52
Изучив схему структуры отдела продаж, можно сделать вывод, что
структура отдела продаж является одноуровневой и простой в своем
исполнении. Функцию руководителя отдела продаж выполняет генеральный
директор, у которого в подчинении один менеджер, который в свою очередь
передает часть задач по продвижению продукции основным контактным
лицам, то есть бариста, другую часть выполняет непосредственно
самостоятельно. Однако, было выявлено, что организации необходимо
развивать рекламную компанию, поскольку этот компонент вовсе
отсутствует. Это самая грубая ошибка в стратегии повышения
конкурентоспособности, потому что с помощью рекламы можно привлечь
новых клиентов и как следствие повыситься прибыль.
В ходе анализа конкурентных преимуществ ООО “СГ ПЛЮС” были
выделены такие качества организации: как цена на продукцию, ее качество и
мотивация персонала путем высокой заработной платы.
При анализе факторов, влияющих на конкурентоспособность ООО “СГ
ПЛЮС”, в ходе которого разбирались основные факторы влияющие на
конкурентоспособность организации, а также уровень влияния на
организацию пяти сил, было выявлено, что в отрасли общепита основную
угрозу для деятельности организации представляют именно конкуренты,
которые в рыночных условиях могут переманивать к себе клиентов путем
повышения качества своих услуг, что в свою очередь приведет к большим
потерям действующей организации. Поэтому при анализе
конкурентоспособности ООО “СГ ПЛЮС” особое внимание было обращено
именно на своих конкурентов для продумывания путей повышения своей
конкурентоспособности, но при этом и не стоит совсем забывать о других
силах, которые могут повлиять на организацию. Речь идет о внешних и
внутренних факторах.
При анализе мер, направленных на оптимизацию
конкурентоспособности ООО “СГ ПЛЮС”, были выявлены следующие
рекомендации по повышения конкурентоспособности:
53
1. Покупка зерен лучшего качества скажется на повышении спроса за
счет улучшения вкусовых качеств или закупка нового сорта кофе для
привлечения новых клиентов.
2. Создание бренда, мерчандайзинга, собственного сайта и профили в
разных социальных сетях, что увеличит узнаваемость и, впоследствии,
посещаемость кофейни.
3. Поощрение персонала с помощью премий увеличит энтузиазм, а в
следствии и работоспособность. Также стимуляция в виде выходных дней
раз в квартал, создание удобной и практичной формы для работы.
Организация мероприятий для тимбилдинга.
4. Принятие мер по обновлению интерьера мебели и оборудования. Для
освежения внешнего вида и общего восприятия кофейни в целом. А также во
избежание поломки уже старого оборудования.
В ходе практической части работы было выявлено, что ООО “СГ
ПЛЮС” имеет хорошую конкурентоспособность, но при этом ей есть куда
стремится, и для этого были выведены определенные стратегии, которые
повысят экономическую эффективность.
По анализу стало ясно, что после принятых мер по улучшению
конкурентоспособности экономическая эффективность организации
возрастет на 4,51%.
Входе написания данной работы были выполнены все поставленные
задачи:
определены сущность понятия конкурентоспособности и ее влияние
на деятельность организации;
изучены факторы влияющие на конкурентоспособность
организации;
выявлены методы и способы повышения конкурентоспособности
организации;
проведена оценка конкурентоспособности на примере ООО «СГ
ПЛЮС¬;
54
проведен анализ конкурентных преимуществ ООО «СГ ПЛЮС¬;
разработаны способы и методы повышения конкурентоспособности
ООО «СГ ПЛЮС¬.
55
Библиографический список
Нормативно правовые акты
1. Российская Федерация. Налоговый кодекс Российской федерации
(часть вторая) от 05.08.2000 номер 117-ФЗ (ред. От 29.05.2024) (с изм. И доп.,
вступ. в силу с 01.06.2024). Подп. 38 п. 3 ст. 149 налогового кодекса.
Учебники, монографии, диссертации, статьи
2. Айдаркина, Е. Е. Теория и практика управления : учебное
пособие / Е. Е. Айдаркина ; Южный федеральный университет. — Ростов-на-
Дону ; Таганрог : Издательство Южного федерального университета, 2020.
— 164 с. https://mybook.ru/catalog/
3. Баринова, В. А. В поисках предпринимательства в России. Ч.I.
Что мешает малому и среднему бизнесу развиваться / В. А. Баринова, С. П.
Земцов, Ю. В. Царева. — Москва : Дело, 2023. — 400 c. — ISBN 978-5-
85006-428-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс
IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/139776.html (дата
обращения: 27.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. Пользователей.
4. Богомолова Е.В. Общая эффективность деятельности
предпринимательской структуры: оценка и методы обеспечения :
монография / Богомолова Е.В., Моисеева И.И.. — Липецк : Липецкий
государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2023. — 177 c. —
ISBN 978-5-00175-223-3. — Текст : электронный // Цифровой
образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL:
https://www.iprbookshop.ru/133444.html (дата обращения: 21.06.2024). —
Режим доступа: для авторизир. Пользователей.
56
5. Быстров, О.Ф. Теория менеджмента. Монография. / О.Ф.
Быстров, Д.Э. Тарасов – Москва: Русайнс, 2020. – 182 с.
https://mybook.ru/catalog/
6. Выгодчикова И.Ю. Анализ и диагностика финансового состояния
предприятия [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Выгодчикова И.Ю.—
Электрон. Текстовые данные.— Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2021.— 91 c.—
Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/104668.html.— ЭБС «IPRbooks¬
7. Винокур М. Е. Организация производства и менеджмент. Учебно-
методический комплекс. — М.: Проспект. 2020. 168 с. https://knigi-po-
teme.ru/список-литературы-по-менеджменту-2020/
8. Воронина, А. В. Взаимосвязь планирования персонала и развития
организации / А. В. Воронина, А. В. Охотников, А. В. Ирхина // Управление
государственное, муниципальное и корпоративное: теория и лучшие
практики : Материалы Пятой Международной научно-практической
конференции, Ростов-на-Дону, 16–17 октября 2020 года / Редколлегия: А.Н.
Гуда (пред.) [и др.]. –Ростов-на-Дону: Ростовский государственный
университет путей сообщения, 2020. – С. 101-104.
9. Горчакова, Е. Н. Системы управления эффективностью,
качеством и стратегией развития бизнеса на предприятии : практикум / Е. Н.
Горчакова, М. С. Кузнецова. — Москва : Издательский Дом МИСиС, 2023.
— 57 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR
SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/137550.html (дата
обращения: 24.03.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
10. Деминг, Э. Менеджмент нового времени: простые механизмы,
ведущие к росту, инновациям и доминированию на рынке / Э. Деминг ;
перевод Т. Гуреш ; под редакцией Ю. Адлера, В. Шпера. — Москва :
Альпина Паблишер, 2024. — 182 c. — ISBN 978-5-9614-1244-4. — Текст :
электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. —
URL: https://www.iprbookshop.ru/137887.html (дата обращения: 07.04.2024). —
Режим доступа: для авторизир. пользователей