23
производстве. Наша цель - гарантировать, что каждый компонент, входящий
в состав наших товаров, отвечает самым высоким стандартам безопасности и
качества.
Кроме того, наше производство размещено в экологически чистом
районе Московской области. Здесь мы строго соблюдаем все нормативы и
требования в области охраны окружающей среды, а также производства
безопасной и экологически чистой продукции. Мы уделяем особое внимание
экологической устойчивости производственных процессов, чтобы
минимизировать негативное воздействие на окружающую среду и сохранить
природные ресурсы для будущих поколений.
Мы заботимся о наших клиентах и стараемся удовлетворить все их
вкусовые предпочтения. Поэтому мы разнообразим вам жизнь
разнообразными десертами, которые придутся по вкусу не только детям, но и
взрослым. Купить наши продукты можно как в розничных магазинах, так и в
супермаркетах¬
Организационная структура предприятия представлена на рисунке 2.1.
Рисунок 2.1 – Организационная структура ООО «Полезный продукт¬
Организационная структура – линейно- функционального типа.
Генеральный директор
Начальник
отдела
снабжения
зам директора по
производству
Отдел
сбыта
Главный
бухгалтер
Отдел
кадров
Юридический
отдел
Отдел
снабжения
производств
енные цеха
Рабочие пекарни,
заготовительного
производства
Специалисты
по сбыту и
продвижению
Бухгалтерия
Склад
24
Итак, несмотря на то, что многие процессы сегодня автоматизированы,
человеческий фактор остается не заменимым. Работа сотрудников ООО
«Полезный продукт¬, их опыт и творческий подход являются неотъемлемой
частью производства. Руководство предприятия имеет право выбора
наемного персонала, определяя его количество, а также требования к
квалификации, опыту и навыкам.
Численность предприятия в 2022 году составила 78 человек.
В 2022 году на предприятии работало 78 сотрудников. Исходя из
данных в таблице 2.1, можно сделать вывод о том, что к 2021 году
численность персонала увеличилась на 2,63%, достигнув отметки в 78
человек, и оставалась на этом уровне и в 2022 году.
Таблица 2.1
Состав и структура персонала ООО «Полезный продукт¬ за 2020-2022 гг.
Категория
персонала
2020 год
2021 год
2022 год
Темп роста, %
чел.
%
чел.
%
чел.
%
2021г.
к
2020г.
2022г.
к
2021г.
Среднесписочная
численность
76
100,00
78
100,00
78
100,00
102,63
100,00
Руководители
1
1,32
1
1,28
1
1,28
100,00
100,00
Специалисты
12
15,79
12
15,38
13
16,67
100,00
108,33
Рабочие
63
82,89
65
83,33
64
82,05
103,17
98,46
В 2022 году рабочие занимали наибольшую долю в структуре
персонала предприятия, составляя 82,05%. Это свидетельствует о
значительной роли, которую играют рабочие в деятельности предприятия,
обеспечивая основную операционную работу и производственные процессы.
Такое распределение персонала может указывать на специфику
деятельности предприятия, где требуется значительное количество рабочей
силы для выполнения оперативных задач и обеспечения производственных
процессов.
25
Основной показатель эффективности использования кадров -
производительность труда.
Расчет производительности труда:
ПТ
2020 год
= 74993 / 63 = 1190,37 тыс. руб. на человека
ПТ
2021 год
= 64914 / 65 = 998,68 тыс. руб. на человека
ПТ
2022 год
= 71617 / 64 = 1119,02 тыс. руб. на человека
В 2022 году наблюдается значительный рост производительности труда
на ООО «Полезный продукт¬, который составил 12,05%. Это
свидетельствует о значительном улучшении эффективности использования
трудовых ресурсов в организации. Увеличение производительности труда
может быть обусловлено различными факторами, такими как внедрение
новых технологий, улучшение методов работы, оптимизация процессов или
повышение квалификации персонала.
Основные ресурсы ООО «Полезный продукт¬ - это основные и
оборотные средства, персонал организации.
Определим показатель фондоотдачи (с учетом данных Приложений Б и
В).
Фо
2020 год
= 74993 / 9305 = 8,06 руб.
Фо
2021 год
= 64914 / 12011 = 5,4 руб.
Фо
2022 год
= 71617 / 11032 = 6,49 руб.
