Диплом: Автоматизация расчетов с поставщиками и подрядчиками «STEAK HOME»

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
8
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 10
I
АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ......................................................................... 12
1.1. Технико-экономическая характеристика предметной области и предприятия.
Анализ деятельности «КАК ЕСТЬ» ................................................................ 12
1.1.1. Характеристика предприятия и его деятельности ................................ 12
1.1.2. Организационная структура управления предприятием ...................... 15
1.1.3. Программная и техническая архитектура ИС предприятия ................ 17
1.2. Характеристика комплекса задач, задачи и обоснование необходимости
автоматизации .................................................................................................... 20
1.2.1. Выбор комплекса задач автоматизации и характеристика существующих
бизнес процессов ............................................................................................... 20
1.2.2. Определение места проектируемой задачи в комплексе задач и ее
описание ............................................................................................................. 22
1.2.3. Обоснование необходимости использования вычислительной техники для
решения задачи .................................................................................................. 26
1.2.4. Анализ системы обеспечения информационной безопасности и защиты
информации ....................................................................................................... 30
1.3. Анализ существующих разработок и выбор стратегии автоматизации «КАК
ДОЛЖНО БЫТЬ» .............................................................................................. 32
1.3.1. Анализ существующих разработок для автоматизации задачи .......... 32
1.3.2. Выбор и обоснование стратегии автоматизации задачи ...................... 37
1.3.3. Выбор и обоснование способа приобретения ИС для автоматизации задачи
............................................................................................................................. 39
1.4.Обоснование проектных решений............................................................. 40
1.4.1.
нование проектных решений по информационному обеспечению40
1.4.2.
Обоснование проектных решений по программному обеспечению ... 42
1.4.3.
Обоснование проектных решений по техническому обеспечению .... 46
II
ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ ................................................................................... 48
9
2.1. Разработка проекта автоматизации ........................................................... 48
2.1.1. Этапы жизненного цикла проекта автоматизации ................................ 48
2.1.2. Ожидаемые риски на этапах жизненного цикла ................................... 54
2.1.3. Организационно-правовые и программно-аппаратные средства
обеспечения информационной безопасности и защиты информации ......... 56
2.2. Информационное обеспечение задачи ...................................................... 60
2.2.1. Информационная модель и её описание ................................................ 60
2.2.2. Характеристика нормативно-справочной, входной и оперативной
информации ....................................................................................................... 62
2.2.3. Характеристика результатной информации .......................................... 65
2.3. Программное обеспечение задачи ............................................................. 68
2.3.1. Общие положения (дерево функций и сценарий диалога) .................. 68
2.3.2. Характеристика базы данных ................................................................. 70
2.3.3. Структурная схема пакета (дерево вызова программных модулей) ... 73
2.3.4. Описание программных модулей ........................................................... 75
2.4. Контрольный пример реализации проекта и его описание .................... 76
III
ОБОСНОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА85
3.1 Выбор и обоснование методики расчёта экономической эффективности85
3.2 Расчёт показателей экономической эффективности проекта ................. 87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ................................................................................................. 92
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ........................................ 95
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 .............................................................................................. 97
10
ВВЕДЕНИЕ
Роль платформы в качестве экономического актива непрерывно
возрастает, они значительно шире применяются во всех направлениях бизнеса и
финансовой деятельности: финансовом менеджменте, маркетинге,
бухгалтерском учете и иных областях.
В деловой сфере часто приходится выполнять работу с данными из
различных источников, каждый с которых связан с непосредственным
определенным видом деятельности компании. Для координации всех
рассматриваемых данных необходимы определенные понятия зпт знания и
организационно-управленческие навыки.
Для успешного и качественного управления расчетами за поставки
необходимы следующие компоненты:
знания о представлении товарно-номенклатурной совокупности в
информационных системах;
понятия о современных концепциях моделирования данных и
главных принципах организации хранилищ данных;
рассмотрение методов их проектирования, программных средств для
функционирования баз данных;
характеристика принципов разработки многопользовательских БД,
их администрирования.
Использование автоматизации в такой сфере человеческой деятельности
как выполнение учета поставок, позволит систематизировать данные о
поставках, а также о самих товарах, выполнять хранение большого объема
данных и быстро выполнять корректировки данной информации. Все это
позволит сэкономить время, а также облегчить работу пользователя.
