Диплом: Защита персонала организации от переманивания конкурентами (на примере кафе "Бочка")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В процессе написания выпускной квалификационной работы была
достигнута ее цель, а именно, определены методы защиты персонала
предприятия от переманивания конкурентами.
Одной из самых ключевых угроз кадровой безопасности предприятия
является угроза переманивания персонала конкурентами. Процесс
переманивания персонала конкурентами – это следствие действия закона
рыночной конкуренции, когда спрос на ценных сотрудников превышает
предложение, и предприятия вступают в острую борьбу за квалифицированных
сотрудников. Проблема переманивания персонала является важной так, как
уходит не только сам работник, представляющий собой ценность для
компании, но и опыт, методы, методики, информация, клиенты. С ростом
экономики и усилением конкуренции за потребителя будет расти и
конкуренция среди предприятий за высоко квалифицированных специалистов.
Основными методами переманивания персонала являются, как правило,
предложение более выгодных условий труда (оплата труда, белая зарплата,
расширенный социальный пакет, дополнительное медицинское страхование),
предложение более высокой должности и перспективы роста, возможность
решит какой-нибудь семейный вопрос и т.д. Одним из методов защиты
персонала от переманивания конкурентами является грамотная система
мотивации персонала.
В работе представлена организационно – экономическая характеристика
кафе «Бочка», сделан вывод о том, что на протяжении исследуемого периода
кафе «Бочка» получает прибыль от своей деятельности, происходит
возрастание чистой прибыли. В процессе проведения анкетирования
сотрудников кафе «Бочка» были выявлены проблемы в системе управления
персоналом, которые увеличивают риск возрастания угрозы переманивания
персонала конкурентами. Решение обозначенных проблем, будет
способствовать снижению напряжения трудовой обстановки коллектива,
77
снижению текучести кадров, снижению уровня угрозы ухода сотрудников к
конкурентам и повышению репутации кафе «Бочка», как хорошего
работодателя. Проблема текучести кадров является одной из острейших
проблем кафе «Бочка», которую нужно решать путем разработки системы
мотивации персонала.
Для снижения уровня угрозы переманивания персонала кафе «Бочка»
конкурентами предложены мероприятия по внедрению системы мотивации,
заключающиеся в увеличении окладов сотрудникам на 20 %; внедрении
дополнительной месячной премии к окладу работников при выполнении
установленного плана по выручке; в оплате питания сотрудников; в подарках
сотрудникам на их день рождения. Также предложены адаптационные
мероприятия с целью ускорения процесса вхождения нового сотрудника в
должность, что будет способствовать повышению эффективности работы кафе;
уменьшению количества возможных ошибок, связанных с усвоением
функциональных обязанностей и повышению уровня обслуживания гостей
кафе; сокращению уровня текучести кадров.
Предложенные мероприятия, направленные на защиту персонала от
переманивания конкурентами, положительно повлияют на итоговый
финансовый результат кафе «Бочка», что свидетельствует об их экономической
эффективности.
78
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1 Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от
30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 01.09.2018) // Российская газета. – 1994. 8
декабря. - № 238-239.
2 Налоговый кодекс Российской Федерации (ч.2) от 05.08.2000 № 117-
ФЗ (ред. от 12.12.2018) // Собрание законодательства РФ, 07.08.2000, № 32, ст.
3340.
3 Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ (ред.
от 11.10.2018) // Собрание законодательства РФ, 07.01.2002, № 1, ст. 3.
4 Алавердов А.Р. Кадровая безопасность как фактор
конкурентоспособности современной организации // Современная
конкуренция. – 2016. - №5. – С. 25-37.
5 Алавердов А. Р. Кадровая элита и ее роль в деятельности современной
организации //Ученые записки: сборник научных трудов. Выпуск 6. М.:
Московский финансово-промышленный университет - Синергия; ООО -
Синергия ЭКСПО», 2011. - С. 120-127.
6 Алиева П.Р. Развитие трудового потенциала: учеб. пособие / А.М.
Асалиев, Ф.И. Мирзабалаева, П.Р. Алиева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.:
ИНФРА-М, 2018. - 281 с.
7 Асалиев А. М. Оценка персонала в организации / А.М. Асалиев, Г.Г.
Вукович, О.Г. Кириллова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 200 с.
8 Базаров Т. Ю. Управление персоналом. Практикум: учебное пособие /
Т.Ю. Базаров - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. - 239 с.
9 Беспалько В. А. Управление человеческими ресурсами: учебник / А.В.
Дейнека, В.А. Беспалько - М.: Дашков и К, 2017. - 392 с.
10 Бухалков М.И. Управление персоналом: развитие трудового
потенциала: учеб. пособие / М.И. Бухалков. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 191 с.
79
11 Бугров Е.В. Переманивание персонала конкурентами // Молодежный
научный форум: общественные и экономические науки. - 2017. - № 2 (42). - С.
75-80.
12 Генкин Б.М. Мотивация и организация эффективной работы (теория и
практика): монография / Б.М. Генкин - 2-е изд., испр. - М.: НИЦ ИНФРА-М,
2018. - 352 с.
13 Дворянкова К.М. Основные направления предотвращения перехода
ключевых сотрудников ресторанного бизнеса к конкурентам // Социология. -
2015. - № 1. - С. 170-178.
14 Жариков С.В. Управление человеческими ресурсами: учеб. пособ. /
В.И. Еремин, Ю.Н. Шумаков, С.В. Жариков; Под ред. В.И. Еремина- М.: НИЦ
ИНФРА-М, 2016. - 272 с.
15 Ивановская Л.В. Управление персоналом организации: учебник / под
ред. А.Я. Кибанова. - 4-е изд., доп. и перераб. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 695 с.
16 Капитанов С.В. Способы защиты персонала от переманивания
конкурентами // Вопросы науки и образования. - 2017. - № 1. - С. 71-74.
17 Комарова Е.С. Управление кадровой безопасностью предприятия // В
сборнике: Экономическая безопасность: концепция, стандарты Сборник
научных трудов Всероссийской научно-практической конференции. Под общей
редакцией Л.Н. Родионовой. - 2017. - С. 53-56.
18 Красуля А.К. Экономическая безопасность предприятия в контексте
конкурентоспособности его персонала / А.К. Красуля, Л.С. Исмоилова //
Таврический научный обозреватель. - 2016. - № 1-2 (6). - С. 61-63.
19 Кузнецов Е.Н. Роль кадровой службы в обеспечении кадровой
безопасности организации / Е.Н. Кузнецов, Н.В. Кузнецова // Управление
человеческими ресурсами – основа развития инновационной экономики. - 2017.
- № 7. - С. 370-374.
20 Кынтиков М.В. Управление рисками в работе с персоналом в системе
обеспечения кадровой безопасности организации: диссертация на соискание уч.
ст. канд. экон. наук. М., 2015. - 268 с.
80
21 Мухаметьянова А.Р. Методы противодействия угрозам кадровой
безопасности // Инновационное развитие. - 2018. - № 5 (22). - С. 181-184.
22 Никитина В.В. Мотивационный механизм эффективной системы
управления персоналом // Региональная экономика: теория и практика. – 2015. -
№10. – С. 5-12.
23 Ребров А.В. Человеческие ресурсы российских бизнес-организаций:
проблемы формирования и управления: монография / А.Г. Эфендиев, Е.С.
Балабанова и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 192 с.
24 Ребров А.В. Мотивация и оплата труда. Современные модели и
технологии: учеб. пособие / А.В. Ребров. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 346 с.
25 Рыхтикова Н.А. Анализ и управление рисками организации: учеб.
пособ. / Н.А. Рыхтикова. - 3-е изд. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 248 с.
26 Сабаев А.В. Антихедхантинг – методы защиты от прямого поиска /
А.В. Сабаев, И.Н. Шибакова // В сборнике: Проблемы экономики и
организации управления персоналом сборник научных трудов. Челябинск,
2016. - С. 62-66.
27 Чуланова О.Л. Управление компетенциями персонала: учебник / О.Л.
Чуланова. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 232 с.
28 Чуринова М.А. Хэдхантинг, как метод привлечения высоко
конкурентного персонала / М.А. Чуринова, С.А. Макушкин // Новое поколение.
- 2016. - № 10. - С. 447-454.
29 Уразаев Р.А. Особенности и ключевые показатели развития
хэдхантинга в России / Р.А. Уразаев, К.Е. Афанасьева, Л.С. Нерсисян //
Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. - 2016. - № 10. - С.
87-89.
30 Диагностика рисков увольнения в крупных компаниях [Электронный
ресурс]: [офиц. сайт]. - Режим доступа:
http://hrm.ru/db/hrm/9869045449872DC9C325784B007C7197/print.html (дата
обращения: 20.12.2018). - Загл. с экрана.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран