4
Содержание
Введение………………………………………………………………………………5
ГЛАВА 1. Методы учета и калькулирования себестоимости продукции …..9
1.1 Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции ………………….9
1.2 Сущность, значение учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции ……………………………………………………………………………14
1.3 Методы учета затрат……………………………………………………………26
ГЛАВА 2. Анализ деятельности хозяйствующего субъекта ООО «ПК
Модуль»……………………………………………………………………………..36
2.1 Краткая характеристика организации ООО «ПК Модуль»………………..36
2.2 Анализ себестоимости продукции на примере ООО «ПК Модуль»……….46
2.3 Выявление проблем расчета себестоимости продукции ООО «ПК
Модуль»……………………………………………………………………………...54
ГЛАВА 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию учета затрат на
производство продукции ООО «ПК Модуль»………………………………...59
3.1 Мероприятия, направленные на совершенствование учета затрат на
производство продукции……………………………………………………….…..59
3.2. Расчет себестоимости продукции после реализации мероприятий……..…62
3.3 Экономическая эффективность предложенных мероприятий ………………64
Заключение…………………………………………………………………………..70
Список использованных источников…………………………………………….74
Приложения…………………………………………………………………………79
5
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования заключается, прежде всего, в том, что
себестоимость, являясь синтетическим показателем эффективности, в системе
управления предприятием требует повышенного внимания при его исчислении и
использовании.
Себестоимость выступает важнейшим экономическим рычагом в
хозяйственном механизме работы предприятия.
Исчисление себестоимости на предприятии необходимо для определения
выполнения плана по этому показателю, определения его динамики в различных
периодах хозяйственной деятельности; установления уровня рентабельности
финансово-хозяйственной деятельности либо некоторых видов оказываемых
услуг, работ; установления оптимальной цены на готовую продукцию
предприятия; определения обоснованности выпуска нового вида продукции и пр.
В условиях острой конкуренции предприятиям важно получить со стороны
потребителей высокое доверие, что позволит им выделяться среди других
предприятий этой же отрасли хозяйствования. Общеизвестно, что потребитель, в
первую очередь, интересуется качеством и ценой продукции.
Соответственно, высокое качество при более низкой цене являются
выгодными условиями для потребителя продукции, работ или услуг. Данные
показатели включены в себестоимость продукции, услуг.
Планирование себестоимости продукции, работ и услуг позволяют
предприятию выработать стратегию и тактику его дальнейшего развития,
обосновать дальнейшие плановые показатели и управленческие решения,
осуществлять последующий контроль над их исполнением, выявлять резервы для
увеличения эффективности производственно-хозяйственной деятельности всего
предприятия и в разрезе его структурных подразделений.
От того, как предприятием будет решен вопрос о снижении уровня
себестоимости продукции, зависит размер полученного в последствии эффекта в
6
работе с учетом снижения затрат, экономии трудовых ресурсов предприятия, а
также финансов.
Одним из основных условий для увеличения эффективности производства
и финансово-хозяйственной деятельности в целом является снижение
себестоимости продукции, работ, услуг.
Характер производства во многом определяет себестоимость продукции,
при этом показатель себестоимости отражает то, с каким усилием управленческий
персонал изыскивает резервы для увеличения эффективности деятельности
предприятия.
Внутрипроизводственные факторы в значительной степени влияют на
снижение себестоимости. Такие факторы представлены соблюдением
установленных нормативов расхода затрат живого труда, а также материальных
ресурсов, показателем совершенствования производственных технологий,
снижение затрат при проведении мероприятий организационно-технического и
научного характера.
В себестоимости продукции отражается также и уровень кооперирования,
специализации предприятия, транспортные расходы, уровень материально-
технического обеспечения производства, качественный показатель готовой
продукции, трудовой дисциплины и пр.
Объектом исследования выступает себестоимость оказываемых ООО «ПК
Модуль» услуг.
Предметом исследования в работе выступают экономические отношения,
складывающиеся по поводу формирования полной стоимости услуг предприятия.
Цель исследования – провести анализ себестоимости услуг ООО «ПК
Модуль», разработать рекомендации по совершенствованию учета и
калькулирования себестоимости.
Для достижения цели исследования были поставлены следующие задачи:
- рассмотреть сущность, значение и методы учета затрат и калькулирования
себестоимости продукции,
7
- провести анализ деятельности хозяйствующего субъекта ООО «ПК
Модуль»,
- разработать рекомендации по совершенствованию учета затрат на
производство продукции ООО «ПК Модуль» и определить их эффективность.
В структуре работы выделены: введение, три главы, заключение, список
использованных источников, а также приложения.
В первой главе рассмотрены теоретические аспекты учета затрат и
калькулирования себестоимости продукции на предприятии. В ходе
теоретического анализа выявлена сущность затрат, их классификация, а также
основные принципы, используемые субъектами хозяйствования при их учете и
калькулировании.
Также в данной главе проанализированы нормативно-правовые основы
формирования затрат и калькулирования себестоимости продукции, основные
методики анализа затрат предприятия.
Сделаны краткие выводы.
Вторая глава носит практический характер, в ней проведен анализ
организации бухгалтерского учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции на примере ООО «ПК Модуль». Также в данной главе рассмотрены
основные показатели деятельности исследуемого предприятия за 2015-2017 гг.,
применяемые в организации методы учета затрат, а также проведен анализ
калькулирования себестоимости услуг ООО «ПК Модуль».
В конце главы подведены итоги исследования.
В третьей главе разработаны рекомендации по совершенствованию учета
затрат на производство продукции ООО «ПК Модуль» и произведен расчет их
эффективности.
Сделаны выводы.
Общие итоговые выводы о проделанном исследовании представлены в
заключении работы.
8
Теоретическая основа написания выпускной квалификационной работы
представлена финансовой отчетностью ООО «ПК Модуль» за 2015-2017 гг;
нормативными правовыми актами, а также публикациями отечественных авторов,
исследовавших особенности калькулирования себестоимости на предприятиях,
методы учета затрат в бухгалтерском учете.
При проведении исследования были использованы общие научные методы
исследования: базисный метод, метод факторного анализа, дедукции и индукции,
анализа и синтеза, обобщения и пр.
Структура выпускной квалификационной работы состоит из введения, трех
глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
9
ГЛАВА 1. Методы учета и калькулирования себестоимости продукции
1.1 Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции
Для правильного учета затрат на производство и реализацию продукции
должна быть сформирована соответствующая нормативно-правовая база, которая
будет направлена на стимулирование экономии и эффективного использования
всех видов ресурсов, предотвращение необоснованного увеличения затрат,
относимых на себестоимость, что позитивно скажется на финансовом положении
организаций
1
.
В законодательстве о бухгалтерском учете мы встречаем лишь несколько
упоминаний о ней, которые не дают ни полного о ней представления, ни
информации о том, что же включает в себя это понятие в бухучете.
В частности, ПБУ 4/99 («Бухгалтерская отчетность организации»,
утверждено Приказом Минфина РФ №43н от 06.07.1999 года) упоминает о том,
что отчет о прибылях и убытках должен содержать в том числе информацию о
себестоимости проданных товаров, продукции, работ, услуг (кроме коммерческих
и управленческих расходов)
2
.
В Положении по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности
в РФ мы также встречаем упоминание о себестоимости (утверждено Приказом
Минфина РФ №34н от 29.07.1998 года). Здесь указывается, что незавершенное
производство в массовом и серийном производстве может отражаться в
бухгалтерском балансе по фактической или нормативной (плановой)
производственной себестоимости
3
.
Отгруженные товары, сданные работы и оказанные услуги отражаются в
бухгалтерском балансе по фактической (или нормативной (плановой)) полной
себестоимости, включающей наряду с производственной себестоимостью
затраты, связанные с реализацией (сбытом) продукции, работ, услуг,
возмещаемых договорной (контрактной) ценой. Кроме того, себестоимость здесь
1
Гарин Е. Новая концепция ценообразования // Пробл. теории и практики упр. – 2015. – № 6. – С. 134
2
Васильева Л. Анализ хозяйственной деятельности: учебник/-Издательство: КноРус,- 2015 – с. 182
3
Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной
сферы. Учебник – М.: Дашков и Ко, 2014. – с. 206
10
упоминается и в отношении фактических затрат на приобретение и изготовление
сырья и материалов.
Понятием «фактической себестоимости» оперирует и ПБУ 5/01 («Учет
материально-производственных запасов», утверждено Приказом Минфина РФ
№44н от 09.06.2001 года) – причем также в отношении фактических затрат на
приобретение и изготовление материально-производственных запасов
4
.
Наконец, ПБУ 10/99 («Расходы организации», утверждено Приказом
Минфина РФ №33н от 06.05.1999 года) указывает, что для целей формирования
организацией финансового результата от обычных видов деятельности
определяется себестоимость проданных товаров (продукции, работ, услуг),
которая формируется на базе расходов по обычным видам деятельности,
признанных как в отчетном году, так и в предыдущие отчетные периоды, и
переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в
последующие отчетные периоды, с учетом корректировок, зависящих от
особенностей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их
продажи, а также продажи (перепродажи) товаров
5
.
При этом коммерческие и управленческие расходы могут признаваться в
себестоимости проданных продукции, товаров, работ, услуг полностью в
отчетном году их признания в качестве расходов по обычным видам
деятельности. Указанная «формулировка» довольно расплывчата
6
.
По составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг),
стоимость материальных ресурсов, которые включаются в затраты на
производство, формируется исходя из фактически произведенных расходов на их
приобретение (оплата стоимости, акцизы, таможенные пошлины, иные платежи,
расходы на доставку).
4
Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной
сферы. Учебник – М.: Дашков и Ко, 2014. – с. 208
5
Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы.
Учебное пособие – М.: КноРус, 2016. – с. 77
6
Лапыгин Ю.Н. Управление затратами на предприятии: планирование и прогнозирование, анализ и минимизация
затрат : практ. руководство / Ю.Н. Лапыгин, Н.Г. Прохорова. - М. : Litres, 2014. – с. 65
11
Включение в состав себестоимости сырья, материалов и других
материальных ресурсов производится в соответствии с учетной политикой,
принятой в организации, с использованием одного из следующих методов оценки
запасов: по средневзвешенным ценам; по учетным ценам с учетом отклонений от
их фактической стоимости; по ценам последнего приобретения (ЛИФО), по ценам
первого приобретения (ФИФО)
7
.
В себестоимость продукции включаются затраты, связанные с
8
:
- производством продукции, обусловленные технологией и организацией,
подготовкой и освоением производства, обслуживанием производственного
процесса;
- освоением природных ресурсов;
- обеспечением производства сырьем, материалами, топливом, энергией,
инструментом, приспособлениями и другими средствами и предметами труда;
- изобретательством и рационализацией;
- улучшением качества продукции, с созданием и сертификацией систем
управления качеством в соответствии с законодательством;
- обеспечением нормальных условий труда и охраной окружающей среды;
- управлением производства и подготовкой кадров;
- отчислениями в целевые и бюджетные фонды;
- сбытом (реализацией) продукции, товаров, работ, услуг и др
9
.
В настоящее время в России в себестоимость продукции (работ, услуг) не
включается целый ряд затрат, непосредственно связанных с производственной
деятельностью, в частности: суммы премии за основные результаты
хозяйственной деятельности, превышающие 30%-ный уровень премии к
должностным окладам; стоимость топливно-энергетических ресурсов,
израсходованных сверх лимитов; суммы заработной платы, обусловленные
7
Смирнов К.А.Нормирование и экономия материальных затрат: Уч.пос. -М.:НИЦ ИНФРА-М, 2016. – с. 52
8
Савицкая Г.В. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия – Мн.: ДРОФА, 2014 –с. 251
9
Васильева Л. Анализ хозяйственной деятельности: учебник/-Издательство: КноРус,- 2015 – с. 183
12
применением организациями тарифной ставки первого разряда, превышающей
бюджет прожиточного минимума
10
.
Указанные выше затраты относятся в состав внереализационных расходов и
не принимаются в состав расходов, учитываемых при исчислении налога на
прибыль.
Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в
себестоимость продукции (работ, услуг) того отчетного периода, к которому они
относятся, независимо от времени оплаты – предварительной или последующей
11
.
Целью рассматриваемых нормативных актов является: регламентация
состава и структуры затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ,
услуг), обеспечение единообразия в исчислении экономически обоснованной
величины затрат, необходимой для производства и реализации продукции,
определение порядка формирования себестоимости продукции в организациях
12
.
Специфика организации и методологии прогнозирования и учета затрат
может проявляться в выборе объектов учета и калькулирования, номенклатуре
калькуляционных статей затрат, методах распределения затрат между готовой
продукцией и незавершенным производством, а также между разными видами
(группами) продукции и т.д
13
.
Принятые организацией методические решения по прогнозированию, учету
и калькулированию себестоимости продукции обязательны для применения в
течение всего отчетного года. При изменении учетной политики необходимо
обеспечить преемственность методического подхода и сопоставимость данных по
сравнению с предыдущим годом
14
.
Главной деятельностью предприятия в современном секторе экономики
является выпуск продукции, оказание услуг и выполнение работ. Целью всех этих
мероприятий является получение прибыли. Чтобы получить максимальную
10
Гарин Е. Новая концепция ценообразования // Пробл. теории и практики упр. – 2015. – № 6. – С. 135
11
Фролова В. А. Принципы и факторы ценообразования [Электронный ресурс] / В. А. Фролова, В. В. Шнайдер //
Молодой ученый. – 2016. – № 9.2. – С. 53
12
Лапыгин Ю.Н. Управление затратами на предприятии: планирование и прогнозирование, анализ и минимизация
затрат : практ. руководство / Ю.Н. Лапыгин, Н.Г. Прохорова. - М. : Litres, 2014. – с. 67
13
Смирнов К.А.Нормирование и экономия материальных затрат: Уч.пос. -М.:НИЦ ИНФРА-М, 2016. – с. 53
14
Чечевицына Л.Н. Экономика организации – М.: Феникс, 2014. – с. 79
13
прибыль, нужно оптимизировать соотношение объемов и издержки
производства
15
.
Под издержками производства понимаются затраты общественного труда,
связанные с производством и реализацией продукции. В некоторых странах
понятия «затраты» и «издержки» трактуются по-разному, но в отечественной
практике для характеристики издержек используется термин «затраты на
производство».
Материальные затраты включают стоимость материалов и различных видов
сырья, приобретаемых со стороны с целью изготовления продукции, выполнения
необходимых работ или оказания соответствующих услуг
16
. Цена приобретения
покупных материалов включает в себя следующие расходы:
- договорную стоимость;
- наценки (надбавки);
- комиссионное вознаграждение, уплачиваемое посредническим компаниям;
- услуги товарных бирж, в том числе брокерские услуги;
- услуги транспортных и других предприятий по доставке и хранению;
- стоимость тары и тарных материалов, в том числе упаковка
17
.
Из материальных затрат, которые включаются в себестоимость продукции,
стоимость возвратных отходов (остатков сырья, материалов, полуфабрикатов,
образовавшихся в процессе производства продукции и полностью или частично
утративших потребительские свойства исходных ресурсов) подлежит вычету
18
.
В текущем учете возвратные отходы оцениваются по одному из двух
вариантов:
1) по рыночным ценам, равным либо превышающим фактическую
себестоимость их приобретения, - при продаже на сторону в качестве
полноценного материала;
15
Гарин Е. Новая концепция ценообразования // Пробл. теории и практики упр. – 2015. – № 6. – С. 136
16
Васильева Л. Анализ хозяйственной деятельности: учебник/-Издательство: КноРус,- 2015 – с. 185
17
Новашина Т. Экономика и финансы предприятия : учебник, второе издание.- Издательство: Синергия, 2014 – с.
141
18
Чечевицына Л.Н. Экономика организации – М.: Феникс, 2014. – с. 81