66
Список литературы
1 Анализ хозяйственной деятельности в промышленности : учебник Н. А.
Русак [и др.] ; под общ. ред. В. И. Стражева. – Минск : Высш. шк., 2015. –
398
2 Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учеб. пособие /
Ермолович, Л. Л. [и др.] ; под общ. ред. Л. Л. Ермолович. – Минск :
Интерпрессервис ; Экоперспектива, 2011. –576 с.
3 Бабук, И. М. Экономика предприятия : учеб. пособие / И. М. Бабук.– Минск
: УП «ИВЦ Минфина», 2016.– 327 с.
4 Гаврилова Н.Б., Щетинин М.П. Технология цельномолочных продуктов.
Учебное пособие - Барнаул-Омск: Изд.Алт.ГТУ, 2013. - 249 с.
5 Гончаров, В.И. Основы менеджмента : учеб. пособие / В. И. Гончаров. -
Минск : Совр. шк., 2016. – 260 с.
6 ГОСТ 12.1.003 – 88 – ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к
воздуху рабочей зоны.
7 Давыдов Р.Б. Молоко и молочное дело. - М: Колос, 2014. - 328с.
8 Дорофеев, В. Финансовая отчетность предприятий, ее составление и
проверка / В. Дорофеев // Финансы, учет и аудит. - 2013. - №9. - С. 62-65.
9 [Ильющенко, Е. В. Маркетинг на предприятии : учеб. пособие — Минск :
Экоперспектива, 2010. — 208 с.
10 Котлер, Ф. Основы маркетинга : Пер. с англ. – М. : Прогресс, 2012. – 106 с
11 Кобевник, В. Ф. Охрана труда : учеб.пособие - К. : Высш. шк., 2010. – 123
12 Крупич, А. Молочный подкомплекс республики и совершенствование его
организационной структуры // Агроэкономика. - 2015. - №10. – с. 13-15.
13 Маркетинг : толковый терминологический словарь-справочник. – М. :
Инфоконт, 2011.– 56 с.
14 Нехорошева, Л. Н. Экономика предприятия : учеб. пособие / Л. Н.
Нехорошева, Н. Б. Антонова, Л. В. Гринцевич ; под общ. ред. Л. Н.
Нехорошевой. – Минск : БГЭУ , 2012. –719 с.
67
15 Романович, К. Мясо и молоко : убытки вместо богатства / К. Романович
Директор. –2015. - №3. –с. 10-12.
16 Степанова Л.И. Справочик технолога производства. Технология и
рецептура. В трех томах. Т.1.Цельномолочные продукты - СПб: ГИОРД,
2009. - 384 с.
17 Твердохлеб Г.В., Раманаускас Р.И. Химия и физика молока и молочных
продуктов. - М. ДеЛи принт, 2016 - 360 с.
18 Фархутдинов, Р. А. Стратегический менеджмент : учебник. - М. : Дело,
2014. – 640 с.
19 Чернобривец, А. С. Анализ производства и реализации продукции / А.С.
Чернобривец // Экономика. Финансы. Управление. – 2016. - №1. - с. 19-26.
20 Эйсмонт, И. Т. Современное состояние и проблемы развития маркетинговой
деятельности в молокоперерабатывающем подкомплексе АПК РБ. // АПК :
проблемы управления в условиях перехода к рынку : Материалы
международной научно-практической конференции – В 2 ч. / отв. ред.
Обухович, В. С. : - Горки, БГСХА, 2011. –215 с.
21 <http://www.sdelanounas.ru/blogs/15425/>
22 http://greensea.metroland.ru/2-3-10.html
23 http://www.wiki-prom.ru/77zavod.html
24 <http://refoteka.ru/r-160083.html>
25 <http://www.altai.aif.ru/company/article/33628>
