63
С помощью анализа безубыточности можно спрогнозировать получит
инвестор прибыль или понесет убытки.
По результатам анализа видно, что с начала 2019 года предприятие
работает в убыток, но, начиная с 2020 года, выручка превышает точку
безубыточности, что говорит о том, что проект становится прибыльным. С
помощью показателя финансовой прочности можно увидеть до какого уровня
можно уменьшить выручку от реализации, до того, как будет достигнут размер
критической выручки. При дальнейшем понижении размера выручки
предприятие начнет приносить убытки. Запас финансовой прочности с
течением увеличения срока реализации проекта имеет динамику роста. Более
наглядно можно проследить зависимость с помощью коэффициента запаса
финансовой прочности к выручке.
Выводы по 3 главе
Основываясь на результатах исследований и источниках информации, в
третьей главе работы предложен финансовый план открытия нового хостела в
Красноярске, срок окупаемости которого составит по разным вариантам
развития событий не более 3 лет. Дисконтированный срок окупаемости не
более четырех лет. Рассмотренный проект бизнес-плана открытия хостела
является эффективным и может быть рекомендован к реализации.
При расчете учитывалась загруженность номерного фонда в хостеле.
Анализируя загруженность номерного фонда в аналогичных хостелах, было
выявлено, что в среднем загруженность в Красноярских равна 70 % в месяц.
Проанализировав загруженность хостелов, было выявлено, что в
основном никогда не пустуют маломестные номера. В то время как номера с
большим количеством мест заселены периодически (по причинам: либо
большая компания занимает номер целиком, либо нет мест в 2- и 4-х местных
номерах и гости останавливаются в 6- или 8-ми местных).
Также в данной главе были рассмотрены основные риски, которые могут
возникнуть при реализации данного проекта:
64
1. Различные разрушения здания, поломки внутри его (коммунальные
поломки, мебели, технического оснащения).
2. Рост конкуренции, ужесточение ценовой политики конкурентов.
3. Негативное изменение налоговых ставок, рост цен на материальные
ресурсы и прочие составляющие издержек.
4. Изменение курса рубля.
5. Рост цен на данный вид услуг и как следствие снижение спроса.
6. Барьеры входа в отрасль могут оказаться слишком высокими.
7. Риск не платежа.
По результатам анализа видно, что в 2019 году предприятие работает в
убыток, но, начиная с 2020 года, выручка превышает точку безубыточности,
что говорит о том, что проект становится прибыльным. С помощью показателя
финансовой прочности можно увидеть до какого уровня можно уменьшить
выручку от реализации, до того, как будет достигнут размер критической
выручки. При дальнейшем понижении размера выручки предприятие начнет
приносить убытки. Запас финансовой прочности с течением увеличения срока
реализации проекта имеет динамику роста.
65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В процессе проведения исследования в выпускной квалификационной
работе достигнута цель исследования и решены все поставленные задачи.
В первой главе разобраны теоретические основы по выбранной теме:
рассмотрены основные понятия бизнес-планирования, содержание основных
разделов бизнес-плана, отражено значение хостелов в сфере гостеприимства.
При всем многообразии форм бизнеса существуют основы,
обязательные практически для всех областей коммерческой деятельности, для
разных предприятий и организаций, опора на которые необходима для того,
чтобы своевременно подготовиться к возможным неожиданностям и
устранить потенциальные трудности, опасности и тем самым уменьшить риск
в достижении поставленных целей. Планомерная разработка стратегии и
тактики производственно-хозяйственной деятельности предприятия является
важнейшей задачей для любого бизнеса.
Хостелы малы по размеру, но не по значимости. Сейчас много внимания
уделяется притоку туристов в города, а без экономичных средств размещения
никакие усилия по привлечению гостей успехом не увенчаются. Примерно
15% российского турпотока составляют сегодняшние или вчерашние
студенты. И они не могут останавливаться в международных сетевых отелях.
К тому же, им нужны не просто демократичные условия размещения, а
общение, обмен впечатлениями. Хостелы предоставляют такую возможность.
Актуальность данной темы заключается в том, что в условиях
насыщенного рынка и конкуренции, а также в связи с предстоящими
мероприятиями в городе хостелы могут стать эффективным и популярным
средством размещения для гостей города.
На сегодняшний день бизнес планирование является главной функцией
управления любым предприятием. Именно с бизнес планирования начинается
как создание, так и функционирование хозяйствующего субъекта. Об этом
свидетельствует и опыт стран с развитой рыночной экономикой. Недооценка
66
бизнес планирования в условиях рынка, сведение его к минимуму,
игнорирование или некомпетентное осуществление, как правило, приводят к
большим экономическим потерям, к явлениям неплатежеспособности
предприятий.
Бизнес планирование - одна из важнейших предпосылок оптимального
управления производством на предприятии. Бизнес планирование - это
построение плана, способа будущих действий, определение экономического
содержания и последовательных шагов, ведущих к намеченной цели.
На основании анализа стандартов можно выделить следующую типовую
структуру бизнес-плана:
- Резюме;
- Анализ положения дел в отрасли;
- План маркетинга;
- Производственный план;
- Организационный план;
- Финансовый план;
- Оценка рисков;
Бизнес-план, в конечном счете, должен дать правильный ответ на такие
важные вопросы рыночных отношений, как возможная стоимость проекта и
планируемые доходы.
Во второй главе разработан проект организации хостела в городе
Красноярске с номерным фондом, способным обеспечить услуги по
временному проживанию для 24 человек, проведено маркетинговое,
организационное и производственное планирование деятельности хостела.
Финансирования проекта по открытию хостела планируется за счет
собственных средств индивидуального предпринимателя.
Основываясь на результатах исследований и источниках информации, в
третьей главе работы предложен финансовый план открытия нового хостела в
Красноярске, срок окупаемости которого составит по разным вариантам
67
развития событий не более 3 лет. Дисконтированный срок окупаемости не
более четырех лет.
В выпускной квалификационной работе была проведена оценка
экономической эффективности реализации проекта по созданию хостела в
городе Красноярске, которая была сделана для трех вариантов развития
событий: пессимистического, наиболее вероятного и оптимистического. На
основе оценки инвестиционной привлекательности были сделаны следующие
выводы: проект имеет хорошие показатели эффективности и достаточный
запас прочности. Максимальный дисконтированный срок окупаемости равен
3,91, что позволяет оценивать проект как долгосрочный. При наиболее
вероятном развитии событий срок окупаемости равен 3,64 . Значение данного
показателя характеризует проект как эффективный.
Также можно выделить и социально-экономическую значимость
предложенного проекта. Она заключается в следующем:
оказание услуг по временному проживанию высокого качества;
пополнение бюджета региона за счёт налогов;
повышение уровня занятости населения;
развитие конкуренции среди хостелов в Красноярске.
Приведенные в выпускной квалификационной работе проекте
исследования и рекомендации применимы к текущей ситуации на рынке
услуг, что обуславливает практическую ценность работы.
68
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Законодательные акты
1 Конституция Российской Федерации: офиц. Текст. – Москва:
Маркетинг, 2015. – 39с.
2 Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая и вторая):
федер. закон от 05.08.2000 № 117-ФЗ (ред. от 03.07.2019г). – Москва: Эксмо,
2019. – 1056 с.
3 Трудовой кодекс Российской Федерации: федер. закон от
30.12.2012 №197-ФЗ. – Москва: ОТиСС, 2015. – 142 с.
4 О государственной регистрации юридических лиц и
индивидуальных предпринимателей: федер. закон Российской Федерации от
08.08.2001г. № 129-ФЗ (в ред. на 31.01.2018г.) //Российская газета. – 2018. – 5
февраля.
Источники на русском языке
5 Абраме P. Бизнес-план на 100%: Стратегия и тактика
эффективного бизнеса. - М.: АЛЬПИНА ПАБЛИШЕР, 2018. – 127 с.
