СОДЕРЖАНИЕ
Введение ....................................................................................................................... 6
Глава 1. Теоретические аспекты управления производством продукции на
предприятии ............................................................................................................... 10
1.1. Сущность и процесс организации управления производством ................ 10
1.2. Этапы управления производственным процессом ..................................... 20
1.3. Методы управления производственным процессом .................................. 32
Глава 2. Анализ организации управления производством на примере ООО
«ТехноГрупп» ............................................................................................................ 38
2.1. Общая характеристика ООО «ТехноГрупп» ............................................... 38
2.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «ТехноГрупп» ... 42
2.3. Анализ организации и управления производственным процессом в
ООО «ТехноГрупп» .............................................................................................. 49
Глава 3. Направления совершенствования системы управления
производством ООО «ТехноГрупп» ....................................................................... 61
3.1. Мероприятия по совершенствованию системы управления
производством ....................................................................................................... 61
3.2. Оценка экономической эффективности мероприятий ............................... 71
Заключение ................................................................................................................ 77
Список использованных источников ...................................................................... 80
6
ВВЕДЕНИЕ
Стремление предприятий наращивать конкурентоспособность и
прибыль вполне можно объяснить. Но в текущих рыночных условиях
традиционные методы не позволят столь просто достичь желаемого. В связи с
этим, предприятиям в сфере промышленности нужно использовать
концептуально новые способы организации процессов производства.
В процессе ведения собственной деятельности для того, чтобы достичь
своих целей, субъект хозяйствования должен заниматься анализом,
планированием собственной деятельности для оптимизации процесса
производства, соответствия доходов и затрат, выявления слабых сторон и
резервов улучшения эффективности работы.
Сейчас в текущих рыночных условиях происходит рост значения
эффективной организации процессов производства. Чем более эффективно
экономический ресурс, достижения в сфере науки и рабочая сила применяются
в хозяйственных процессах, тем более низкой будет себестоимость и более
высокой будет прибыль, из этого следует и рост конкурентоспособности
субъекта хозяйствования. Рост эффективности организации процессов
производства для субъектов хозяйствования любых организационно-правовых
форм – очень важный резерв повышения прибыли, а также улучшения
рентабельности.
Оперативное управление производством представляет собой разработку
программы производства. Она устанавливает конкретные объемы выпуска
продукции за тот или иной плановый период согласно номенклатуре,
ассортименту, а также качеству, которых требует план продаж. Программа
устанавливает задания, связанные с вводом новых мощностей производства в
действие, потребность в сырье и материалах, потребность в транспорте и
персонала.
Основная цель организации производственных процессов состоит в том,
чтобы сбалансировать намеченные расходы предприятия с финансовыми
возможностями.
7
Конечным результатом эффективной организации производства
являются месячные, квартальные и годовые финансовые планы и бюджеты
предприятия.
Создание благоприятных условий для эффективного роста
промышленности требует изменений в области финансового управления
предприятиями, поскольку финансы являются наиболее дефицитными и
дорогими видами ресурсов. Формирование и использование финансовых
ресурсов сопряжено высоким коммерческим риском, влияние которого на
действительность хозяйствующих субъектов в практике недостаточно учтено.
Значительно понизить риски можно с помощью применения эффективных
методов управления производством. Одним из методов производственного
управления является планирование процессов.
Актуальность данной темы в том, что сейчас организация процессов
производства – это важный фактор экономического развития субъекта
хозяйствования, поскольку она отражает то, насколько эффективно
применяются ресурсы, результат введения новой техники и прогрессивных
технологий, улучшение организации производства, труда, а также управления.
Цель исследования - исследовать систему управления
производственными процессами в организации и разработать предложения по
ее совершенствованию.
Задачи исследования:
рассмотреть сущность и процесс организации управления
производством;
рассмотреть этапы управления производственным процессом;
исследовать методы управления производственным процессом;
дать общую характеристику и провести анализ финансово-
хозяйственной деятельности ООО «ТехноГрупп»;
провести анализ организации и управления производственным
процессом в ООО «ТехноГрупп»;
8
разработать мероприятия по совершенствованию системы управления
производством и дать оценку их эффективности.
Объектом исследования является ООО «ТехноГрупп».
Предметом исследования в работе выступает система управления
производством на предприятии.
Методологической основой стало российское законодательство,
посвященное вопросу регулирования предприятий строительной отрасли, а
также труды отечественных специалистов, посвященные данному вопросу,
учебная и методическая литература, рассматривающая вопросы проведения
анализа деятельности строительных организаций.
Методы исследования: анализ, синтез, сравнение, обобщение,
коэффициентный метод.
Информационную базу исследования составляют материалы,
содержащиеся в научных трудах ученых-экономистов в области
производственной деятельности предприятия, таких как: В.В. Акимов, А.И.
Базилевич, С.А. Баронин, Э.А. Маркарьян, А.И. Нечитайло и др.
Теоретическая значимость работы состоит в том, что результаты
проведенного исследования систематизируют общую теоретико -
методологическую и методическую базу для выработки более эффективных
мер по совершенствованию системы управления производственными
процессами на предприятии.
Практическая значимость работы заключается в том, что методические
принципы и подходы, предложенные в работе, могут быть использованы для
совершенствования производственных процессов на предприятии.
Структура и объем работы. Выпускная квалификационная работа
состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной
литературы. Работа содержит рисунки и таблицы.
Первая глава отражает сущность теоретической информации по
исследуемому вопросу. Дано определение процессу управления, раскрыта
сущность производственных процессов, а так же выделены методы и
9
технологии системы управления. Во второй главе рассматривалась организация
ООО «Промстройсервис», дан анализ организационной характеристики
предприятия, проанализированы экономические показатели в динамике,
проанализирован производственный процесс, организованный на предприятии,
а так же дана оценка степени развитости нормативно-правовой системы
организации. Третья глава имеет рекомендательный характер, где выделяются
основные проблемы в системе управления производственными процессами,
разрабатываются рекомендации по совершенствованию системы управления,
дается оценка финансовой эффективности предлагаемых мероприятий.
10
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Сущность и процесс организации управления производством
Управление предполагает определенное воздействие управляющего
органа на соответствующий объект для того, чтобы получить тот или иной
результат, согласовывать, корректировать действия тех или иных
исполнителей. Управление состоит из предвидения и планирования,
непосредственной организации процессов выполнения работ, а также их
контроля и регулирования
1
.
Управление предприятием предполагает определенные воздействия на
тех или иных работников для того, чтобы обеспечить достижение тех целей,
которые ставит перед собой предприятие и персонал этого предприятия.
Система управления состоит из таких элементов:
принципов управления и его задач;
организационной структуры аппарата управления, а также
сотрудников, которые туда входят;
экономических, юридических методов, ограничений;
информации, а также технических средств, используемых для
обработки данных.
Управление субъектом хозяйствования включает в себя такие
функциональные подсистемы, как:
стратегическое управление, текущее управление;
планирование;
управление персоналом;
управление производством;
управление маркетинговой деятельностью;
финансовое управление;
1
Черняк В.З. Экономика и управление на предприятии (строительство): учебник / В.З. Черняк. – М.:
КНОРУС, 2018. - С. 57
11
инвестиционное управление
2
.
Стратегическое управление занимается решением задач, связанных с
обеспечением экономического роста субъекта хозяйствования, улучшением
конкурентоспособности этого предприятия. Текущее управление должно делать
работу каждого звена субъекта хозяйствования синхронной и непрерывной, что
необходимо для исполнения оперативного задания.
В числе задач управления персоналом, согласно стратегии развития
субъекта хозяйствования:
1. нужно обеспечивать предприятие всеми необходимыми кадрами с
требуемой квалификацией;
2. обучать персонал по принятой технологии, организации производства
той или иной продукции;
3. расставить сотрудников по своим рабочим местам;
4. объективно оценить результат работы каждого из сотрудников,
оплатить его;
5. обеспечивать права, социальную защиту;
6. обеспечивать безопасные, приемлемые рабочие условия.
Для того, чтобы реализовывать указанные задачи, система по
управлению персоналом в крупных субъектах хозяйствования включает в себя
кадровые отделы, подразделения обучения, отделы безопасности и оплаты
труда.
Управленческие технологии представляют собой набор определенных
методов, средств управления, обеспечивающих достижение целей предприятия.
Как правило, он состоит из:
средств, методов сбора необходимой информации и ее обработки;
приемов эффективного влияния на тех или иных работников;
принципов, законов, а также закономерностей организации,
управления;
2
Черняк В.З. Экономика и управление на предприятии (строительство): учебник / В.З. Черняк. – М.:
КНОРУС, 2018. - С. 60-62
12
контрольных систем.
Нужно выделить следующие управленческие технологии:
по целям, результатам;
на основе интересов, потребностей;
постоянные проверки, указания;
управление в тех или иных особых случаях;
на основе активизации работы сотрудников;
на основе «искусственного интеллекта» и пр.
3
Основой реализации технологий управления могут быть современные
ИТ. Ключевое требование к управлению субъектом хозяйствования в текущих
рыночных условиях – нужно обеспечивать адаптивность его экономики к
меняющимся условиям хозяйственной деятельности.
Анри Файоль, который стал одним из родоначальников управленческой
науки, считал, что предприятие – это совокупность социального, материального
организмов. Тем не менее, ученый, занимаясь развитием данной науки,
поспособствовал разделению социального организма на человеческую и
административную составляющие.
Принцип формирования системы управления субъектом хозяйствования
состоит в вертикальном разделении труда делегированием ряда линейных
полномочий по тем уровням управления, которые были созданы в процессе
построения структуры предприятия.
После этого в структуре происходит определение руководителей всех
уровней (субъектов управления), а также подчиненных им сфер контроля
(объектов управления), создание иерархии управленческих уровней,
образование цепи команд.
Помимо данного делегирования, требуется определение штабных
полномочий, обязанностей руководителей, которые связаны с координацией
(стыковкой) работ отделов предприятия по горизонтали, а также обеспечение
3
Апресова Н. Г., Андреева Л. В., Ершова И. В. Современное предпринимательское право – М.: Проспект,
2018. С. 82
13
интеграции деятельности всех отделов предприятия в интересах достижения
общих организационных целей (рисунок 1).
Рисунок 1. Схема функционального подчинения должностного
аппарата предприятия
4
В субъектах хозяйствования, как правило, выделяются три следующих
уровня управления (рисунок 1):
низший уровень – технический, куда входят, к примеру, мастера -
младшие начальники, занимающиеся руководством непосредственными
исполнителями работ;
4
Гавриленко, Н.И. Возрастание роли стратегического маркетинга в управлении хозяйствующими
субъектами // Менеджмент в России и за рубежом. 2019. №4. С.89
1 уровень : директор
2-й уровень:
Зам.директора по:
- экономике;
-производству;
-труду и
заработной платы;
- снабжению;
- транспорту и др.
2-й уровень:
Главный инженер:
- гл. конструктор;
- гл.механик;
- гл. технолог;
- гл.энергетик;
- гл. металлург и др.
2-й уровень:
Главный
бухгалтер
3-й уровень:
Отделы функционального подчинения
3-й уровень:
Отдел прямого
подчинения
- плановый;
- финансовый;
- производственный;
- кадры;
- трудовой;
- маркетинг;
- транспорт;
- АХО и др.
Отдел главного
конструктора:
- конструктора:
- .технолога;
- металлурга;
- энергетика;
- механика
Информационно-
вычислительный центр;
- центральная
заводская лаборатория
Бухгалтерия
Юридический
отдел:
- отдел
технического
контроля (ОТК).
14
средний уровень состоит из руководителей подразделений. Они
работают с потребителями, поставщиками, передают основную долю данных на
высший уровень;
высший уровень руководства. Занимается разработкой стратегий,
целей, политики предприятия, внешними взаимодействиями, принятием
наиболее важных решений, работает над мотивацией сотрудников, управляют
самим предприятием.
Ввиду этого, в целях обеспечения непрерывного, полноценного
процесса управления в субъекте хозяйствования, как мы полагаем, требуется
выполнение ряда функций: осуществлять внешние взаимодействия,
разрабатывать политику и стратегию, организовывать работы; помимо этого,
нужно работать над подбором персонала, его подготовкой и мотивацией,
работать над планированием производства, его подготовкой и управлением,
контролировать производство и уровень качества выпускаемой продукции,
заниматься информационным обеспечением, принимать различные важные
решения, создавать и вводить мероприятия.
Методы, содержание работ в рамках данных функций в управлении
предприятием определяют отдельно на каждую из функций. Тут требуется
применение проверенных практикой подходов, методов к управлению, которые
должны соответствовать как характеру, так и содержанию выполняемых
функций.
Процессный подход может быть основой построения модели по
управлению предприятием. На ней данный процесс может быть показан в виде
непрерывной серии взаимосвязанных функций управления.
Согласно представленной модели, процесс самого управления начинают
с того, что взаимодействуют с внешней средой. На основе требований со
стороны сбытового рынка и заказчиков субъект хозяйствования осуществляет
определение объемов поставок, сроков, цены, качества, после чего определяет
требований к своим поставщикам в отношении материалов, комплектующих. В
ходе анализа субъект хозяйствования принимает те или иные стратегические