых
финансовые магазинов специальная ОАО «Слонимский мясокомбинат главным» как инновационная форма
расходов продвижения период продукции ОАО «Слонимский может мясокомбинат»;
составление плана единых рекламной владельцам компании франшизодателя предметов ОАО
«Слонимский мясокомбинат».
57
3.2. Расчет эффективности предложенных мероприятий
Как правило, франшизодатель включает в франчайзинговое предложение
следующие составляющие:
работа под брендом «Слонимский мясокомбинат», который уже
получил известность, хорошую репутацию и лояльность клиентов;
развитие по уже проверенной и эффективной бизнес-модели;
минимальные затраты на маркетинг и рекламу;
специальная цена на продукцию для всех франчайзи по всей
территории Беларуси;
подробнейшая информация по открытию магазина и управлению
им;
планограмма магазина со схемой размещения торгового
оборудования разрабатывается для каждого магазина индивидуально и
бесплатно (Приложение Ж);
торговое оборудование в фирменном стиле;
готовые макеты наружной рекламы для оформления магазина;
обучение персонала, ознакомление с продукцией, подготовка к
розничным продажам;
всегда широкий ассортимент продукции;
во франчайзинговые магазины продукция отгружается в первую
очередь;
размещение информации об открытии магазина на сайте;
рекламная поддержка;
дегустация продукции для покупателей.
Выделяют следующие основные требования к покупателю франшизы:
достаточное финансирование для открытия торговой точки в
фирменном стиле;
опыт предпринимательства;
58
соблюдение условий договора франчайзинга;
соблюдение стандартов обслуживания;
поддержка фирменного стиля;
соблюдение стандартов выкладки продукции;
площадь торгового помещения от 40 кв. м.
Франчайзинговое предложение включает в себя:
сумму инвестиций: 100 млн. руб. – 900 млн. руб.;
Инвестиции необходимые для приобретения франшизы ОАО
«Слонимский мясокомбинат» представлены в таблице 14.
Таблица 14
Инвестиции необходимые для приобретения франшизы
ОАО «Слонимский мясокомбинат» (стоимость паушаль).
Наименование основных
средств
Единицы
измерения
Количест
во
Статья затрат
(тыс. руб.)
Торговое оборудование:
холодильник – купе для
готовой продукции;
холодильник – витрина
готовой продукции;
лари для замораживания
шт.
1
14382
шт.
2
15776
шт.
2
9700
Вычислительная техника:
кассовый аппарат со
сканером
шт.
2
3200
Наружное и внутренне
оформление магазина
м
2
100 м
2
100000
Продукция
Кг
91250
621217
Торговый инвентарь:
для разделки и упаковки
товара:
- мясорубка;
- электрическая нарезка;
для выкладки и показа
товаров:
- лотки;
- подносы;
для продажи товаров на
рабочем месте:
- ножи.
шт.
шт.
шт.
шт.
шт.
1
1
200
20
3
2039
1880
4000
1600
900
ИТОГО
774694
паушальный (вступительный) взнос: 100 млн. руб.;
59
роялти: 5 % от прибыли + НДС;
Франшиза ОАО «Слонимский мясокомбинат» предполагает создание 3
форматов магазинов:
специализированный магазин готовой колбасной продукции -
торговая площадь 40 – 60 м
2
;
специализированный магазин готовой колбасной продукции,
замороженного мяса и полуфабрикатов торговая площадь 60 – 100 м
2
;
специализированный магазин готовой колбасной продукции,
полуфабрикатов, замороженного и охлажденного мяса торговая площадь 100 –
150 м
2
(таблица 15).
Таблица 15
Форматы магазинов ОАО «Слонимский мясокомбинат».
Формат
Торговая
площадь
Количество
наименований
продукции
ОАО «Слонимский мясокомбинат»
60 м
2
(готовая
колбасная
продукция)
100
ОАО «Слонимский мясокомбинат»
100 м
2
(готовая
колбасная
продукция,
замороженное
мясо и
полуфабрикаты)
150
ОАО «Слонимский мясокомбинат»
150 м
2
(готовая
колбасная
продукция,
замороженное и
охлажденное
мясо,
полуфабрикаты)
200
Макет магазина представлен в приложении З.
Важная роль во франчайзинговом предложении отводиться закупкам
продукции. Коммерческая работа в торговле начинается с закупки товаров в
целях последующей их продажи.
Прогноз годового объема закупок и реализации товара основывается по
оптимистическому (когда закупка и реализация товара осуществляется
наилучшим образом) и пессимистическому прогнозу (когда возникают потери
60
сверх предусмотренных).
