Диплом: Франчайзинг как форма организации бизнеса (на примере ООО "Стик")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
62
предприятия
ер
в
ер
системе
ер
франчайзинга
ер
и
ер
прибылью
ер
автономно
ер
работающего
ер
малого
ер
предприятия.
Сумма
ер
платежей
ер
по
ер
франчайзингу
ер
составляет
ер
величину
ер
паушального
ер
взноса:
ер
700т.тыс.
ер
руб.
Проверка
ер
700≤
ер
1900т.тыс.
ер
руб.
Для
ер
малого
ер
предприятия
ер
работа
ер
по
ер
франчайзингу
ер
выгодна.
Расчеты
ер
для
ер
малого
ер
предприятия,
ер
работающего
ер
в
ер
системе
ер
франчайзинга
ер
и
ер
работающего
ер
автономно:
Y1+Y2
ер
ер
(22542373,00–
ер
7231128,00)
ер
-
ер
(22542373,00
ер
ер
8133761,00)
Y1+Y2
ер
ер
15311245,
ер
00
ер
-14408612,00тыс.руб.
Y1+Y2
ер
ер
902633,00
ер
тыс.
ер
руб.
ер
или
ер
902
ер
т.тыс.
ер
руб.
Большое
ер
предприятие
ер
получает
ер
прирост
ер
прибыли
ер
от
ер
работы
ер
с
ер
партнѐром
ер
в
ер
размере
ер
700,00
ер
т.тыс.
ер
руб.
700,00
ер
ер
Y1+Y2
ер
ер
1900,00
700,00
ер
ер
902,00
ер
ер
1900,00
Условие
ер
выполняется.
ер
Платеж
ер
в
ер
размере
ер
902
ер
т.
ер
тыс.
ер
руб.
ер
соответствует
ер
интересам
ер
обоих
ер
сторон.
Исходя
ер
из
ер
теории
ер
справедливости
ер
платежа
ер
выгода
ер
от
ер
договора
ер
(по
ер
критерию
ер
оптимальности
ер
Парето)
ер
сумма
ер
платежа
ер
Y1+Y2
ер
должна
ер
соответствовать
ер
условию:
ер
Y1+Y2
ер
=
ер
0,5
ер
*
ер
(700,00
ер
+
ер
1900,00)
ер
=
ер
1300,00т.тыс.руб.
Исходя
ер
из
ер
критерия
ер
Парето,
ер
платежи
ер
малого
ер
предприятия
ер
большому
ер
должны
ер
быть
ер
увеличены
ер
на
ер
398
ер
тыс.
ер
руб.
ер
(1300,00-902,00).
ер
В
ер
договоре
ер
это
ер
изменит
ер
паушальный
ер
платѐж
ер
на
ер
12
ер
%.
63
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В
ер
настоящее
ер
время
ер
франчайзинг
ер
приобрелобщее
ер
признание
ер
и
ер
стал
ер
особенно
ер
актуальным
ер
во
ер
всем
ер
мире.
ер
Много
ер
стран
ер
создали
ер
для
ер
развития
ер
франчайзинга
ер
выгодные
ер
условия
ер
и
ер
достигли
ер
значительного
ер
роста
ер
количества
ер
фирм,
ер
использующих
ер
данную
ер
модель
ер
ведения
ер
бизнеса.
Привлекательность
ер
франчайзинга
ер
объясняется
ер
комплексным
ер
характером
ер
отношений,
ер
достаточно
ер
высоким
ер
уровнем
ер
их
ер
прозрачности,
ер
а
ер
также
ер
преимуществами
ер
взаимовыгодных
ер
системных
ер
связей,
ер
что,
ер
в
ер
свою
ер
очередь,
ер
позволяет:
-
ер
сформировать
ер
однородную
ер
сеть
ер
с
ер
эффективным
ер
распределением
ер
капиталовложений;
ер
-
ер
создать
ер
широкую
ер
систему
ер
сбыта
ер
товаров
ер
и
ер
услуг;
ер
-
ер
усилить
ер
конкурентные
ер
преимущества
ер
членов
ер
сети
ер
по
ер
отношению
ер
к
ер
другим
ер
участникам
ер
аналогичного
ер
рынка;
ер
-
ер
обеспечить
ер
возможность
ер
более
ер
быстрого
ер
выхода
ер
на
ер
рынок
ер
с
ер
минимальными
ер
рисками
ер
новых
ер
представителей
ер
системы.
