ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................. 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
МАЛОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ........................................................................................ 5
1.1 Сущность и роль малого бизнеса в экономике .......................................... 5
1.2 Тенденции и проблемы развития малого бизнеса в России ..................... 8
1.3 Особенности государственной поддержки малого бизнеса ................... 14
Выводы по главе 1 ............................................................................................. 21
2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛОГО
ПРЕДПРИЯТИЯ САЛОН КРАСОТЫ «ГЛОРИЯ» ................................................ 23
2.1 Общая характеристика салона красоты «Глория» ................................... 23
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности салона красоты
«Глория» ............................................................................................................. 27
2.3 Выявление ключевых проблем деятельности салона красоты
«Глория» ............................................................................................................. 35
2.4 Анализ потребителей и проблем в сфере маркетинговой стратегии..... 36
Выводы по главе 2 ............................................................................................. 40
3 НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
САЛОНА КРАСОТЫ «ГЛОРИЯ» ........................................................................... 41
3.1 Основные мероприятия по повышению эффективности салона
красоты «Глория».............................................................................................. 41
3.2 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий .............................. 58
Выводы по главе 3 ............................................................................................. 62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 64
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ............................................... 66
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 ...................................................................................................... 70
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 ...................................................................................................... 72
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 ...................................................................................................... 73
3
ВВЕДЕНИЕ
Малый бизнес обладает в экономике большинства государств
существенной ролью, поскольку успешно исполняет три наиболее важные
функции в социально-экономическом развитии государства: обеспечение
занятости населения, обеспечение значительных поступлений в бюджеты
регионов, оперативное освоение новых технологий и новых ниш на рынке.
В Российской Федерации развитие малого предпринимательства
позволяет решать задачи социального и экономического характера, оказывает
помощь в образовании конкурентной среды, насыщении рынка услугами и
продукцией, обеспечении занятости, расширении налоговых поступлений в
бюджеты всех уровней.
Маркетинг – это один из видов управленческой деятельности,
оказывающий влияние на расширение производства и торговли через
определение выявление потребительских запросов и их удовлетворение.
Маркетинговая деятельность ставит возможности производства в увязку с
реализацией товаров и услуг в целях приобретения продукции потребителем.
Участники рынка в процессе повседневного торгового общения с
потребителями научились понимать их. Однако рост объема товаров и размеров
предприятий, увеличение масштабов производства и сегментов рынков требует
применения новых маркетинговых методов и приёмов изучения и выявления
потребительского поведения и спроса. Маркетологам и менеджерам
приходится все чаще использовать и исследовать реакцию потребителей на
появление того или иного товар. Они затрачивают большие средства и силы,
чем вообще когда-либо на то, чтобы изучать потребителей, стремясь к
выяснению того, кто именно приобретает, как именно приобретает, когда
именно приобретает, где именно приобретает, и какие факторы оказывают
влияние на процесс приобретения.
Целью данной работы является разработка рекомендаций по
совершенствованию деятельности предприятия малого бизнеса на примере
салона красоты «Глория».
4
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть теоретические аспекты организации деятельности малых
предприятий;
провести анализ эффективности деятельности малого предприятия
ООО «Глория»;
разработать рекомендации по совершенствованию деятельности
предприятия малого бизнеса на примере салона красоты «Глория».
В процессе подготовки выпускной квалификационной работы были
использованы методы общенаучного познания, методы экономического
анализа, статистические методы, метод наблюдения.
Структура работы включает введение, три главы, заключение, список
использованных источников.
5
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Сущность и роль малого бизнеса в экономике
В России деятельность малых предприятий регулирует Федеральный
закон от 24.07.2007г. №209-ФЗ «О развитии малого предпринимательства в
РФ», который в силу вступил с 1 января 2008г. [3]
В число субъектов малого бизнеса включены внесенные в ЕГРЮЛ
потребительские кооперативы и коммерческие предприятия (за исключением
МУП и ГУП), а также физические лица, включенные в ЕГРИП и
осуществляющие предпринимательскую деятельность без учреждения
юридического лица (ИП), КФХ, соответствующие указанным условиям:
1) Для юридических лиц – общая доля участия Российской Федерации,
субъектов Федерации, муниципалитетов, иностранных юридических лиц,
иностранных граждан, общественных и религиозных организаций
(объединений), благотворительных и прочих фондов в уставном или
складочном капитале (паевом фонде) указанных юридических лиц должна быть
не более 25%, доля участия, принадлежащая одному либо же нескольким
юридическим лицам, не выступающим как субъекты малого бизнеса, не должна
превышать 25%.
2) Среднее кол-во работников за предшествующий календарный год не
должно быть больше таких предельных величин среднего кол-ва работников
для каждой категории субъектов малого предпринимательства:
а) 101-250 чел. для средних предприятий;
б) до 100 чел. для малых предприятий; в числе малых предприятий
могут быть выделены микропредприятия - до 15 чел.
3) Сумма выручки от продаж товаров (работ и услуг) без учета НДС
либо же показатель балансовой стоимости активов (остаточной стоимости
нематериальных активов и ОС) за предшествующий календарный год не
должна превышать предельные значения, которые устанавливает
6
Правительство России для каждой категории субъектов малого
предпринимательства [31, С. 8].
К примеру, в 2015г. определены такие предельные значения выручки от
продаж товаров (работ, услуг) за календарный год без учета НДС для таких
категорий субъектов малого предпринимательства:
микропредприятий - 60 млн. рублей;
малых предприятий - 400 млн. рублей;
средних предприятий – 1 000 млн. рублей.
Соответственно, возможна группировка критериев определения малого
бизнеса в РФ (таблица 1).
Таблица 1
Критерии (ограничения) определения малого бизнеса в РФ [3]
Критерии отнесения организации к
малому
Содержание
Статус
для юридических лиц – общая доля участия
Российской Федерации, субъектов Федерации,
муниципалитетов, иностранных юридических лиц,
иностранных граждан, общественных и религиозных
организаций (объединений), благотворительных и
прочих фондов в уставном или складочном капитале
(паевом фонде) указанных юридических лиц должна
быть не более 25%, доля участия, принадлежащая
одному либо же нескольким юридическим лицам, не
выступающим как субъекты малого бизнеса, не
должна превышать 25%;
Кол-во работников
а) 101-250 чел. для средних предприятий;
б) до 100 чел. для малых предприятий; в числе малых
предприятий могут быть выделены
микропредприятия - до 15 чел.;
Выручка
- микропредприятий - 60 млн. рублей;
- малых предприятий - 400 млн. рублей;
- средних предприятий – 1 000 млн. рублей.
Как показали данные исследований Общероссийской общественной
организации малого бизнеса «Опора России» малый бизнес понимают в 6-ти
аспектах (таблица 2).
7
Таблица 2
Подходы к пониманию сути малого бизнеса [28, c, 14-15]
Понимание
Содержание
Фискальное
Малый бизнес сложно локализуется ввиду небольших объемов и
существенного кол-ва. Сложности контроля потока финансов.
Банковское
У малого бизнеса обычно нет активов, под которые может даваться
кредит.
Активы малого бизнеса нередко обладают нематериальной природой.
С позиций
экономических
теорий
Неэкономическое и экономическое действие
С позиций
государства
Крупные предприятия — угроза власти, поскольку ввиду масштабов
способны к оказанию на нее влияния.
Угроза социальных катастроф с возникновением экономических проблем
у крупных предприятий.
Малый бизнес является самодеятельным населением, не требующим
усилий со стороны государства.
Малым бизнесом обеспечивается (социальная) связность общества.
Малый бизнес формирует качество жизни.
Деятельностное
Бизнесмен в себе сочетает менеджера, специалиста и предпринимателя.
Бизнес сложно выделяется, функционализируется, а также передается
иным людям.
Бизнес во всех случаях является полностью прозрачным для самого
предпринимателя, что очень уменьшает его издержки.
Этническое
Малый бизнес, формирует абсолютно иное качество людей, либо же
использует людей иного качества.
Малый бизнес является образом жизни, умением организовать себя и
остальных.
Из таблицы 2 мы видим, что в разных подходах понимание малого
бизнеса отличается.
Сегодня в экономике РФ одновременно действуют малые, средние и
крупные предприятия, ведется деятельность, основывающаяся на личном, а
также семейном труде [14, c. 168].
Размеры фирм имеют зависимость от особенностей отраслей, их
технологической специфики, от действия эффекта масштаба. Существуют
отрасли, которые имеют связь с высокой капиталоемкостью и существенными
объемами выпуска, и отрасли, для которых большие размеры фирм не
требуются, а, напротив, именно малые их размеры являются более
предпочтительными [28, C. 14].
8
1.2 Тенденции и проблемы развития малого бизнеса в России
Нужно отразить динамику развития малого бизнеса в РФ за последние
годы. В соответствии с законодательством к субъектам малого бизнеса в нашей
стране относятся: малые предприятия (юр. лица, в т.ч. микропредприятия), ИП
(физические лица), а также КФХ. В настоящей выпускной квалификационной
работе не рассматриваются крестьянско-фермерские хозяйства, поскольку
обладают четко выраженной отраслевой спецификой. В связи с этим
последующий анализ нужно проводить в срезе двух сегментов малого бизнеса –
юр. лиц, а также индивидуальных предпринимателей [25, C. 14].
Таблица 3 содержит динамику развития малых предприятий в сегменте
юр.лиц.
Таблица 3
Динамика развития малых предприятий в РФ (юридические лица)
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Кол-во
предприятий
(на конец
года), в
тысячах
единиц
1137
1347
1578
1644
1836
1845
1625
1423
Среднее кол-
во рабочих, в
тысячах
человек
9239,2
10436,9
11281,7
11149,0
11480,5
11530,6
10415,2
10012,5
Оборот
предприятий,
в миллиардах
рублей
15468,9
18727,6
16443,5
18301,3
22613,1
24230,2
21451,2
20842,3
Источник: составлено автором по данным www.gks.ru
Неравномерное распространение малого бизнеса по российским регионам
объясняет специфика инвестиционного климата в указанных регионах.
Хороший предпринимательский климат, обладающий высоким
инвестиционным потенциалом и низкими инвестиционными рисками, в Москве
способствуют развитию малого бизнеса. Инвестиционный климат является
неблагоприятным в Туве, Еврейской АО, а также Хакасии, в Дагестане и на
9
Чукотке при низком уровне инвестиционного потенциала и высоких рисках
замедляется развитие малого бизнеса.
На рис. 1 указаны сведения о структуре малых предприятий
(юридических лиц) в зависимости от видов экономической деятельности.
Рис. 1. Оборот малых предприятий (юридических лиц) по видам экономической
деятельности в 2017г., в % к результату
Источник: составлено автором по сведениям www.gks.ru
Из указанного рисунка мы видим, что большинство малых предприятий в
РФ занято в сфере торговли, а также ремонта бытовых изделий – порядка 60%
всего малого бизнеса государства.
Таблица 4 содержит динамику развития малых предприятий в сегменте
ИП.
Таблица 4
Динамика развития ИП (физических лиц субъектов малого бизнеса)
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Кол-во фактически
действующих ИП,
тысяч человек
2988,3
2742,0
2653,3
2540,1
2490,2
2012,2
1952,2
1723,5
Объемы выручки от
продажи,
миллиардов рублей
5622
7000,3
6301,2
6200,4
6030,9
5400,2
5142,3
5041,2
Источник: составлено автором по сведениям www.gks.ru
10
Из таблицы 4 мы видим, что ухудшаются в целом показатели развития
ИП в России за последнее время, поскольку происходит снижение общего
числа малых предприятий (указанная тенденция четко выразилась после
кризиса 2008-2010гг.), с 2010 г. также снизились объемы выручки ИП. Это все
указывает на ухудшение условий развития индивидуального
предпринимательства в России. Резкое понижение численности ИП в конце
2015г. и на протяжении 2016г. обусловило резким увеличением страховых
тарифов на ИП.
В целом могут быть указаны нижеследующие факторы, которые
сдерживают развитие индивидуального предпринимательства в РФ [7, C. 184]:
1. Направленность государственных программ по поддержке малого
бизнеса, прежде всего, на юридические лица - малые организации.
2. Кризис существенно и негативно повлиял на индивидуальное
предпринимательство в России в сравнении с малыми предприятиями-
юридическими лицами, в связи с чем многие ИП попросту прекратили
собственную деятельность.
3. Увеличение ставок страховых тарифов на индивидуальных
предпринимателей, что повлекло также сокращение их числа.
Как показали данные экспертов, в Российской Федерации доля малого
бизнеса в занятости населения, а также в ВВП РФ равна порядка 20-25%.
К примеру, в Соединенных Штатах в малом бизнесе заняты порядка 53%
работоспособных граждан.
Доля небольших предприятий в ВВП развитых государств больше 50% (в
некоторых случаях достигает 70%).
В Российской Федерации сегодня малый бизнес еще не занял
собственного естественного экономического места. Анализ, который провели
представители общественной организации «ОПОРА РОССИИ», показал связь с
несколькими причинами:
11
В 2016 г. рейтинговым агентством «Эксперт-РА» был проведен опрос
среди представителей бизнес-сообщества по исследованию проблем малого
бизнеса в стране.
На рисунке 2 отражены ответы на вопросы о проблемах малого
предпринимательства в России.
Рис. 2. Проблемы малого бизнеса в России с точки зрения бизнес-сообщества
(процент отметивших проблему)
Источник: составлено автором по данным http://opora.ru/analytics/analiticheskie-materialy/
Из представленной диаграммы видно, что наиболее важной проблемой
малого бизнеса с точки зрения бизнес-сообщества являются действия органов
государственной власти (налоги, таможня, проверяющие органы), затем в
равной степени отмечаются такие проблемы как: недостаток кредитных
ресурсов (слишком высокая ставка по кредитам, трудности в его получении и т.
д.); неравные конкурентные условия в сравнении с импортной продукцией
(включая контрафакт), затрудненный либо слишком дорогой доступ к
инфраструктуре (электроэнергия, арендные ставки и т. п.). Проблема нехватки
квалифицированных кадров существует, но она не столь актуальна как другие
проблемы [10, C. 34].
Представим в таблице 5 сравнительный анализ проблем малого бизнеса с
точки зрения различных сообществ.