Для определения оптимального плана товарооборота на 2016 год
заполняется таблица 16.
Таблица 16
Оптимальный товарооборот на 2016 год, кг.
Формат
Месяцы
Итого за
год, ед.
(П опт)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
ОАО
«Слонимский
мясокомбинат»
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
5000
5500
6000
6500
45000
ОАО
«Слонимский
мясокомбинат»
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
11000
12000
78000
ОАО
«Слонимский
мясокомбинат»
1500
3000
4500
6000
7500
9000
10500
12000
13500
15000
16500
18000
117000
Для определения структуры продаж заполняется таблица 17.
Так, если предположить, что в день будет продаваться 4 кг / ч вареных
изделий и магазин будет работать 10 часов в день, то оптимистический объем
продаж в год составит 14600 единиц, а пессимистический объем продаж при
продаже 3 кг / ч составит 10950 единиц в год.
П опт
г
= 4 кг / ч х 10 ч х 365 дн = 14600 кг / год
П пес
г
= 3 кг / ч х 10 ч х 365 дн = 10950 кг / год
Таблица 17
Прогноз структуры продаж.
Наименование товара
Оптимистический
прогноз продаж, кг /
год
Пессимистический
прогноз продаж, кг /
год
А
1
2
Изделия колбасные
вареные
(4 кг / ч) 14600
(3 кг / ч) 10 950
Изделия колбасные
полукопченые
(3 кг /ч) 10950
(2 кг /ч) 7300
Изделия колбасные
варено – копченые
(3 кг /ч) 10950
(2 кг/ч) 7300
Изделия колбасные
сырокопченые и
сыровяленые
(7 кг/ ч) 25550
(3 кг/ ч) 10950
Изделия из свинины и
говядины
(4 кг / ч) 14600
(2 кг /ч ) 7300
61
А
1
2
Изделия из
субпродуктов
(2 кг / ч) 7300
(1 кг /ч) 3650
Полуфабрикаты
(2 кг / ч) 7300
(1 кг /ч) 3650
Товары других
поставщиков (40 %)
36500
20440
Итого
127750
71540
Розничный товарооборот – это количественный показатель,
характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения,
возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы
обращения в сферу потребления путем их обмена на денежные доходы.
Рассмотрим показатели финансово – экономической деятельности
товарооборота ОАО «Слонимский мясокомбинат» на 2017 год (таблица 18).
Таблица 18
Показатели финансово – экономической деятельности
товарооборота ОАО «Слонимский мясокомбинат» на 2017 год при
покупке франшизы.
Показатели
Количественная характеристика
Выручка от реализации
5256000000
Полная себестоимость
621217000
Прибыль от реализации
4634783000
Чистая прибыль
3614090740
Рентабельность
69 %
Численность персонала
6
Производительность труда
876000
Средняя заработная плата
2500000
Налоги:
единый налог с
индивидуальных предпринимателей
и физических лиц;
НДС;
подоходный налог.
1040000
10 %
12 %
Прибыль от реализации продукции – это прибыль, получаемая
предприятием в результате изготовления и продажи продукции собственного
производства. Она определяется по следующей формуле:
П = В – С………………… … .. (15)
62
Где, П – прибыль от реализации продукции;
В – выручка от реализации продукции;
С – полная себестоимость продукции;
П = 5256000000 – 621217000 = 4634783000 бел. руб.
Чистая прибыль – это прибыль за минусом налогов, который включают:
НДС (10%), единый налог с индивидуальных предпринимателей и физических
лиц (1040000), подоходный налог (12%). Таким образом, чистая прибыль равна:
ЧП = 4634783000 – (4634783000 х 0,1) – (4634783000 х 0,12) – 1040000 =
3614090740 бел. руб.
Более точно эффективность продукции характеризует ее рентабельность,
которая определяется по следующей формуле:
Р = ЧП / В х 100 %……… ……… ……….(16)
Где, Р – рентабельность от реализации продукции;
ЧП – чистая прибыль от реализации продукции;
В – выручка от реализации продукции;
Р = 3614090740 / 5256000000 х 100 % = 69 %
При этом срок окупаемости можно определить по следующей
формуле:
Срок окупаемости = Общая сумма затрат / Прибыль от реализации
Срок окупаемости = 774694000 / 4634783000 = 2 месяца
Исходя из расчетов, можно сделать вывод о том, что затраты на на данное
63
мероприятие очень быстро окупятся, и ожидаемый эффект от предложенных
мероприятий не заставит себя долго ждать. Затраты окупятся за 2 месяца.
Таким образом, предложенные мероприятия экономически эффективны,
что подтверждают предложенные выше экономические расчеты. Ввиду этого,
предприятию ОАО «Слонимский мясокомбинат» экономически выгодно
предпринять данные мероприятия для укрепления платежеспособности и
финансовой устойчивости, посредством получения в последующем прибыли и
увеличения объема продаж.
Повышение прибыли и рентабельности в процессе внедрения
франчайзинга отразиться и на коэффициентах платежеспособности и
финансовой устойчивости ОАО «Слонимский мясокомбинат» следующим
образом (таблицы 19-20).
Таблица 19
Динамика показателей финансовой устойчивости ОАО «Слонимская
мясокомбинат» в результате использования франчайзинга
Показатели (коэффициенты)
До
внедрения
мероприятия
После
внедрения
мероприятия
Откл.
(+,-)
Коэффициент соотношения
заемного и общего капитала
0,45
0,44
-0,01
Коэффициент соотношения заемного
и собственного капитала
0,82
0,80
-0,02
Коэффициент привлечения
краткосрочных кредитов
0,45
0,42
-0,03
Коэффициент реальной стоимости
основных средств в общей сумме
средств
0,63
0,63
-
Коэффициент реальной стоимости
основных средств и материальных
оборотных средств в общей сумме
средств
0,84
0,84
-
Таблица 9 свидетельствует о том что показатели финансовой
устойчивости в результате внедрение франчайзинга изменяются в лучшую
сторону, например эффект финансового рычага усилиться (уменьшается
коэффициент соотношения заемного и собственного капитала) – а это
свидетельствует о положительной динамике.
Что касается показателей платежеспособности, то они изменяться
64
следующим образом.
Таблица 20
Динамика показателей платежеспособности ОАО «Слонимский
мясокомбинат» в результате использования франчайзинга
Показатель
Нормативное
значение
До внедрения
мероприятия
После
внедрения
мероприятия
Откл.
(+,-)
Коэффициент
финансовой
независимости.
>0,8
0,69
0,7
0,01
Коэффициент
финансовой
зависимости.
>0,2
0,36
0,352
-0008
Коэффициент
обеспеченности
собственными
оборотными
средствами
>0,3
0,41
0,41
-
Коэффициент
текущей
ликвидности
>1,7
1,7
1,82
0,12
Коэффициент
обеспеченности
финансовых
обязательств
активами
0,85
0,45
1,45
0,05
Коэффициент
абсолютной
ликвидности
>0,2
0,5
0,54
0,04
Анализ показателей финансовой независимости ОАО «Слонимский
мясокомбинат» после использования франчайзинга показывает, что значение
коэффициента финансовой независимости укрепляется в зоне стабильности.
Значение коэффициента финансовой зависимости в исследуемый период
снижается. Значение коэффициента абсолютной ликвидности выходит
постепенно из зоны риска. Значение коэффициент обеспеченности
собственными оборотными средствами относится к зоне благополучия.
Коэффициент текущей ликвидности в укрепляет свои позиции в зоне
благополучия.
Что же касается оценки вероятности банкротства, то на ОАО
«Слонимский мясокомбинат» на 2016 год величина Z-счета по модели
Альтмана составляла:
65
– на начало года: 1,254;
– на конец года: 1,238;
Был сделан вывод, что для ОАО «Слонимский мясокомбинат»
вероятность банкротства не очень велика. ОАО «Слонимский мясокомбинат»
относится к третьему классу - предприятия проблемные, с достаточной
вероятностью банкротства.
Однако после внедрения предложенного мероприятия величина Z-счета
по модели Альтмана составит:
на начало года: 0,717 × 1,39 -0,847 × 0,3 - 3,107 × 0,03 + 0,42 × 1,09 + 0,995
× 1,32 = 1,238;
на конец года: 0,717 × 1,39 -0,847 × 0,45 - 3,107 × 0,03 + 0,58 × 1,09 + 0,995
× 1,33 = 1,356;
Таким образом, из данных можно сделать вывод, что для ОАО
«Слонимский мясокомбинат» в результате внедрения мероприятия
(франчайзинг) вероятность банкротства значительно сокращается. В результате
этого ОАО «Слонимский мясокомбинат» приблизиться к четвертому классу -
предприятия устойчивые, с малой степенью вероятности банкротства.
Данные рассчетов свидетельствую о том, что за период после
использования франчайзинга производственная и финансовая ситуации в ОАО
«Слонимский мясокомбинат» заметно улучшиться.