Диплом: Управление ассортиментом как ресурс повышения рентабельности бизнеса (на примере ООО "Аквамарин")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
64
Итак по данным таблицы 11 видно, что полученный экономический
эффект от расширения ассортимента в месяц будет составлять 114000 рублей.
Размер чистой прибыли за год будет составлять примерно 16080 тыс. рублей,
при прочих равных условиях. Уровень налога на добавленную стоимость очень
высокий, и существенно уменьшает размер чистой прибыли. В месяц от
продажи овощей приморского производителя, магазин будет получать
экономический эффект в размере 16080 рублей. В год 192960 рублей. Так как в
магазине высокий уровень цен на китайские овощи, а именно: 1) Черри – 150
рублей; 2) Желтые – 115 рублей; 3) Розовые – 70 рублей; 4) Помидоры на кисти
– 74 рубля; 5) Огурцы длинные – 96рублей; 6) Огурцы – 84 рубля,
рекомендуемый уровень цен на приморские овощи будет оптимальным для
покупателей.
Оборот по продаже овощей и фруктов за 2011 год, составил 6209865,731
рублей. В период после изменения структуры ассортимента, оборот составит
623266,56 тыс. руб.
3.3 Применение гибкой системы скидок
В качестве вознаграждения потребителей за определенные действия,
такие, как ранняя оплата счетов, закупки большого объема или внесезонные
закупки, многие компании готовы изменять свои исходные цены.
Размер скидок зависит от характера сделки, условий поставки и платежа,
взаимоотношений с покупателями и от конъюнктуры рынка в момент
заключения сделки. В настоящее время в практике международной торговли
используются около 20 различных видов скидок.
Скидка за объем покупаемого товара – соразмерное уменьшение цены
для покупателей, закупающих большие количества аналогичного товара.
Обычно скидка устанавливается в процентах к общей стоимости или единичной
цене установленного объема поставки, например, 10% скидки при заказе свыше
1000 штук.
65
Скидки могут предлагаться на некумулятивной основе (на каждый
размещенный заказ) или на кумулятивной основе (на количество изделий,
заказанных за определенный период). Скидки за количество должны
предлагаться всем покупателям, но в этом случае поставщик/продавец должен
следить за тем, чтобы сумма скидок не превышала его суммы экономии по
издержкам в связи с увеличением объемов продаваемого товара. Эта
экономия может складываться за счет сокращения издержек по продаже
(торговой обработке), складированию, поддержанию товарного запаса и
транспортировке товара. Скидки такого рода могут служить также для
потребителя стимулом делать закупки у одного продавца.
Функциональная скидка. Производители предлагают функциональные
скидки (известные также как скидки розничным торговцам) тем участникам
процесса товародвижения, которые выполняют определенные функции по
продаже товара, его хранению и ведению учета. Производители могут
предоставлять различные функциональные скидки разным торговым каналам,
поскольку они оказывают им разные виды услуг, но по закону производители
должны предлагать одинаковые функциональные скидки всем участникам
определенного канала.
С предприятием ООО «Аквамарин», сотрудничают много поставщиков,
которых насчитывается более чем 150 единиц.
ООО «Прод-импорд», предоставляет компании ООО «Аквамарин»
функциональную ретро – скидку на безалкогольную продукцию, в размере 10
% от оборота за увеличение заказа на 1000 штук. Оборот по продаже товаров
безалкогольных напитков в 2015 году составил 5190 ,6 тысяч рублей. Размер
скидки составит 519, 06 тысяч рублей.
66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В результате выполнения данного дипломного проекта были
исследованы:
- понятия ассортимента, его свойства и факторы, влияющие на его
формирование. Таким образом, общими факторами, влияющими на
формирование промышленного и торгового ассортимента, являются спрос и
рентабельность. Специфичными факторами формирования промышленного
ассортимента являются сырьевая и материально-техническая база
производства, достижения научно-технического прогресса, а торгового
ассортимента -производственные возможности изготовителей, специализация
(класс, тип) торговой организации, каналы распределения, методы
стимулирования сбыта и формирования спроса, материально-техническая база
торговой организации, сегмент потребителей;
- изучены теоретические основы анализа по маржинальной
рентабельности, что позволило сделать вывод о том, что практике
маржинального анализа выделяют несколько показателей эффективности
сбыта, основными из которых являются: торговая наценка, маржинальная
рентабельность, рентабельность валовой и чистой прибыли. Таким образом,
маржинальный анализ дает возможность рассмотреть деятельность
организации касаемо ценообразования по отдельным категориям товаров. То
есть позволяет получить ответ на многие вопросы, интересующие руководство
организации в том силе и определить: минимальную цену продажи товаров;
наиболее выгодный ассортимент товаров; влияние структурных сдвигов в
ассортименте на прибыль организации.
- проведен анализ финансово-экономического состояния организации и
ее ассортимента. Реализуя товары повседневного спроса, гипермаркет
позиционируется как доступный магазин для всей семьи, обеспечивая быстрый
доступ к товару и комфортные условия для осуществления покупки жителям
прилегающих районов и административных округов города.
67
Темп роста дохода от реализации товаров отчетном 2011 году, составил
119,66 %, а абсолютное отклонение 6500 тысяч рублей. Темп роста прибыли от
продаж составил 122,07 % или 4025 тысяч рублей. Рентабельность продаж на
предприятии очень высокая, равна 16,18 %.
Срок окупаемости затрат на предприятии соответствует требованиям, и
не превышает одного года для текущих затрат и затрат живого труда, для
хозяйственных средств он составляет 3,2%.
Уровень дохода от продаж товаров, изменился на 0,91 %.
В ходе факторного анализа доходов был установлен суммарный доход
полученный за счет факторов влияющих на него, он составил 2932,77 тысячи
рублей.
Ассортимент гипермаркета «Аквамарин» составляет более 20 тысяч
наименований, в том числе и продукция собственного производства. Причем
наибольшая доходность приходится на следующие виды товаров: алкоголь,
бакалея, мясная продукция, консервация.
Формирование ассортимента товаров в магазине имеет свою
специфику и зависит от ряда факторов. На построение ассортимента
оказывают влияние следующие факторы: размер магазин, его техническая
оснащенность; условия товароснабжения, наличие постоянных поставщиков;
численность обслуживаемого населения. Это удалось выяснить в ходе
проведенных АВС и маржинального анализа по товарным группам.
Предложение по совершенствованию ассортиментной политики
организации направлено на следующую товарную группу: овощи и фрукты.
Представленный ассортимент овощей и фруктов рекомендуется расширить. В
данном магазине представлены овощи и фрукты китайских производителей,
уровень цен средний, но качество, как известно, недостаточно высоко. Для
оптимизации работы торговой сети, рекомендуется продолжать расширять
данную товарную группу, посредством заключения контракта на поставку
овощей с приморскими производителями. Цена овощной продукции Приморья
достаточно низкая, что позволяет закупать в летний период более большие
68
партии. Качество продукции очень высокое, для потребителя будет лишний
повод зайти в магазин «Аквамарин». Поскольку на Комсомольском рынке
данный вид продукции преимущественно китайского происхождения.
Оборот по продаже овощей и фруктов за 2015 год, составил 6209865,731
рублей. В период после изменения структуры ассортимента, оборот составит
623266,56 тыс. руб.
Таким образом, торговля занимает важное место в хозяйственном
комплексе, тесно взаимодействуя со многими отраслями экономики,
способствует удовлетворению платежеспособного спроса населения, росту
производительности труда, укреплению денежно-финансовой системы, а
обеспечение высокого уровня организации розничной торговой сети является
важным условием дальнейшего повышения социально-экономической
эффективности торговли. Организация розничной торговой сети оказывает
непосредственное влияние на качество торгового обслуживания населения,
темпы роста товарооборота, товарооборачиваемость, доходность торговых
объектов. Сокращение затрат времени на приобретение товаров и
приготовление пищи создает необходимые условия для развития рыночной
экономики, технического процесса, повышение производительности труда и
эффективности общественного производства.
69
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации в 4-х частях. М. :
Юридическая литература, 2015. 512 с.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации в 2 частях часть 1. М. :
Юридическая литература, 2016. 124 с.
3. Российский статистический ежегодник. 2015: Стат.сб./Росстат. М.,
2013. 825 с.
4. Российский статистический ежегодник. 2014: Стат.сб./Росстат. М.,
2014. 847 с.
5. Российский статистический ежегодник. 2012: Стат.сб./Росстат. М.,
2015. 795 с.
6. Абрютина М.С. Финансовый анализ деятельности коммерческой
деятельности: учебное пособие. М. : Финпресс, 2012. 176 с.
7. Акулов В.Б., Рудаков М.Н. Теория организации: Учеб. пособие.
Петрозаводск: ПетрГУ, 2012.
8. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. М.:
Экономика, 2015. 536 с.
9. Бланк И.А. Финансовый менеджмент: Учебник для вузов. Из-во:
Ника Центр, 2015. 656 с.
10. Бородина, Е.И., Голикова Ю.С., Колчина Н.В. Финансы
предприятий. Учебное пособие. М: Финансы и статистика, 2014 423 с.
11. Вахтин А.А. Понятие финансовой стратегии, ее роль и место в
организации развития девелоперской компании // Экон. науки. 2015. № 4.
12. Горицкая Н.Г. Финансовая стратегия // Финансовый директор.-
2015. № 11. с. 74-79
13. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и
проектирование торговый предприятий. М.: ИТК «Дашков и К», 2012. 508 с.
14. Зотов В.В. Ассортиментная политика фирмы: учебно-практическое
пособие. М.: Эксмо, 2013. 240 с.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран