75
22. Соломанидина, Т. О. Организационная культура компании / Т.О.
Соломанидина. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 624 c.;
23. Чуланова, О.Л., Тимченко Я.А. Корпоративное обучение
персонала и методы его оценки: подходы, инструментарий, проблемы и пути их
преодоления.
24. Интернет ресурсы:
1. Сайт отеля: https://www.marriott.com.au/default.mi
2. Фуколова Ю. Стандарты обслуживания или улыбка без задней
мысли: - http://www.prohotel.ru/news-19460/0/
3. Шелякина А. В. Корпоративная культура организации // Молодой
ученый. — 2018. — №14. — С. 206-209. — URL
https://moluch.ru/archive/200/49167/.
4. Яшкова Е.В., Камкин Н.В. Реализация корпоративной культуры в
гостиничном предприятии.2015. № 10 [Электронный ресурс]. URL:
http://human.snauka.ru/2015/10/12813
76
Приложения
Приложение 1
«Штатное расписание сотрудников гостиницы» Таблица 1
Административный офис
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Ген. директор
1
400 тыс. руб.
400 тыс. руб.
Управляющий
1
200 тыс. руб.
200 тыс. руб.
Заместитель
управляющего
1
100 тыс. руб.
100 тыс. руб.
Служба приёма и размещения
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
80 тыс. руб.
80 тыс. руб.
Ночной аудит
3
30 тыс. руб.
90 тыс. руб.
Консьерж
2
30 тыс. руб.
60 тыс. руб.
Телефонный
оператор
2
25 тыс. руб.
50 тыс. руб.
Администратор
6
35 тыс. руб.
210 тыс. руб.
Посыльный
4
25 тыс. руб.
100 тыс. руб.
Отдел бронирования
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
70 тыс. руб.
70 тыс. руб.
Менеджер
2
30 тыс. руб.
60 тыс. руб.
Телефонный
оператор
2
25 тыс. руб.
50 тыс. руб.
Административно – хозяйственная служба
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
70 тыс. руб.
70 тыс. руб.
Супервайзер
4
40 тыс. руб.
160 тыс. руб.
Горничные
20
25 тыс. руб.
500 тыс. руб.
77
IT - отдел
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
70 тыс. руб.
70 тыс. руб.
Заместитель
руководителя
1
50 тыс. руб.
50 тыс. руб.
IT - специалист
2
30 тыс. руб.
60 тыс. руб.
Служба питания
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
100 тыс. руб.
100 тыс. руб.
Менеджер
ресторана
6
40 тыс. руб.
240 тыс. руб.
Шеф - повар
3
90 тыс. руб.
270 тыс. руб.
Су - шеф
3
70 тыс. руб.
210 тыс. руб.
Шеф - кондитер
1
70 тыс. руб.
70 тыс. руб.
Кондитер
3
50 тыс. руб.
150 тыс. руб.
Повар
10
50 тыс. руб.
500 тыс. руб.
Старший официант
6
40 тыс. руб.
240 тыс. руб.
Официант
15
30 тыс. руб.
450 тыс. руб.
Бармен
6
40 тыс. руб.
240 тыс. руб.
Отдел маркетинга и продаж
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
100 тыс. руб.
100 тыс. руб.
Менеджер по
продажам
2
50 тыс. руб.
100 тыс. руб.
PR - менеджер
2
40 тыс. руб.
80 тыс. руб.
Инженерный отдел
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
100 тыс. руб.
100 тыс. руб.
Механик
2
40 тыс. руб.
80 тыс. руб.
Энергетик
2
40 тыс. руб.
80 тыс. руб.
78
Слесарь-
ремонтник
2
30 тыс. руб.
60 тыс. руб.
Финансовый отдел
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Главный бухгалтер
1
70 тыс. руб.
70 тыс. руб.
Заместитель
бухгалтера
1
50 тыс. руб.
50 тыс. руб.
Бухгалтер
3
30 тыс. руб.
90 тыс. руб.
Кадровая служба
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
60 тыс. руб.
60 тыс. руб.
HR - специалист
2
40 тыс. руб.
80 тыс. руб.
Отдел безопасности
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
60 тыс. руб.
60 тыс. руб.
Старший смены
2
40 тыс. руб.
80 тыс. руб.
Инспектор
5
30 тыс. руб.
150 тыс. руб.
Спортивно – развлекательный комплекс
Должность
Кол-во штатных
Оклад
Всего в месяц
Руководитель
1
100 тыс. руб.
100 тыс. руб.
Менеджер
2
40 тыс. руб.
80 тыс. руб.
Аниматор
10
30 тыс. руб.
300 тыс. руб.
Кассир
2
30 тыс. руб.
30 тыс. руб.
Инструктор -
спасатель
5
30 тыс. руб.
150 тыс. руб.
79
Приложение 2
Рисунок 1 «Оценка предприятия на сайте
Booking»
80
Приложение 3
Рисунок 2 «Результаты использования модели Киркпатрика»
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
реакция знания поведение результаты