ер
Функционирование
ер
сферы
ер
услуг
ер
по
ер
формату
ер
франчайзинга
ер
является
ер
высокоэффективной
ер
формой
ер
организации
ер
коммерческой
ер
деятельности,
ер
имеет
ер
высокий
ер
уровень
ер
доходности
ер
и
ер
достаточно
ер
низкий
ер
уровень
ер
риска.
ер
Франчайзинговая
ер
модель
ер
обеспечивает
ер
значительную
ер
отдачу
ер
и
ер
показывает
ер
хорошие
ер
результаты
ер
за
ер
счет
ер
объективного
ер
преимущества
ер
оперативного
ер
использования
ер
достижений
ер
научно-технического
ер
прогресса,
ер
увеличения
ер
масштабов
ер
деятельности,
ер
снижения
ер
удельных
ер
расходов
ер
и
ер
интенсификации
ер
всего
ер
технологического
ер
процесса.
Франчайзинг
ер
зарекомендовал
ер
себя
ер
во
ер
всем
ер
мире
ер
как
ер
прогрессивная
ер
модель
ер
организации
ер
бизнеса,
ер
которая
ер
предполагает
ер
длительные
ер
и
ер
стабильные
ер
отношения
ер
партнеров,
ер
что
ер
в
ер
свою
ер
очередь
ер
позволяет
ер
обеспечить
ер
предсказуемость
ер
развития
ер
системы
ер
и
ер
дает
ер
возможность
ер
установления
ер
перспективных
ер
связей.
64
Франчайзинг,
ер
со
ер
своими
ер
относительно
ер
простыми
ер
идеями
ер
и
ер
принципами
ер
имеет
ер
неоспоримые
ер
преимущества.
ер
Для
ер
франчайзера
ер
ер
это
ер
возможность
ер
увеличивать
ер
рынки
ер
сбыта
ер
при
ер
минимальных
ер
вложениях:
ер
он
ер
ведет
ер
свой
ер
бизнес
ер
не
ер
один,
ер
основные
ер
расходы
ер
по
ер
ведению
ер
бизнеса
ер
несут
ер
франчайзи,
ер
следовательно,
ер
происходит
ер
снижение
ер
расходов
ер
на
ер
оплату
ер
труда,
ер
ренты,
ер
административных
ер
издержек.
ер
Не
ер
меньше
ер
положительных
ер
возможностей
ер
извлекает
ер
для
ер
себя
ер
и
ер
франчайзи
ер
-
ер
это
ер
возможность
ер
самостоятельно
ер
управлять
ер
своим
ер
предприятием,
ер
значительно
ер
снижая
ер
издержки
ер
на
ер
маркетинг
ер
ер
работая
ер
с
ер
известным
ер
брэндом,
ер
франчайзи
ер
автоматически
ер
приобретает
ер
признание
ер
покупателей.
В
ер
данной
ер
работе
ер
анализ
ер
проводился
ер
на
ер
примере
ер
ООО
ер
«Стик»,
ер
которое
ер
выпускает
ер
кондитерские
ер
и
ер
хлебобулочные
ер
изделия.
При
ер
проведенном
ер
анализе
ер
организации,
ер
сделан
ер
вывод
ер
о
ер
снижении
ер
финансовой
ер
устойчивости,
ер
но
ер
сохранившейся
ер
зависимости
ер
на
ер
данном
ер
этапе
ер
от
ер
долгосрочных
ер
заемных
ер
средств,
ер
так
ер
как
ер
собственных
ер
средств,
ер
требующихся
ер
не
ер
только
ер
для
ер
срочного
ер
исполнения
ер
обязательств,
ер
но
ер
и
ер
для
ер
расширенного
ер
воспроизводства,
ер
наблюдается
ер
недостаток.
За
ер
исследуемый
ер
период
ер
увеличилось
ер
отвлечение
ер
средств
ер
из
ер
оборота
ер
предприятия,
ер
возросло
ер
косвенное
ер
кредитование
ер
средствами
ер
данной
ер
организации
ер
других
ер
предприятий.
