АННОТАЦИЯ
Выпускная квалификационная работа написана на тему: «Управление
снабженческо-сбытовой деятельностью предприятия (на примере ООО
«Фарфор»). Основной ее целью является разработка снабженческо-сбытовой
политики предприятия малого бизнеса, направленной на повышение
конкурентоспособности в условиях рыночной среды.
Поставленная цель определяет необходимость решения следующих
задач: определить понятие, сущность и методику организации управления
снабженческо-сбытовой политики объекта малого бизнеса в условиях рынка;
дать краткую производственно-экономическую характеристику ООО
«Фарфор»; провести анализ снабженческо-сбытовой деятельности и
финансовых показателей организации; выявить недостатки управления
снабженческо-сбытовой деятельностью и пути их устранения; определить
экономическую эффективность предлагаемых мероприятий.
Данная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка
использованных источников и приложений.
Первая глава содержит в себе теоретические основы управления
снабженческо-сбытовой деятельностью предприятия как объекта малого
бизнеса.
Во второй главе дана характеристика современного состояния
снабженческо-сбытовой и производственной деятельности ООО «Фарфор».
В третьей главе изложены недостатки управления снабженческо-
сбытовой деятельностью и пути их устранения.
Объем выпускной квалификационной работы составляет 69 страниц
печатного текста. В ней содержится 15 рисунков, 17 таблиц, 2 приложения.
Для написания данной работы было использовано 35 источников литературы.
Ключевые слова: снабжение, сбыт, управление малым бизнесом,
производственная деятельность, ООО «Фарфор», покупатели, поставщики,
логистика.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..…5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
СНАБЖЕНЧЕСКО – СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ….8
1.1. Особенности управления малым бизнесом……..……………...…………...8
1.2. Понятие и сущность снабженческо-сбытовой политики предприятия
в условиях рынка……..………………………………………………………….13
1.3. Методика организации управления снабженческо-сбытовой
деятельности…………………………………………………………….……….16
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………..……..20
2.1. Краткая производственная экономическая характеристика
ООО «Фарфор»……….………………………………………………………….20
2.2. Анализ снабженческо-сбытовой деятельности………..………………….25
2.3. Анализ финансовых показателей……………………………..……………38
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ СНАБЖЕНЧЕСКО-
СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ ………………..………..53
3.1. Недостатки управления снабженческо-сбытовой деятельностью ООО
«Фарфор»……………………….……………………………………..………….53
3.2. Разработка и обоснование путей устранения недостатков в
управлении снабженческо-сбытовой деятельности…………………..………56
3.3. Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий……………65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…..…………………….……………………………….……….68
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………...….……………71
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………….……………………..…….…………….74
5
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Сбытовая политика строится на основе
упорядоченного анализа потребностей и запросов, восприятий и
предпочтений, свойственных потребителям продукции организации.
Потребности и запросы покупателей постоянно меняются. Эффективная
сбытовая политика должна быть направлена на постоянное обновление
ассортимента и повышение разнообразия предлагаемых покупателям услуг
(гарантийное обслуживание, консультации по эксплуатации, обучение
пользователей). В рамках этих представлений организация должна
перестраивать свою деятельность быстрее и эффективнее чем конкуренты,
учитывая интересы, связанные с сохранением и повышением благополучия
самой организации, потребителей и общества.
Сбытовая политика организации должна служить базой для разработки
ее снабженческой, производственно-технологической, инновационной и
финансовой политики. Выявленная актуальность и необходимость
разработки эффективной сбытовой политики предприятия определили тему
исследования.
Объект исследования: ООО «Фарфор», деятельностью которого,
является закупка, хранение, оптовая и розничная продажа сантехнических
изделий ведущих отечественных и импортных производителей.
Предмет исследований: процесс разработки снабженческо-сбытовой
политики объекта малого бизнеса – ООО «Фарфор».
Цель исследования: анализ производственной деятельности
предприятия и на его основе разработка снабженческо-сбытовой политики,
направленной на повышение конкурентоспособности в условиях рыночной
среды.
Поставленная цель определяет необходимость решения следующих
задач:
1. Рассмотреть особенности управления малым бизнесом;
6
2. Определить понятие и сущность снабженческо-сбытовой политики
предприятия в условиях рынка;
3. Изучить методику организации управления снабженческо-сбытовой
деятельности;
4. Дать краткую производственную экономическую характеристику
Общества с ограниченной ответственностью «Фарфор»;
5. Провести анализ его снабженческо-сбытовой деятельности;
6. Проанализировать финансовые показатели организации;
7. Выявить недостатки управления снабженческо-сбытовой
деятельностью ООО «Фарфор»;
8. Разработать и обосновать пути устранения недостатков в управлении
снабженческо-сбытовой деятельности предприятия;
9. Определить экономическую эффективность предлагаемых
мероприятий.
Теоретико-методологическая база исследований: метод сравнения
показателей сбыта, метод опроса потребителей продукции, аналитический
метод системного подхода научных исследований.
Теоретическое значение исследования подтверждается его
результатами.
Практическое значение исследования состоит в том, что предложения и
рекомендации носят универсальный характер для деятельности службы
сбыта и могут быть использованы для совершенствования управления
торговыми предприятиями.
Методологические и теоретические основы исследования изложены в
трудах – Ф. Котлера, С. Дибба, Л. Симкина, Дж. Брэдли, Л. Гэлловий.
Российские ученые В.Н.Наумов, А.Г.Поршнев, З.П.Румянцева,
А.А.Соломатин, Р.А.Фатхутдинов, изучив практический опыт зарубежных
коллег и специфику отечественных рыночных отношений разработали
теоретические основы снабженческо – сбытовой политики на предприятии.
7
В исследовании подробно раскрыты теоретические основы разработки
снабженческо-сбытовой политики предприятия и дана подробная её
характеристика; проведен анализ снабженческо – сбытовой деятельности
ООО «Фарфор» и выявлены проблемы, существующие в этой области в
настоящее время; разработана снабженческо-сбытовая политика
предприятия; обоснована экономическая эффективность и определены пути
дальнейшего совершенствования сбытовой деятельности торгового
предприятия.
8
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
СНАБЖЕНЧЕСКО – СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ
ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Особенности управления малым бизнесом
Малый бизнес – это предпринимательская деятельность, исполняемая
субъектами рыночной экономики при определенно установленных законом,
государственными органами, или другими представительными
организациями критериях.
Отнесение компании к подобной категории регулируется Федеральным
законом «О развитии малого и среднего предпринимательства в РФ»
№ 209-ФЗ. В частности, в статье 4 указано, что малыми могут быть только
зарегистрированные в установленном порядке, то есть внесенные в единый
государственный реестр юридических лиц, субъекты: хозяйственные
общества (например, Общества с ограниченной ответственностью) и
партнерства; кооперативы – производственные, сельскохозяйственные,
потребительские; фермерские хозяйства; индивидуальные предприниматели.
Кроме того, должны одновременно соблюдаться следующие условия:
среднесписочная численность персонала за прошедший год не
должна превышать 99 человек;
доход от предпринимательской деятельности за истекший год не
должен быть более 800 миллионов рублей. Причем сам доход
берется без НДС, определяется по действующему российскому
налоговому законодательству и суммируется по всем видам
деятельности и системам налогообложения, которые
применяются на предприятии [4].
Субъекты малого бизнеса – как субъекты рыночной экономики,
имеют ряд значительных преимуществ, которые представлены к
рассмотрению на (рис. 1).
9
Рис.1.1. Преимущества малого бизнеса
Необходимо отметить, что данные предприятия располагают
конкурентными преимуществами, часто требуют меньше капиталовложений
в расчете на одного работника по сравнению с крупными предприятиями,
широко используют местные материальные и трудовые ресурсы.
Собственники малых предприятий более склонны к сбережениям и
инвестированию, у них всегда высокий уровень личной мотивации в
достижении успеха, что положительно сказывается на деятельности
предприятия в целом. Вышеперечисленные субъекты, лучше знают уровень
спроса на местных (локальных) рынках, часто товары производят по заказу
конкретных потребителей, дают средства к существованию большему
количеству людей, чем крупные предприятия и тем самым содействуют
распространению практических знаний.
10
Однако, субъектам малого бизнеса свойственны и определенные
недостатки, среди них следует выделить самые существенные:
высокий уровень риска и как следствие высокая степень
неустойчивости положения на рынке;
ошибки в управлении, вызванные недостатком опыта или слабой
компетенцией руководителя;
зависимость от более крупных компаний, банков, государства в
целом;
трудности в привлечении дополнительных финансовых средств и
получении кредитов;
неуверенность и осторожность партнеров при заключении
договоров (контрактов) на взаимное сотрудничество.
Основные неудачи в деятельности субъектов малого бизнеса
определяются как внутренними, так и внешними условиями их
функционирования. Но, как показывает опыт, большинство недостатков
связано с человеческим фактором: либо с неопытностью менеджеров, либо с
профессиональной некомпетентностью собственников данных предприятий.
Особенностью управления именно малым предприятием является тот
факт, что управленец по своей сути должен быть универсалом, имеющим
опыт сразу в нескольких сферах менеджмента. Зачастую именно данная
форма организации компании подразумевает, что руководитель будет
заниматься одновременно и подбором персонала, и поиском рынков сбыта,
и управлением финансами. По большому счету как раз менеджер-
управленец и есть неформальный руководитель предприятия. Это и
является причиной того, что к таким людям предъявляются повышенные
требования при приеме на работу [10, c. 109].
Малые предприятия вносят свой неоспоримый вклад в обеспечение
нормально функционирующей конкурентной среды в экономике,
стимулируют деятельность крупных предприятий к внедрению
систематических модернизаций, к максимальному использованию
11
инноваций. Также данные предприятия способны вбирать в себя
высвобождающуюся рабочую силу, повышать уровень благосостояния
широких слоев населения (в том числе и средний класс), укреплять
социальное партнерство. Тем самым, в современном обществе
обеспечивается общая социальная стабильность, что играет большую роль в
сбалансированности социального развития страны и ее национального
хозяйства.
В экономике России субъекты малого и среднего предпринимательства
имеют сравнительно небольшой удельный вес. По статистическим данным на
2016 год в РФ было зарегистрировано 5,6 млн. таких предприятий. Чем выше
данный показатель, тем быстрее и эффективнее государство справляется с
кризисными ситуациями. Это связано с тем, что по статистике именно в
кризисный период в сфере малого бизнеса наблюдается подъем и
максимизация всех основных экономических показателей.
В структуре субъектов малого и среднего предпринимательства
наибольшую долю составляют индивидуальные предприниматели – 62,8%,
остальная часть (37,2%) представлена юридическими лицами, которые в
свою очередь имеют в своем составе малые предприятия – 4,2% и средние
предприятия – 0,3%. Динамика количества малых и средних предприятий за
2012-2016 гг. представлены в таблице 1.1
Таблица 1.1
Число малых и средних предприятий в 2012, 2014, 2016гг.
(на конец года), тыс.
2012
2014
2016
Малые предприятия
1836,4
2063
2677
Средние предприятия
15,9
13,7
7432
Итого
1852,3
2076,8
10,109
Как видно из приведенных выше данных, число малых предприятий в
течение всего рассматриваемого периода имело тенденцию к повышению, в
то время как количество средних предприятий снижалось. Но, несмотря на
12
такую отрицательную динамику, общее число предприятий продолжало
увеличиваться, в наибольшей степени за счет роста числа малых
предприятий.
Проблемы регулирования современного малого бизнеса в РФ могут
быть сопряжены еще с одной преградой в виде неэффективного управленца.
Учредитель предприятия попросту не заручается поддержкой и игнорирует
помощь компетентных менеджеров. Он может слишком надменно
относиться к сотрудникам. Однако в небольших компаниях это является
непростительной ошибкой. Такой подход к руководству со временем дает
негативные результаты в виде стагнации и полной неудачи [28].
Малое предпринимательство не может существовать без
государственной поддержки, так как она является неотъемлемым фактором
функционирования всей предпринимательской системы. В последние годы
государство все больше поддерживает малый бизнес, что существенно
сказалось на количестве предприятий. Если такая тенденция продолжится, то
в ближайшие годы перспектива развития малого бизнеса продолжится, так
же, как и рост, их количества.
В настоящее время правительство Российской Федерации
осуществляет поддержку малого бизнеса следующими способами:
выдача льготного кредита;
страховка;
упрощенная регистрация;
консультации специалистов.
Однако, недостатки государственного регулирования еще не решены и
эта система далека от идеальной. И успешным, управление малым бизнесом
будет считаться тогда, когда руководитель сможет установить и
подтвердить свой авторитет в коллективе и быть компетентным
наставником и требовательным директором одновременно. Такой человек
представляет собой некий сплав личностей, одна из которых хорошо