3
СОДЕРЖАНИЕ
Введение…………………………………………………………………………...4
Глава 1. Теоретические аспекты развития туристско-рекреационной сферы в
современных условиях……………………………………………………………6
1.1. Основные понятия о туристском регионе………………………………..6
1.2. Основные факторы, условия формирования и развития туристского
региона……………………………………………………………………………11
Глава 2. Исследование региональных особенностей Тульской области для
разработки стратегии развития туризма………………………………………..20
2.1. Социально-экономическое положение Тульской области…………….…20
2.2. Анализ туристско-рекреационной сферы в Тульской
области……………………………………………………………………………27
2.3. Проблемы развития туристско-рекреационной сферы в Тульской
области……………………………………………………………………………36
Глава 3. Совершенствование стратегии развития туризма в Тульской
области……………………………………………………………………………45
3.1. Структурно-инвестиционный подход к разработке региональных
программ развития туризма……………………………………………………..45
3.2. Разработка программы развития индустрии туризма в Тульской области
на примере «Музея-усадьбы Л.Н. Толстого «Ясная
Поляна»……………………………………………………………………….….51
3.3. Оценка эффективности программы……………………………………..…57
Заключение……………………………………………………………………….63
Список использованной литературы…………………………………………...66
Приложения……………………………………………………………………...72
4
ВВЕДЕНИЕ
В последние годы изучение экономики туризма, туристского региона и
управления региональным туризмом становится актуальным явлением при
выборе объекта или предмета исследования. Данный факт связан в том числе
и с мировыми тенденциями развития сферы туризма. Непростой 2018 год
(события в Египте и Турции) стал для российского туризма периодом,
который изменил парадигму туристической отрасли. Для иностранных
туристов в 2018 году сложилась удивительно благоприятная ситуация для
посещения России, потому что рубль упал по отношению к другим валютам
и стоимость путешествия по нашей стране для иностранцев снизилась
практически вдвое. Лидерами внутреннего туризма остаются Краснодарский
край, Санкт-Петербург, Москва, Крым и города «Золотого кольца». Однако и
другие регионы России достаточно активно включились в процесс по
повышению собственной туристической привлекательности.
Поступательное развитие сферы туризма невозможно без привлечения
инвестиций в развитие экономики, в том числе на уровне регионов. Учитывая
тот факт, что изношенность основных фондов предприятий туристской
инфраструктуры в России составляет свыше 70%, вопросы, связанные с
привлечением инвестиций в развитие сферы туризма, в ближайшей
перспективе будут актуальны для исследователей.
Сегодня привлечение инвестиции в реальный сектор экономики, к
которому относится и туризм и его обслуживающая инфраструктура - вопрос
выживания. Инвестиции необходимы в первую очередь для обеспечения
расширенного воспроизводства, производства новых услуг с улучшенными
количественно-качественными показателями, что придаст им высокую
привлекательность и конкурентоспособность. Будут инвестиции - будет и
развитие реального сектора и, следовательно, будет и экономический
подъем; не удастся их привлечь - неминуемо старение основных фондов,
Н
е
п
р
о
с
т
о
й
п
е
р
и
о
д
о
5
отсутствие возможностей оплачивать внедрение инновации, относительное
возрастание затрат на производство туристических услуг при снижении их
качества.
Объектом исследования является туризм в Тульской области.
Предмет исследования: возможности Тульской области для разработки
стратегии развития туристско-рекреационной сферы.
Целью работы является разработка стратегии развития туристско-
рекреационной сферы на региональном уровне (на примере Тульской
области).
Задачи:
1) Раскрыть теоретические аспекты формирования стратегии рынка
туристских услуг;
2) Исследовать региональные особенности Тульской области для
разработки стратегии развития туризма;
3) Разработать направления по улучшению туристско-
рекреационной сферы в Тульской области.
Методической и теоретической основой исследования послужили
научные труды отечественных и зарубежных исследователей в области
туризма, данные официальной статистики, нормативные правовые акты.
Поставленные цели и задачи определили структуру работы. Выпускная
квалификационная работа состоит из введения, трех глав, и заключения.
Во введении обоснована актуальность темы исследования, определены
цель и задачи работы.
6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ
ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОНОЙ СФЕРЫ В СОВРЕМЕННЫХ
УСЛОВИЯХ
1.1 Основные понятия о туристском регионе
Объект туризма включает в себя три основные составляющие -
туристский регион (место), туристскую организацию и туристское
предприятие. Турист пользуется комплексом услуг, которые
предоставляются ему в определенном месте (или регионе), где происходит
туристское мероприятие. Это место из-за своих привлекательных факторов
становится центром туризма. Туристские места отличаются причинами, по
которым в них задерживается турист.
Когда турист выбирает цель своего путешествия, он сравнивает между
собой различные места и те услуги, которые там имеются, и выбирает из них
то, что ему лучше подходит. Тот продукт, который турист заказывает и
покупает, состоит из услуг, предлагаемых в данном месте (туристском
регионе). Территория, где предлагается комплекс услуг, не всегда имеет
четко выраженные границы. Это может быть и часть региона, и туристский
центр, где имеется вся необходимая материальная База для организации
отдыха и размещения туристов. Такая территория может охватывать какую-
либо область, страну или даже группу стран, которые турист выбирает как
цель своего путешествия. Есть несколько подходов к определению
туристского региона, связанных с ответом на следующие вопросы: как
определить территорию, которую турист выбрал для путешествия, и какой
размер территории воспринимается различными рыночными сегментами как
цель путешествия
1
.
1
Бабенко Е.Н. Менеджмент организации: Учеб. пособие. / Под ред. З.М. Румянцевой - М:
ИНФРА-М, 2017. – 481 с.
7
Всемирная туристская организация (ВТО) определяет туристский
регион как территорию, которая располагает большой сетью специальных
сооружений и услуг, необходимых для организации отдыха или
оздоровления. Из данного определения следует вывод о том, что туристский
регион, для того чтобы считаться самостоятельным, должен иметь все
необходимые сооружения для пребывания в нем туристов, т.е. туристский
регион определяется как место, располагающее туристскими сооружениями и
услугами, которые выбирает турист или группа туристов и которые
продаются производителем услуг. Таким образом, туристский регион - это
цель путешествия и туристский продукт. При этом необходимо иметь в виду
следующее:
1. Данное определение должно исходить из интересов потребителя.
При этом решающим моментом является то, что географическая территория,
выбранная туристом, должна приносить пользу. Довольно часто такие
территории нарушают исторически сложившиеся политические границы.
2. То, чем туристский регион является для определенного туриста,
зависит от его потребностей.
3. Регион как «место с набором аттракционов и приспособленными под
них туристскими сооружениями и услугами» представляет для туриста
продукт, состоящий из комплекса услуг. В таком же виде туристский регион
является единицей конкуренции въездного туризма
2
.
В дальнейшем под определением «туристский регион» можно
понимать географическую территорию (место, регион), которую турист
выбирает с целью путешествия. Такая территория содержит все сооружения,
необходимые для пребывания, размещения, питания и организации досуга.
2
Квартальнов В.А. Менеджмент туризма. Экономика туризма. / Под ред. В.А. Квартальнова, И.В.
Зорина, П.А. Виноградова – М: Финансы и статистика, 2018. – 288 с.
8
Таким образом, регион представляет собой единый туристский продукт и
конкурентоспособную единицу и должен управляться как стратегическая
коммерческая единица. Туристский регион можно рассматривать, учитывая
требования самих отдыхающих. При такой модели выделяются четыре
параметра, исходя из которых отдыхающий, прибыв однажды в место
отдыха, хочет осуществить свои туристские мотивы еще раз. В зависимости
от опыта, мотива поездки и удаленности от места жительства отдыхающий
выделяет следующие параметры: жилье, место, ландшафт и экскурсии.
Качество региона как производителя туристских услуг должно измеряться по
тому, насколько хорошо этот регион может приспособить свои услуги под
потребности заказчиков. Если какому-то региону удастся установить на
рынке достаточные цены за свои продукты, то этот регион может накопить
достаточно ценностей, чтобы хорошо оплатить работу всех участников
производственного процесса, а также оградить от внешних эффектов
производства и потребления туристских услуг всех лиц, занятых в этом
процессе (например, население, которое не ощущает на себе никаких
экономических эффектов, но страдает от увеличения транспортного
движения туристов). Способность получить от рынка достаточное
накопление ценностей можно обозначить как конкурентоспособность
региона
3
.
Понятие «региональный туризм» содержит два тесно связанных между
собой аспекта: географический и социально-экономический. Первый
отражает пространственное распределение рекреационных ресурсов, объем
рекреационных потребностей местного населения и степень удовлетворения
их в конкретном районе, а также возможности для привлечения внешних
туристских потоков на данную территорию. Второй показывает уровень
рекреационной освоенности территории, обусловивший место данного
3
Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. / Под ред. Н.К.
Моисеева - М.: Финансы и статистика, 2017. - 208 с.
9
региона на отечественном и мировом туристском рынке, и социально-
экономические условия, способные стимулировать или сдерживать развитие
туризма. Если первый подход дает представление в основном о
потенциальных возможностях развития туризма, то второй представляет
результат туристской деятельности в данном регионе, позволивший ему
войти в тот или иной сегмент туристского рынка. Следовательно, туристский
регион оценивается как с позиции организаторов отдыха, так и с позиции
местных или приезжих рекреантов.