ер
Организация
ер
несет
ер
убытки
ер
от
ер
обесценения
ер
дебиторской
ер
задолженности.
ер
Необходимо
ер
принять
ер
всевозможные
ер
меры
ер
по
ер
взысканию
ер
дебиторской
ер
задолженности
ер
в
ер
целях
ер
покрытия
ер
задолженности
ер
предприятия
ер
перед
ер
кредиторами.
При
ер
принятии
ер
эффективного
ер
управленческого
ер
решения
ер
предприятие
ер
имеет
ер
перспективу
ер
на
ер
повышение
ер
эффективности
ер
финансовой
ер
устойчивости
ер
за
ер
счет
ер
предложенных
ер
мероприятий.
ООО
ер
«Стик»
ер
имеет
ер
возможность
ер
для
ер
для
ер
развития
ер
франчайзинговой
ер
деятельности.
ер
На
ер
сегодняшний
ер
день
ер
кофе,
ер
по
ер
объемам
ер
продаж,
ер
занимает
ер
второе
ер
место
ер
после
ер
нефти,
ер
и,
ер
несмотря
ер
на
ер
мировой
ер
финансовый
ер
кризис,
ер
объемы
ер
его
ер
65
потребления
ер
продолжают
ер
расти.
ер
Важно
ер
отметить,
ер
что
ер
в
ер
России
ер
темпы
ер
прироста
ер
рынка
ер
кофе
ер
в
ер
условных
ер
чашках
ер
ниже,
ер
чем
ер
темпы
ер
прироста
ер
рынка
ер
в
ер
тоннах,
ер
то
ер
есть
ер
рынок
ер
прирастает
ер
не
ер
только
ер
из-за
ер
увеличения
ер
потребления
ер
кофе,
ер
но
ер
и
ер
за
ер
счет
ер
структурных
ер
изменений
ер
-
ер
смещения
ер
приоритетов
ер
потребителей
ер
в
ер
сторону
ер
кофе,
ер
требующего
ер
большего
ер
количества
ер
грамм
ер
в
ер
расчете
ер
на
ер
одну
ер
чашку.
В
ер
качестве
ер
франчайзи
ер
была
ер
выбрана
ер
кофейня
ер
«Дабл
ер
би»,
ер
открытая
ер
не
ер
так
ер
давно
ер
и
ер
имеющая
ер
около
ер
40
ер
точек
ер
в
ер
России
ер
ер
также
ер
по
ер
1
ер
в
ер
Астане
ер
и
ер
Праге),
ер
предлагает
ер
покупку
ер
франшизы
ер
с
ер
паушальным
ер
взносом
ер
от
ер
800
ер
тыс.
ер
рублей
ер
в
ер
случае
ер
открытия
ер
в
ер
регионах
ер
и
ер
от
ер
1
ер
млн.
ер
рублей
ер
в
ер
случае
ер
запуска
ер
в
ер
Москве.
ер
При
ер
этом
ер
необходимые
ер
инвестиции
ер
варьируются
ер
от
ер
2,5
ер
до
ер
5
ер
миллионов
ер
рублей
ер
в
ер
зависимости
ер
от
ер
места
ер
запуска.
ер
Срок
ер
окупаемости
ер
в
ер
бизнес-плане
ер
указывается
ер
не
ер
менее
ер
15
ер
месяцев,
ер
однако
ер
на
ер
практике
ер
он
ер
один
ер
из
ер
самых
ер
низких
ер
на
ер
рынке
ер
и
ер
составляет
ер
около
ер
10
ер
месяцев.
ер
Полная
ер
поддержка
ер
процессов,
ер
маркетинговое
ер
сопровождение,
ер
а
ер
также
ер
необычные
ер
сорта
ер
кофе,
ер
которые
ер
отбираются
ер
непосредственно
ер
создателями
ер
сети,
ер
гарантируют
ер
франчайзи
ер
высокий
ер
уровень
ер
прибыли.
Чтобы
ер
доказать
ер
эффективность
ер
франшизы
ер
для
ер
ООО
ер
«Стик»,
ер
в
ер
данной
ер
работе
ер
были
ер
рассмотрены
ер
два
ер
способа
ер
ведения
ер
бизнеса:
ер
1.
