28
является производство: хлебобулочных изделий; макарон, а также
производство: пельменей, изделий из недрожжевого теста; кондитерских
изделий, тортов, пирожных; кексов, тортов с шоколадной глазурью; кексов
кусковых;
На сегодняшний день Чистопольский хлебозавод является крепким,
постоянно развивающимся предприятием, каждая структурная единица
которого, работает как отлаженный механизм.
Каждый день жители города и района получают к своему столу вкусный
и ароматный хлеб. Коллектив основного производства и вспомогательные
службы завода делают для этого все возможное. На сегодняшний день завод
имеет все, что необходимо для качественной работы: производственные
площади, высокотехнологичное оборудование, качественное сырье. Но самое
главное, что имеет на сегодняшний день Чистопольский хлебозавод – это
стабильный коллектив, состоящий в основном из опытных мастеров своего
дела, специалистов высокого класса с 15-20-летним стажем. Ассортимент
продукции очень разнообразен. Хлебобулочный цех выпускает более 30
наименований изделий. Кондитерский цех выпускает более 100 наименований
изделии: торты, вафельная продукция, рулеты, пряники, сухари, печенье, чак-
чак, пирожное, кексы, зефир, мармелад, шербет, слойки и пр. Предприятие
выпускает макаронные изделия из муки твердых и мягких сортов пшеницы. В
ассортименте макаронного цеха 60 наименований продукции: 15 наименований
макаронных изделий из твердых сортов пшеницы класса «премиум» «МАRСО
АRОNI», 15 наименований макаронных изделий класса элит «Макаронка», 15
наименований макаронных изделий, расфасованных в бумажные мешки, 15
наименований макаронных изделий из твердых сортов пшеницы,
расфасованных бумажные мешки. Чистопольский хлебозавод постоянно
участвует в различных профессиональных выставках и конкурсах. Продукция
удостаивается самых высоких наград, таких как «100 лучших товаров России»:
Диплом 1–ой степени за макаронные изделия. Рожки. Москва 2013 г; Диплом
республиканского конкурса программы за торт «Венский вальс»; «Товары