15
с каждым конечным потребителем, при этом по каналам обратной связи к нему воз-
вращаются затраты за использованные ресурсы и прибыль. По информационным
каналам обратной связи производитель получает агрегированную информацию о
степени удовлетворенности покупателя товарной продукции, и имеет возможность
реагировать на изменение требований и предпочтений потребителя, изменяя харак-
теристики товаров. Покупатель, благодаря торговле получает возможность выбора
товара с характеристиками, в наибольшей степени соответствующими его предпо-
чтениям.
В процессе выполнения своих функций по каналам прямой и обратной связи
между производителями и потребителями торговля обеспечивает реализацию по-
требительной стоимости в процессе доведения товаров до потребителей и смену
форм стоимости товаров.
Таким образом в современном представлении торговля является экономиче-
ским процессом товарно-денежного обмена, происходящим во времени и простран-
стве, имеющем определенную циклическую последовательность, и отражает весь
спектр экономических отношений по поводу обмена продуктами с целью удовле-
творения потребностей потребителей, а также возмещения затрат и получения при-
были производителем.
Торговля, как экономический процесс обладает рядом специфических при-
сущих только ей особенностей:
- организация торгово-технологических процессов (при выполнении работ
по закупке, транспортировке, приёмке, хранению и подготовке к продаже товаров,
торговому обслуживанию, оказанию услуг);
- специализированная подготовка и особые профессиональные обязанно-
сти работников сферы торговли;
- специализированная материально-техническая база, предназначенная
для реализации торгово-технологических процессов (торговые базы и хранилища,
торговые помещения, специальное оборудование и транспортные средства, специ-
альное информационное и программное обеспечение);
16
Выше было рассмотрено понятие торговли с точки зрения ее функциональ-
ного назначения. Вместе с тем, торговля еще и является сферой предприниматель-
ской деятельности. Так, в ГОСТ Р 51303-2013[8] указано, что торговля понимается
как вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров,
а также оказанием услуг покупателям.
Основное отличие оптовой и розничной торговли заключается в преоблада-
ющем типе покупателя - юридическом для перепродажи (оптовая) или физическом
для конечного потребления (розничная) лице.
Основным элементом, реализующим в экономике функции торговля являет-
ся торговое предприятие. Деятельность торгового предприятия направлена на реа-
лизацию товаров, при этом основной целью является извлечение прибыли. Именно
в процессе деятельности торгового предприятия реализуются две основные функ-
ции торговли.
Анализ розничного товарооборота - важная часть организации работы тор-
говой организации. Целью анализа состоит в исследовании показателей о процессе
удовлетворения потребительского спроса населения на товары и получении инфор-
мации
5
.
Для сегодняшнего этапа развития экономики одна из главных задач -обеспе-
чение устойчивых темпов экономического роста. Положительные изменения в эко-
номике страны найдут свое выражение, в первую очередь, в положительных изме-
нениях показателей динамики оборота розничной торговли в сопоставимых ценах.
Величина розничного товарооборота в сопоставимых ценах определяется
путем деления фактического товарооборота на индекс цен. Полученный показатель
характеризует фактический объем оборота розничной торговли. Разница между
фактическим и сопоставимым оборотом розничной торговли представляет собой
сумму дополнительных расходов покупателей в связи с повышением цен. В случае
их снижения эта разница показывает выгоду, полученную покупателем.
5
Экономический анализ в торговле: Учебное пособие / Под ред. М.И. Баканов. – М. Финансы и статистика,
2014. – С. 100.
17
Показатели розничной торговли (продажа, запасы, поступления) взаимосвя-
заны между собой и влияют на результаты торговой деятельности. Они в опреде-
ленной мере зависят от эффективности использования трудовых ресурсов, торговых
площадей, оборотных средств. В связи с этим возникает необходимость проведения
комплексного анализа показателей оборота розничной торговли.
Комплексный анализ включает:
1) Изучение товарного баланса торговой деятельности организации
(предприятия), т.е. балансовой взаимосвязи показателей продажи, поступления, за-
пасов товаров. Это позволяет выявить влияние на изменение объемов продажи, по-
ступления товаров и состояния товарных запасов.
2) Изучение влияния факторов на изменение объемов. Известно, что прирост
оборота розничной торговли может быть обусловлен экстенсивными факторами
(увеличение числа продавцов, расширение товарных площадей, увеличение суммы
оборотных средств) или интенсивными факторами (повышение производительно-
сти труда, рост оборота с 1 квадратного метра торговой площади, ускорение обора-
чиваемости оборотных средств). На практике анализ взаимосвязанных показателей
развития оборота розничной торговли и использования отдельных видов ресурсов
проводится с использованием приемов детерминированного факторного анализа.
3) Изучение влияния объемов оборота розничной торговли на финансовые
результаты (доходы, издержки обращения, прибыль). Рост объемов розничного то-
варооборота обычно при прочих равных сопровождается увеличением доходов. В
процессе анализа важно установить, какую сумму доходов предприятие получило
за счет увеличения объемов оборота розничной торговли, как повлияли на доходы
недостатки в торговле, сдерживающие объемы продаж.
4) Оценка достигнутых результатов в развитии оборота розничной торговли
в сравнении с аналогичными показателями других торговых организаций и показа-
телей по району, области.
Методика экономического анализа розничного товарооборота включает:
1) изучение выполнения плана розничного товарооборота в целом по органи-
зации и в разрезе структурных подразделений; изучение розничного товарооборота
18
по составу (продажа населению, организациям и учреждениям); по отдельным ор-
ганизационным формам розничной торговли (стационар, передвижная, посылоч-
ная); по применяемым методам продажи (самообслуживание, традиционные ме-
тоды, с применением автоматов, по каталогам, предварительным заказам, продажа
за наличные и безналичные рубли и т.д.); исследование влияния важнейших факто-
ров на объем розничного товарооборота.
2) построение индексной цепочки взаимосвязи показателей;
3) выявление внутренних резервов увеличения объема товарооборота и улуч-
шение его ассортиментной структуры.
Анализ розничного товарооборота производится в фактических и сопостави-
мых ценах в следующей последовательности:
а) изучается объем розничного товарооборота, динамика, состав, структура в
целом по торговой организации и в разрезе подведомственных подразделений, по
методам продажи, в разрезе ассортиментной структуры товарооборота;
б) строится индексная цепочка взаимосвязи показателей;
в) делается факторный анализ;
г) выявляются резервы роста;
д) определяются возможности учета неиспользованных резервов при плани-
ровании объема реализации на будущий период.
Развитие розничного товарооборота оценивается с применением следующих
видов анализа:
- оперативного;
- сравнительного;
- стратегического.
Оперативный анализ осуществляется по данным ежедневного учета продаж в
стоимостном исчислении в целом по организации, ее подразделениям на основе
применяемого в организации метода учета реализованного спроса.
Сравнительный анализ розничного товарооборота проводится в целях оценки
позиций организации на рынке и выявления резервов роста продаж в сравнении с
другими организациями, с достижениями наиболее удачливых конкурентов.
19
При проведении сравнительного анализа чаще всего используются методы
группировок, ранжирование, логический, прямого сравнения. При анализе дина-
мики розничного товарооборота необходимо определить следующие показатели:
темпы роста и прироста товарооборота (базисные и цепные); абсолютный прирост;
абсолютное значение одного процента прироста и среднегодовой темп роста или
прироста.
Одним из этапов анализа розничного товарооборота является оценка ритмич-
ности и равномерности выполнения плана товарооборота. Анализ ритмичности по
данным оперативного учета производится с использованием графического метода и
по коэффициенту ритмичности, который определяется отношением ежедневного
фактического товарооборота (в пределах плана) к ежедневному плановому:
,
где Кр – коэффициент ритмичности;
Тфi – фактический товарооборот (не выше плана) за I-ый день;
Тплi – плановый товарооборот на i-й день;
n – число дней в анализируемом периоде.
Коэффициент ритмичности выражается числами от 0 до 1. Приближение по-
казателя к 0 свидетельствует о неритмичности реализации, а к 1 – о более ритмичной
работе розничного торгового предприятия.
Коэффициент равномерности выполнения плана ( ) обычно определяют
по следующим формулам:
; ; = 100 – V,
где X - процент выполнения плана или темп изменения товарооборота за каж-
дый месяц;
- процент выполнения плана товарооборота за год;
n – количество месяцев, кварталов, декад.