ер
малое
ер
предприятие
ер
ООО
ер
«Стик»,
ер
работающее
ер
самостоятельно;
2.
ер
малое
ер
предприятие
ер
ООО
ер
«Стик»,
ер
работающее
ер
по
ер
системе
ер
франчайзинга
ер
с
ер
паушальным
ер
платежом.
В
ер
ходе
ер
проведеннного
ер
исследования
ер
были
ер
получены
ер
результаты
ер
о
ер
том,
ер
что
ер
при
ер
самостоятельном
ер
функционировании
ер
торговой
ер
организации
ер
и
ер
при
ер
функционировании
ер
с
ер
франчайзинговым
ер
договором,
ер
доля
ер
затрат
ер
ООО
ер
«Стик»
ер
на
ер
приобретение
ер
сырья
ер
от
ер
поставщика
ер
составляет
ер
около
ер
73%.
ер
Доля
ер
постоянной
ер
и
ер
сдельной
ер
оплаты
ер
труда
ер
составляет
ер
около
ер
19%.
ер
Платежи
ер
по
ер
аренде
ер
ер
около
ер
10%.
ер
При
ер
франчайзинге
ер
организация
ер
ООО
ер
«Стик»
ер
уплачивает
ер
паушальный
ер
платеж,
ер
роялти
ер
в
ер
условиях
ер
договора
ер
нет.
ер
При
ер
самостоятельном
ер
ведении
ер
66
бизнеса
ер
организация
ер
нуждается
ер
в
ер
рекламе).
ер
Общая
ер
величина
ер
себестоимости
ер
при
ер
самостоятельном
ер
ведении
ер
бизнеса
ер
выше,
ер
чем
ер
при
ер
франчайзинге.
ер
При
ер
работе
ер
во
ер
франчайзинге
ер
чистая
ер
прибыль
ер
выше
ер
на
ер
568
ер
тыс.
ер
руб.
ер
за
ер
год.
ер
Как
ер
видно,
ер
денежные
ер
потоки
ер
по
ер
вариантам
ер
различны.
ер
При
ер
самостоятельном
ер
ведении
ер
бизнеса
ер
первоначальные
ер
затраты
ер
для
ер
ООО
ер
«Стик»
ер
выше,
ер
выше
ер
потребность
ер
в
ер
средствах
ер
учредителя,
ер
свободный
ер
денежный
ер
поток
ер
выше.
ер
Рентабельность
ер
продаж
ер
при
ер
самостоятельном
ер
ведении
ер
бизнеса
ер
меньше
ер
на
ер
1%.
ер
Минимальная
ер
выручка,
ер
обеспечивающая
ер
окупаемость
ер
текущих
ер
затрат,
ер
5,56
ер
млн.
ер
руб.
ер
при
ер
франчайзинге,
ер
3,27
ер
млн.
ер
руб.
ер
ер
при
ер
самостоятельном
ер
ведении
ер
бизнеса.
ер
Проведена
ер
оценка
ер
эффективности
ер
договора
ер
для
ер
участников
ер
сделки.
ер
Согласно
ер
первому
ер
условию:
ер
платежи
ер
покупателя
ер
франшизы
ер
должны
ер
быть
ер
меньше
ер
разницы
ер
в
ер
прибыли
ер
у
ер
организации,
ер
функционирующей
ер
по
ер
франчайзингу
ер
и
ер
организации
ер
с
ер
самостоятельны
ер
ведением
ер
бизнеса.
ер
В
ер
данном
ер
случае
ер
прирост
ер
прибыли
ер
ООО
ер
«Стик»
ер
составляет
ер
902
ер
тыс.
ер
руб.
ер
То
ер
есть
ер
условие
ер
выполняется.
ер
Согласно
ер
второму
ер
условию,
ер
разница
ер
в
ер
прибыли
ер
собственника
ер
торговой
ер
марки,
ер
работающего
ер
с
ер
договором
ер
и
ер
без
ер
договора
ер
франчайзинга,
ер
должна
ер
быть
ер
выше
ер
поступающих
ер
от
ер
партнѐра
ер
платежей.
ер
Величина
ер
выгод
ер
крупного
ер
предприятия
ер
составляет
ер
около
ер
700
ер
тыс.
