69
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
I. Нормативно-правовые акты
1) Конституция Российской Федерации (принята всенародным
голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о
поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от
05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 21.07.2014 N 11-ФКЗ). URL:
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_28399/ (Дата обращения
05.04.2020 05.04.2020).
2) Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. От 18.07.2019) «О защите прав
потребителей» URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/.
(Дата обращения 05.04.2020).
3) Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ). URL:
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_5142/. (Дата обращения
05.04.2020).
4) Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 (ред. От
18.07.2019) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в
Российской Федерации»
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_187292/ (Дата обращения
05.04.2020).
5) Постановление Правительства РФ от 16 февраля 2019 г. N 158 «Об
утверждении Положения о классификации гостиниц»;
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_318372/ (Дата обращения
05.04.2020).
6) Постановление Правительства Российской Федерации от 9 октября
2015 г. № 1085 Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в
Российской Федерации (В редакции постановлений Правительства Российской
Федерации от 30.11.2018 № 1450, от 18.07.2019 № 927);
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_187292/ (Дата обращения
05.04.2020).
70
7) Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 (ред. От
18.07.2019) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в
Российской Федерации»
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_187292/ (Дата обращения
05.04.2020).
8) Приказ Минкультуры России от 11.07.2014 N 1215 «Об утверждении
порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих
гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи,
осуществляемой аккредитованными организациями» (Зарегистрировано в
Минюсте России 29.12.2014 N 35473). URL:
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_122445/. (Дата обращения
05.04.2020).
II. Научная и учебная литература
9) Баумгартен, Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия : учебник для
вузов / Л. В. Баумгартен. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 338 с. —
(Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00581-3. — Текст : электронный //
ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: http://biblio-online.ru/bcode/450320 (дата обращения:
06.04.2020);
10) Бугорский, В. П. Правовое и нормативное регулирование в индустрии
гостеприимства : учебник и практикум для вузов / В. П. Бугорский. — Москва :
Издательство Юрайт, 2020. — 165 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-
9916-9313-4. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: http://biblio-
online.ru/bcode/452708 (дата обращения: 06.04.2020);
11) Ветитнев, А. М. Информационные технологии в туристской индустрии
: учебник для вузов / А. М. Ветитнев, В. В. Коваленко, В. В. Коваленко. — 2-е
изд., испр. И доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 340 с. — (Высшее
образование). — ISBN 978-5-534-07375-1. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт
[сайт]. — URL: http://biblio-online.ru/bcode/452006 (дата обращения: 06.04.2020);
12) Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация, классификация в
туристской и гостиничной индустрии : учебное пособие для вузов / Г. М.
71
Дехтярь. — 4-е изд., перераб. И доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. —
412 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12232-9. — Текст :
электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: http://biblio-online.ru/bcode/452692
(дата обращения: 06.04.2020);
13) Ефремова, М. В. Управление качеством гостиничных услуг : учебник
и практикум для вузов / М. В. Ефремова. — Москва : Издательство Юрайт, 2020.
— 350 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12253-4. — Текст :
электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/447103 (дата
обращения: 06.04.2020);
14) Жираткова, Ж. В. Организация экскурсионной деятельности : учебник
и практикум для вузов / Ж. В. Жираткова, Т. В. Рассохина, Х. Ф. Очилова. —
Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 189 с. — (Высшее образование). — ISBN
978-5-534-12370-8. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL:
http://biblio-online.ru/bcode/447408 (дата обращения: 06.04.2020);
15) Курочкина, А. Ю. Управление качеством услуг : учебник и практикум
для академического бакалавриата / А. Ю. Курочкина. — 2-е изд., испр. И доп. —
Москва : Издательство Юрайт, 2018. — 172 с. — (Бакалавр. Академический курс.
Модуль). — ISBN 978-5-534-07316-4. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт
[сайт]. — URL: http://biblio-online.ru/bcode/434105 (дата обращения: 06.04.2020);
16) Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый
менеджер | Котлер Филип/ 211 с. /Переводчик Виноградова Т. В., Чех Александр
А., Царук Лариса Л. Год выпуска 2020 Тип обложки Твердый переплет (дата
обращения:17.04.2020);
17) Морозов, М. А. Экономика организации туризма : учебник для вузов /
М. А. Морозов, Н. С. Морозова. — 5-е изд., испр. И доп. — Москва :
Издательство Юрайт, 2020. — 291 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-
534-07403-1. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: http://biblio-
online.ru/bcode/454343 (дата обращения: 06.04.2020);
72
18) Орлова, Д. М. Маркетинговые исследования потребительских
предпочтений с сфере гостининого бизнеса // Успехи современной науки и
образования — 2016; (дата обращения 05.06.20)
19) Попов, Л. А. Проеектированиегостиничной деятельности — М. :
КНОРУС — 2017; (дата обращения 05.06.20)
20) Скобкин, С. С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и
туризма : учебник и практикум для вузов / С. С. Скобкин. — 2-е изд., испр. И
доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 373 с. — (Высшее образование).
— ISBN 978-5-534-09532-6. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL:
http://biblio-online.ru/bcode/453848 (дата обращения: 06.04.2020);
21) Скобкин, С. С. Стратегический менеджмент в индустрии
гостеприимства и туризма : учебник для среднего профессионального
образования / С. С. Скобкин. — 2-е изд., испр. И доп. — Москва : Издательство
Юрайт, 2020. — 442 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-
10546-9. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: http://biblio-
online.ru/bcode/456733 (дата обращения: 06.04.2020);
22) Феденева, И. Н. Организация туристской индустрии : учебное пособие
для среднего профессионального образования / И. Н. Феденева, В. П.
Нехорошков, Л. К. Комарова ; ответственный редактор В. П. Нехорошков. — 2-
е изд., перераб. И доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 205 с. —
(Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-07372-0. — Текст :
электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: http://biblio-online.ru/bcode/455119
(дата обращения: 06.04.2020);
23) Чуваткин, П. П. Управление персоналом гостиничных предприятий :
учебник для вузов / П. П. Чуваткин, С. А. Горбатов ; под редакцией П. П.
Чуваткина. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 280 с. — (Высшее
образование). — ISBN 978-5-534-12384-5. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт
[сайт]. — URL: http://biblio-online.ru/bcode/447423 (дата обращения: 06.04.2020);
73
III. Периодические издания
24) В «Тravelline все по-настоящему»: Александр Галочкин о том, что
помогает бизнесу расти. https://www.travelline.ru/upload/iblock/8d1/Trevellayn-
Otel-4-2018.pdf e. (Дата обращения 08.04.2020)
25) Гостиничные номера — это продукт, который портится быстрее, чем
колбаса или молоко. https://www.travelline.ru/upload/iblock/069/images-_1_.pdf e.
(Дата обращения 08.04.2020)
26) Самый быстрый способ узнать цены конкурентов.
https://www.travelline.ru/upload/iblock/708/708c9669f403622287eb6ca40e59b220.p
df e. (Дата обращения 08.04.2020)
IV. Иностранная литература
27) AirPlus lance une carte virtuelle pour les achats généraux. URL:
https://www.voyages-d-affaires.com/airplus-carte-virtuelle-achats-generaux-
20200609.html (Дата обращения 08.04.2020)
28) Cities & Trends : BCD Travel dévoile son palmarès des destinations
business. URL: https://www.voyages-d-affaires.com/cities-trends-bcd-travel-
destinations-business-20200225.html (Дата обращения 08.04.2020)
29) Hôtels : Edreams Odigeo acquiert la plateforme Waylo. URL:
https://www.lechotouristique.com/article/hotels-edreams-odigeo-acquiert-la-
plateforme-waylo (Дата обращения 08.04.2020)
V. Интернет — ресурсы
30) Официальный сайт гостиницы Хаятт Ридженси Москва, Петровский
Парк. URL: https://www.hyatt.com/ru-RU/hotel/russia/hyatt-regency-moscow-
petrovsky-park/mosrm (Дата обращения 18.05.20)
31) Сайт бронирования Booking.com. URL:
https://www.booking.com/hotel/ru/hyatt-regency-moscow-petrovsky-park.ru.html
(Дата обращения 21.04.20)
74
32) Международный опыт и российская практика эффективного
управления гостиничными предприятиями URL: https://eee-
region.ru/article/4801/ (Дата обращения 10.04.20)
33) Стратегия управления качеством продукции и услуг в гостиничном
бизнесе URL: https://cyberleninka.ru/article/n/strategiya-upravleniya-kachestvom-
produktsii-i-uslug-v-gostinichnom-biznese (Дата обращения 17.04.20)
34) Официальные рекомендации и ограничения на поездки с сайта
Booking.com. URL: https://www.booking.com/covid-19.html (Дата обращения
21.04.20)
35) Сообщение о коронавирусе COVID-19: 3 июня 2020 г. URL:
https://www.hyatt.com/ru-RU/info/coronavirus-
statement?icamp=hy_cvstatement_jan2020_alertbanner_ru (Дата обращения
03.05.20)
36) Федеральный перечень туристских объектов. URL: https://xn----
7sba3acabbldhv3chawrl5bzn.xn--p1ai/displayAccommodation/12716 (Дата
обращения 03.05.20)
37) Единый федеральный реестр туроператоров, Общество с
ограниченной ответственностью "Отель в Петровском парке". URL:
https://www.russiatourism.ru/operators/show.php?id=100279 (Дата обращения
08.05.20)
75
ПРИЛОЖЕНИЯ
76
Приложение 1
Рисунок 4. Линейно-функциональная организационная
структура гостиницы «Хаятт Ридженси Москва, Петровский Парк»
77
Приложение 2
Рисунок 5. Пересечение области интересов клиентов
руководителей предприятия и персонала.