2
Оглавление:
Введение ................................................................................................................... 3
1. Теоретические аспекты бизнес-планирования в малом бизнесе.................... 6
1.1. Сущность и значение бизнес-планирования для малого бизнеса ............... 6
1.2. Структура и содержание бизнес-плана ........................................................ 12
1.3. Этапы составления бизнес-плана ................................................................. 16
2. Анализ эффективности деятельности ООО «Коммерсант» ......................... 22
2.1. Краткая характеристика малого предприятия ............................................. 22
2.2. Анализ деятельности ООО «Коммерсант» .................................................. 23
2.3. Анализ рынка и текущей рыночной позиции ООО «Коммерсант» .......... 32
3. Бизнес-план развития ООО «Коммерсант» .................................................... 43
3.1. Сущность проекта. Характеристика рынка и продукта ............................. 43
3.2. План маркетинга. План производства .......................................................... 47
3.3. Финансовый план. Потенциальные риски ................................................... 53
Заключение ............................................................................................................ 67
Список использованной литературы ................................................................... 71
3
Введение
Бизнес-планирование (деловое планирование) – самостоятельный вид
плановой деятельности, которая непосредственно связана с
предпринимательством.
Актуальность темы дипломного исследования объясняется тем, что в
условиях рынка нереально добиться стабильного успеха в бизнесе, особенно
в малом, если не планировать эффективно его развития, не аккумулировать
постоянно информацию о собственных состоянии и перспективах, о
состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов и т. д.
Необходимо не только точно представлять свои потребности на
перспективу в материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых
ресурсах, но и предусматривать источники их получения, уметь выявлять
эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия.
Принятие разного рода текущих решений, даже самых своевременных,
не заменяет планирования, которое по сравнению с принятием решений
представляет собой управленческую деятельность гораздо более высокого
порядка.
Таким образом, бизнес-планирование – это объективная оценка
собственной предпринимательской деятельности предприятия и в то же
время необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в
соответствии с потребностями рынка и сложившейся ситуацией
хозяйствования.
Необходимость в таком документе, как бизнес-план, для малого
предприятия может возникнуть в различных ситуациях. Само понятие бизнес
плана подразумевает некое планирование. В первую очередь в нем
нуждаются бизнесмены, которые решили открыть новое дело. Кроме того,
без этого документа не обойтись в случае перепрофилирования компании,
подготовки заявки на получение ссуды или кредита, выхода на внешний
4
рынок и т.д. Трудно переоценить роль и значение бизнес плана, поскольку от
того, насколько грамотно и профессионально он будет составлен, зависит
будущее бизнеса.
Являясь, по сути, уникальным документом, каждый бизнес план
составляется с учетом определенных правил и подходов к его разработке.
Основные этапы разработки бизнес плана одинаковы практически для всех
видов бизнеса. В общем случае бизнес-планирование предусматривает
решение стратегических и тактических задач, стоящих перед предприятием.
Формальное планирование, безусловно, требует усилий, но оно
обеспечивает и немалые выгоды:
заставляет руководителей мыслить перспективно;
обеспечивает основу для принятия эффективных управленческих
решений;
увеличивает возможности в обеспечении фирмы необходимой
информацией;
способствует снижению рисков предпринимательской
деятельности;
ведет к четкой координации действий всех участников бизнеса;
позволяет предвидеть ожидаемые перемены, подготовиться к
внезапному изменению рыночной обстановки.
Методология бизнес-планирования рассмотрена в трудах таких
ученых-экономистов как Буров В , Зелль А., Зигель Эрик С., Карни Дэвид С.,
Котляр Б., Ломакин А., Морошкин В., Попов В.М., Рапопорт Б., Трубицын
В., Уткин Э., Форд Брайен Р., Шульц Лорен А.
Общетеоретические проблемы стратегического управления развитием
предприятий и методологии бизнес-планирования рассматриваются в трудах
В.М. Аныпина, В.А.Баринова, П.Л. Виленского, В.В. Лившица, Р.Г.
Маниловского, В.В. Коссова, Э.А.Уткина, В. З. Черняка, М.М. Алексеевой,
И.М. Волкова, М.В. Грачевой, В.К. Фальцмана и др.
5
В то же время проблемы бизнес-планирования в малом бизнесе не
получили должного развития в теоретических работах. В научной литературе
нет комплексного исследования, выявляющего особенности развития
перспективных форм малых предприятий на основе бизнес-планирования.
Объектом исследования является предприятие малого бизнеса ООО
«Коммерсант», основным видом деятельности которого является розничная
торговля продуктами питания.
Предмет исследования – бизнес-планирование развития предприятия.
