12
- Европейский Союз в рамках программы содействия ускорению
процесса экономических реформ в Содружестве Независимых Государств
(ТАСИС) таблица 2;
- Организация Объединенных Наций по промышленному развитию
(ЮНИДО) таблица 3;
- Федеральный фонд поддержки малого предпринимательства (FFPMP);
- Международная сеть фирм, предоставляющих аудиторские, налоговые
и консультационные услуги KMPG;
- Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР);
- Министерство финансов Российской Федерации.
Таблица 2
Структура и содержание бизнес-плана в соответствии со
стандартом TACIS [24, с.57]
Состав
Содержание
Краткое описание
Бизнес и его итог стратегия
Описание организации бизнеса
Описание целей и бизнес-стратегии
Описание основных характеристик
товаров и услуг
Описание стратегии управления и
маркетинговой стратегии
Общее описание рынка
Маркетинговый анализ и
маркетинговая стратегия
Маркетинговый анализ
Маркетинговая стратегия
Производство и эксплуатация
Планы развития
Закупка завода и оборудования
Производственный план и расчет
выработки
Производственные факторы
Производственный и операционный
план
Требования к местной инфраструктуре
Покупка (реконструкция)
производственного предприятия
Инвестиции в физический капитал
Производственный план и расчет
выработки
Производственные факторы
Производственный план
Управление и принятие решений
Описание организационной структуры
управления
Общее описание функциональных
обязанностей
Основные результаты и опыт
ответственных специалистов
13
Таблица 2 (окончание)
Информация о внешних консультантах,
вовлеченных в проект
План обучения персонала
Копия уставных документов
Распределение ответственности между
подразделениями системы управления
финансов
Система контроль качества
Подготовительные выпуски
Продолжительность плана
Частота планируемого периода
Одно из направлений бизнеса
Предположения, которые должны быть
сделаны до финансовой отчетности
Расчет стоимости единицы продукции
или услуг
Счет прибыль-затраты
Прогноз денежных потоков
Всего рентабельность
Факторы риска
Технические риски
Финансовые риски: анализ
чувствительности и безубыточность
Приложения
Структура бизнес-плана стандарта TACIS строится по следующей
структуре: бизнес и его итог стратегия, маркетинговый анализ и маркетинговая
стратегия, производство и эксплуатация, производственный и операционный
план, управление и принятие решения, финансов, факторов риска, приложений.
Таблица 3
Структура и содержание бизнес-плана по стандарту UNIDO [24,
с.81]
Состав
содержание
Резюме
Описание компании и
отрасли
Общая информация о компании
Финансово-экономические показатели
предприятия
Структура управления и кадровое обеспечение
Мероприятия, товары, достижения и перспективы
Экономика и ее перспективы
Партнерство и социальная активность
Описание продукции
(услуг)
Краткое описание продукта
Конкурентоспособность продукции (услуг)
Патентоспособность и авторское право
Лицензия
Условия доставки
Безопасность
14
Таблица 3 (окончание)
Гарантия и сервис
Эксплуатация и утилизация
Маркетинг и продажа
продукции (услуг)
Потребительские требования к продукции
Описание конкурса
Описание рынка сбыта продукции
Описание доставки товара
Потребительская стратегия
Производственный план
Общая информация о компании
Технология и уровень квалификации
исполнителей
Кадровые
Объем производства
Расходы на персонал, сырье, расчетные
эксплуатационные расходы.
Расчет переменных и постоянных затрат
Организационный план
Описание Руководящей группы
Организационная структура
Механизм поддержки и мотивации
Юридическая поддержка
Финансовый план
Затраты на подготовительный период
Расходы за текущий (основной) период
Расчет доходов от проекта
Расходы, связанные с обслуживанием кредита
(лизинг)
Расчет налоговых платежей
Другие поступления и платежи
отчет о прибылях и убытках
Реальный денежный поток
Прогноз баланса
Направленность и
эффективность проекта
Направленность и значимость проекта
Показатели эффективности его реализации
Анализ чувствительности проекта
Риски и гарантии
Деловые риски и возможные форс-мажорные
обстоятельства
Гарантия возврата денег партнерам и
инвесторам
Приложения
На основе анализа стандартов можно выделить следующую типичную
структуру бизнес-плана:
1. Титульный лист.
2. Резюме / Введение.
3. Анализ ситуации в отрасли.
4. Суть проекта.
5. Маркетинговый план
15
6. Производственный план.
7. Организационный план.
8. Финансовый план.
9. Оценка риска.
10. Приложения.
Титульный лист. Цель раздела - дать представление о проекте. Исходя из
этого, потенциальный инвестор может сразу определить, представляет ли для
него интерес участие в проекте [7, с.28]. Обычно на титульном листе
отражается следующая информация:
полное название компании;
информация о владельцах или учредителях;
краткое описание сути предлагаемого проекта;
общая стоимость проекта;
указание на конфиденциальность этого документа.
Резюме / Введение. Основная цель этого раздела - усилить интерес к
проекту на основе краткого изложения его наиболее важных положений. В
зависимости от общего размера бизнес-плана объем этого раздела может
составлять от одной до четырех страниц. Раздел включает в себя:
более подробное описание направления деятельности предприятия;
общая оценка состояния спроса на данную продукцию на основе анализа
ситуации на рынке и перспектив ее изменения в будущем;
обоснование перспектив проекта;
требуемая сумма инвестиций для проекта;
целевые сроки для проекта.
Рекомендуется начать писать эту часть после того, как остальные
разделы бизнес-плана будут подготовлены [9, с.127].
Анализ ситуации в отрасли. Цель данного раздела - доказать высокую
степень обоснованности основной идеи проекта. Поэтому здесь приводятся
результаты комплексного маркетингового исследования по следующим
показателям:
16
динамика продаж в отрасли за ряд предыдущих лет и прогнозируемые
темпы их роста;
тенденции ценообразования;
всесторонняя характеристика конкурентов;
выделение новых и быстрорастущих фирм в отрасли с характеристикой
основных направлений их деятельности и спецификой рыночных стратегий;
потребительские характеристики;
оценка влияния научных, технических и социальных аспектов;
перспективные рыночные возможности [20, c.256].
Суть проекта. Эта часть описывает основную идею предлагаемого
проекта. Необходимо четко представить конкретный продукт (или услугу),
степень готовности предприятия к его производству и предпосылки для его
реализации, а также необходимые для этого средства. В связи с этим в этом
разделе отражены следующие положения:
основные цели;
характеристики целевой группы потребителей и ключевые факторы
успеха на рынке;
подробное описание (техническое описание) продукта, параметры
которого должны соответствовать требованиям выбранного сегмента рынка;
стадия разработки, патентная чистота и защита товара;
характеристики предприятия;
Общая стоимость проекта, включая размер и график производства
инвестиций, первоначальные затраты на маркетинг продукта и управление
организацией.
Маркетинговый план. В данном разделе четко определяются задачи для
всех элементов комплекса маркетинга с указанием того, что необходимо
сделать, кому, когда и какие средства необходимы для этого [29, с.144].
Основными пунктами маркетингового плана являются:
комплексная программа исследования рынка, которая будет реализована
в ходе реализации проекта;
17
общий объем и ассортимент продукции, проданной по проектному
периоду, до достижения запланированной мощности;
направления развития продукта;
требования к упаковке, ее параметрам и внешнему виду;
обоснование ценовой политики;
планирование продаж;
планирование сбыта продукции;
планирование рекламной кампании;
планирование обслуживания;
система маркетингового контроля.
Производственный план. В разделе содержится список всех задач,
которые возникают в сфере производства, и способы их решения. При
разработке раздела необходимо выделить следующие моменты:
производственная мощность;
описание всего технологического процесса с выделением части,
охваченной проектом, а также операций, переданных субподрядчикам;
субподрядчики;
оборудование;
производственный участок;
сырье;
стоимость.
Организационный план. Задача данного раздела заключается в
разработке мероприятий по организационной поддержке проекта. Для
существующих предприятий это связано с оценкой степени соответствия их
структуры и применяемых методов управления специфике поставленных целей
и путям их достижения, для вновь создаваемых предприятий - проектированию
всех структур, в максимальной степени связаны с основными стратегическими
положениями проекта. Традиционная структура обычно включает в себя
следующие элементы:
законная форма;
18
организационная структура управления, включая схему, положения и
инструкции, взаимоотношения подразделений;
характеристики учредителей;
характеристика управленческой команды;
работа с персоналом;
управление логистикой;
местонахождение предприятия.
Финансовый план. Задачей данного раздела является общая
экономическая оценка всего проекта с точки зрения возмещения затрат,
рентабельности и финансовой устойчивости предприятия. Для инвестора
данный раздел представляет наибольший интерес, так как позволяет оценить
степень привлекательности проекта по сравнению с другими способами
использования фондов [20, с.262]. В полном объеме этот раздел включает в
себя ряд следующих финансовых документов:
консолидированный баланс доходов и расходов;
план денежных поступлений и расходов с той же периодичностью;
бухгалтерский баланс на конец первого года в его традиционной форме;
плановые источники.
Оценка риска. Целью данного раздела является выявление
потенциальных проблем и трудностей, с которыми можно столкнуться при
реализации проекта. Необходимо убедиться, что данный план готов к
трудностям, которые всегда сопровождают реализацию любого, даже самого
подготовленного, события. Этот раздел обычно предоставляет следующую
информацию:
перечисляет все возможные проблемы, которые могут осложнить
реализацию проекта;
определяется комплекс профилактических мер, которые уменьшат
вероятность конкретной проблемы или уменьшат ее негативную влияние;
сценарии поведения разрабатываются в случае возникновения
неблагоприятных явлений.
19
Это оправдывает низкую вероятность столкновения с проблемами,
которые были приняты во внимание и которыми, следовательно, можно
пренебречь.
Приложения. Заключительная часть бизнес-плана содержит документы
и источники, которые использовались при его подготовке и на которые есть
ссылки в основном тексте. Речь идет о письмах от клиентов и партнеров,
копиях договоров и контрактов, различных прайс-листах, статистических
опросах, справках, результатах исследований и т.д.
Таким образом, бизнес-план, должен дать правильный ответ на такие
важные вопросы рыночных отношений, как возможная стоимость проекта и
планируемая выручка.
1.3 Особенности бизнес-планирования в туристической деятельности
В каждой отрасли, в том числе туризм, особенности бизнес-
планирования определены, прежде всего, исходя из характера деятельности и
материально-технической базы их осуществления. С этой точки зрения туризма
как отрасль промышленности является неотъемлемым комплексным объектом.
Было бы неправильно концентрироваться только на самом туристическом
продукте и его реализации, поскольку значительное и, на наш взгляд,
центральное место в этой отрасли занимают туристы - потребители
туристических услуг.
В современных условиях, как известно, геополитика, проблемы в
финансовом секторе экономики, девальвация рубля и падение реальных
доходов населения оказывают существенное влияние на развитие индустрии
туризма [14, с.84]. По мнению авторов, при формировании бизнес-плана в
сфере туризма следует учитывать правовые, финансовые, управленческие,
экономические и другие аспекты. Важно учитывать факторы не только
внутренней, но и внешней среды. Рынок туристических услуг существенно
высоко-конкурентный, и поэтому необходимо создать систему
высокоэффективного управления ресурсами.
20
Опыт показывает, что заявленные показатели зачастую не
соответствуют реальному положению дел. Действительно, могут произойти
непредвиденные события, но даже при правильном подходе они могут быть
предсказаны с достаточно высокой вероятностью. Важно активно использовать
методы экономико-математического моделирования, прогнозирования и
планирования. Планирование должно основываться на подробных расчетах, а
не на интуиции. Важно умело прогнозировать затраты. Как показывает
практика, затраты в большинстве планов невелики.
В индустрии туризма до сих пор недостаточно используются
современные IT-технологии, которые могут значительно снизить затраты и
повысить экономическую эффективность хозяйственной деятельности.
Понять суть туристической деятельности поможет системный подход.
На наш взгляд, объект туристического интереса является основным элементом
в туризме. В широкое понимание этого объекта может быть определенным
географически определенным набором критериев, который поощряет
туристическую поездку [7, с.67].
В число этих параметров входят различные объекты: территории,
характеризующиеся определенными климатическими условиями, зарубежные
страны, природно-ландшафтные территории, культурные и исторические
памятники и т.д. Территории со многими подобными объектами обладают
повышенным потенциалом для развития туризма, поскольку они представляют
интерес для значительного количества туристов.
Уровень туристической привлекательности можно рассматривать как
критерий определенных территорий или объектов. Однако туристический
интерес трудно измерить с точки зрения социально-экономических,
политических и других критериев, что является определенным препятствием
при рассмотрении этого критерия при планировании предприятия.
Таким образом, туристический интерес является одним из основных
определяющих моментов в планирование бизнеса для развития объектов
туристической индустрии. Без учета этого наиболее важного фактора,
21
невозможно предположить вероятный спрос на туристические услуги и
определить их оптимальные характеристики. В разделах маркетингового
планирования отраслевых бизнес-планов, идеи формирования и поддержания
туристического интереса должны быть базовыми.
В рамках системного подхода весь набор информационных,
организационных, материальных и других критериев, формирующих условия,
способные удовлетворить интерес туриста, можно отнести к сфере туризма.
Важными предприятиями и организациями, участвующие в этом комплексе,
являются:
объекты, предоставляющие жилье туристам;
объекты, занимающиеся деятельностью турагента и туроператора;
компании, выполняющие сервисные и другие вспомогательные функции
при предоставлении туристических услуг.
Организации, которые можно отнести к объектам первой группы,
являются материальной основой индустрии туризма. Среди них к таким
предприятиям можно отнести объекты гостиничного типа (гостиницы,
пансионаты, мотели) и дополнительные объекты размещения (гостевые дома,
кемпинги, молодежные общежития, туристические и спортивные комплексы
базы и т.д.). На сегодняшний день в мире нет единой системы классификации
объектов размещения, что, конечно, усложняет процесс выбора необходимого
типа размещения.
Объектами второй группы являются туроператоры и фирмы, которые
осуществляют агентскую деятельность. В свою очередь, последняя
представляет собой довольно обширную группу организаций, которые
выполняют вспомогательные функции в связи с деятельностью по
предоставлению базовых туристических услуг. Среди таких фирм можно
назвать компании по производству сувениров и товары с символикой,
рекламные агентства, информационно-аналитические услуги,
автотранспортные компании, бюро переводов и др.
Как уже отмечалось, в индустрии туризма основная часть средств