2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИКИ
СКЛАДИРОВАНИЯ ............................................................................................... 6
1.1. Основные понятия логистики складирования ........................................... 6
1.2. Характеристика основных составляющих логистики складирования .. 13
1.3. Методы оценки логистики складирования ............................................... 22
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЛОГИСТИКИ СКЛАДИРОВАНИЯ ООО
«ТРАСТЛАЙН» ..................................................................................................... 30
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ............ 30
2.2. Оценка организации логистики складирования предприятия ............... 37
2.3. Выявление недостатков в логистики складирования предприятия ....... 44
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ И РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЛОГИСТИКИ СКЛАДИРОВАНИЯ ООО
«ТРАСТЛАЙН» ..................................................................................................... 52
3.1. Разработка мероприятий по автоматизации работы склада ................... 52
3.2. Рекомендации по усилению контроля движения товаров на складе ..... 59
3.3. Оценка эффективности предложенных мероприятий ............................. 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 76
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ........................................... 79
ПРИЛОЖЕНИЯ ..................................................................................................... 84
3
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность выбранной темы исследования обусловлена тем, что в
условиях расширения производства, развития рыночных отношений роль
логистики в управлении предприятием увеличивается. Отечественные
предприятия все больше уделяют внимания оптимальному управлению
логистической системой для повышения текущего и стратегического уровня
конкурентоспособности.
Логистика складирования относится к отрасли логистики и связана с
методами организации складского хозяйства, выбора системы закупок
товаров, их приемки, размещения и учета на складе, а также управление
запасами.
Для совершенствования логистики складирования выполняются работы
по автоматизации склада, организации работы распределительных центров,
внедрению новых технологий, позволяющих усилить контроль товаров на
складе, организации их своевременной отгрузки в точки сбыта.
В настоящее время предприятиями для совершенствования логистики
складирования осуществляется автоматизация склада за счет внедрения
WMS-системы, представленной в виде аппаратно-программного комплекса,
позволяющего полностью отражать и оптимизировать процессы логистики.
Эффективность внедрения WMS-систем на предприятии во многом
зависит от опыта и квалификации специалистов, которые ведут проект. Даже
при выборе системы, имеющей большие функциональные возможности,
необходимо правильно установить конфигурацию, адаптировать эту систему
к процессам определенного предприятия.
Следовательно, выявление особенностей логистики складирования
обосновывает выбор темы выпускной квалификационной работы.
Объектом исследования является логистика складирования ООО
«Трастлайн».
4
Предметом исследования являются методы оценки логистики
складирования.
Цель работы: разработать мероприятия по совершенствованию
логистики складирования и ее оценки в ООО «Трастлайн».
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
- рассмотреть основные понятия логистики складирования;
- привести характеристику основных составляющих логистики
складирования;
- выбрать методы для оценки логистики складирования;
- проанализировать логистику складирования ООО «Трастлайн»;
- разработать мероприятия и рекомендации по совершенствованию
логистики складирования ООО «Трастлайн».
Практическая значимость заключается в том, что внедрение WMS-
системы Solvo и системы контроля и управления доступом «BIOSMART» в
деятельность ООО «Трастлайн» позволит совершенствовать логистику
складирования предприятия.
Теоретическая значимость работы заключается в систематизации
основных понятий, составляющих логистики складирования и методов ее
оценки.
Информационной базой для выполнения работы послужила
финансовая отчетность ООО «Трастлайн», устав предприятия и справочная
информация.
Теоретической базой работы послужили труды отечественных и
зарубежных специалистов, среди которых следует отметить работы
Архипова Н.А. [7], Васильевой Е.А. [8], Верниковской О.В. [9], Власенко
О.В. [10], Волгина В.В. [11] и других.
Выпускная квалификационная работа включает три главы:
теоретическую, аналитическую и проектную.
5
В теоретической части работы приводятся основные понятия логистики
складирования, характеристика ее основных составляющих и методы оценки
логистики складирования.
Во второй главе работы приводится организационно-экономическая
характеристика предприятия, оценка организации логистики складирования
предприятия, выявляются недостатки в логистике складирования
предприятия.
В третьей главе работы формируются мероприятия по автоматизации
работы склада, рекомендации по усилению контроля движения товаров на
складе и приводится оценка эффективности предложенных мероприятий.