Актуальность данной выпускной квалификационной работы (ВКР) в том,
что традиционное управление расчетами за поставки требует много затрат
времени и трудового ресурса, практически немыслимо без постоянного
применения электронных документов, бланков, баз данных, а особенно в
11
компании “Steak at home”, деятельность которой во многом зависит от
качественного управления поставками.
Целью написания ВКР является выполнение проекта по автоматизации
расчета с поставщиками в компании “Steak at home”.
В соответствии с этой целью будут решаться следующие задачи:
дать описание функционирования компании “Steak at home”, а
также характеристику и модель функционирования;
описать комплекс задач, а также привести обоснование
необходимости автоматизации расчета с поставщиками;
проанализировать и описать разработки по автоматизации процесса
расчета с поставщиками, сделать выбор направления автоматизации;
при использовании разработки программного проекта реализовать
обобщение возможных проектных решений по автоматизации расчета с
поставщиками компании “Steak at home”;
обосновать технико-экономическую эффективность разработки
проекта автоматизации;
выполнить проектирование конфигурации для расчета с
поставщиками компании “Steak at home”.
Представляемая ВКР состоит с введения, 3 разделов, заключения, списка
использованных источников, приложений и созданной конфигурации на
платформе 1С:Предприятие.
12
I АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1. Технико-экономическая характеристика предметной области и
предприятия. Анализ деятельности «КАК ЕСТЬ»
1.1.1.Характеристика предприятия и его деятельности
Компания Steak at Home работает с 2013 года.
Сферой деятельности являются поставки мяса и мясных продуктов. Цель
деятельности -сделать культуру потребления мраморного мяса доступной.
Юридический адрес: Россия, Москва, Сибирский проезд, индекс 109028, дом 2,
строение 12
ОГРН: 5137746137348
ИНН: 7702827595
КПП: 770901001
Сегодня у компании Steak at Home выстроены отношения с двумя десятками
поставщиков: как российскими производителями мяса, так и экспортерами из Японии,
Уругвая, Новой Зеландии и Аргентины.
Компания тщательно контролирует качество мяса и полностью уверенно в
реализуемой продукции
В компанию ежемесячно обращаются более тысячи постоянных клиентов.
Сотрудники доставляют классические и альтернативные стейки, утварь, соусы и
специи, собирают индивидуальные заказы. Персональный подход и эксклюзивность –
это один из важнейших принципов работы компании.
Компания реализует удобную доставку по всей стране: курьеры привозят заказ
за два часа по Москве и за один день – в большинство других крупных городов.
Компания регулярно проводит мастер-классы, на которых рассказывается, как
быстро приготовить отличный обед или ужин в домашних условиях.
С 2016 года компания Steak@home предоставляет услуги кейтеринга (выездного
барбекю). Сотрудники организуют выездную барбекю-вечеринку для компании
численность до 100 человек и решают все организационные вопросы.
При этом, в рассматриваемой организации, как и в практически любой
компании, которая обладает собственными элементами системы поставок,
транспортом и складскими помещениями, потенциал для выполнения
13
оптимизации затрат, а также увеличения эффективности деятельности
составляет, как правило, значительную сумму.
Управленческие системы для работы с поставщиками практически в
любой компании считаются уникальными со своими недостатками и
достоинствами по следующим основным критериям:
качественные характеристики предоставления услуг;
специфика рынка поставок, так как поставка мраморного мяса
должна соответствовать многим дополнительным условиям перевозки и
складирования;
выполнения поставок с помощью специализированного транспорта
и другие.
Элементы для обеспечения поставок, которые применяются в компании
«Steak at Home» показаны на рисунке 1:
набор оптимально необходимых
площадей для комплектации,
упаковки, погрузки товаров
Компоненты обеспечения поставок
технология грузообработки
структура и алгоритмы бизнес-
процессов управления поставками
методики проверки качества товаров
компьютерные программы
формы документов, получаемых в
результате поставок
Рисунок 1. Компоненты обеспечения поставок
14
Следует отметить, что важное значение в деятельности компании вносят
поставщики продуктов, так как практически все мясо является привозным с разных
регионов России или зарубежья.
Поставка мяса в соответствии с контрактами по качеству, количеству и
комплектности – это ответственная процедура, для которой небрежное
исполнение приводит к повреждениям, недостачам, некомплектности или
снижению уровня качества итогового продукта.
В результате обнаружения недостатков получатели могут предъявить
поставщикам претензии, а также арбитражные иски.
Поэтому вся процедура организации поставки товаров, должна быть
тщательно разработана.
В таблице 1 представлены основные показатели экономической
деятельности компании «Steak at Home».
Таблица 1
Показатели экономической деятельности компании «Steak at Home»
Показатели
Значения показателей
2016 г.
2017 г.
2018 г.
Валовой доход,
тыс. руб.
32122
33509
35807
Прибыль, тыс.
руб.
21058
21989
22580
Расходы, тыс.
руб.
4950
5162
5049
Количество
полученных
поставок, шт.
278
302
312
Количество
новых
поставщиков
12
15
21
15
По показателям, приведенным в таблице 1, можно сделать вывод, что
основные параметры экономической деятельности компании «Steak at Home»
имеют положительную динамику на протяжении трех последних лет. В
результате этого можно сделать вывод о качественном менеджменте и развитии
компании.
1.1.2. Организационная структура управления предприятием
Организационная структура «Steak at Home» играет немаловажную роль
для работы компании (рисунок 2).
Рисунок 2. Структура компании «Steak at Home»
Управление предприятием осуществляет лично генеральный директор, у
которого находятся в подчинении : технический директор, коммерческий
директор, директор по поставкам. Указанная иерархия очень качественно
работает, поскольку предприятие считается одной из самых больших фирм .
Главный бухгалтер возглавляет бухгалтерию. Без его подписи никакие
расчетные или же денежные документы, а также кредитные, финансовые
обязательства считаются полностью недействительными и, в результате этого,
они не должны реализоваться.
16
В транспортном отделе «Steak at Home» выполняется работа по
непосредственной доставке грузов, персонала, поставок на склад и конечным
адресатам продукции и прочие вспомогательные перевозки, предназначенные
для выполнения поддержки производственного процесса.
Коммерческий директор возглавляет коммерческий отдел. Работа
персонала подразделения направлена на поиск разных путей реализации
продукции по самой оптимальной цене, закупки мяса, подписания контрактов.
Технический отдел возглавляет непосредственно технический директор.
Главными обязанностями этого структурного подразделения является
качественная поддержка и оптимизация всех составных компонентов
технического, технологического процессов хранения и поставок мяса.
Директор по доставкам занимается управлением процессом доставки и
хранения товаров, выдачей на погрузку и иными функциями. Структура его
отдела показана ниже на рисунке 3.
Рисунок 3. Структура отдела организации поставок
Отдел организации поставок является главным подразделением, которое
принимает решения о поставке товаров (как клиентам, так и от поставщиков),
заключает контракты с поставщиками на поставку продукции, а также решает
Начальник
отдела
Отдел
организации
поставок
Менеджеры по
поставкам
Грузчики
17
вопросы выбора поставщиков, устанавливает требования по качеству
продукции, которая поставляется клиентам.
1.1.3. Программная и техническая архитектура ИС предприятия
Рассмотрим характеристики вычислительной сети компании «Steak at
Home».
Основными коммутаторами, которые применяются структуре ЛВС
“Steak and Home» являются:
CISCO F-3500;
CISCO WS-200.
Заметим, что данное сетевое аппаратное обеспечение является
профессиональным и одним из самых работоспособных и надежных на
отечественном рынке.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Agile-методология в управлении проектами на примере ООО «Ресурсный центр «Академия КлассИнфо»
Aвтoмaтизaция пpoцecca вeдeния инфopмaциoннoй бaзы o дoлжнocтяx и вaкaнcияx c укaзaниeм тpeбoвaний к уpoвню знaний и нaвыкoв кaндидaтoв для гpуппы кaдpoв вoйcкoвoй чacти 3474»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
Cовершенствование управления рентабельности предприятия (на примере гуипп «бендерская типография «полиграфист»)
Event - менеджмент: реализация проекта (на примере ООО "АГРОПАК")