Целью работы является разработка бизнес-плана предприятия малого
бизнеса на примере ООО «Коммерсант».
Задачи выпускной квалификационной работы:
определить понятие бизнес-плана и его значение для малого
бизнеса;
рассмотреть структуру и содержание бизнес-плана;
выделить этапы составления бизнес-плана;
дать краткую характеристику ООО «Коммерсант»;
провести анализ его деятельности;
провести анализ рынка и текущей рыночной позиции малого
предприятия;
разработать бизнес-план развития ООО «Коммерсант».
Теоретическую и методологическую базу ВКР составляют
отечественные и зарубежные исследования по общим вопросам рыночной
экономики, малых предприятий, а также бизнес-планирования.
Практическая значимость работы заключается в возможности
применения предлагаемого бизнес-плана для развития анализируемого
предприятия.
6
1. Теоретические аспекты бизнес-планирования в малом
бизнесе
1.1. Сущность и значение бизнес-планирования для малого бизнеса
На сегодняшний день в отечественной литературе нет единого
определения бизнес-плана.
Так, Вайс Е.С., Васильцова В.М., Вайс Т.А., Васильцов В.С дают
следующее определение: «Бизнес-план - это документ, в котором дается
описание основных разделов развития предприятия на конкурентном рынке с
учетом собственных и заемных финансовых источников, материальных и
кадровых возможностей и предполагаемых рисков, возникающих в процессе
реализации предпринимательских проектов» [4, С. 12].
Другая группа авторов [52, С. 92] утверждает: «Бизнес-план - это план
осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о
фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации
операций и их эффективности».
Стрекалова Н.Д. считает что «бизнес-план представляет собой
результат исследований и организационной работы, имеющей целью
изучение конкретного направления деятельности фирмы (продукта или
услуг) на определенном рынке в сложившихся организационно-
экономических условиях. Он опирается на:
1. конкретный проект оказания новых услуг (особенности
удовлетворения потребностей и т.д.);
2. всесторонний анализ производственно-хозяйственной и
коммерческой деятельности, целью которого является выделение его
сильных и слабых сторон, специфики и отличий от других аналогичных
фирм;
7
3. изучение конкретных финансовых, технико-экономических и
организационных механизмов, используемых в экономике для реализации
конкретных задач» [46, С. 18].
Бизнес-план содержит производственно-экономическую
характеристику предприятия, определяет основные его проблемы и
предлагает пути их решения. В результате бизнес-план можно считать
результатом поисковой, научно-исследовательской и проектной работы.
Считается, что основными причинами составления бизнес-плана планы
являются:
необходимость его для внешнего использования. Чтобы выгодно
представить проект или бизнес, например, инвесторам;
необходимость его для внутреннего пользования. Чтобы
проанализировать сильные и слабые стороны проекта и использовать данный
бизнес-план как инструмент управления.
Если говорить о малом предприятии, то цель разработки бизнес-плана
в этом случае – «спланировать хозяйственную деятельность фирмы на
ближайший и отдаленный периоды в соответствии с потребностями рынка и
возможностями получения необходимых ресурсов» [31, С. 28].
Исходя из цели можно сформулировать следующие задачи бизнес-
плана малого предприятия:
определить долгосрочные и краткосрочные цели предприятия,
стратегию и тактику их достижения;
определить направления деятельности предприятия, выявить
целевые рынки, а также место предприятия на этих рынках;
определить продукт или ассортимент, которые будут предложены
потребителю, сформулировать его качественные характеристики,
отличающие его товара конкурентов;
определит величину и структуру издержек;
8
определить комплекс маркетинга для продвижения товара на
рынок;
оценить финансовые показатели реализации бизнес-плана, его
целесообразность и экономическую эффективность.
Горемыкин В.А. считает, что «предпринимателю бизнес-план помогает
решать следующие основные проблемы, возникающие при создании
собственного дела:
определить конкретные направления деятельности предприятия, его
целевые рынки и место на этих рынках;
сформулировать долговременные и краткосрочные цели бизнеса,
стратегию и тактику их достижения, а также определить круг лиц,
ответственных за реализацию намеченного;
зафиксировать состав и показатели товаров и услуг, которые будут
предложены потребителям, оценить соответствующие производственные и
торговые издержки;
выявить соответствие имеющегося персонала предприятия и
условий в мотивации его труда предъявляемым требованиям;
определить систему маркетинговых мероприятий по исследованию
рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта
и др.;
оптимизировать организующую структуру управления;
оценить финансовое положение предприятия и соответствие
имеющихся финансовых и материальных ресурсов, возможности достижения
поставленных целей;
выявить те трудности, которые способны помешать выполнению
бизнес-плана, и наметить меры по их устранению» [52, С. 214].
Таким образом, бизнес-план малого предприятия - это экономически
обоснованный аналитический документ, доказывающий реальность
предлагаемого бизнеса ли проекта. Объемы планирования могут быть
9
разными: это и дальнейшее развитие предприятия в целом, разработка новых
видов деятельности, разработка нового продукта, и т.д.
С.В. Петухова считает, что «бизнес-план является и многоплановым
управленческим инструментом. Он предусматривает решение стратегических
и тактических задач, стоящих перед малым предприятием, независимо от его
функциональной ориентации, в том числе: организационно-управленческая и
финансово-экономическая оценка состояния предприятия; выявление
потенциальных возможностей бизнеса, анализ сильных и слабых его сторон;
формирование инвестиционных целей на планируемый период» [36, С. 67].
В бизнес-плане находят отражение различные элементы деятельности
предприятия, дается обоснование стратегии и тактики конкуренции,
проводится оценка всех ресурсов, необходимых для реализации
обозначенных в бизнес-плане целей [20, С. 9].
Работа над бизнес-планом позволяет как бы со стороны оценить работу
предприятия. Анализируя экономические и организационные аспекты
деятельности предприятия при составлении бизнес-плана руководители
подразделения видят «узкие» места, недоработки и мобилизуются на их
устранение.
В рыночной экономике бизнес-план является исключительно
эффективным рабочим инструментом как для вновь создаваемых, так и для
действующих компаний во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план
заставляет проанализировать возможные риски проекта и разработать
мероприятия по их минимизации.
При составлении бизнес-плана необходимо:
провести качественный и количественный анализ предполагаемого
рынка сбыта;
провести анализ предполагаемых затрат на создание нового товара
или услуги, спрогнозировать уровень цен и определить размер прибыли и
рентабельности разрабатываемого проекта;
10
провести анализ реального положения дел на фирме и выявить
возможные проблемы и пути их преодоления;
выделить основные показатели, по которым можно будет
осуществлять контроль и оценку реализации бизнес-плана [1, С. 14].
Любой вид деятельности имеет свои особенности, поэтому не
существует «стандартного» бизнес-плана, приемлемого во всех случаях.
Однако можно выделить несколько принципов составления бизнес-плана.
Это:
ясность;
краткость;
логичность;
достоверность;
количественная определенность.
Основная ценность бизнес-плана в малом бизнесе определяется тем,
что он:
дает возможность определить жизнеспособность предприятия в
сложившихся условиях;
является моделью развития фирмы;
служит важным инструментом, позволяющим привлечь средства
инвесторов [42, С. 11].
Личное участие руководителя в разработке бизнес-плана очень важно.
Более того, за рубежом многие банки и инвестиционные фирмы даже не
рассматривают заявки на выделение финансовых ресурсов, если бизнес-план
был полностью разработан сторонними специалистами.
Работая над бизнес-планом, руководитель фирмы как бы моделирует
свою будущую деятельность, моделирует возможные проблемы и трудности,
оценивает свои возможности по дальнейшему развитию бизнеса.
Бизнес-планирование занимает все более существенную долю в
ведении предпринимательства на современном уровне. Деловой мир
11
динамично развивается, постоянно появляются новые возможности для
развития. Бизнес-планирование помогает выявить их и использовать для
повышения эффективности деятельности предприятия.
Бизнес-план стал принципиально новым для российской экономики
документом. Основной целью его разработки выступает планирование
хозяйственной деятельности предприятия на ближайший и отдаленные
периоды в соответствии с потребностями рынка и наличием необходимых
ресурсов. Помимо основной цели бизнес-план позволяет достичь и другие,
среди которых можно выделить:
определение степени жизнеспособности, деловой и финансовой
устойчивости предприятия, минимизация риска бизнеса;
конкретизация перспектив бизнеса в виде системы количественных
и качественных показателей;
привлечение внешних инвестиций.
Бизнес-план учитывает не только внутренние цели предприятия, но и
внешние цели лиц, заинтересованность в участии которых есть у
предпринимателя. Главным образом это инвесторы. «Бизнес-план является
документом, позволяющим оценить целесообразность вложения денежных
средств (капитал) в разрабатываемый проект. Научно обоснованный бизнес-
план является количественным и качественным ориентиром, как для самого
предпринимателя, так и для его партнеров и кредиторов» [46, С. 37].
А.С. Пелих считает, что бизнес-план малого предприятия выполняет
следующие функции:
служит основой для разработки стратегии и тактики бизнеса;
позволяет проводить формирование и реализация плановых
программ для оценки потенциала развития нового направления деятельности,
контролировать процессы, протекающие в рамках бизнеса;
привлекает извне денежных средств для развития или
реинжиниринга бизнеса;