Диплом: Бизнес-планирование и развитие предприятия малого бизнеса на примере ООО "Восточный экспресс"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
Содержание
Введение.........................................................................................................3
Глава 1. Теоретические аспекты бизнес планирования и развития
предприятия малого бизнеса..................................................................................8
1.1. Сущность и задачи бизнес-планирования и развития предприятия
малого бизнеса.........................................................................................................8
1.2. Структура и содержание бизнес-плана..............................................16
1.3. Порядок разработки плана маркетинга и финансового плана.........24
Глава 2. Анализ деятельности предприятия малого бизнеса ООО
«Восточный экспресс»..........................................................................................34
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Восточный
экспресс»................................................................................................................34
2.2. Существующая практика бизнес-планирования и развития ООО
«Восточный экспресс»..........................................................................................51
Глава 3. Разработка бизнес-плана для предприятия малого бизнеса
ООО «Восточный экспресс»................................................................................54
3.1. Разработка разделов бизнес-плана (план маркетинга и финансовый
план)........................................................................................................................54
3.2. Экономический эффект от внедрения бизнес-плана........................60
Заключение..................................................................................................65
Список использованных источников........................................................67
Приложение……………………………………………………………….71
2
Введение
Актуальность темы исследования. Сегодня, когда малые предприятия
динамично развиваются, для повышения эффективности их бизнеса и
сохранения конкурентоспособности им необходимы современные подходы к
управлению.
Одним из наиболее эффективных инструментов управления бизнесом
является бизнес-планирование, которое занимает все более существенную
долю в современном менеджменте.
Применение методов бизнес-планирования, охватывающие
практически весь спектр менеджмента, упорядочивает и систематизирует
процесс принятия решений. В самой технологии бизнес-планирования
заложен механизм поиска оптимального управленческого решения, исходя из
возможностей внешней и потенциала внутренней среды предприятия. В
наибольшей мере, бизнес-планирование необходимо малым предприятиям,
работающим в условиях высокой неопределенности и имеющим меньший
допуск на ошибку.
В условиях рынка и жесткой конкуренции, предпринимателям и
менеджерам этих предприятий нельзя полагаться только на опыт, интуицию
и видимые удачные обстоятельства. Отказ от применения бизнес-
планирования, при управлении предприятием, сопровождается колебаниями,
ошибочными маневрами, несвоевременной переменой ориентации,
являющимися причинами плохого состояния дел.
Проблема повсеместного использования бизнес-планирования, в
качестве основного инструмента управления малыми предприятиями,
осложнена недостаточным методическим обеспечением этой важной
функции управления и неготовностью большинства менеджеров к ее
осуществлению на своем предприятии. В данном контексте представляется
актуальным рассмотрение методических вопросов бизнес-планирования в
рамках малых предприятий.
3
Планирование само по себе не гарантирует успеха. Но планирование
может обеспечить немало важных и благоприятных факторов для
предприятия. Современные темпы изменения и наращивания объемов знаний
настолько велики, что планирование представляется единственным способом
реального прогнозирования будущих проблем и возможностей.
Планирование обеспечивает также основу для принятия эффективных
управленческих решений. Когда известно, чего организация хочет достичь,
легче найти наиболее подходящие действия. Планирование способствует
снижению рисков при принятии решений. Принимая обоснованные плановые
решения, руководство уменьшает риск ошибок, обусловленных ошибочной
или недостоверной информацией о возможностях предприятия или о
внешней ситуации. Планирование служит для формулирования и достижения
ключевых целей в рамках организации. В плане характеризуются основные
аспекты коммерческого предприятия, анализируются проблемы, с которыми
оно сталкивается, и определяются пути и методы их решения. Отсюда
бизнес-план выступает одновременно в качестве поисковой, научно-
исследовательской и проектной работы. Бизнес-план - многоплановый
управленческий инструмент. Он предусматривает решение как
стратегических, так и тактических задач, стоящих перед предприятием,
независимо от его функциональной ориентации, в том числе:
организационно-управленческая и финансово-экономическая оценка
состояния предприятия; выявление потенциальных возможностей бизнеса,
анализ сильных и слабых его сторон; формирование инвестиционных целей
на планируемый период.
Малые компании сегодня вынуждены заниматься бизнес-
планированием, чтобы выжить. Проведенные исследования позволили
сделать вывод, что успешные предприятия действительно осуществляют
стратегическое планирование и используют стратегический подход.
4
Использование стратегического планирования в малом бизнесе дает
явные преимущества, но существует и ряд барьеров, препятствующих его
широкому применению в процессе управления.
Отмечаются следующие препятствия у предпринимателей:
– дефицит времени;
– постоянная загруженность текущей работой;
– высокие затраты;
– недостаток специальных знаний, умений и опыта планирования;
– недостаток доверия по отношению к сотрудникам и консультантам,
страх провала бизнеса.
Малая фирма имеет свои преимущества и недостатки.
К преимуществам относят:
– простые организационно-управленческие связи;
– малое количество управленческого персонала;
– мобильность и гибкость перехода к новациям и другим видам
деятельности;
– узкую специализацию по видам бизнеса;
– использование сфер деятельности, которые невыгодны для крупных
предприятий;
– высокую приспособленность бизнеса к местным условиям;
– высокую восприимчивость к принципиальным нововведениям.
К недостаткам относят:
– ограниченность ресурсов (финансовых, материальных, трудовых);
– слабые кредитные возможности;
– подчинение целям крупного производства;
– большую перегрузку персонала (загрузка в неделю – 50 - 60 рабочих
часов);
– относительно невысокую оплату труда.
Бизнес-план предприятия малого бизнеса позволяет показать
выгодность предлагаемого проекта и привлечь возможных контрагентов,
5
потенциальных финансовых партнеров. Он может убедить инвесторов в том,
что предприниматель нашел привлекательные возможности развития
производства, позволяющие эффективно осуществлять намеченное и,
предприятие имеет эффективную, реалистичную и последовательную
программу осуществления целей и задач проекта. Инвестор вложит свои
средства лишь в тот проект, который с достаточной вероятностью
гарантирует ему получение максимальной прибыли.
Степень разработанности темы. Выбранная тема исследования
объединяет проблемы бизнес-планирования и управления инновационной
деятельностью. Теоретические и методологические положения бизнес-
планирования представлены в трудах отечественных и зарубежных авторов:
В.А. Баринова, В. Беренса, Ф. Брайена, М.И. Бухалкова, Л.П. Владимировой,
В.П. Галенко, В.А. Горемыкина, Э. Зигеля, И.В. Липсица, А.Л. Ломакина, Ш.
Лорена, В.Ю. Падалкина, К.В. Пивоварова, И.М. Степнова, Э.А. Уткина,
H.A. Фроловой, В.Э. Черняка, C.B. Шапошниковой.
Значительный вклад в развитие теории инновационных процессов
внесли Ю.П. Анисимов, Н.В. Арсеньева, И.Т. Балабанов, C.B. Валдайцев,
JI.M. Гохберг, Ю.В. Журавлев, П.Н. Завлин, С.Д. Ильенкова, Г.А. Краюхин,
В.И. Кокурин, В.Г. Медынский, Б. Твисс, В.А. Трапезников, О.Г. Туровец,
P.A. Фатхутдинов, Ю.И. Хаустов, В.Б. Христенко, Й. Шумпетер.
Цель работы - разработка бизнес-плана для предприятия малого
бизнеса на примере ООО « Восточный экспресс».
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
- рассмотреть теоретические аспекты бизнес планирования в развитие
предприятия малого бизнеса;
- проанализировать деятельность предприятия малого бизнеса ООО
«Восточный экспресс»;
- разработать бизнес-план для предприятия малого бизнеса ООО
«Восточный экспресс».
6
Предмет исследования - общественные отношения возникающие в
сфере бизнес планирования.
Объект исследования - ООО «Восточный экспресс».
В исследовании использовались методы теоретического исследования,
системного, сравнительного, коэффициентного и статистического анализа,
планирования.
Структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения,
списка использованных источников и приложения.
7
Глава 1. Теоретические аспекты бизнес планирования и развития
предприятия малого бизнеса
1.1. Сущность и задачи бизнес-планирования и развития предприятия малого
бизнеса
Последние годы предпринимательская деятельность набирает обороты,
в связи с этим понятие бизнес-план заняло важное место в мировой практике.
Понятие бизнес-план произошло от английского словосочетания «business
plan» представляет собой описание предполагаемой предпринимательской
деятельности. Многие ученые в своих работах раскрыли понятие бизнес
плана. По мнению М.М. Алексеевой бизнес-план – это юридический
документ, включающий в себя программу предпринимательской
деятельности, в которой аргументированы необходимость и выгода этой
деятельности [1].
Таким образом, бизнес-план – это один из важнейших инструментов,
помогающих предприятию определить средства для достижения результата и
достичь желаемого. И.Ю. Бринк и H.A. Савельева приводят в своей работе
очень схожее определение бизнес-плана. Они представляют бизнес-план, как
подробный план предпринимательской деятельности на определенный
период, устанавливающий показатели, которые необходимо достичь
предприятию [2].
Из высказываний авторов можно сделать вывод что бизнес-план
представляет собой комплексный план развития предприятия. Составляется
бизнес-план на ближайшие 3 - 5 лет. Он определяет цели предприятия и его
политику в области продукции, маркетинга, производства, управления,
финансирования. В этом документе анализируются все проблемы, с
которыми может столкнуться предприятие, и определяются способы их
решения.
8
Бизнес-планирование - одна из важнейших предпосылок оптимального
управления производством на предприятии.
Бизнес-планирование, как необходимый элемент управления
выполняет в системе предпринимательской деятельности ряд важнейших
функций, среди которых наибольшее значение имеют следующие:
- инициирование – активизация, стимулирование и мотивация
намечаемых действий, проектов и сделок;
- прогнозирование – предвидение и обоснование желаемого состояния
фирмы в процессе анализа и учета совокупности факторов;
- оптимизация – обеспечение выбора допустимого и наилучшего
варианта развития предприятия в конкретной социально-экономической
среде;
- координация и интеграция – учет взаимосвязи и взаимозависимости
всех структурных подразделений компании с ориентацией их на единый
общий результат;
- безопасность управления – обеспечение информацией о возможных
рисках для своевременного принятия упреждающих мер по уменьшению или
предотвращению отрицательных последствий;
- упорядочение – создание единого общего порядка для успешной
работы и ответственности;
- контроль – возможность оперативного отслеживания выполнения
плана, выявления ошибок и возможной его корректировки;
- воспитание и обучение – благоприятное воздействие образцов
рационально спланированных действий на поведение работников и
возможность обучения их, в том числе и на ошибках;
- документирование – представление действий в документальной
форме, что может быть доказательством успешных или ошибочных действий
менеджеров фирмы.
Сущность бизнес-планирование на предприятиях заключается в том,
что:
9
- бизнес-планирование выступает как непрерывный процесс принятия
управленческих решений, в ходе которого устанавливаются и постоянно
уточняются цели и задачи развития предприятия; определяются стратегия и
политика их достижения: разрабатываются детальные планы, в которых
скоординировано выполнение показателей, отражающих самые различные
аспекты развития экономики предприятия;
- реализация выбранной альтернативы происходит на основе решений,
принимаемых сегодня;
- бизнес имеет дело с выбором возможной альтернативы развития из
множества вариантов;
- исходной посылкой бизнес-планирования являются принципы
единства, участия, непрерывности, гибкости, точности, позволяющие
обеспечивать денежные поступления и прибыль в объеме, удовлетворяющем
заинтересованные в результатах работы группы лиц (собственников,
менеджеров, администрацию региона, и т.д.); в силу различий в самой
сущности и характере проявления факторов производства и задач,
следующих из отдельных направлений деятельности предприятия, бизнес-
планирование подразделяется по горизонту на долгосрочное, среднесрочное
и краткосрочное.
При разработке бизнес-планов необходимо соблюдать
основополагающие принципы планирования, которые создают предпосылки
для успешной деятельности предприятия в конкретной экономической среде.
Основополагающие принципы планирования тесно связаны между
собой, в конечном счете, ориентируют предпринимателей на всестороннее
обоснование плановых показателей и достижение наилучших социально-
экономических результатов предприятия. Они определяют содержание и
ориентацию плановой работы на всех стадиях обоснования проекта и его
последовательной реализации.
На рисунке 1 представлено назначение бизнес-плана и его основные
элементы.
10
Рис. 1. Назначение бизнес-плана и его основные элементы
Бизнес-план, как один из наиболее распространенных в настоящее
время видов планов, представляет собой:
- рабочий инструмент предпринимателя для организации своей работы;
- развернутую программу (рационально организованных мер, действий)
осуществления бизнес-проекта, предусматривающую оценку расходов и
доходов;
- документ, характеризующий основные стороны деятельности и
развития предприятия;
- результат исследования и обоснования конкретного направления
деятельности фирмы на определенном рынке;
- функции и принципы бизнес-планирования.
Поскольку в бизнес-плане оценивается перспектива развития фирмы,
он необходим и для принятия таких решений, которые одобрили бы
партнеры, соучредители или акционеры фирмы. На его основе решаются
жизненно важные для фирмы вопросы – распределение прибыли, выплата
11

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
IPO - инструмент финансирования деятельности организации. На примере ПАО «Нефтяная компания «Лукойл»
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)