62
способствовать формированию позитивного психологического климата в
компании и возникновению между персоналом доверительных и дружеских
отношений.
2.5 Оценка экономической эффективности от предложенных
мероприятий
Расходы на мероприятия, направленные на повышение мотивации
персонала ООО «Каспий» приведены в таблице 16.
Таблица 16
Затраты на мероприятия по повышению мотивации персонала
ООО «Каспий»
Затраты
Предполагаемые затраты,
тыс. руб.
Мероприятия по улучшению условий труда
35,0
Мероприятия по профессиональной аттестации
работников
67,5
Введение нематериальных инструментов
мотивации
55,0
Внедрение социального пакета
12,0
Итого затрат
169,5
Общая стоимость реализации мероприятий по повышению мотивации
работников ООО «Каспий» составит 169,5 тыс. руб.
Таким образом, предложенные выше меры по повышению мотивации, а
также развитие персонала ООО «Каспий» необходимы для повышения качества
услуг, предоставляемых данной компанией.
Далее определим необходимые затраты на обучение персонала ООО
«Каспий» (таблица 17).
63
Таблица 17
Прогноз затрат на повышение квалификации персонала ООО
«Каспий»
Наименование затрат
2020 год
тыс.руб.
%
Обучение персонала на курсах (рабочие)
470,0
72,8
Обучение на курсах (руководители)
120,0
18,6
Участие в семинарах (бухгалтерия)
20,0
3,1
Приобретение литературы
35,0
5,4
Итого
645
100
Из таблицы 17 видно, что в 2020 году общая сумма расходов на обучение
составляет 645 тыс. руб. расходы на обучение персонала являются наиболее
значимыми среди всех расходов на развитие персонала и руководителей. Вторым
по значимости является стоимость участия в семинарах.
Таким образом, предложены мероприятия по повышению эффективности
управления персоналом ООО «Каспий». Их реализация приведет к повышению
экономических показателей предприятия.
Повышение производительности труда персонала в связи с их подготовкой
оценивается менеджером по персоналу ООО «Каспий» на 15-20%.
В этой связи мы будем рассчитывать на увеличение показателей
доходности ООО «Каспий» за счет увеличения производительности труда
(таблица 18).
Таблица 18
Прирост показателей доходов ООО «Каспий» за счет повышения
производительности труда
Показатели
2019 г
2020 г.
Темп
прироста,
%
тыс.руб.
изменение
Выработка на 1 работника,
тыс.руб.
1262,2
1451,5
189,3
15
Среднесписочная численность
работающих, чел.
21
21
0
0
Выручка, тыс.руб.
26506
30482,1
3976,1
15,0
64
Следовательно, увеличение доходов ООО «Каспий» в результате
реализации мероприятий по совершенствованию системы управления
персоналом составит 3976,1 тыс. рублей.
Определить изменение показателей, характеризующих финансовые
показатели ООО «Каспий» в связи с увеличением выручки (таблица 19).
Таблица 19
Прирост показателей финансовых результатов деятельности ООО
«Каспий»
Показатели
2019 г,
тыс.руб.
2020 г.
Темп
прироста,
%
значение,
тыс.руб.
изменение,
тыс.руб.
Выручка
26506
30482,1
3976,1
15,0
Себестоимость продаж
25112
28413
3301
13,1
Прибыль от продаж
1394
2069,13
675,13
48,4
Прибыль до
налогообложения
1376,3
2051,4
675,1
49,1
Налог на прибыль
275,3
410,3
135,0
49,1
Чистая прибыль
1101,0
1641,1
540,1
49,1
Следовательно, в результате реализации предложенных мер по подготовке
кадров произойдет увеличение всех показателей финансовых результатов
предприятия.
Изменение прибыли ООО «Каспий» отражено на рисунке 18.
Рисунок 18. Изменение прибыли ООО «Каспий», тыс.руб.
Таким образом, реализация предложенных мероприятий по повышению
эффективности управления персоналом ООО «Каспий» будет, с одной стороны,
увеличить доходы и прибыль компании, а с другой стороны, повысить
1394
1101
2069,1
1641,1
0
500
1000
1500
2000
2500
Прибыль от продаж Чистая прибыль
До реализации мероприятий
После реализации мероприятий
65
удовлетворенность клиентов услугами исследуемого предприятия.
Выводы по 2 главе
Во второй главе проведен анализ системы управления персоналом ООО
«Каспий». Проведенный анализ предприятия позволил выявить ряд
существенных недостатков:
– кадровая политика ООО «Каспий» является неэффективной по вопросам
удержания персонала. За анализируемый период отмечен рост текучести кадров.
В течение анализируемого периода было отмечено 8 случаев увольнения
работников: 5 работников уволились самостоятельно по различным причинам,
таким как: переезд в другой город, уход в другую конкурирующую фирму из за
более выгодного предложения, недовольство заработной платой, рабочего
конфликта, желания сменить род деятельности, а 3 других были уволены из за
нарушения дисциплины;
– система управления персоналом предприятия ООО «Каспий» также
недостаточно эффективна в вопросах организации обучения персонала, что
подтверждается снижением уровня квалификации персонала при наличии
обучения в фирме;
– анализ системы стимулирования в ООО «Каспий» показал, что она
является достаточно формальной и не учитывает различия в деятельности
работников и их личный вклад;
– результаты опроса персонала о принятой в ООО «Каспий» системе
работы с персоналом показали, что практикуемая система управления не совсем
эффективна и требует совершенствования;
– существующая система оплаты имеет серьезный недостаток – она не
имеет прямой взаимосвязи с фактическими результатами деятельности
конкретного работника и поэтому не несет стимулирующего эффекта.
В заключительной части работы разработаны мероприятия по
совершенствованию системы мотивации персонала в ООО «Каспий».
66
Основной проблемой системы мотивации персонала ООО «Каспий»
является значительное увеличение текучести кадров. Для решения этой
проблемы необходимо реализовать ряд мер по повышению уровня мотивации
сотрудников:
− изменение механизма оплаты труда;
− меры по улучшению условий труда;
− меры по профессиональной аттестации работников;
− внедрение нематериальных инструментов мотивации;
− реализация социального пакета.
Реализация предложенных мер по совершенствованию системы
мотивации персонала ООО «Каспий» позволит, с одной стороны, увеличить
доходы и прибыль компании, а с другой, повысить удовлетворенность клиентов
услугами компании. Экономический эффект от реализации предприятия
составит 540,1 тыс.руб.
67
Заключение
По результатам проведенного исследования можно сделать следующие
выводы.
В первой главы были рассмотрены теоретические основы
совершенствования системы мотивации персонала ресторанного бизнеса.
Теории мотивации активно развиваются и дополняются с течением
времени благодаря высокому уровню заинтересованности научного сообщества
данной проблематикой. В исследовании были рассмотрены основные теории
мотивации, актуальные на данный момент. В частности, были рассмотрены
теории, относящиеся к группам содержательных процессуальных теорий
мотивации, с целью выявления, какие потребности и мотивы направляют
поведение людей, какие факторы могут оказывать влияние на деятельность
человека, и что стимулирует человека к приложению больших усилий при
выполнении тех или иных задач.
Вышеописанные методы мотивации и стимулирования трудовой
деятельности осуществятся в рамках конкретного коллектива, в котором для
каждого сотрудника разрабатывается комплекс мер и условий, позволяющий
ощутить на себе заботу со стороны организации и осознать чувство
эмоционального удовлетворенности лично достигнутых результатов.
Безусловно, нельзя преуменьшать значение прямого экономического
стимулирования, без которого невозможно существование мотивационного
механизма в целом.
При разработке систем оплаты труда и мотивации в условиях рыночной
экономики предприятиям необходимо учитывать рыночную ситуацию и
принятые модели стимулирования труда в разных отраслях экономики. Система
мотивации персонала позволяет влиять на эффективность деятельности
сотрудников и компании в целом. Настроенная в соответствии со
стратегическими и тактическими ориентирами компании, система мотивации
68
позволит менеджерам формировать необходимое поведение сотрудников,
повысить производительность, заинтересованность и лояльность персонала.
Во второй главе проведен анализ системы управления персоналом ООО
«Каспий». Проведенный анализ предприятия позволил выявить ряд
существенных недостатков:
– кадровая политика ООО «Каспий» является неэффективной по вопросам
удержания персонала. За анализируемый период отмечен рост текучести кадров.
В течение анализируемого периода было отмечено 8 случаев увольнения
работников: 5 работников уволились самостоятельно по различным причинам,
таким как: переезд в другой город, уход в другую конкурирующую фирму из за
более выгодного предложения, недовольство заработной платой, рабочего
конфликта, желания сменить род деятельности, а 3 других были уволены из за
нарушения дисциплины;
– система управления персоналом предприятия ООО «Каспий» также
недостаточно эффективна в вопросах организации обучения персонала, что
подтверждается снижением уровня квалификации персонала при наличии
обучения в фирме;
– анализ системы стимулирования в ООО «Каспий» показал, что она
является достаточно формальной и не учитывает различия в деятельности
работников и их личный вклад;
– результаты опроса персонала о принятой в ООО «Каспий» системе
работы с персоналом показали, что практикуемая система управления не совсем
эффективна и требует совершенствования;
– существующая система оплаты имеет серьезный недостаток – она не
имеет прямой взаимосвязи с фактическими результатами деятельности
конкретного работника и поэтому не несет стимулирующего эффекта.
В заключительной части работы разработаны мероприятия по
совершенствованию системы мотивации персонала в ООО «Каспий».
Основной проблемой системы мотивации персонала ООО «Каспий»
является значительное увеличение текучести кадров. Для решения этой
69
проблемы необходимо реализовать ряд мер по повышению уровня мотивации
сотрудников:
− изменение механизма оплаты труда;
− меры по улучшению условий труда;
− меры по профессиональной аттестации работников;
− внедрение нематериальных инструментов мотивации;
− реализация социального пакета.
Реализация предложенных мер по совершенствованию системы
мотивации персонала ООО «Каспий» позволит, с одной стороны, увеличить
доходы и прибыль компании, а с другой, повысить удовлетворенность клиентов
услугами компании. Экономический эффект от реализации предприятия
составит 540,1 тыс.руб.
70
Список использованных источников
1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным
голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о
поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от
05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 21.07.2014 N 11-ФКЗ) [Электронный ресурс]: принята
всенародным голосованием 12.12.1993 г. // СПС «Консультант Плюс» (дата
обращения: 25.03.2020).
2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая: от
30.11.1994 г. № 51-ФЗ (ред. от 16.12.2019, с изм. от 12.05.2020) [Электронный
ресурс]: принят Гос. Думой 21.10.1994 г. // СПС «Консультант Плюс» (дата
обращения: 26.03.2020).
3. Трудовой кодекс Российской Федерации [Электронный ресурс]: от
30.12.2001 № 197-ФЗ (ред. от 24.04.2020) // СПС «Консультант Плюс» (дата
обращения: 27.03.2020).
4. Положения по бухгалтерскому учету ПБУ 4/99 «Бухгалтерская
отчетность организации» [Электронный ресурс]: от 06.07.1999 № 43н (ред. от
08.11.2010, с изм. от 29.01.2018) // СПС «Консультант Плюс» (дата обращения:
26.03.2020).
5. Федеральный закон от 25.12.2018 N 481-ФЗ "О внесении изменения в
статью 1 Федерального закона "О минимальном размере оплаты труда"
[Электронный ресурс]: // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф. ресурс]: //
СПС «Консультант Плюс» (дата обращения: 26.03.2020).
6. Федеральный закон «Об обязательном социальном страховании на
случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством» от 29.12.2006
г. № 255-ФЗ (ред. от 08.06.2020) [Электронный ресурс]: // СПС «Консультант
Плюс». Версия Проф. ресурс]: // СПС «Консультант Плюс» (дата обращения:
28.03.2020).
7. Федеральный закон «Об обязательном социальном страховании от
несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний» от
71
24.07.1998 г. №125-ФЗ (ред. от 01.04.2020) [Электронный ресурс]: // СПС
«Консультант Плюс». Версия Проф. ресурс]: // СПС «Консультант Плюс» (дата
обращения: 26.03.2020).
8. Федеральный закон «О государственных пособиях гражданам,
имеющих детей» от 19.05.1995 г. №81-ФЗ (ред. от 08.06.2020) [Электронный
ресурс]: // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф. ресурс]: // СПС
«Консультант Плюс» (дата обращения: 26.03.2020).
9. Постановление Правительства Российской Федерации «Об
особенностях порядка исчисления средней заработной платы» от 24.12.2007г. №
922 (ред. от 10.12.2016) [Электронный ресурс]: // СПС «Консультант Плюс».
Версия Проф. ресурс]: // СПС «Консультант Плюс» (дата обращения:
26.03.2020).
10. Постановление Правительства РФ «Об утверждении Положения об
особенностях порядка исчисления пособий по временной нетрудоспособности»
от 15.06.2007 г. № 375 (ред. от 19.01.2019) [Электронный ресурс]: // СПС
«Консультант Плюс». Версия Проф. ресурс]: // СПС «Консультант Плюс» (дата
обращения: 26.03.2020).
11. Постановление Правительства РФ «О перечне видов заработной платы
и иного дохода, из которых производится удержание алиментов на
несовершеннолетних детей» от 18.07.1996 г. № 841 (ред. от 01.04.2019)
[Электронный ресурс]: // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф. ресурс]: //
СПС «Консультант Плюс» (дата обращения: 26.03.2020).
12. Архипова Н.И. Управление персоналом организации: краткий курс:
для бакалавров / Н. И. Архипова, О. Л. Седова; Российский государственный
гуманитарный ун-т. - Москва: Проспект, 2017. - 212 с.
13. Балахонова В.А. Основные виды и функции стимулирования
деятельности персонала / В.А. Балахонова // Вестник современных
исследований. - 2018. - № 10.2. - С. 25-27.