5
3.1 Резервы улучшения прибыли и рентабельности……………….
6
0
3.2 Пути повышения прибыли и рентабельности ОАО «Первый
хлебозавод»…………………………………………………………
…
6
7
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………….
..
7
0
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ……………...
7
5
ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………
...
7
8
ВВЕДЕНИЕ
Значение прибыли приобретает весомый смысл в условиях переходной
экономики страны к рыночным отношениям.
Организация вправе самостоятельно решать, как она потратит
полученную прибыль, которая осталась у нее впоследствии выплаты всех
налогов. Как правило, это все организации, независимо от формы собственности,
возымевшие финансовую самостоятельность и независимость.
Прибыль - это экономическая категория, которая охарактеризовывает
результат финансовой деятельности организации. Данный показатель довольно
полно отображает эффективность производства, ее объем или качество ранее
выработанной продукции, а также состояние производительности труда, уровень
ее себестоимости.
6
Организация в ходе собственной деятельности ориентируется на
конченый финансовый результат, то есть на прибыль, которая считается
достижением необходимой рентабельности продукции (работ, услуг).
Общество, в организации предпринимательской деятельности,
производит расчет нескольких видов рентабельности: рентабельности продаж;
рентабельности организации; рентабельности активов; рентабельности
основного капитала; рентабельности собственного капитала.
Показатели рентабельности выступают в качестве ведущих данных
эффективности финансово-хозяйственной деятельности организации. Они
рассчитываются как условные показатели финансовых результатов, которые
были получены организацией за отчетный период. Экономическое содержание
показателей рентабельности сводится к прибыльности деятельности
организации. В процессе анализа рентабельности изучаются уровень
показателей, их динамика, определяется система факторов, которая воздействует
на их изменение.
Рассмотрению прибыли и рентабельности в литературе по
экономическому анализу уделяют особое внимание. Это случается по причине
большого воздействия на финансовое состояние организации процесса
управления прибылью. Именно значимость качественного управления
рентабельностью, а также надобность выявления факторов и резервов
увеличения прибыли и рентабельности предназначила выбор темы выпускной
квалификационной работы, круг исследуемых вопросов и логическую схему
построения работы.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы обоснована
значимостью анализа прибыли и рентабельности для организаций всех форм
собственности как способа определения путей и резервов увеличения
финансово- хозяйственной деятельности.
Объектом исследования выступает Открытое акционерное общество
«Первый хлебозавод». В соответствии с Уставом ОАО «Первый хлебозавод»
7
занимается производством и реализацией хлеба и мучных кондитерских
изделий, тортов и пирожных недлительного хранения.
Предметом исследования является финансово-хозяйственная
деятельность ОАО «Первый хлебозавод» за период 2015 – 2017 годы и его
рентабельность.
Главная цель работы – это определение резервов и путей повышения
прибыли и рентабельности в условиях конкретной организации.
Основными задачами выпускной квалификационной работы являются:
1. рассмотрение теоретического обоснования анализа прибыли и
рентабельности организации;
2. анализ состава, структуры и динамики прибыли и рентабельности
организации;
3. анализ рентабельности производственной деятельности и влияния на
нее различных факторов организации;
4. анализ влияния эффективности финансово-хозяйственной
деятельности организации на ее рентабельность;
5. определение путей повышения прибыли и рентабельности и подсчет
резервов в условиях конкретной организации.
Теоретической и методологической основой исследования явились
законодательные акты, нормативные документы по вопросам формирования
прибыли и рентабельности организации и их анализа.
Практическая значимость. Главные идеи, выводы и рекомендации в
выпускной квалификационной работе формулируются с учетом вероятностей их
практической реализации, на основе анализа, как теории, так и практики
управления организацией. Закономерным результатом такого подхода является
возможность практического применения большинства результатов
исследования.
В работе были использованы источники учебной литературы,
методические материалы по анализу прибыли и рентабельности.
8
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА
ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ФИНАНСОВО-
ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Основные понятия прибыли и принципы её формирования
Прибыль выступает в качестве одного из важнейшего экономического
показателя успешной деятельности любой организации. Представляет собой
конечный финансовый результат предпринимательской деятельности. В
условиях рыночных отношений это превращенная форма прибавочной
стоимости.
Прибыль представляет собой часть стоимости прибавочного продукта,
который создан трудом работников материального производства для общества.
Для образования прибавочного продуктом источником выступает прибавочный
труд.
Изучение содержания прибыли в настоящее время ведется на микро- и
макроэкономическом уровне.
Вопрос формирования дохода в рамках организации рассматривается на
микроэкономическом уровне, а на макроэкономическом выявляется роль
прибыли в доходе страны.
Таким образом, можно рассматривать прибыль с одной стороны как
экономическую категорию, которая выражает определенные производственные
экономические отношения. С другой стороны прибыль рассматривается как
часть стоимости совокупного национального продукта, прибавочной стоимости
(прибавочного продукта).
В реальной экономической жизни прибыль может выражаться в виде
денежных средств, ресурсов, материальных ценностей, фондов и так далее.
Формы проявления прибыли тесно связаны с национальным регулированием
экономики.
9
В экономике России и зарубежных стран прибыль определяют не всегда
однозначно. Выделяют следующие понятия прибыли:
прибыль по разовой сделке – разница между ценой за реализацию
продукции и затратами на ее производства;
прибыль за определенный период производственной деятельности –
разница между величиной чистых активов на конец периода и на начало;
в экономической теории прибылью называется доход на капитал.
За период развития экономической теории содержание понятия
«прибыль» постоянно подвергалось изменениям и усложнениям. Однако во всех
экономических формациях прибыль воспринимается одной из основных
экономических категорий товарного производства.
Ученые до сих пор не сошлись в едином мнении, что относить к
функциям прибыли. Как правило, выделяют 2 функции:
1) прибыль как мера эффективности общественного производства;
2) прибыль как стимул для организации.
Под функцией прибыли как меры эффективности производства
подразумевается то, что прибыль является стандартом успешной работы
организации.
А под стимулирующей функцией подразумевается, что прибыль
одновременно является финансовым результатом и основным элементом
финансовых ресурсов предприятия. Реальное обеспечение принципа
самофинансирования определяется полученной прибылью. Доля чистой
прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и
других обязательных платежей, должна быть достаточной для финансирования
расширения производственной деятельности, научно-технического и
социального развития предприятия, материального поощрения работников [6,
с.113].
Из этого делаем вывод, что прибыль однозначно повышает все
возможности организации, независимо от сферы деятельности:
производственной, внешнеэкономической, научно-технической, сбытовой и так
10
далее. Организации осуществляют мероприятия по социальному развитию,
также по увеличению фонда оплаты труда работников благодаря прибыли.
Для организации прибыль выступает не только в качестве источника
обеспечения внутрихозяйственных потребностей организации, но все большее
значение приобретает в формировании бюджетных ресурсов, внебюджетных и
благотворительных фондов.
При формировании прибыли устанавливаются все стороны
хозяйственной деятельности промышленной организации.
В соответствии с российским законодательством (глава 25 Налогового
кодекса РФ) прибылью признается полученный организацией доход,
уменьшенный на величину производственных расходов [2].
В зависимости от характера, условия получения и направлений
деятельности доходы принято подразделять на:
а) доходы от обычных видов деятельности;
б) операционные доходы;
в) внереализационные доходы.
К доходам от обычных видов деятельности относят:
выручку от продажи продукции, товаров, услуг;
доходы от сдачи активов в аренду;
доходы, полученные от долевого участия в деятельности других
предприятий и др.
В качестве внереализационных доходов выступают:
штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договора;
курсовые разницы;
поступления в возмещение причиненных предприятию убытков;
прочие внереализационные доходы.
К операционным доходам относятся:
поступления от продажи основных средств и других активов;
прибыль, полученную в результате совместной деятельности;
11
доходы от продажи прав на изобретение, промышленные образцы и
других видов интеллектуальной собственности;
прочие операционные доходы.
В состав доходов включены чрезвычайные доходы, то есть доходы,
полученные вследствие чрезвычайных обстоятельств хозяйственной
деятельности организации. К таким ситуациям относятся стихийные бедствия,
аварии, пожары и тому подобное. Организация имеет возможность получить
данные доходы в виде страхового возмещения либо стоимости материальных
ценностей, которые остались вследствие списания непригодных дальнейшему
использованию, а также восстановлению активов.
Однако прибыль организации зависит не только от доходных статей, но и
расходных. Расходы также подразделяются в соответствии с действующим
законодательством на расходы от обычных видов деятельности и прочие
расходы, в том числе операционные и внереализационные расходы.
Определение конечного финансового результата непосредственно
связано с определением выручки.
Исходя из объема реализации продукции, товаров, работ, услуг и
применяемых цен без налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных
платежей определяют полученную выручку от продаж.
Прибыль является показателем, наиболее полно отражающим
эффективность производства, качество произведенной продукции, уровень
себестоимости. Поэтому главной целью каждой организации является получение
как можно большей прибыли при наименьших затратах. Этого пытаются
достичь путем соблюдения строго режима экономии в расходовании средств и
наиболее эффективного их использования.
Прибыль является главным стимулом предпринимательской
деятельности. Она обеспечивает потребности самой организации и государства
в целом. Из этого следует, что важно определить не только состав прибыли, но и
раскрыть механизм ее формирования, определить долю каждого фактора ее
роста либо снижения.
12
В современной литературе выделяют:
1) валовую прибыль;
2) прибыль от продаж;
3) маржинальную прибыль;
4) прибыль налогооблагаемую;
5) прибыль от обычной деятельности.
Валовая прибыль представляет собой чистый доход предпринимателя на
вложенный капитал, выраженный в денежной форме. Она представляет собой
разницу между совокупными доходами и совокупными затратами в процессе
осуществления хозяйственной деятельности (1) [11,c.178].
Валовая прибыль = выручка – себестоимость реализованной (1)
продукции
Под чистой прибылью либо убытком подразумевается конечный
финансовый результат, выявленный за определенный период за вычетом
причитающихся за счет прибыли налогов и иных обязательных платежей,
включая санкции за несоблюдение правил налогообложения.
В процессе проведения финансового анализа чистую прибыль (убыток)
принято рассчитывать путем сложения финансового результата от обычных
видов деятельности и прочих доходов и расходов (2):
П
ч
= П
о.д.
+ ЧД – ЧР, (2)
где П
о.д.
– прибыль от обычной деятельности;
ЧД – чрезвычайные доходы;
ЧР – чрезвычайные расходы.
Конечным финансовым результатом, выявленным в отчетном периоде, на
основании бухгалтерского учета всех хозяйственных операций организации и в
результате оценки статей бухгалтерского баланса является бухгалтерская
прибыль (убыток). Она определяется как сумма прибыли (убытка) до
налогообложения и чрезвычайных доходов, уменьшенная на чрезвычайные
расходы.
13
Маржинальная прибыль, то есть доход, является экономическим
показателем, отражающим превышение выручки от продаж над переменными
затратами на производство продукции, которое позволяет возместить
постоянные затраты и получить прибыль.
Основную часть прибыли организации получают в результате реализации
продукции, товаров, услуг, работ.
Прибыль от продаж определяется путем вычитания из валовой прибыли
коммерческих и управленческих расходов (3):
П
пр.
= П
в
-К
р
-У
р
, (3)
где П
в
– валовая прибыль;
К
р
– коммерческие расходы организации;
У
р
– управленческие расходы организации.
Финансовый результат – конечный итог хозяйственной деятельности,
который выражается в виде валовой прибыли или убытка от совершения
различных хозяйственных операций.
То есть финансовый результатом может выступать не только прибыль, но
и убыток, который образовался, например, по причине чрезмерно высоких затрат
на производство, срыва реализации продукции в связи с нарушением
хозяйственных договоров и т.п. (рисунок 1)
Рисунок 1 – Формирование финансовых результатов
В любом случае финансовый результат определяется как соотношение
доходов и расходов организации. Состав доходов представлен на рисунке 2.
14
Рисунок 2 – Состав доходов организации
Важными факторами роста прибыли, зависящими от деятельности
организации, являются рост объема производимой продукции в соответствии с
договорными условиями, снижение ее себестоимости, повышение качества,
улучшение ассортимента, повышение эффективности использования основного
капитала, рост производительности труда.
Можно назвать основные факторы, воздействующие на прибыль от
реализации и, следовательно, на прибыль отчетного периода (таблица 1).