6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИКИ
СКЛАДИРОВАНИЯ
1.1. Основные понятия логистики складирования
Развитию логистического подхода в управлении способствовали
тенденции роста конкуренции на рынке, которые позволили применять
логистику как стратегический элемент в рыночных отношениях, интеграция
участников рынка между собой, образование новых связей и
взаимоотношений, а также необходимость оптимизации затрат за счет
применения новых технологических возможностей в области управления
логистическими системами [19, c.30].
Под термином «складирование» рассматриваются события и действия в
области логистики, направленные на содержание, сохранность и постоянное
обновление запасов в логистическом канале.
Логистика складирования основана на управлении запасами, позволяет
определить движение информационных и финансовых потоков, учитывает
транспортные ресурсы, требования к складским помещениям.
Также можно сказать, что логистика складирования является
направлением логистики и рассматривает вопросы, связанные с разработкой
системы закупок, методов оптимизации и организации складского хозяйства.
Главной целью логистики складирования является оптимизация
производственных процессов, связанных с транспортировкой и хранением
груза на пути от производителя до конечного потребителя.
Функции задачи логистики складирования рассматриваются с позиции
склада, входящего в состав логистической цепи [25, c.69].
Логистическая цепь представляет собой линейно упорядоченное
множество участников определенного логистического процесса, в котором
выполняются различные складские операции, связанные с доведением
внешнего материального потока с одной логистической цепи в другую. В
7
непрерывных цепочках склад может выступать конечным звеном, а в
некоторых промежуточным.
Склад может входить в состав оптового торгового предприятия и быть
направлен на постоянную поддержку и увеличение ассортимента. Во всей
логистической цепи он занимает важную и конечную роль, влияющую на
продвижение товаров [35, c.36].
Если предприятие включает сеть магазинов, то склад в этой цепи будет
занимать промежуточный участок, и направлен на накопление товаров, а
также поддержку ассортимента в период спада производства.
В прерывистой цепочке роль склада может изменяться. Например, на
общем товарном складе, который специализируется только на хранении
грузов, склад будет выступать временным хранилищем грузов для любого
предприятия.
По функциональному назначению выделяют производственные и
товарные склады. Производственные склады представлены в виде
внутренних структурных подразделений, функциями которых является
обеспечение хранения материально-технических ценностей, позволяющих
производить готовую продукцию и непосредственно хранить полученную
продукцию в результате производства. В производственных условиях
используется склады сырья, материалов, полуфабрикатов, заготовок, отходов
и готовой продукции.
В зависимости от вида хранимых товаров товарные склады бывают [41,
c.555]:
- общетоварными складами, где выполняются складские операции с
товарами, которые не требуют особенных режимов хранения;
- специализированные склады, на которых выполняются складские
операции с несколькими группами товаров;
- универсальные склады, которые предназначены для осуществления
операций с широким ассортиментом товаров.
8
В состав товарных складов также входят торговые склады, на которых
производится хранение товаров, подготовка к реализации и отпуск оптовым
потребителям.
Преимущества организации собственного склада или выбора склада
общего назначения приведены на рис. 1.
Рис. 1. Преимущества организации собственного склада или выбора склада
общего назначения [31, c.83]
Как видно из рис. 1, организация собственного склада имеет больше
преимуществ, но в условиях неопределенности спроса наиболее приемлемым
вариантом является склад общего назначения.
Кроме вопросов о размещении склада предприятие решает вопросы по
выбору оптимального количества складов и их наилучшего размещения.
Небольшие организации, реализующие товары в пределах одного
региона в большинстве случаев имеют один склад. В случае развитой
сбытовой сети не только в России, а и за ее пределами крупными
компаниями организуется работа нескольких складов с целью снижения
транспортных издержек. Чем ближе склад находится к потребителю, тем
Преимущества организации собственного
склада
Возможность наблюдения за
условиями хранения товаров
Упрощение процессов управления
сбытом
Возможность расширения и
автоматизации
Преимущества выбора склада общего
назначения
Аренда складских площадей в
условиях неопределённости
покупательского спроса
Относительно небольшие затраты
на складскую логистику
Снижение финансовых рисков
9
быстрее выполняется поставка заказов. Однако в этом случае наблюдается
рост затрат на логистику складирования.
Факторами, влияющими на выбор места расположения склада,
являются наличие работников, транспортная инфраструктура,
приближенность к потребителям.
Система складирования предусматривает оптимизацию размещения
продукции на складе и эффективное управление. На складе постоянно
разрабатываются схемы размещения товаров с учетом ритмичности объемов
поступлений, отгрузки товаров, способов укладки, условий отгрузок [10,
c.22].
Для укладки товаров на складе применяются штабельная укладка за
счет использования коробок и ящиков или стеллажная укладка, когда
укладка товаров производится на полках.
При проектировании системы складирования учитывают взаимосвязь
между внешними и внутренними потоками предприятия, связанные с ними
факторами основными из которых выступают: технические средства,
параметры склада и особенности груза.
Среди основных операций логистики складирования важную роль
занимают операции по управлению запасами и обеспечению бесперебойного
снабжения заказов потребителям.
Достаточно много внимания в логистике складирования уделяется
погрузочно-разгрузочным работам. Технология этих операций зависит от
характера груза, вида транспортного средства, используемых средств
механизации.
В процессе приемки выполняется сверка фактических параметров
прибывшего груза с данными товарно-сопроводительных документов.
Оформление операций складского учета осуществляется в документальной
форме с оформлением приходной накладной, акта приемки-передачи
материалов, требования-накладной, ведомости использования лимитов,
10
заборного листа, расходной накладной, карточки учета материалов,
инвентаризационной описи.
На основании вышеперечисленных документов, по требованию
руководителя формируются отчеты об остатках материалов на складе,
хранящейся продукции, сроков годности продукции [7, c.169].
В настоящее время операции по складскому учету автоматизируются с
использованием специализированного программного обеспечения. За счет
автоматизации сокращается время на оформление документации,
обеспечивается удобство использования печатных форм, снижается
количество ошибок со стороны персонала.
Программное обеспечение в складской логистике разделяется на
локальные и универсальные программные продукты. Локальные
программные продукты позволяют автоматизировать отдельный вид
складского учета, а универсальные программные продукты направлены на
комплексную автоматизацию бизнес-процессов, в том числе и функции
логистики складирования.
В основе управления логистикой складирования является
предотвращение несоответствий в приемке продукции, ее отгрузки
потребителям, нарушениях условий и сроков хранения при использовании
сырья.
Несоответствия возникают из-за большого материального потока,
который ежедневно проходит через склад при ограниченном количестве
обслуживающего персонала, который должен выполнять работы по приемке,
проверке, отгрузке грузов и упаковке [16, c.50].
Решению проблем на складе способствует организация адресной
системы хранения, а для экономического использования пространства
применяются принципы твердого, фиксированного, статического или
динамического выбора мест хранения.
11
Фиксированный способ выбора места на складе предусматривает
назначение для каждого наименования продукции определенного места
хранения. Это позволяет обеспечить быстрый поиск товаров и использовать
складские площади более эффективно.
Выбор места складирования товара предусматривает размещение груза
на любом свободном пронумерованном месте. Например, в информационной
системе зафиксировано место хранения товара с учетом его потребительских
характеристик. В соответствии с адресной системой поступивший товар
должен быть перемещен на свободное место, которое отвечает этим
условиям [22, c.131].
Комбинированный способ выбора места хранения предусматривает,
что часть товаров закреплена за определенным местом, а другая часть
товаров размещена на свободном месте в определенный момент времени.
Каждый из способов имеет свои преимущества и недостатки.
Применение способа свободного выбора места хранения целесообразно для
складов общего использования и ответственного хранения. В этом случае
партия товара, поступившая от одного заказчика, не разбивается, поскольку
за определенным наименованием товара не закреплена определенная область
склада. Вновь поступившие товары размещаются на свободном
пронумерованном месте хранения.
В настоящее время в складской логистике применяются три способа
выбора свободного места с использованием информационной системы,
картографический метод и визуальный.
Визуальный способ предусматривает поиск зоны свободного хранения
обслуживающим персоналом, может применяться для определения
свободных мест на складе площадью до 1500 м².
При этом визуализация свободных мест предусматривает выделение
большого количества времени, а информация теряет свою актуальность