Значение показателя фондоотдачи увеличивается в 2022 году, что
говорит об эффективном использовании основных средств предприятия.
Само значение показателя также говорит об эффективном
использовании основных средств предприятия. Так, каждый рубль,
вложенный в основные средства, обеспечивает приток средств в размере 6,49
руб.
Объем оборотных средств компании составил 22543 тыс. руб. в 2022
году (Приложение В).
Определим коэффициенты оборачиваемости капитала:
Ко
2020 год
= 74993 / 25052 = 2,99 (122 дня)
26
Ко
2021 год
= 64914 / 21505 = 3,02 (121 день)
Ко
2022 год
= 71617 / 22543 = 3,18 (115 дней).
На протяжении 2022 - 222гг. коэффициент оборачиваемости
увеличивается, а период оборота оборотных средств сокращается (на 1 дней в
2021 году и на 6 день в 2022 году). Это положительная динамика, которая
говорит о повышении эффективности использования оборотных средств
ООО «Полезный продукт¬.
Анализ показателей деятельности по данным финансовой отчетности
ООО «Полезный продукт¬ был произведен по данным финансовой
отчетности (Приложения В).
Сведем все показатели в таблицу - таблица 2.2.
Таблица 2.2
Экономические показатели деятельности ООО «Полезный продукт¬
Показатель
2020 год
2021 год
2022 год
Темп роста, %
2021г. к
2020г.
2022г. к
2021г.
Выручка, тыс. руб.
74993
64914
71617
86,56
110,33
Себестоимость, тыс. руб.
69381
60817
66540
87,66
109,41
Валовая прибыль, тыс. руб.
5612
4097
5077
73,00
123,92
Прибыль от продаж, тыс. руб.
5612
4097
5077
73,00
123,92
Проценты к уплате, тыс. руб.
2045
2397
1208
117,21
50,40
Прочие доходы, тыс. руб.
10076
359
2661
3,56
741,23
Прочие расходы, тыс. руб.
3708
1114
108
30,04
9,69
Прибыль до налогообложения,
тыс. руб.
9935
945
3761
9,51
397,99
Налог на прибыль, тыс. руб.
679
742
860
109,28
115,90
Чистая прибыль, тыс. руб.
9256
203
2901
2,19
1429,06
Фондоотдача, руб.
8,06
5,40
6,49
67,00
120,19
Период оборота оборотного
капитала, дни
122
121
115
99,18
95,04
Средняя списочная численность,
чел.
76
78
78
102,63
100,00
Средняя заработная плата, руб.
24908
24690
27014
99,12
109,41
Производительность труда, тыс.
руб. на человека
1190,37
998,68
1119,02
83,90
112,05
Рентабельность, %
12,34
0,31
4,05
--
--
27
Выручка компании в 2021 году сократилась на 13,44%, что является
значительным уменьшением по сравнению с предыдущим периодом. В 2022
году произошло положительное изменение, и выручка увеличилась на
10,33%, что свидетельствует о стабилизации финансового положения
организации.
Прибыль от продаж в 2021 году сократилась на 27%, что представляет
собой существенное уменьшение по сравнению с предыдущим периодом. В
2022 году произошло положительное изменение, и прибыль увеличилась на
23,92%, что говорит о восстановлении прибыльности бизнеса.
Объем чистой прибыли ООО "Полезный продукт" также показывает
определенные изменения в динамике. В 2021 году чистая прибыль
сократилась на 97,81%, что является существенным уменьшением. В 2022
году произошло резкое увеличение прибыли в 14,3 раза, и она составила 2901
тыс. рублей, что свидетельствует об улучшении финансового положения
компании.
Расчет рентабельности деятельности:
Р 2020 год = 9256 / 74993 * 100 = 12,34%
Р 2021 год = 203 / 64914 * 100 = 0,31%
Р 2022 год = 2901 / 71617 * 100 = 4,05%
В 2021 году рентабельность деятельности ООО «Полезный продукт¬
сократилась на 12,03%, а в 2022 году она возросла на 3,74%, достигнув
отметки в 4,05%. Этот показатель отражает изменения в эффективности и
прибыльности компании в течение последних двух лет, подчеркивая
различия в ее финансовом состоянии.
Средняя заработная плата персонала также увеличилась в 2022 году на
9,41%, что может свидетельствовать о стремлении компании к улучшению
условий труда своих сотрудников или изменениях в рыночных условиях.
Этот рост может также повлиять на общие затраты предприятия и его
финансовую устойчивость.
28
Таким образом, объект исследования - ООО «Полезный продукт¬.
Вид деятельности организации - производство какао, шоколада и
сахаристых кондитерских изделий.
ООО «Полезный продукт¬ является известным производителем
творожных изделий и выпечки в Москве и Московской области.
В 2022 году отмечается значительное повышение эффективности
использования ресурсов предприятия: рост фондоотдачи составил 1,09 рубля,
что свидетельствует о более эффективном использовании основных средств
компанией.
Также производительность труда выросла на 12,05%, что указывает на
повышение производительности труда сотрудников и оптимизацию
производственных процессов.
Период оборачиваемости оборотных средств сократился на 6 дней, что
говорит о более оперативном обороте средств в процессе производства и
обращения.
Проведенный анализ показал, что в 2021 году эффективность
деятельности организации сократилась, при этом чистая прибыль снизилась
на 97,81%, а рентабельность деятельности упала на 12,03%. В 2022 году
наблюдается значительное увеличение эффективности: чистая прибыль
увеличилась в 14,3 раза, а рентабельность деятельности выросла на 3,74% и
составила 4,05%. Эти показатели свидетельствуют о переломе в финансовой
деятельности компании и ее стремлении к улучшению результатов.
2.2 Синтетический бухгалтерский учет заемных средств ООО
«Полезный продукт¬
ООО «Полезный продукт¬ ведет бухгалтерский учет с использованием
программного обеспечения "1С: Предприятие" V8.0.
29
По первичным документам, полученным от хозяйственных операций,
данные вносятся в компьютерную систему, после чего формируется Книга
учета доходов и расходов.
В бухгалтерии для учета операций по краткосрочному и долгосрочному
кредитованию используются пассивные счета 66 «Расчеты по краткосрочным
кредитам и займам¬ и 67 «Расчеты по долгосрочным кредитам и займам¬ в
соответствии с действующим планом счетов.
Эти счета предназначены для отражения задолженностей по кредитам
и займам, как на краткосрочную, так и на долгосрочную перспективу. Они
позволяют компании следить за своими финансовыми обязательствами перед
кредиторами и эффективно управлять своими финансовыми потоками.
Использование данных счетов в учете обеспечивает прозрачность и точность
отражения финансовой ситуации предприятия и соответствует требованиям
формирования бухгалтерской отчетности.
Краткосрочные обязательства организации - это 100% кредиторская
задолженность. При этом, учет расчетов с поставщиками ООО «Полезный
продукт¬ организуется на счете 60 «Расчет с поставщиками и
подрядчиками¬. Счет по отношению к балансу – пассивный.
Краткосрочные обязательства представляют собой 100% кредиторскую
задолженность для компании. В рамках учета расчетов с поставщиками
компания используется счет 60 "Расчет с поставщиками и подрядчиками",
который является пассивным счетом по отношению к балансу компании.
Расходы по оплате процентов по полученным кредитам банков
являются прочими расходами. Для предприятия большое значение имеют
целевое назначение кредита и размер уплачиваемых процентов. От этого
зависит, куда они будут списаны – на капитальные вложения (дебет счета 08)
или на финансовые результаты (дебет счета 91) [12].
Проценты по кредитам, связанным с приобретение основных средств,
нематериальных активов, ценных бумаг, до момента их принятия к учету
относят на увеличение первоначальной стоимости объектов, и отражаются в
30
учете в следующем порядке:
- причитающаяся к уплате процентов до ввода объектов в
эксплуатацию - Дт-08 - Кт-66, 67;
- при уплате процентов - Дт - 66, 67 - Кь-51,52.
Синтетический учет полученных и погашаемых кредитов ведется в
журнале-ордере № 4.
Таким образом, в бухгалтерии ООО «Полезный продукт¬ для
отражения операций по краткосрочному и долгосрочному кредитованию
используют пассивные счета 66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и
займам¬ и 67 «Расчеты по долгосрочным кредитам и займам¬,
предусмотренные действующим планом счетов.
В настоящее время все заемные средства компании — это кредиторская
задолженность. Синтетический учет полученных и погашаемых кредитов
ведется в журнале-ордере № 4.
2.3 Аналитический бухгалтерский учет заемных средств ООО
«Полезный продукт¬
Аналитический учет кредитов и займов должен вестись в разрезе видов
задолженности с детализацией по кредиторам и заимодавцам. Для этой цели
к синтетическим счетам открывают субсчета.
В ООО «полезный продукт¬ аналитика по краткосрочным кредитам
может обеспечивается комплексом счетов:
66.1 выделяется для учета основной суммы задолженности;
66.2 – субсчет для отображения начисляемых по кредиту процентам.
Аналитический учет по счету 60 ведется по каждому подрядчику и
поставщику и по каждому предъявленному счету.
На поступающие материалы, товары и ценности организации получает
от поставщика сопроводительные и расчетные документы.
В соответствии с графиком документооборота:
В соответствии с графиком документооборота:
31
– документы регистрируются в журнале учета поступающих грузов для
последующего контроля и отслеживания;
– осуществляется проверка на соответствие представленных
документов условиям договора, включая ассортимент, количество, цены
материалов, а также сроки и способы доставки;
– проводится проверка корректности информации в расчетных
документах, а также определение фактической ответственности в случае
нарушения условий контракта;
– документы после проверки передаются в соответствующие
подразделения компании для дальнейшей обработки и учета.
Этот процесс обеспечивает эффективное управление материальными и
финансовыми потоками предприятия, обеспечивая точность и прозрачность в
учете и контроле за поставками и закупками.
Если поставка соответствует условиям договора, материально
ответственными лицом на складе выписывается приходный ордер (форма №
М-4), который используются для учета материалов, поступающих от
поставщиков или из переработки.
Важно отметить, что в случае получения одного и того же типа товара
несколько раз в течение дня, компания выписывает только один приходный
ордер за день, а на оборотной стороне этого ордера делается отметка о
каждой партии с подведением итога за день.
Записи по кредиту счета 60 осуществляются в соответствии с графами
корреспонденции с дебетовыми счетами по учету товарно-материальных
ценностей (07, 10, 11 и 15), затрат на производство (20-29), капитальных
вложений (08) и другими счетами.
Это позволяет правильно организовать учет и отражение всех
материальных и финансовых операций компании в соответствии с
установленными стандартами и требованиями бухгалтерской отчетности.
32
Таблица 2.3
Бухгалтерские записи по счету 60 «Расчеты с поставщиками и
подрядчиками¬ ООО «Полезный продукт¬
Содержание операций
Сумма,
руб.
Корреспонденция счетов
Дебет
Кредит
Акцептованы счета-фактуры поставщиков за
поступившие оприходованные материалы (без
использования счета 15)
Отражен НДС по поступившим материалам
21400
3210
10
19
60
60
Содержание операций
Сумма,
руб.
Корреспонденция счетов
Дебет
Кредит
Акцептованы счета поставщиков за
выполненные ими работы и оказанные услуги, в
т.ч. предоставление энергии, газа, пара, воды для
цехов основного и вспомогательного
производств, общепроизводственных и
общехозяйственных нужд
11200
20,23,25,26
60
Счета поставщиков и подрядчиков приняты к
оплате за выполненные услуги при производстве
работ, относящихся к расходам будущих
периодов
7250
97
60
Возврат сумм поставщиками раннее им
перечисленных и неиспользованных плановых
платежей
1320
50
60
Перечислены поставщиками суммы, раннее
отраженные по пересчетам: возврат перебора
тарифов
1320
51,52
60
Отражен зачет задолженности между
поставщиками (подрядчиками) и покупателями
(заказчиками)
71200
62
60
Погашена задолженность перед поставщиками
или подрядчиками
70000
60
50,51,55
При оплате счетов-фактур произведены зачеты
по предварительно выданным авансам и
оплаченным счетам поставщиков и подрядчиков
800
60
60
Суммы задолженности покупателей зачтены в
погашение долгов перед поставщиками
70400
60
62
Задолженность перед поставщиками и
подрядчиками погашена полученными
краткосрочными или долгосрочными кредитами
банков (оплата акцентированных платежных
документов)
21000
60
66,67
ООО «Полезный продукт¬ формирует журнал- ордер № 6, с
использованием программы «1С: Бухгалтерия¬, где: