63
Таблица 3.6
Финансовый результат 2-ого года реализации проекта, руб.
13 месяц
14 месяц
15 месяц
16 месяц
17 месяц
18 месяц
Выручка
2 689 436
2 221 800
2 328 658
2 253 540
2 492 648
2 539 200
(-) Ежемесячные
затраты
1 124 099
1 115 214
1 117 245
1 115 817
1 120 360
1 121 245
(=) Валовый доход
1 565 337
1 106 586
1 211 413
1 137 723
1 372 288
1 417 955
(-) Налоги УСН (6%)
161 366
133 308
139 719
135 212
149 559
152 352
(=) Чистая прибыль
1 403 971
973 278
1 071 694
1 002 510
1 222 729
1 265 603
(=) Чистая прибыль
нарастающим итогом
5 880 031
6 853 309
7 925 003
8 927 513
10 150 242
11 415 845
19 месяц
20 месяц
21 месяц
22 месяц
23 месяц
24 месяц
Выручка
2 755 032
2 570 940
2 263 062
2 221 800
2 459 850
2 539 200
(-) Ежемесячные
затраты
1 125 346
1 121 848
1 115 998
1 115 214
1 119 737
1 121 245
(=) Валовый доход
1 629 686
1 449 092
1 147 064
1 106 586
1 340 113
1 417 955
(-) Налоги УСН (6%)
165 302
154 256
135 784
133 308
147 591
152 352
(=) Чистая прибыль
1 464 384
1 294 836
1 011 280
973 278
1 192 522
1 265 603
(=) Чистая прибыль
нарастающим итогом
12 880 229
14 175 065
15 186 345
16 159 623
17 352 145
18 617 748
При горизонте планирования 3 года можно выделить следующие
экономические показатели:
Срок окупаемости составляет 19 месяцев
Дисконтированный срок окупаемости — 21 месяц
Чистый дисконтированный доход — 11 317 678 руб.
Индекс прибыльности — 1,91
Внутренняя норма рентабельности — 36%
64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Гостиничная индустрия в наше время стала очень востребована, сейчас
выгодно заниматься и руководить таких делом и получать от этого прибыль.
Ежегодно миллионы людей путешествуют и поэтому гостиницы помогают
туристам комфортно отдыхать в те места куда он приезжает и тем самым
удовлетворяет свои потребности с помощью гостиничных услуг в зоне
отдыха и так далее. Также, как и сам туризм гостиничное дело быстро и
широко расширяется, создается конкуренция, в которой нужно уметь
адаптироваться что бы выжить в этой среде. Нужно уметь создавать такое
дело как гостиничные услуги для удовлетворения потребностей своих гостей,
поэтому нужны особые знания, которые здесь будут анализироваться.
«Top Hill» - отель европейского стандарта. Номерной фонд отеля «Top
Hill» состоит из 28 номеров (одно, двух и трехместных), в том числе номера
категории, «Стандарт», «Комфорт» и номера категории «Улучшенный».
Одновременно отель может вместить до 60 человек.
У отеля гибкая ценовая политика и дифференцированный подход.
По результатам анализа работы службы приема и размещения
гостиницы «Top Hill» были сделаны следующие выводы.
1. Гости гостиницы «Top Hill» очень требовательны к качеству
оказываемых услуг.
2. Качество предоставляемых услуг и оценка работы персонала должны
регулярно подвергаться анализу.
3. На процесс оказания услуг и обслуживания сотрудниками гостиницы
могут влиять и ряд других факторов, таких как одновременная заселенность
большого числа гостей, высокий сезон, загруженность персонала и т.д.
Проведенный анализ позволил определить круг проблем в организации
и функционировании службы приема и размещения гостиницы «Top Hill».
Гостиницы и базы отдыха, расположенные в Краснодарском крае,
65
отличаются между собой уровнем сервиса, формой собственности,
месторасположением, стоимостью проживания, обслуживаемым сегментом
рынка.
В целях повышения конкурентоспособности «Top Hill» можно
разработать следующие мероприятия:
- улучшить предприятия питания;
- увеличить ассортимент дополнительных услуг;
- разработать мероприятия для повышения конкурентоспособности,
например, разработать анимационную программу для привлечения гостей;
Для повышения своей конкурентоспособности и улучшения
психологического климата, предлагается открыть новый отель и разработать
зимние мероприятия для гостей отеля «Top Hill» (пункт проката, зимние
спортивные мероприятия, экскурсии).
Основные факторы успеха: комфортабельные номера; высокое
качество предоставляемых услуг; удачное месторасположение; приемлемые
цены; динамично развивающийся спрос.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 12 400 000 рублей.
При горизонте планирования 3 года можно выделить следующие
экономические показатели:
Точка безубыточности достигается на 6 месяц работы.
Срок окупаемости составляет 19 месяцев
Дисконтированный срок окупаемости — 21 месяц
Средняя чистая ежемесячная прибыль 776 000 рублей.
Чистый дисконтированный доход — 11 317 678 руб.
Индекс прибыльности — 1,91
Рентабельность продаж 39%.
Внутренняя норма рентабельности — 36%
66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абчук В. А. Риски в бизнесе, менеджменте и маркетинге. —
СПб.: Изд-во Михайлова В. А, 2016.
2. Баумгартен, Л. В. Управление качеством в туризме : учебное
пособие / Л. В. Баумгартен. – М. : КноРус, 2015. – 284 с.
3. Бедяева Т.В. Этические аспекты управления персоналом в
индустрии гостеприимства // Вестник индустрии гостеприимства:
международный научный сборник. Санкт-Петербург, – 2016. с. 31-34.
4. Бердникова, Л. Ф. Финансoвый анализ: понятие и основные
методы [Текст] / Л. Ф. Бердникова, С. П. Альдебенева // Молодой ученый. —
2014. — № 1. — С. 330–338.
5. Быстров, С. А. Организация гостиничного дела : учебное пособие
/ С.А. Быстров. – М. : Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. – 432 с.
6. Ващекин Н.П. Маркетинг: учеб. пособие для вузов / Н.П.
Ващекин. М.: МГУК, 2016. - 200 с.
7. Владимирова О.Г. Инновационные методы управления
гостиничным бизнесом / О.Г. Владимирова, И.А. Ляпина // Материалы
международной научно-практической конференции «Экономика. Социология.
Право». – Саратов: Издательство ЦПМ «Академия Бизнеса», 2016. - С. 58-61.
8. Владимирова О.Г. Маркетинг в туризме: продвижение турфирм в
социальных сетях / Владимирова О.Г. // Сборник материалов VI
международной интернет-конференции: «Стратегия развития индустрии
гостеприимства и туризма». – Орел: ОГУ имени И.С. Тургенева, 2016. – С.
52-55.
9. Воронцова Г.Г., Организация производственных процессов на
предприятиях туризма и индустрии гостеприимства: учеб. пособие/ Г.Г.
Воронцова, В.А. Федоров. – СПб.: ФГБОУВПО «СПГУТД», 2016.
10. Дмитриева Н. В. Гостиничный менеджмент : учебное пособие /