83
информации с элементами оперативных действий (соответствующий уровню
работников залов, старших смен и метрдотелей ресторана) и аналитический
уровень, позволяющий формировать аналитические отчеты и просматривать
(редактировать) данные нормативно-справочной информации в базе данных.
Основными пользователями информационной системы на втором уровне
являются сотрудники администрации ресторана, а также менеджеры и
технологи.
Если пользователь выбирает режим просмотра отчетов, то в этом
разделе он может просмотреть и вывести на печать основную аналитическую
информацию, получаемую в результате обработки информационных
массивов в базе данных.
Инструкция по
работе с СДО для
студента Аксёнова
Ирина
Александровна
Адрес сайта
ido.tltsu.ru
Далее ввести
логин и пароль
Логин:aksenovai
a
Пароль:asdfghjk
84
3 КОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА
3.1 Оценка затрат на внедрение автоматизированной системы
управления производственными процессами ресторана «Альянс»
Можно констатировать, что внедрение информационной системы
производственных процессов на ООО «Альянс» качественно изменило
систему документооборота, сделало её более гибкой, оперативной и точной.
Однако дать количественную экономическую оценку многим из этих
факторов затруднительно. Поэтому выделим те факторы использования
новой системы учета заказов, которые имеют явный количественный способ
оценки. Фактически таких факторов три – возросшая скорость
документооборота, снижение количества фактических ошибок и неточностей
при оформлении документации и снижение затрат живого труда сотрудников.
Ресторан «Альянс», в достаточной мере оснащен компьютерной
техникой, организованы рабочие места сотрудников бухгалтерии, склада,
технолога и старших рабочих смен. Компьютеры установлены
непосредственно на рабочих местах, объединены в локальную сеть и имеют
выход в сеть интернет. Все рабочие места оснащены печатающими
устройствами, а на рабочих станциях установлено лицензионное
программное обеспечение, в том числе и Microsoft Office 2007, включающий
в себя пользовательские лицензии Microsoft Access. Поэтому для
развертывания информационной системы нет необходимости в
дополнительном приобретении какого-либо оборудования или программного
обеспечения. Связь между рабочими местами и базой данных
осуществляется с использованием локальной сети, в настоящее время эти
механизмы обмена данными полностью отработаны и не требуется
дополнительных мероприятий по организации новых сетевых решений.
Специальных капитальных вложений не требуется, имеющееся сетевое
оборудование и устройство базы данных гарантируют стабильную работу
разворачиваемого программного комплекса. Необходимо только
85
предусмотреть расходы, связанные с программной реализацией и внедрением
программного комплекса, а также расходы, связанные с прямой
эксплуатацией комплекса. Расчет стоимости развертывания комплекса
опирается на анализ трудоемкости выполнения этих работ. Для определения
трудоемкости выполнения данной работы необходимо составить перечень
всех этапов, определить трудоёмкость на каждом этапе работы (человеко-
дни). Трудоемкость выполнения всей работы складывается из трудоемкости
отдельных этапов работы. В программной разработке участвуют трое
специалистов – руководитель проекта, ведущий программист и инженер-
программист.
Таблица 6
Трудоемкость работ по разработке проекта
Наименование работ
Трудоемкость, чел/дни
Руководитель
проекта
Ведущий
программист
Инженер-
программист
Разработка технического задания
2
2
-
Разработка методов решения задачи.
Выбор ПО
2
1
2
Разработка структуры решения
задачи
1
3
2
Создание интерфейса программного
модуля
-
5
-
Организация рабочих мест
пользователей
-
3
4
Тестирование и отладка основных
модулей комплекса
-
2
5
Тестирование и отладка всего
комплекса в сетевом варианте
1
2
5
Составление технической
документации
1
2
4
Сдача проекта
1
1
1
ИТОГО:
8
21
23
Стоимость рабочего дня, руб
900
750
700
Расходы
7200
15750
16100
Руководитель проекта выполняет координирующие функции, ведущий
программист выполняет работы по программному обеспечению интеграции
информационной системы в существующий механизм документооборота в
ресторане, а инженер-программист осуществляют собственно развертывание
86
рабочих мест оператора комплекса. В качестве исполнителей работ
предполагается привлечь начальника информационного отдела и одного
штатного программиста, которые впоследствии возьмет на себя функции
системного администратора, другого разработчика необходимо привлечь по
временным трудовым соглашениям.
Итого совокупные расходы на зарплату составляют 39, 05 тыс. руб.
Отчисления в фонды социального страхования составят 10, 15 тыс. руб.
Получаем итоговую сумму в размере 49, 2 тыс руб. После разворачивания
комплекса становятся неизбежными текущие затраты на его обслуживание,
которые отражены в таблице 5. При расчете исходим из того, что для
оперативного обслуживания информационной системы необходимо
привлечение еще одного сотрудника с окладом 17 тыс. руб в месяц.
Таблица 5
Текущие затраты на обслуживание информационной системы
«Альянс» за месяц
Наименование
Сумма
Количество
Общая сумма расходов
(тыс. руб)
Зарплата программиста
17
1
17
Социальные платежи
15, 08
1
7, 5
Техобслуживание (1, 66% от
стоимости)
14
1
14
ИТОГО
63, 08
Итого текущие затраты за год составят 462 тыс. руб.
3.2 Методика расчета экономического эффекта от мероприятия по
внедрению системы
Чтобы судить об эффективности применения того или иного варианта
информационных технологий, необходимо иметь численный показатель или
критерий, характеризующий степень качества выполнения системой своих
87
функций. Общими требованиями к критерию эффективности относят его
вычисляемость (получение значения в виде числа), простота (легкость и
доступность понимания), наглядность (убедительность и очевидность
оценки). При этом критерий должен быть полным (охватывающим все
важнейшие аспекты проблемы), минимальным (использующим минимум
информации), действенным (способствующим достижению поставленной
цели), разложимым (обеспечивающим получение оценки путем разбиения на
части).
Эффект от автоматизации от внедрения нового программно-
технологического комплекса, как известно, возникает в сфере управления
процессом производства и сфере самого производства. Сегодня эффект в
сфере управления может быть достаточно точно определен и полученная
оценка будет достоверна. А вот эффект от компьютеризации
управленческого труда в сфере производства проявляется опосредствовано.
В большей части методик расчета экономической эффективности от
применения ИТ используются экспертные оценки влияния ИТ на те или иные
показатели деятельности самого объекта. На этих принципах базировалась
большая часть методик расчета экономической эффективности применения
компьютерных ИТ. Степень достоверности таких расчетов невелика.
Необходим поиск методов повышения достоверности расчетов
экономического эффекта применения ИТ и разработка наглядной и
убедительной методики его расчета [12].
Основным принципом расчета экономической эффективности в
основной массе методик является сравнение двух вариантов обработки
информации, например, как в случае с внедрением информационной системы
ресторана «Альянс», ручной обработки данных и обработки данных с
использованием новых компьютерных технологий. Таким образом,
определяется сравнительная экономическая эффективность. Различают также
реальный эффект (проявляющимся в конкретном случае, например, в
снижении капитальных и (или) эксплуатационных расходов) и расчетный
88
(когда мероприятие не может быть внедрено сразу, например, переоснащение
на объекте в течение ряда лет новой вычислительной техникой). С другой
стороны эффект от применения ИТ может быть прямым, поддающимся
прямому счету, и косвенным, не поддающимся прямому счету и
выявляемому опосредствовано.
В условиях инфляционных процессов при оценке эффективности
инвестиционных проектов используют методы дисконтирования.
Существующие варианты дисконтирования исходят из предположения, что
деньги, расходуемые в будущем, будут иметь меньшую ценность, чем в
настоящее время. Для этого все затраты, связанные с осуществлением
проекта, приводят к масштабу цен, сопоставимому с имеющимися сегодня.
Такой пересчет называют дисконтированием (уценкой). Расчет
коэффициентов приведения производится на основании ставки сравнения
(коэффициента дисконтирования или нормы дисконта).
Таблица 6
Вариант классификации основных источников экономической
эффективности применения ИТ
Источники эффективности
Косвенные
Прямые
Измеримые
Неизмеримые
Измеримые
Неизмеримые
1 Улучшение
использования
трудовых,
материальных и
финансовых
ресурсов.
2 Снижение и
ликвидация
трудовых,
материальных и
финансовых потерь
от недостатков
управления.
3 Рост выпуска
продукции,
производительности
труда, повышение
эффективности
производства.
1
Совершенствование
управления
социально-
экономического
развития.
2 Улучшение
социально –
психологического
климата в трудовом
коллективе.
1 Снижение
трудоемкости работ
по управлению.
2 Снижение затрат
на управление.
3 Рост
производительности
управленческого
труда.
4 Снижение
удельного веса
управленческого
персонала в общей
численности
работающих.
5 Оперативность
получения
информации о ходе
производства.
1 Повышение
культуры
управленческого
труда.
2 Облегчение труда.
3 Повышение
качества
информации.
4 Углубление и
совершенствование
методов управления.
89
Коэффициент пересчета характеризует темп снижения ценности
денежных ресурсов с течением времени. Значение коэффициента пересчета
всегда меньше единицы. Дисконтирование осуществляют к определенному
году (как правило к году внедрения). В этом случае показатель называют
коэффициентом дисконтирования. В том случае, если приведение
осуществляется к сегодняшнему моменту времени, расчетный показатель
называют коэффициентом отдаленности. При дисконтировании
интересующий нас показатель умножается на указанные коэффициенты [12].
Многие экономисты считают, что годовая норма дисконта должна быть
приравнена к значению коэффициента эффективности капитальных
вложений или не превышать его. При этом следует учитывать, что
завышение нормы дисконта отсекает множество проектов вложений, а
слишком низкая приводит к чрезмерному напряжению фонда накопления.
Применяемая ниже для расчета экономической эффективности
внедрения информационной системы ресторана «Альянс» методика основана
на расчете прямого сравнительного эффекта от использования новых
программных средств вычислительной техники. За варианты использования
программных средств принимаются ручной способ обработки информации и
способ обработки с использованием средств информационной системы.
Предлагается производить расчет следующих основных показателей: годовая
экономия затрат на обработку информации при использовании программных
средств вычислительной техники; единовременные затраты на создание и
внедрение программных средств вычислительной техники; срок окупаемости
дополнительных капитальных вложений.
Годовая экономия затрат на обработку информации, связанная с
внедрением программных средств вычислительной техники определяется по
формуле [11]:
С = С
р
- С
м
,
90
где С - годовая экономия затрат на обработку информации, связанная с
внедрением программных средств вычислительной техники;
С
р
- затраты на подготовку и обработку информации в базовом
варианте, т. руб;
С
м
- затраты на обработку информации при внедрении
информационной системы, т. руб.
Составляющие формулы определяются следующим образом.
С
р
= (Q
вх
,
б
+ Q
вых
,
б
) Цр Гд / Н
выр
,
р
,
где Q
вх
,
б
, Q
вых
,
б
- объем входной и выходной информации,
обрабатываемой в базовом варианте соответственно, в тыс. док. ;
Ц
р
- стоимость одного часа ручной обработки информации, руб / час;
Г
д
- коэффициент, учитывающий дополнительные затраты времени на
логические операции при ручной обработке информации;
Н
выр
,
р
- норма выработки при ручной работе, док. / час.
Стоимость одного часа ручной обработки информации определяется
следующим образом [12]:
Ц
р
= З
м
W К
н
/ T ,
где З
м
- среднемесячная заработная плата пользователя, руб;
W - коэффициент начисления на заработную плату;
Т - среднемесячный фонд рабочего времени, час;
К
н
- коэффициент, учитывающий накладные расходы.
Затраты на обработку информации при использовании внедренных
программных средств вычислительной техники определяется следующим
образом [11]:
С
м
= С
п
+ С
об
,
где С
п
- затраты на подготовку информации и ввод информации для
реализации функций, автоматизированных в программных средств
вычислительной техники, т. руб;
91
С
об
- затраты на машинное время для реализации функций,
автоматизированных в программных средствах вычислительной техники, т.
руб.
Компоненты, входящие в последнюю формулу, определяются
следующим образом:
Сп = (Ц
р
+ Ц
мч
) Q
вх
,
н
/ Н
выр
,
а
,
где Q
вх
,
н
- объем входной информации, обрабатываемой с помощью
программных средств вычислительной техники (новый вариант), тыс. док. ;
Н
выр
,
а
- норма выработки пользователя при подготовке и вводе
информации в ЭВМ, тыс. док. / час;
Ц
мч
- стоимость одного машинного часа работы ЭВМ, руб.
С
об
= Т
м
Ц
мч
,
где Т
м
- затраты машинного времени, необходимые для реализации
функций, автоматизированных с помощью программных средств
вычислительной техники, час.
Т
м
= (Q
вх, н
+ Q
вых
,
н
) Т
з
,
где Q
вых, н
- объем выходной информации, получаемой при
использовании программных средств вычислительной техники, тыс. док. ;
Т
з
- среднее время обработки 1000 знаков и вывода информации с
использованием программных средств вычислительной техники, час / тыс. зн.
Единовременные затраты на создание и внедрение программных
средств вычислительной техники рассчитываются по формуле:
К = К
п
+ К
к
,
где К - единовременные затраты на создание и внедрение программных
средств вычислительной техники с учетом фактора времени, т. руб.
К
п
- предпроизводственные затраты программных средств
вычислительной техники, т. руб. ;
92
К
к
- капитальные вложения (приобретение оборудования, строительно-
монтажные и прочие расходы), необходимые для реализации программных
средств вычислительной техники.
В предпроизводственные затраты обычно включают затраты на
разработку или поставку и привязку программных средств вычислительной
техники, а так же расходы, связанные с формированием информационной
базы для функционирования программных средств вычислительной техники
(кодирование информации, заполнение справочников, формирование
переходящих остатков и прочее). В капитальные вложения включаются
затраты на приобретение установку и наладку оборудования, на строительно-
монтажные работы (реконструкция помещения, устройство электропитания и
заземления, установка защиты) и прочие расходы. Затраты, произведенные в
разное время, должны быть приведены, например на момент внедрения,
изложенным выше методом дисконтирования.
Внедрение программных средств вычислительной техники будет
эффективным, если расчетный коэффициент эффективности капитальных
вложений (Е
р
) будет больше выбранного граничного значения. При этом Е
р
определяется как:
Е
р
= С / К Е ,
где Е - принятый по предлагаемой выше методике, в зависимости от
желаемого срока окупаемости, граничный коэффициент эффективности
капитальных вложений;
Срок окупаемости капитальных вложений (Ток) рассчитывается по
формуле:
Ток = К / С.
Источники формирования исходных данных для расчета
эффективности применения программных средств вычислительной техники
приведены в таблице 7.