ер
руб.
По
ер
правилу
ер
Парето,
ер
сделка
ер
выгодна
ер
двум
ер
сторонам
ер
одновременно,
ер
если
ер
выигрыш
ер
(прибыль)
ер
делится
ер
пополам.
ер
Расчетная
ер
величина
ер
выгод
ер
равна
ер
398
ер
тыс.
ер
руб.
67
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Законодательные
ер
и
ер
нормативные
ер
акты
1. Конституция
ер
Российской
ер
Федерации
ер
от
ер
12
ер
декабря
ер
1993
ер
года
ер
//
ер
СПС
ер
«Гарант»
2. Гражданский
ер
кодекс
ер
Российской
ер
Федерации
ер
часть
ер
1
ер
от
ер
30
ер
ноября
ер
1994
ер
года
ер
ер
51-ФЗ
ер
ер
ред.
ер
01.01.2017
ер
года,
ер
с
ер
изм.
ер
и
ер
доп.,
ер
вступившими
ер
в
ер
силу
ер
с
ер
01.11.2018
ер
г.)
ер
//
ер
СПС
ер
«
ер
Гарант»
3. Трудовой
ер
кодекс
ер
Российской
ер
Федерации
ер
от
ер
30
ер
декабря
ер
2001
ер
года
ер
ер
197-
ФЗ
ер
ер
ред.
ер
от
ер
01.01.2018
ер
года,
ер
с
ер
изм.
ер
от
ер
11.11.2018
ер
г.)
ер
//
ер
СПС
ер
«
ер
Гарант»
4. Федеральный
ер
закон
ер
РФ
ер
от
ер
8
ер
февраля
ер
1998
ер
года
ер
ер
14-ФЗ
ер
«Об
ер
обществах
ер
с
ер
ограниченной
ер
ответственностью»
ер
ер
изм.
ер
и
ер
доп.,
ер
вступившими
ер
в
ер
силу
ер
с
ер
01.11.2018
ер
г.)
ер
//
ер
СПС
ер
«
ер
Гарант»
Учебная
ер
и
ер
научная
ер
литература
5. MS
ер
Project
ер
2007
ер
Управление
ер
проектами
ер
/
ер
А.К.
ер
Гультяев.
ер
-
ер
СПб.:
ер
Корона-
Век,
ер
2014.
ер
-
ер
480
ер
c.
6. Вовремя
ер
и
ер
в
ер
рамках
ер
бюджета:
ер
Управление
ер
проектами
ер
по
ер
методу
ер
критической
ер
цепи
ер
/
ер
Л.
ер
Лич.
ер
-
ер
М.:
ер
Альпина
ер
Паблишер,
ер
2016.
ер
-
ер
352
ер
c.
7. Сооляттэ,
ер
А.Ю.
ер
Управление
ер
проектами
ер
в
ер
компании:
ер
методология,
ер
технологии,
ер
практика:
ер
Учебник
ер
/
ер
А.Ю.
ер
Сооляттэ.
ер
ер
М.:
ер
МФПУ
ер
Синергия,
ер
2014.
ер
-
ер
816
ер
c.
8. Стратегическое
ер
управление
ер
в
ер
компании.
ер
Модель
ер
зрелого
ер
управления
ер
проектами.
ер
/
ер
Г.
ер
Керцнер.
ер
-
ер
М.:
ер
ДМК,
ер
2014.
ер
-
ер
320
ер
c.
9. Стратегическое
ер
управление
ер
проектами
ер
/
ер
С.В.
ер
Володин.
ер
-
ер
М.:
ер
Ленанд,
ер
2014.
ер
-
ер
152
ер
c.
10. Управление
ер
инновационными
ер
проектами:
ер
Учебное
ер
пособие
ер
/
ер
Э.А.
ер
Соснин.
ер
ер
Ростов-на-Дону:
ер
Феникс,
ер
2015.
ер
-
ер
202
ер
c.
11. Управление
ер
проектами
ер
/
ер
И.В.
ер
Гонтарева,
ер
Р.М.
ер
Нижегородцев,
ер
Д.А.
ер
Новиков.
ер
-
ер
М.:
ер
КД
ер
Либроком,
ер
2014.
ер
-
ер
384
ер
c.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран