76
– введение устного отчета о проделанной работе за 30 мин. до
окончания смены с руководящим звеном), который решит вопрос с
несвоевременной сдачей убранных номеров;
– введение системы штрафов за некачественное или
невыполнение должностных обязанностей персоналом, путем внесения
изменений в должностную инструкцию (указание суммы штрафа и процента
удержания с заработной платы сотрудника);
– введение конкурса «Лучший отдел месяца»,
предусматривающего денежные выплаты за призовые места;
– введение традиции проведения корпоративов, на которых
руководящее звено гостиничного комплекса будет в торжественно награждать
персонал за особые заслуги;
– введение системы премирования персонала (горничных)
от количества и качества убранных номеров, т.е. за перевыполнение
установленного плана, что поможет урегулировать вопрос с увеличением
заработной платы.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Для результативного функционирования любой организации, трудовой
коллектив должен стремиться к выполнению своих трудовых обязанностей
своевременно и квалифицированно. Руководящему звену необходимо
регулярно прибегать к мотивации персонала для улучшения трудовых
показателей.
Под мотивацией понимается динамический психофизиологический
процесс, способствующий управлению поведением и действиями человека и
определяющий его устойчивость, ориентир и активность.
Основная цель технологии мотивации в процессе управления
организацией заключается в получении прибыли от эксплуатации имеющихся
трудовых ресурсов, что дает возможность увеличить процент общей
результативности и прибыльности деятельности организации. Основными
77
принципами системы мотивации персонала являются: доступность,
ощутимость, постепенность, своевременность и комплексность.
Система управления персоналом, построенная на современных методах
и технологиях, научных разработках и методических рекомендациях способна
разрешить первостепенные задачи управления, в роли которых выступают:
реализация задач кадровой службы; формирование условий, способствующих
постоянному повышению КПД сотрудников организации; рост
профессионального потенциала специалистов.
Среди существующих современных методов мотивации принято
выделять 3 основных: экономические, социально-психологические и
организационно-распорядительные.
Анализ деятельности ООО «Гостиницы «ЭРМИТАЖ» города
Ростова-на-Дону показал, что в исследуемой организации применяются
методы материального стимулирования: стабильная заработная плата (оклад +
премиальная часть к праздникам), дополнительные выплаты, социальные
льготы, а также метод нематериального стимулирования, такой как:
нормальные физические условия для работы (нормальный температурный
режим, отсутствие шумов и вибрации, хорошая освещенность) и методы
морального стимулирования: выражение публичной благодарности
отличившимся сотрудникам, размещение их фотографий на официальном
сайте гостиницы, наличие корпоративной культуры (единая форма одежды).
Так же были выявлены следующие проблемы: потеря интереса к
трудовой деятельности; достаточно безразличное отношение к трудовым
обязанностям; снижение профессиональной эффективности; наличие сбоев в
трудовых процессах; нарушение исполнительской дисциплины; несоблюдение
норм делового общения с гостями и коллегами; возникновение сложностей в
процессе выполняемой работы и др. Все это свидетельствует о недостаточной
эффективности функционирующей системы, в связи с чем, было принято
решение, касательно совершенствования методов мотивации персонала.
Мотивация способна существенно повысить производительность труда, и, как
78
следствие, увеличить прибыль ООО «Гостиницы «ЭРМИТАЖ» города
Ростова-на-Дону.
Разработка современной системы мотивации персонала исследуемого
гостиничного учреждения производилась с учетом особенностей аппарата
управления, квалификации персонала, их деловых качеств и других
качественных характеристик.
Таким образом, эффективными решениями для совершенствования
технологии мотивации персонала ООО гостиницы «Эрмитаж» г. Ростов-на-
Дону являются:
– изменение должностной инструкции и трудового договора путем
внесения пункта о переработках и работе в ночное время суток с
дополнительными денежными выплатами или предоставлением
дополнительного выходного дня (на выбор сотрудника). Введение данных
изменений решит проблему с демонстрацией агрессивного поведения в
отношении руководящего звена, а также с нарушением режима времени труда
и отдыха;
– внесение изменений в должностную инструкцию горничных
и администраторов, в первом случае речь идет о пункте технологии уборки
номеров, во втором о порядке работы администраторов. Данная мера позволит
предотвратить низкую результативность функционирования данных
специалистов, избавит от частых беспричинных перерывов, а также
перекладывание своих обязанностей на коллег;
– введение устного отчета о проделанной работе за 30 мин. до
окончания смены с руководящим звеном), который решит вопрос с
несвоевременной сдачей убранных номеров;
– введение системы штрафов за некачественное или невыполнение
должностных обязанностей персоналом, путем внесения изменений в
должностную инструкцию (указание суммы штрафа и процента удержания с
заработной платы сотрудника). Данное нововведение поможет в решении
следующего ряда проблем: срыв заселения гостя ввиду несоблюдения
79
регламентированных сроков уборки номеров, как следствие потеря времени
гостя и администраторов, игнорирование указаний руководящего звена;
– введение конкурса «Лучший отдел месяца», предусматривающего
денежные выплаты за призовые места. Данная мера поспособствует
сближению коллектива и приобретению авторитета в кругу персонала;
– введение традиции проведения корпоративов, на которых
руководящее звено гостиничного комплекса будет в торжественно награждать
персонал за особые заслуги. Такого рода мера дает возможность изменить
атмосферу в коллективе в положительную сторону, а также сплотить трудовой
коллектив, как в вертикальном, так и в горизонтальном направлении;
– введение системы премирования персонала (горничных) от
количества и качества убранных номеров, т.е. за перевыполнение
установленного плана, что поможет урегулировать вопрос с увеличением
заработной платы.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аблязов Р. С. Мотивационная модель трудового поведения работника
// Вестник Самарского государственного экономического университета. 2014.
№4. С. 149 – 152.
2. Адизес А. Как преодолеть кризисы менеджмента. Диагностика и
решение управленческих проблем [Электронный ресурс] // Путь воина.
Менеджерами не рождаются, менеджерами становятся. Режим доступа:
http://baguzin.ru/wp
3. Аширов Д.А. Трудовая мотивация: Учебн. пособие для вузов. М.:
Норма, 2016. – С. 81
80
4. Барков С. А., Зубков В. И. Социология организаций: Учебник для
бакалавров экономических специальностей / С. А. Барков, В. И. Зубков // М.:
Юрайт, 2015. 395 с.
5. Барышева А., Киктева Е. Мотивация: Учебник / А. Барышева, Е.
Киктева // Санкт-Петербург: Питер, 2014. 208 с.
6. Башкатова Ю. И. Особенности мотивации персонала в современных
корпорациях // Молодой ученый. 2014. №6. С. 3 - 5.
7. Беликова Л. Ф. Основы социальной диагностики и проектирования в
управлении организацией: Учебное пособие / Л. Ф. Беликова // Екатеринбург:
ГОУ ВПО «Рос.гос. проф. –пед. ун-т», 2007. 185 с.
8. Бледнова Т. В. Система мотивации персонала в гостиничном бизнесе
[Электронный ресурс] // VΙΙ Международная студенческая электронная
научная конференция «Студенческий научный форум» 2015. Режим доступа:
https://www.scienceforum.ru/2015
9. Виханский О. С., Наумов А. И. Менеджмент: Учебник. М.: Магистр,
2014. – С.145.
10. Волков Ю. Г. Социологический диагноз как аналитический
конструкт //Социологические исследования. 2015. № 3. С. 3-11.
11. Волков Ю. Г. Сценарное мышление в социологической диагностике
// Социологические исследования. 2016. № 10. С. 13-20.
12. Волков Ю. Социальная диагностика и социологическая экспертиза:
Учебное пособие / Ю. Волков // Москва: КноРус, 2015. 240 с. 59
13. Диагностика профессиональной пригодности персонала на
предприятии гостеприимства [Электронный ресурс] // Пятифан. Режим
доступа: http://5fan.ru/wievjob.php
14. Епишкин И. Е. Управление человеческими ресурсами: Учебное
пособие / И. Е. Епишкин // Москва: МИИТ, 2013. 157 с.
15. Жданкин, Н.А. Мотивация персонала. Измерение и анализ. Учебно-
практическое пособие - М.: Дело и сервис (ДиС), 2016. – С. 89
81
16. Т. С. Кабаненка. Психология в управлении человеческими
ресурсами. - СПб.: Питер, 2003. – С. 91
17. Кибанов А. Я. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности:
Учебник / А. Я. Кибанов, И. А. Баткаева, Е. А. Митрофанова, М. В. Ловчева //
Москва: НИЦ ИНФРА-М, 2015. 524 с.
18. Колетвинова Е. Ю. Стратегическое управление персоналом: Учебное
пособие / Е. Ю. Колетвинова // Москва: ООО «Проспект», 2015. 200 с.
19. Комитет по туризму и гостиничному хозяйству г. Москвы.
Практические методики управления качеством работы и мотивации персонала
в основных сегментах гостиничного предприятия: информационно-
методическое пособие Текст / Комитет по туризму и гостиничному хозяйству
г. Москвы. Москва, 2012. 93 с.
20. Корзенко Н. И., Тимакова Т. В. Мотивация и стимулирование
трудовой деятельности в управлении персоналом // Вестник Челябинского
государственного университета. 2015 № 1 (365) управление. Вып. 10 С. 124-
126.
21. Кравченко С. А. Социология. Социальная диагностика жизни:
Учебник и практикум для академического бакалавриата / С. А. Кравченко //
Москва: Юрайт, 2016. 296 с.
22. Кузин М. В. К вопросу о параметрической диагностике социальных
объектов в практике управления // Социологические исследования. 2011. №7.
С.83-89.
23. Лавринович А. Роль диагностики организации в прогнозировании
эффективности работы топ-менеджера [Электронный ресурс] // Управление
персоналом. Режим доступа: http://www.top-personal.ru/issue.html 60
24. Лобачев З. Д. Социально-психологическая диагностика и аттестация
персонала предприятия в условиях совершенствования кадровой политики:
Учебник / З. Д. Лобачев // Москва: Лаборатория книги, 2010. 117 с.
25. Лукьянова Н. А. Мотивационный менеджмент: Учебное пособие / Н.
А. Лукьянова // Томск: Томского политехнического университета, 2011. 106 с.
82
26. Минева, О. К. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности:
Учебник / О. К. Минева, С. А. Арутюнян и др. // Москва: АльфаМ: НИЦ
ИНФРА-М, 2015. 272 с.
27. Мотивация и стимулирование [Электронный ресурс] // Мотивация и
стимулирование. Режим доступа: http://studme.org/175808286509
28. Мотивация персонала в организации. Методы управления
[Электронный ресурс] // Nnre.ru библиотека. Режим доступа:
http://www.nnre.ru/delovaja_literatura
29. Mayo E. Democracy and Freedom: An Essay in Social Logic. Melbourne
: Macmillan, 1919. Р. 20 ; Теория менеджмента: от тейлоризма до японизации /
пер. с англ. под ред. В. А. Спивака. Санкт-Петербург: Питер, 2002. – С. 175–
177.
30. Николаев А. А. Социология управления: Учебное пособие / А. А.
Николаев. 2-е изд., перераб. и доп. // Москва: КНОРУС, 2016. 266 с.
(Бакалавриат).
31. Павлова М., Никольская Е. Ю. Управление персоналом на
предприятиях индустрии гостеприимства в условиях кризиса [Электронный
ресурс] // Cyberleninka. Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article
32. Полевая М. В. Управление персоналом в гостиничном сервисе:
Учебник / М. В. Полевая, А. Н. Третьякова // Москва: «Академия», 2014. 208 с.
33. Пономарёва И. Диагностика мотивации // Кадровик. Кадровый
менеджмент. 2010. № 3. С. 34-41.
34. Пригожин А. И. Дезорганизация: причины, виды, преодоление:
Учебник / А. И. Пригожин // Москва: Альпина Бизнес Букс, 2007. 402 с.
35. Рачкова С. Б. Мотивационные исследования: диагностика
эффективности системы мотивации компании [Электронный ресурс] //
Персонал навигатор. Оценка и развитие персонала. Режим доступа:
http://www.personal-navigator.ru/motivacionye-issledovaniya 61
83
36. Сергиенко С. Кадровик. Кадровый менеджмент. Новые инструменты
для HR: анализ проблем – в процессе игры [Электронный ресурс] // HR-Portal.
Режим доступа: http://www.hr-portal.ru/article
37. Соломанидина, Т.О. Мотивация и стимулирование трудовой
деятельности: Учебник и практикум. 3-е изд. - Люберцы: Юрайт, 2016. – С.
11-19
38. Ф. Тейлор Научная организация труда. М.: Транспечать, 1924. – С.
211
39. Управление компанией [Электронный ресурс] // Диагностика
мотивации. Режим доступа: http://supersales.ru/terminy-i-opredeleniya
40. Цветаев В. М. Управление персоналом: Учебник. СПб: Питер, 2012.
– С. 127.
41. Черевко В. В. Методическое обеспечение кадровой диагностики
организации // Кадры: вопросы подготовки и использования. 2012. № 2. С. 99-
110.
42. Шапиро С. А. Мотивация: HR- пособие: Учебник / С. А. Шапиро //
М.: ГроссМедиа, 2010. 224 с. 35. Щербина В. В. Особенности проведения
социологических исследований в сфере социологии управления // Тезаурус
социологии. Кн. 2. Методология и методы социологических исследований:
темат. слов.-справ. / под ред. Ж.Т. Тощенко. Москва: ЮНИТИ-ДАНА. 2013. С.
348-349.
43. Щербина В. В. Социологическая диагностика. Методология и
методы социологических исследований // Тематический словарь – справочник
/ под ред. Ж.Т. Тощенко. Москва: ЮНИТИ-ДАНА. 2013. Кн. 2. С. 230-233.