15
В целом, можно констатировать, что вопросы терминологии и
классификации запасов достаточно глубоко проработаны и не требуют
проведения дополнительных исследований; они являются довольно прочным
методологическим фундаментом для формирования остальных разделов
управления запасами.
1.2. Структура и функции обеспечения предприятия материально-
техническими ресурсами
Организация материально – технического обеспечения это организация
системы обеспечения предприятия материально – техническими ресурсами
(товары, материалы, инструменты).
В условиях жестокой конкуренции отлаженная система обеспечения
материально-техническими ресурсами в любом виде деятельности является
важным элементом конкурентных преимуществ компании.
В представлении М. Портера, конкурентная стратегия заключается в том,
чтобы быть другим. Это означает сознательный выбор уникального набора
действий для обеспечения большей стоимости для компании и для потребителя.
Поддержание конкурентоспособности предприятия зависит от способности
управлять цепочкой создания стоимости лучше, чем это делают конкуренты.
При этом любое звено «цепочки стоимости» может обеспечивать эту
возможность создания дифференциации при достижении более высокой
эффективности.
Учитывая тот факт, что стоимость закупаемых ресурсов доходит до 80%
(в зависимости от специфики производства) в структуре себестоимости
продукции большинства российских компаний, управление материально-
техническим обеспечением промышленного предприятия существенно влияет
на повышение ценностных характеристик выпускаемой продукции
6
.
6
Морозевич Е.С., Пименова М.В. SRM-система как инструмент повышения эффективности материально-
технического обеспечения промышленного предприятия // Менеджмент социальных и экономических систем.
2016. - №3. С. 60 – 64.
16
В публикациях внимание уделяется следующей проблематике:
− выбор поставщика в закупочной логистике;
− логистическое управление бизнес-процессами материально-
технического обеспечения
7
;
− процессы построения модели материального потока;
− формы управления материально-техническим обеспечением
промышленного предприятия;
− цифровое управление цепями поставок;
− внедрение систем «Управление взаимоотношениями с поставщиками»
(SRMсистема).
Однако для принятия решений по всем этим и многим другим
актуальным вопросам требуется, прежде всего, предпроектная аналитика,
позволяющая определить цели и критерии. Прежде всего, остановимся на
трактовках понятия «материально-техническое обеспечение» деятельности
предприятия.
Жевор Ю.И. и Лебедева А.Т.: «вид коммерческой деятельности по
обеспечению материально-техническими ресурсами процесса производства,
осуществляемый до начала производства – от момента возникновения
потребности в ресурсах вплоть до их использования при изготовлении
продукции, при этом цели разработки плана материально-технического
обеспечения (МТО) предприятия заключаются в определении потребности во
всех видах необходимых ресурсов и источников ее покрытия, а также в
реализации мер рациональной организации расхода ресурсов»
8
.
Степанов В.И.: «это, прежде всего, процесс обеспечения компании
необходимыми материально-техническими ресурсами (средствами и
предметами труда) в установленные сроки, по конкретной номенклатуре,
7
Шибанов В.Е. Организационно-управленческое моделирование системы управления МТО промышленного
предприятия // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия 5, Экономика. [Электронный
ресурс]. Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/
8
Жевора Ю.И., Лебедева А.Т., Захарин А.В. Материально-техническое снабжение: учебное пособие. М.:
СтГАУ-«Агрус», 2017.
17
соответствующим объемам или количеству единиц, требуемых качеству и
комплектности»
9
.
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
дает следующую трактовку материально-технического обеспечения. Это
процесс скоординированного управления по обеспечению всех материалов и
ресурсов, требуемых для эксплуатации изделия
10
.
В энциклопедическом словаре экономики и права говорится, что МТО -
это обеспечение предприятия-производителя необходимыми ему средствами
производства (основными и оборотными)
11
.
В большом бухгалтерском словаре под МТО понимается:
а) доведение продукции производственно-технического назначения от
изготовителей до потребителей. Включает два взаимосвязанных процесса –
снабжение и сбыт;
б) отрасль сферы материального производства, организующая доведение
продукции производственно-технического назначения до потребителей.
Горфинкель В.Я. основную цель МТО определяет как «доведение
материальных ресурсов до конкретных производственных предприятий в
заранее определенное договором место потребления»
12
.
Шебанова Е.О. рассматривает МТО с точки зрения комплексного подхода
в управлении всеми потоками, включая, финансовые, информационные, а так
же материальные, которые возникают посредствам взаимоотношений
поставщиков и предприятия в результате сотрудничества
13
.
Как видим, в своих трактовках одни авторы делают акцент на результате
данного вида деятельности (цели), другие – на процессе, третьи – на
взаимоотношениях, возникающих между потребителем и поставщиком.
9
Степанов В.И. Логистика: учебник для бакалавров. Москва: проспект, 2016.
10
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации [Электронный ресурс]. Режим
доступа: http://padaread.com/?book=49739&pg
11
Энциклопедический словарь экономики и права [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://endic.ru/ecolaw/
12
Горфинкель В.Я. Экономика предприятия: учебник для вузов / под ред. проф. В.Я. Горфинкеля. 5-е изд.,
перераб. и доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. – 325с.
13
Шибанов В.Е. Организационно-управленческое моделирование системы управления МТО промышленного
предприятия // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия 5, Экономика. [Электронный
ресурс]. Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/
18
Обобщая эти подходы, можно сказать, что материально-техническое
обеспечение представляет собой сложный процесс формирования цепи
обеспечения предприятия необходимыми (по объему, структуре, качеству,
срокам) для его деятельности ресурсами на всех стадиях изготовления
продукции (выполнения работ), включая планирование поставок, анализ рынка
ресурсов, поиск альтернативных поставщиков ресурсов и установление с ними
взаимоотношений, соответствующих целям и стратегии компании.
Исходя из предложенного определения, основными целями управления
материально-техническим обеспечением на предприятии являются:
а) своевременное и полное удовлетворение потребности предприятия в
ресурсах требуемого качества (по всем заявленным параметрам) для создания
конкурентоспособного для целевого потребителя товара;
б) оптимизация расходов на приобретение, доставку, хранение,
утилизацию, с учетом возможностей включения в оборот вторичных ресурсов и
снижения потерь;
в) обеспечение рациональных условий и объемов поставок, уровня
запасов материальных ценностей.
Обобщенная логическая схема комплексного анализа материально-
технического обеспечения промышленного предприятия представлена на рис.
4.
Как видно из данного рисунка, для текущего анализа отдельных
процессов материально-технического обеспечения можно воспользоваться
следующими методами:
1. Методы оценки финансово-экономического состояния предприятия по
базовым составляющим и направлениям анализа, позволяющие определить
значение ресурсной составляющей в целях компании.
2. Рейтинговая оценка поставщиков, которая служит для того чтобы
обеспечить выбор актуальных поставщиков.
При формировании отношений с контрагентами следует принять во
внимание ряд факторов: тесноту, продолжительность, экономическую
19
выгодность отношений, необходимость взаимоотношений с этим поставщиком
(возможность замены его товаров другими, наличие административного
регулирования необходимости поставки товаров от данного поставщика) и т.д.
Рисунок 4 - Логическая схема анализа материально-технического
обеспечения промышленного предприятия
Наиболее часто используются следующие критерии оценки поставщиков:
а) технические возможности компании производителя, прогрессивность
его технологии, а так же производственный потенциал (в данном случае
проводится оценка предприятия выполнять требуемые условия поставок (цена,
количество и качество товара, сервисные услуги);
б) дистрибьюторский потенциал (оцениваются: квалификация персонала,
стратегия дистрибуции, политика формирования и поддержания запасов,
сервисные услуги, конкурентоспособность, организация логистики, условия
доставки (наличие собственного транспорта);
20
в) доступность ТМЦ, то есть наличие запасов на складах;
г) сроки поставок, стабильность, надежность;
д) условия оплаты;
е) финансовое состояние (оценивается положение компании на рынке);
ж) ассортимент поставляемых ТМЦ;
з) комплектность поставляемых ТМЦ;
и) деловая репутация;
к) стоимость приобретения продукции или услуг;
л) качество продукции и услуг, наличие дефектов в продукции
(производится оценка соответствия качества закупаемой продукции,
заявленной в нормативно-технической документации);
м) надежность поставщика;
н) уровень организации поставок (производится оценка скорости
поставок продукции при нормализованных заявках, а так же возможность
поставщика доставлять продукцию по экстренному заказу, возможность
возмещения потерь вследствие брака, а так же наличие достоверной и полной
сопроводительной документации при поставках);
о) степень лояльности поставщика;
п) перспективность поставщика. Взаимоотношения с поставщиками по
товарам, подлежащим свободной закупке, необходимо строить на конкурсной
основе.
В таком случае критериями для выбора могут быть, к примеру,
периодичность поставок продукции или цена, качество товара, удаленность,
объемы продукции или способы оплаты.
С другой стороны, на практике во внимание могут приниматься и другие
критерии: скорость доставки продукции, возможность изменять условия
поставок, производственные мощности предприятия и наличие ТМЦ на складах
и прочее. Исходя из вышеперечисленного, можно утверждать, что компания-
заказчик самостоятельно определяет оптимальные критерии для выбора
поставщиков.
21
3. Для анализа ассортимента закупаемых ресурсов, а так же
эффективности и значимости существующих поставщиков можно
воспользоваться методами ABC и XYZ-анализа. АВС-анализ подразумевает
под собой принцип Парето, который утверждает, что 20% усилий дает 80%
результата. Данный метод позволяет разделить выбранные позиции на три
группы, которые оказывают разное влияние на конечный результат.
4. Многие компании по всему миру для формирования конкурентной
стратегии снабжения используют матрицу Кралича (KraljicModel),
предложенную в 1983 году («PurchasingMustBecomeSupplyManagement» –
HarvardBusinessReview, 1983)
14
.
Ресурсы сравниваются по двум параметрам: влияние на прибыльность
продукта (добавленная стоимость продуктовой линейки, значимость для
покупателя) и риск поставок ресурса (сложность рынка, наличие барьеров
входа, затраты, зависимость от поставщиков и т.д.). В результате Кралич
выделяет четыре ключевых стратегии поставок.
5. Для систематизации проблем управления материально-техническим
обеспечением полезен метод построения диаграммы Исикавы, который
помогает анализировать и формировать значимые причинно-следственные
связи.
Наглядность достигается за счет того, что связь всех выявленных причин
с исследуемым следствием отображается в простой графической форме.
1.3. Система показателей оценки эффективности использования
материально-производственных запасов предприятия
Главной целью оценки эффективности использования материально-
14
Бархатов А.П. Бухгалтерский учет внешнеэкономической деятельности: Учебное пособие для бакалавров /
А.П. Бархатов. – М.: Дашков и К, 2016. – 268 c.
22
производственных запасов предприятия является разработка предметно-
объектного материала конкретных предложений по повышению эффективности
управления производственными запасами исследуемого предприятия.
Задачами анализа материально-производственных запасов являются:
- определение средних остатков сырья, материалов и других МПЗ;
изучение динамит изменения величины средних остатков;
- определение показателей оборачиваемости и длительности одного
оборота материально-производственных запасов в целом и по элементам, их
динамит и изменения по сравнению с планом;
- обоснование и количественное измерение факторов изменения
показателя оборачиваемости и длительности одного оборота материально-
производственных запасов;
- расчет высвобождения средств за счет ускорения оборачиваемости;
- обоснование и расчет резервов ускорения оборачиваемости
материально-производственных запасов
15
.
Для характеристики использования материально-производственных
запасов применяется система обобщающих и частных показателей. Применение
обобщающих показателей в анализе позволяет получить общее представление
об уровне эффективности использования материальных ресурсов и резервах его
повышения.
Результаты проведенного исследования показали, что отечественный
инструментарий оценки эффективности использования материально-
производственных запасов представлен системой частных и общих
показателей, расчет которых позволяет определить уровень интенсивности
использования каждого элемента материально-производственных запасов.
Наиболее распространенной - является система показателей
использования материально-производственных запасов, которая включает
группы обобщающих и единичных (частных) показателей.
15
Бюджетирование в деятельности предприятия: учебное пособие / Н. В. Наумова, Л. А. Жарикова. - Тамбов:
Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2016. –112 с.
23
При этом существенная дифференциация подходов к выделению
показателей затрудняет возможность проведения меж- и внутриотраслевых, а
также межстрановых сравнений показателей ресурсо-эффективности. Это
выражается в следующем:
а) ориентированность показателей преимущественно на результативную
или процессную составляющую;
б) использование наряду с относительными величинами абсолютных
показателей;
в) акцент на динамическую составляющую показателей использования
материальных ресурсов или оценка показателей в статике.
Эффективность использования запасов характеризуют следующие
показатели:
1) Оборачиваемость запасов, измеряемая продолжительностью одного
оборота в днях и количеством оборотов запасов за анализируемый период
(коэффициент оборачиваемости). Оборачиваемость запасов в днях О
д
определяется по формуле:
О
д
= С
з
/ Т
о
(1)
где С
о
– средний остаток запасов за анализируемый период;
Т
о
– однодневный розничный товарооборот по выручке (при периоде 360
дней в году).
Оборачиваемость в днях характеризует среднюю продолжительность
одного оборота запасов в днях, т.е. среднее время превращения их из денежной
формы в товарную и из товарной в денежную.
2) Длительность одного оборота в днях определяется по формуле:
О
дн
= (ОА х Д) / Т (2)
где О
дн
– оборачиваемость в днях;
24
ОА – средний запас оборотных средств;
Т – выручка от реализации;
Д – количество дней и рассматриваемом периоде.
3) Коэффициент оборачиваемости запасов (К
о
) может быть исчислен
двумя способами по формулам (3), (4):
К
з
= Т
ф
/ С
з
, (3)
К
з
= t / О
з,
(4)
где Т
ф
– фактическая выручка за анализируемый период;
t – количество дней в анализируемом периоде;
О
з
– оборачиваемость запасов, дн.;
С
з
– средний остаток запасов в анализируемом периоде.
Ускорение или замедление оборачиваемости запасов выявляется путем
сопоставления фактических показателей с плановыми или показателями
предшествующего периода
16
.
При ускорении оборачиваемости запасов из оборота высвобождаются
материальные ресурсы и источники их образования, при замедлении – в оборот
вовлекаются дополнительные средства.
Высвобождение запасов вследствие ускорения оборачиваемости может
быть абсолютным или относительным.
Экономический эффект в результате ускорения оборачиваемости
капитала выражается в относительном высвобождении средств из оборота, а
также в увеличении суммы выручки и суммы прибыли.
Экономисты выделяют и другие методы анализ использования запасов в
организации. Так например, Петрова Н.В. выделяет следующие обобщающие
показатели эффективности использования материально-производственных
16
Горфинкель В.Я. Экономика предприятия: учебник для вузов / под ред. проф. В.Я. Горфинкеля. 5-е изд.,
перераб. и доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015