20
Анализ ассортиментной структуры розничного товарооборота проводят в
разрезе основных групп реализуемых товаров. При этом изучают динамику струк-
туры товарооборота по сравнению с предыдущими периодами и, по сравнению с
планом
1.3 Состояние и направления развития торговли в Российской
Федерации
Основой товаропроводящей системы любого государства является торговая
отрасль. Во многих странах мира торговля занимает одно из ведущих положений.
Не является исключением в этом отношении и Российская Федерация. Торговая от-
расль России является одной из ведущих отраслей народного хозяйства.
Наблюдается устойчивая тенденция увеличения доли занятости в оптовой и
розничной торговле (с учетом занятых в ремонте автотранспортных средств, мото-
циклов, бытовых изделий и предметов личного пользования) как в абсолютном, так
и в относительном выражении - с 11038 тыс. чел. в 2005 году до 13633 тыс. чел в
2016 году и с 16,6% в 2005 году до 18,5% в 2016 году соответственно, что представ-
лено на рисунок 1.
21
Рисунок 1- Сравнительная динамика темпов роста ВВП и оборота роз-
ничной торговли в Российской Федерации
Несмотря на значительные успехи в развитии, по мнению большинства ис-
следователей, торговая отрасль Российской Федерации в настоящее время по преж-
нему находится в стадии активного роста, так как по основным валовым показате-
лям она существенно уступает торговле развитых стран.
Кроме того, ряд статистических показателей свидетельствует об ухудшении
состояния в торговой отрасли. Так наблюдается устойчивая тенденция повышения
степени износа основных фондов, например, по розничной торговле - с 23,4% в 2005
году, до 33,0% в 2014 году. При этом коэффициенты обновления основных фондов
падают, например по розничным торговым предприятиям - с 26,3% в 2005 году до
18,3% в 2014 году. Все это с учетом низкого уровня капитализации предприятий
торговли и уровня инвестиций может привести вухудшению состояния торговой от-
расли в перспективе
6
.
Для отечественной торговли также характерен ряд особенностей, которые
необходимо учитывать при анализе макроэкономической ситуации и внешних фак-
торов, оказывающих влияние на условия и результаты деятельности торговых пред-
приятий - относительно низкий уровень темпов роста производительности труда,
недостаточный уровень развития современных форматов торговли, недостаточный
уровень консолидации предприятий торговли, а также низкий (по сравнению с раз-
витыми странами) уровень обеспеченности населения торговыми площадями.
По количеству торговых площадей на 1000 человек Россия уже приблизи-
лась к основным странам, а по количеству качественных торговых площадей неко-
торые отечественные города выходят в лидеры.
Анализ состояния и перспектив развития торговой отрасли позволяет сфор-
мулировать основные особенности и условия деятельности современных предприя-
6
Ефимов, О.В. Методы прогнозирования оборота розничной торговли // Маркетинг. - 2018. - №7. - С.70.
22
тий торговли, при этом можно выделить следующие особенности функционирова-
ния торговых предприятий в современных условиях:
1. Трансформация пассивного покупателя в активного участника рынка,
связанная с формирование у покупателей новых предпочтений и потребностей, ко-
торые стимулируют усовершенствования на торговых предприятиях как с точки
зрения улучшения качества товаров и услуг, так и с точки зрения удовлетворения
сопутствующих потребностей клиентов путем предоставления дополнительных
услуг и новых сервисов;
2. Индивидуализация, связанная с развитием уникального подхода к каж-
дому клиенту благодаря знаниям о его предпочтениях, частоте совершения покупок,
их детализации, склонности к приобретению новых товаров и т.д.
3. Технологичность, определяемая прежде всего интеграцией всех аспек-
тов торгового бизнеса благодаря развитию методов дистанционного сетевого (через
интернет и сотовые сети) взаимодействия покупателя и торгового предприятия.
4. Высокая значимость демографических факторов, что связано с более
гибким позиционированием ассортимента для различных слоев населения и различ-
ных возрастных групп, основываясь на информации о демографической ситуации в
населенном пункте или районе населенного пункта.
5. Развитие потребительских моделей. В процессе реализации товара тор-
говое предприятие становится не просто посредником между производителем и по-
купателем, но неизбежно превращается в партнера, разработчика концепции новых
товаров и схем продаж, владельца информации, которая появляется у него раньше,
чем у производителя. Т.е. торговое предприятие продает не товары а торговые кон-
цепты и становится важнейшим звеном производственно-сбытовой сети (пример -
фирменные магазины продажи техники Apple)
6. Превращение торгового предприятия в площадку, где происходит об-
мен идеями. Аккумулируя запросы потребителей, идеи, предложения и возможно-
сти производителей, торговое предприятие получает инструмент, позволяющий бо-
лее эффективно согласовывать деятельность производителей и потребителей благо-
даря качественной обратной связи.
23
Конкуренция в торговле между предприятиями представляет собой конку-
ренцию между сетями по плотности и удобству расположения, а также между от-
дельными магазинами, ассортимент которых рассчитан на одних и тех же покупа-
телей. В настоящее время наблюдается усиление конкуренции во втором аспекте.
При этом на обычные несетевые магазины может оказываться существенное конку-
рентное давление. Однако, благодаря более удобному местоположению и четкому
позиционированию такие торговые предприятия оказываются вполне конкуренто-
способными.
Таким образом, подводя итог анализа условий деятельности и развития со-
временных торговых предприятий в РФ можно отметить следующие особенности.
В настоящее время существуют значительные резервы роста торговых пред-
приятий с точки зрения развития производительности труда, широты предоставля-
емого ассортимента, объема дополнительных услуг, использования новых инфор-
мационных каналов стимулирования продаж. Вместе с тем, развитие предприятий
торговли осуществляется в условиях более высокого, чем на развитых рынка уровня
конкуренции, темпов внедрения инноваций и давления со стороны крупного меж-
дународного сетевого ритейла.
На основании проведенного исследования нами были сделаны следующие
выводы. Уточнено и сформулировано авторское понимание термина «торговое
предприятие», под которым понимается открытая, сложная социально-экономиче-
ская система в виде совокупности персонала и материальных и информационных
средств предприятия, форм организации производства, распределения и обмена, во-
влеченных собственником предприятия заданным образом в отношения содействия
в реализации товаров промежуточному или конечному потребителю, определяю-
щих возможность удовлетворения потребности собственника и получения соб-
ственником предприятия дохода, выживание и развитие предприятия на основе ре-
ализации потребностей отдельных индивидов, социальных групп и общества в це-
лом.
Рассмотрена экономическая сущность торгового предприятия, показано, что
в современной экономике торговое предприятие является основным структурным
24
элементом сферы обращения, связующим звеном между производством и потребле-
нием, и предназначено трансформирующим товарную форму стоимости в денеж-
ную форму стоимости. При этом торговое предприятие осуществляет ряд сопут-
ствующих специфических функций, которые стимулируют и оптимизируют пове-
дение других экономических субъектов.
Рассмотрена современная классификация торговых предприятий, отличаю-
щаяся значительным разнообразием по видам, и классификационным признакам.
Вместе с тем, несмотря на широкое разнообразие классификационных признаков,
экономическая сущность, а также функции, которые выполняют эти предприятия,
позволяют объединить их в одну экономическую категорию - «торговые предприя-
тия», которые являются объектом настоящего исследования.
Проанализированы условия функционирования торговли и отечественных
торговых предприятий в современных условиях. Показано, что их существование и
развитие происходит в условиях возрастающей конкуренции, причем в нашей
стране этот процесс носит более интенсивный характер вследствие нарастающей
конкуренции со стороны зарубежных ритейлеров. Основной парадигмой дальней-
шего развития предприятий любой сферы экономики является расширение иннова-
ционной составляющей деятельности и внедрение инноваций во все сферы.
Анализ состояния и проблем развития торговой отрасли в Российской Феде-
рации позволил выявить значимость торговли для отечественной экономики во-пер-
вых с точки зрения того, что она является товаропроводящей системой экономики,
обеспечивает высокий уровень занятости населения, позволяет развиваться сег-
менту малых предприятий, обеспечивая при этом достаточно высокий уровень
налоговых поступлений при низком уровне основных фондов и инвестиций в основ-
ной капитал по сравнению с другими отраслями. При этом для торговой отрасли по
прежнему остаются актуальными рост производительности труда, рост обеспечен-
ности населения торговыми площадями и развития современных форматов тор-
говли. Все это открывает широкие перспективы для торговых предприятий различ-
ных организационно-правовых форм в направлении их роста и развития.