6 Андреев П.Л. Бизнес-планирование / П.Л. Андреев. - М.: Инфра,
2018. – 362 .
7 Баринов В. А. Бизнес-планирование / В. А. Баринов. - М.: Форум;
Инфра-М, 2018. – 456 с.
8 Бекетова О. И. Бизнес-план : теория и практика : учебное пособие
для ВУЗов / О. Н. Бекетова, В. И. Пайденков. - М. : Приор-издат, 2018. – 256 с.
9 Бизнес-планирование: Учебник для вузов / Под ред. В.М. Попова,
С.И. Ляпунова, С.Г. Млодика. - М.: Финансы и статистика, 2018. – 856 с.
10 Бизнес-планирование: учебное пособие для студентов вузов,
обучающихся по направлениям «Экономика» и «Менеджмент» / В.З. Черняк и
др.; под ред. В.З. Черняка, Г.Г. Чараева. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. – 478 с.
11 Боумэн К. Основы стратегического менеджмента : пер. с англ. / К.
Боумэн; под ред. Л.Г.Зайцева, М.И.Соколовой. - М. : Банки и биржи; ЮНИТИ,
2019. – 385 с.
69
12 Валевич Р.П. Экономика предприятия: учебное пособие / Р.П.
Валевич, Г.А. Давыдова. - М.: Омега-Л, 2018. – 423 с.
13 Виноградова М. В. Бизнес-планирование в индустрии
гостеприимства: Учебное пособие / М. В. Виноградова, 3. И. Панина, А. А.
Ларионова, JI. А. Васильева. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков
и К», 2018. - 236 с.
14 Власова В.М. Основы предпринимательской деятельности:
финансовый менеджмент / В.М. Власова. - М.: Финансы и статистика, 2018. –
412 с.
15 Герасименко В.В. Ценовая политика фирмы / В.В. Герасименко. -
М.: Финстатинформ, 2018. – 745 с.
16 Глухов А.М Оценка конкурентоспособности товара и способы ее
обеспечения / А.М. Глухов. - М.: ЮНИТИ, 2018. – 751 с.
17 Глущенко В.В. Менеджмент: системные основы / В.В. Глущенко.
- М.: ЮНИТИ, 2018. – 391 с.
18 Горемыкин В. Бизнес-план. Методика разработки. 25 реальных
образцов бизнес-планов / В. Горемыкин. - М. : Ось-89, 2018. – 623 с.
19 Грузинов В.Б. Экономика предприятия: учебное пособие /
В.Грузинов, В.Д. Грибов. - М.: Финансы и статистика, 2018. – 428 с.
20 Гусева Н.В. Планирование на предприятии: учебное пособие / Н.В.
Гусева. - Самара: СГТУ, 2018.
21 Дихтль Е.С. Практический маркетинг / Е.С. Дихтль. – М.:
ЮНИТИ, 2018. – 742 с.
22 Дородников В.Н. Основы коммерческой деятельности: учебное
пособие / В.Н. Дородников. - Нск.: НГАЭиХ, 2018. – 896 с.
23 Дубровин И. А. Бизнес-планирование на предприятии. М.: Дашков
и Ко, 2018. – 468 с.
24 Егоршина А.П. Менеджмент, маркетинг и экономика / А.П.
Егоршина. - Н. Новгород: НИМБ, 2018. – 592 с.
25 Ершова Т.В. Российский опыт интеграции в информационное
70
общество / Т.В. Ершова. - М.: Вестник РОИВТ, 2019. – 496 с.
26 Ильин А.И. Планирование на предприятии: учебное пособие / А.И.
Ильин. - Мн.: ООО "Новое знание", 2018. – 452 с.
27 Калов З.А., Теуважуков Б.Д., Абазова М.В. Место торговой сферы
экономики в системе рыночного хозяйствования // Успехи современного
естествознания. – 2018. – № 9 – С. 35-38.
28 Каратуева А.Г. Финансовый менеджмент / А.Г. Каратуева. - М.:
ИДФБК-ПРЕСС, 2018. – 411 с.
29 Керимов В.Э. Аудит и финансовый анализ / В.Э. Керимов. - М.:
Финстатинформ, 2018. – 793 с.
30 Ковалев В. В. Корпоративные финансы и учет: понятия,
алгоритмы, показатели : учеб. пособие / В. В. Ковалев. - М. : КноРус, 2018. –
1102 с.
31 Котлер Ф. Основы маркетинга. Краткий курс / Ф. Котлер. - М.:
Вильяме, 2018. – 892 с.
32 Лапытин Ю.Н. Бизнес-план. Стратегии и тактика развития
компании / Ю. И. Лапыгпн. М.: Омега Л, 2018. – 562 с.
33 Липсиц И.А. Бизнес-план - основа успеха: Практическое пособие.
- М.: Дело, 2018. – 684 с.
34 Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование / И.В. Липсиц. - М.:
БЕК, 2018. – 456 с.
35 Лихачева О.Н. Финансовое планирование на предприятии:
учебное пособие / О.Н. Лихачева. - М.: ЗАО "ТК Велби", 2018. – 632 с.
36 Лосев В.А. Как составить бизнес-план. Практическое руководство
с примерами готовых бизнес-планов. - М.: Вильяме, 2018. – 745 с.
37 Моисеева Н.K. Современное предприятие:
конкурентоспособность, маркетинг, обновление / Н.K. Моисеева, Ю.П.
Анискин. – М.: ЮНИТИ, 2018. – 478 с.
38 Моран Г. Бизнес-план / Г. Моран. - М. : ACT, 2018. – 952 с.
39 Орлова Е.Р. Бизнес-план: основные проблемы и ошибки,
71
возникающие при его написании. - Омега-Л, 2018. – 456 с.
40 Орлова П. И. Бизнес-планирование: Учебник для бакалавров /П. И.
Орлова; под ред. к.э.н. М. И. Глуховой. - М.: Издательско-торговая корпорация
«Дашков и К'», 2018. – 751 с.
41 Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность / Ф.Г. Панкратов, Т.К.
Серегина. – М.: ИВЦ, 2018. – 294 с.
42 Петухов С. В. Бизнес-планирование. Как обосновать и реализовать
бизнес-проект / С. В. Петухов. - М.: Омега-JI, 2018. -749 с.
43 Поршнев А.Г. Управление организацией: Учебник. - М.: ИНФРА-
М, 2018. – 685 с.
44 Просветов Г. И. Бизнес-планирование: задачи и решения: Учебно-
практическое пособие. 3-е изд., доп. - М.: Альфа-Пресс. 2018. – 389 с.
45 Романова М. В. Бизнес-планирование: учебное пособие / М. В.
Романова. - М.: Форум; Инфра-М, 2018. – 597 с.
46 Савельев Ю. В. Бизнес-планирование и разработка
инвестиционных проектов / Ю. В. Савельев, Е. В. Жирнель. - Петрозаводск,
2018. – 454 с.
47 Салимжанов И.К. Цены и ценообразование / И.К. Салимжанов. –
М.: ЗАО Финстатинформ, 2018. – 359 с.
48 Тишков Ю.А. Как поймать попутный ветер / Ю.А. Тишков
//Менеджмент сегодня. – 2018. – №1. – С.23-45.
49 Уткин Э.А. Управление фирмой. – М.: Акалис, 2018. – 444 с.
50 Уткин ЭЛ. Бизнес-план компании - М.: Эксмо. 2017. – 366 с.
51 Хан Д.С. Планирование и контроль: концепция контролинга / Д.С.
Хан. – М.: Финансы и статистика, 2017. – 362 с.
52 Черняк В. 3. Бизнес-план. Теория и практика / В. 3. Черняк. - М.:
Альфа-Пресс, 2017. – 522 с.