76
Приложение 8
Рисунок 6. Образец 1 – шоколад молочный «Алёнка»
77
Приложение 9
Рисунок 7. Маркировка молочного шоколада «Алёнка»
78
Приложение 10
Рисунок 8. Образец 2 – шоколад молочный «Алёнка» много
молока + кальций
79
Приложение 11
Рисунок 9. Маркировка шоколада «Алёнка» молочный много
молока + кальций
80
Приложение 12
Рисунок 10. Образец 3 – маркировка шоколада молочный «Россия
– щедрая душа!» ООО «Нестле Россия»
81
Приложение 13
Таблица 7
Результаты оценки маркировки исследуемых образцов на
соответствие требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в
части её маркировки»
Требования к
маркировке
товара по ТР
ТС 022/2011
«Пищевая
продукция в
части её
маркировки»
Образец 1
Шоколад
молочный
«Алёнка»
ПАО «Красный
Октябрь»
Образец 2
Шоколад
молочный
«Алёнка»
много молока +
кальций
ПАО «Красный
Октябрь»
Образец 3
Шоколад
молочный
«Россия
щедрая душа»
ООО «Нестле-
Россия»
1
Наименование
продукта
Шоколад
молочный
«Алёнка»
Шоколад
«Алёнка»
молочный много
молока + кальций
Шоколад
молочный
«Россия –
щедрая душа»
2
Наименование и
место
нахождение
изготовителя
ПАО «Красный
Октябрь» Россия,
107140, г. Москва,
ул. Малая
Красносельская,
д. 7, стр.24
ПАО «Красный
Октябрь» Россия,
107140, г.
Москва, ул. Малая
Красносельская,
д. 7, стр.24
ООО «Нетсле
Россия» 443091
Россия, г.Самара
проспект Кирова
д.257
3
Масса нетто
100 г
100 г
90г
4
Рекомендации
и(или)
ограничения
Противопоказано
при
индивидуальной
непереносимости
белка молока.
Возможно наличие
незначительного
количества
орехов миндаля и
фундука,
кунжута, арахиса.
Противопоказано
при
индивидуальной
непереносимости
белка молока.
Возможно
наличие
незначительного
количества
орехов миндаля и
фундука, кешью,
продуктов
переработки
злаков, кусочков
ягод, фруктов,
какао-крупки.
Продукт может
содержать
арахис, орехи,
яичные белки и
глютен.
5
Состав продукта
Сахар, сухое
цельное молоко,
масло какао,
какао тёртое,
эмульгаторы:
лецитин соевый,
Е476,
ароматизаторы.
Массовые доли:
общего сухого
остатка какао – не
менее 25,0 %,
сухого
Сахар, сухое
цельное молоко,
масло какао,
какао тёртое,
эмульгаторы:
лецитин соевый,
Е476,
ароматизатор
«Ваниль».
Массовые доли:
общего сухого
остатка какао –
не менее 25,0 %,
Сахар, сухое
цельное молоко
17,5%, масло
какао, какао
тёртое,
сыворотка
молочная сухая,
молочный жир,
эмульгаторы:
лецитин соевый,
Е476,
ароматизатор
натуральный
82
Требования к
маркировке
товара по ТР
ТС 022/2011
«Пищевая
продукция в
части её
маркировки»
Образец 1
Шоколад
молочный
«Алёнка»
ПАО «Красный
Октябрь»
Образец 2
Шоколад
молочный
«Алёнка»
много молока +
кальций
ПАО «Красный
Октябрь»
Образец 3
Шоколад
молочный
«Россия
щедрая душа»
ООО «Нестле-
Россия»
обезжиренного
остатка какао – не
менее 2,5%,
сухого
обезжиренного
остатка молока и
(или) молочных
продуктов – не
менее 12,0%,
молочного жира –
не менее 2,5%
сухого
обезжиренного
остатка какао –
не менее 2,5%,
сухого
обезжиренного
остатка молока и
(или) молочных
продуктов – не
менее 12,0%,
молочного жира –
не менее 2,5%
«Ваниль».
Массовые доли:
общего сухого
остатка какао –
не менее 27,0 %,
сухого
обезжиренного
остатка какао –
не менее 4%,
сухого
обезжиренного
остатка молока и
(или) молочных
продуктов – не
менее 23,0%,
молочного жира
– не менее 6%
6
Пищевые
добавки,
ароматизаторы
Е 476,
ароматизаторы
Е 476,
ароматизатор
«Ваниль»
Е 476
ароматизатор
натуральный
«Ваниль»
7
Пищевая
ценность в 100г
– белки - 7,0 г;
– жиры - 34,0 г, в
том числе
насыщенные
жирные кислоты –
20,3 г, в том числе
трансизомеры
ненасыщенных
жирных кислот -
0,23 г;
– углеводы - 53,0
г;
– пищевые
волокна - 2,3 г.
Энергетическая
ценность -
2300кДж (550
ккал)/100г.
– белки - 8,0 г;
– жиры - 35,0 г, в
том числе
насыщенные
жирные кислоты -
20,5 г, в том
числе
трансизомеры
ненасыщенных
жирных кислот –
0,24 г;
– углеводы - 52,0
г;
– пищевые
волокна - 2,3 г.
Энергетическая
ценность -
2330кДж (560
ккал)/100г.
– белки - 6,3 г;
– жиры - 30,0г;
– углеводы - 59г.
Энергетическая
ценность –
2254кДж
(540)/100г.
8
Дата
изготовления
06.12.19
04.02.2020
10.01.2020
9
Срок годности
Годен до 05.12.20
Годен до
03.02.2021
Годен до
04.01.2021
83
Требования к
маркировке
товара по ТР
ТС 022/2011
«Пищевая
продукция в
части её
маркировки»
Образец 1
Шоколад
молочный
«Алёнка»
ПАО «Красный
Октябрь»
Образец 2
Шоколад
молочный
«Алёнка»
много молока +
кальций
ПАО «Красный
Октябрь»
Образец 3
Шоколад
молочный
«Россия
щедрая душа»
ООО «Нестле-
Россия»
10
Условия
хранения
Хранить при темп.
до 21°С и
относительной
влажности
воздуха 70%.
Хранить при темп.
до 21°С и
относительной
влажности
воздуха 70%.
Хранить при
темп. до 18±3°С
и относительной
влажности
воздуха 75%.
11
Информация о
наличии ГМО
Информация
отсутствует
Информация
отсутствует
Информация
отсутствует
84
Приложение 14
Бухгалтерский баланс
(все суммы указаны в тысячах рублей; 2014-2018)
Наименование показателя
Код
31.12.18
31.12.17
31.12.16
31.12.15
31.12.14
АКТИВ
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы
1110
33 137
38 633
10 827
11 344
10 203
Основные средства
1150
1 560 424
1 623 690
1 798 478
2 117 724
2 509 305
Доходные вложения в материальные
ценности
1160
881
959
1 037
1 114
1 192
Финансовые вложения
1170
5 096 308
4 896 308
5 347 786
4 163 864
4 940 189
Отложенные налоговые активы
1180
13 493
8 367
7 591
141
10 042
Прочие внеоборотные активы
1190
59 648
59 939
70 313
31 812
57 452
Итого по разделу I
1100
6 763 891
6 627 896
7 236 032
6 325 999
7 528 383
Запасы
1210
1 376 715
1 208 362
1 401 854
1 451 951
1 344 065
Налог на добавленную стоимость по
приобретенным ценностям
1220
18 373
9 559
6 238
3 529
19 227
Дебиторская задолженность
1230
3 920 025
4 076 111
3 601 806
4 037 292
3 066 627
Финансовые вложения (за
исключением денежных
эквивалентов)
1240
830 500
0
0
1 026 500
25 000
Денежные средства и денежные
эквиваленты
1250
53 766
43 388
136 054
185 191
19 210
Прочие оборотные активы
1260
1 863
1 911
13 690
50 908
1 993
Итого по разделу II
1200
6 201 242
5 339 331
5 159 642
6 755 371
4 476 122
БАЛАНС
1600
12 965 133
11 967 227
12 395 674
13 081 370
12 004 505
85
Наименование показателя
Код
31.12.18
31.12.17
31.12.16
31.12.15
31.12.14
Уставный капитал (складочный
капитал, уставный фонд, вклады
товарищей)
1310
11 023
11 023
11 023
11 023
11 023
Добавочный капитал (без переоценки)
1350
773 761
773 761
773 761
773 761
773 761
Резервный капитал
1360
551
535
535
535
535
Нераспределенная прибыль
(непокрытый убыток)
1370
9 432 658
8 390 645
7 207 496
7 067 697
6 478 503
Итого по разделу III
1300
10 217 993
9 175 964
7 992 815
7 853 016
7 263 822
Заемные средства
1410
0
0
800 000
800 000
0
Отложенные налоговые обязательства
1420
48 533
46 742
52 410
59 667
67 479
Итого по разделу IV
1400
48 533
46 742
852 410
859 667
67 479
Заемные средства
1510
0
0
9 706
67 026
800 885
Кредиторская задолженность
1520
2 595 050
2 674 668
3 476 604
4 248 890
3 817 119
Оценочные обязательства
1540
103 557
69 853
64 139
52 771
55 200
Итого по разделу V
1500
2 698 607
2 744 521
3 550 449
4 368 687
4 673 204
БАЛАНС
1700
12 965 133
11 967 227
12 395 674
13 081 370
12 004 505
Таблица 2
Краткий анализ баланса
Финансовый показатель
31.12.2018
31.12.2017
31.12.2016
31.12.2015
31.12.2014
Чистые активы
10 217 993
9 175 964
7 992 815
7 853 016
7 263 822
Коэффициент автономии (норма: 0,5 и
более)
0.79
0.77
0.64
0.6
0.61
Коэффициент текущей ликвидности (норма:
1,5-2 и выше)
2.3
1.9
1.5
1.5
1