Стратегическая цель всего региона как конкурентной единицы -
обеспечение конкурентоспособности на длительный период. Взаимодействие
отраслей (гостиниц, транспортных предприятий, торговли), их рынков,
населения и окружающего мира оказывает влияние на
конкурентоспособность региона. Рынки предъявляют высокие требования к
продукции и тем самым стимулируют работу отраслей, и, наоборот,
конкурентоспособные отрасли заинтересованы в сохранении и увеличении
количества требовательных клиентов на местах. Отрасли, получающие от
туризма хорошую прибыль, формируют определенное позитивное мнение у
местного населения. Население, позитивно относящееся к туризму в своей
местности, - гарантия гостеприимства, что облегчает реализацию
инновационных туристских проектов. Взаимодействие окружающей среды и
региона, особенно отношение населения к позитивным и негативным
внешним эффектам или его реакция на позитивные и негативные тенденции,
также оказывает влияние на состояние конкурентоспособности
4
.
Анализ состояния и развития регионального туризма обусловливает
характерные предпосылки для целевого изучения туризма как сферы
хозяйственной деятельности по следующим основным направлениям:
4
Богомолова И.П. Анализ формирования категории рыночного превосходства экономических
объектов. // Менеджмент в России и за рубежом. - №1. - 2017. - с. 113-119.
10
- маршруты туристских потоков в регион и из него, структура
(социальное положение, возраст, интерес к определенному виду туризма и
т.д.) граждан России, выезжающих с туристскими целями, и зарубежной
туристской клиентуры;
- особенности туризма в данном регионе: ритмы сезонности,
преобладающие виды и формы туризма, основные цели посещения и т.д.;
- отношение властей и местных туристских органов к проблемам
туризма, специфика их туристской политики;
- экономическая роль туризма в хозяйственной структуре данного
региона;
- перспективы развития туризма на данной территории
5
.
Известный американский социолог Т. Бертон выделяет три группы
факторов, которые воздействуют на характер проведения досуга и на модель
туристского отдыха:
1) технологические (средства массовой коммуникации);
2) институциональные (законодательные);
3) социально-экономические (демографические, величина дохода,
профессия).
5
Авдашева С.Б. Региональная экономика: Учебное пособие для вузов. / Под ред. С.Б. Авдашевой,
В.А. Аронина, И.К. Ахполова - М.: Логос, 2017. – 368 с.
11
1.2 Основные факторы, условия формирования и развития
туристского региона
Для того чтобы туризм начал развиваться в каком-либо регионе,
необходимо наличие в этом регионе туристских ресурсов, в первую очередь
ресурсов рекреационных. Основные факторы, влияющие на развитие
регионального туризма, можно разделить на статичные и динамичные. К
статичным относится совокупность природно-географических факторов. Они
имеют непреходящее, неизменное значение. Человек приспосабливает их к
туристским потребностям, делает их более доступными для использования.
Природно-климатические и географические факторы региона находят
выражение в красивой, богатой природе, климате, рельефе местности,
подземных богатствах (минеральные воды, пещеры и т.д.). Культурно-
исторические факторы (памятники архитектуры, истории и т.д.) тоже в
значительной мере можно отнести к статичным.
К динамичным относятся демографические, социально-экономические,
материально-технические и политические факторы. Они могут иметь
различную оценку, значение, меняющееся во времени и пространстве. Кроме
вышеуказанного деления, факторы, воздействующие на туризм, делятся на
внешние (экзогенные) и внутренние (эндогенные). Эти факторы не связаны
непосредственно с туризмом
6
.
Внешние факторы воздействуют на региональный туризм посредством
демографических и социальных изменений. Данная группа факторов
включает:
· возраст населения региона;
6
Анциферов Г.Д. Туризм вчера, сегодня, завтра/ Под ред. А.Н. Егорова - М.: РИСК, 2014. - 410
с.
12
· увеличение числа работающих женщин и изменение дохода на
каждую семью;
· рост пропорции одиноких людей;
· тенденции к более позднему вступлению в брак и образованию семьи;
· рост числа бездетных пар в составе населения региона;
· уменьшение иммиграционных ограничений;
· увеличение оплаченных командировок и более гибких графиков
рабочего времени;
· более ранний выход на пенсию, увеличение осознания туристских
возможностей.
Оплаченные командировки, гибкие графики рабочего времени ведут к
расширению каникулярных периодов, изменяют облик делового туризма,
границы сезонности. Отсюда большая продолжительность туров, частая их
периодичность. Практически все перечисленные выше показатели в той или
иной степени влияют на структуру свободного времени населения, которая
создает объективные социально-демографические условия развития туризма.
В настоящее время проявляется рассогласование между структурой
свободного времени и экономическими возможностями части населения в
результате того, что многие предприятия отправляют своих сотрудников в
неоплаченные отпуска. Складывается ситуация, при которой значительная
часть населения региона, имеющая свободное время, не может
воспользоваться туристскими услугами. В свою очередь, представители
коммерческих структур, имеющие материальные возможности для
проведения отдыха с использованием возможностей туристских фирм,
зачастую не могут позволить себе даже краткосрочный отпуск. В связи с
этим задача определения бюджета свободного времени населения в