Диплом: Диагностика и коррекция социально-психологического климата в трудовом коллективе (на примере пиццерии "Пиццерони")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
8
Содержание
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….….10
ГЛАВА 1. СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ КЛИМАТ В ТРУДОВОМ
КОЛЛЕКТИВЕ КАК НАУЧНАЯ ПРОБЛЕМА…………………………………13
1.1 Содержание понятий «социально-психологический климат» и «трудовой
коллектив»……………………………………………………………….…..…….13
1.2 Факторы, влияющие на состояние социально-психологического климата в
коллективе………………………………………………………………………….24
1.3 Структура социально-психологического климата коллектива……………..32
Выводы по главе 1…………………………………………………………………36
ГЛАВА 2. ЭМПИРИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СОЦИАЛЬНО-
ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО КЛИМАТА В ТРУДОВОМ КОЛЛЕКТИВЕ ПИЦЦЕ-
РИИ «ПИЦЦЕРОНИ»…………………………………………………..….….…..37
2.1 Общая характеристика объекта и процедур исследования…………………37
2.2 Анализ диагностики коллектива пиццерии «Пиццерони»………………….43
Выводы по главе 2…………………………………………………………………59
ГЛАВА 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ И КОРРЕКЦИИ СОЦИ-
АЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО КЛИМАТА В ТРУДОВОМ КОЛЛЕКТИВЕ
ПИЦЦЕРИИ «ПИЦЦЕРОНИ» ……………………………..…………………….61
3.1 Экспериментальная программа по профилактике и коррекции социально-
психологического климата в трудовом коллективе пиццерии «Пиццеро-
ни»…………………………………………………………………………………..61
3.2 Результаты коррекционной работы …………………………………………72
Выводы по главе 3…………………………………………………………………82
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….84
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………….87
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………..…………………………………………..…… 91
9
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Современный научно - технический и
социальный прогресс в нашей стране требует от современных предприятий
новых условий деятельности, им приходится работать в жесткой конкурент-
ной атмосфере во всех проявлениях конкуренции, в том числе в борьбе за
профессионализм сотрудников и в борьбе за качество выпускаемой продук-
ции. С последствиями социального прогресса связаны проблемы социально-
психологического климата любого коллектива.
Социально-психологический климат - это не только проблема сего-
дняшних сложностей в коллективах, но и проблема решения перспективных
завтрашних задач, связанных с созданием более совершенных человеческих
отношений. Одним из важнейших условий роста производительности труда и
качества выпускаемой продукции является формирование благоприятного
социально-психологического климата трудового коллектива. Условия дея-
тельности предприятия настойчиво диктуются рынком, который предъявляет
персоналу много новых требований, среди которых борьба за потребителя,
быстрая реакция на спрос, психологическая устойчивость сотрудников, уме-
ние приспосабливаться к изменениям структуры производств и производ-
ственных обязанностей. Высокий динамизм деятельности коммерческого
предприятия заставляет каждого работника этого предприятия заботиться о
повышении уровня своей квалификации.
Актуальность данной проблемы обоснована возросшими требованиями
к высокому уровню включенности работника в трудовую деятельность и
усложнением психической деятельности людей. Улучшение социально-
психологического климата коллектива – это задача раскрытия социального и
психологического потенциала личности и всего общества в целом. Социаль-
но-психологический климат является показателем уровня реализуемого по-
тенциала личности и самого коллектива, и также открытие неиспользован-
ных возможностей и резервов. А это, в свою очередь, связано с совершен-
ствованием как организации, так и условий труда работников.
10
Важность социально-психологического климата коллектива определя-
ется также тем, что он выступает в качестве фактора эффективности соци-
альных явлений и процессов, служит показателем их состояния и изменения
под влиянием научно-технического и социального прогресса. Эффективность
совместной деятельности зависит от максимальной реализации личностных и
групповых возможностей. Благоприятная атмосфера в коллективе продук-
тивно влияет на результаты эффективности деятельности и перестраивает че-
ловека, проявляя его потенциальные возможности и формируя новые.
Разработанность в науке. Многие российские и зарубежные специа-
листы занимались проблемой социально-психологического климата. Так,
этому посвящены работы Н.П. Аниккевой, Л.Г.Агеевой, А.А.Александрова,
В.В. Бойко, В.И. Волчковой, Е.Ю.Галкиной, Б.Д.Парыгина, В.М.Шепеля.
Они утверждают, что социально-психологический климат включает в себя
понятие состояния психологии организации как единого целого и включает
целый комплекс различных характеристик.
Цель исследования: выявление специфических особенностей соци-
ально-психологического климата сети предприятия ресторанного бизнеса.
Задачи исследования:
1. ознакомиться с психологическими исследованиями, посвященными про-
блемам социально-психологического климата;
2. изучить специфику деятельности предприятий ресторанного бизнеса;
3. описать закономерности социально-психологического климата предприя-
тия и обусловливающие его факторы.
Объект исследования: социально-психологический климат трудовых
коллективов структурных подразделений сети пиццерий ООО «Элетто».
Предмет исследования: особенности развития, коррекции социально-
психологического климата трудовых коллективов структурных подразделе-
ний сети пиццерий «Пиццерони» ООО «Элетто».
Гипотеза исследования: СПК трудовых коллективов предприятий
ресторанного бизнеса определяется доминирующей ролью неформальных
11
взаимоотношений при малозначимом влиянии стиля руководства на этот
процесс.
В ходе исследования планируется использовать следующие методы:
Теоретический: изучение и анализ научной литературы в сфере
профессиональных качеств психолога по исследуемой проблеме.
Эмпирический: наблюдение, беседа, психодиагностические ме-
тодики - методика определения индекса групповой сплоченности Сишора,
методика «Экспресс-диагностика устойчивости к конфликтам», методика
оценки уровня климата коллектива А.Н.Лутошкина, методика определения
стиля руководства трудовым коллективом В.П.Захарова и А.Л. Журавлева.
Статистический: количественный и качественный анализ данных
эмпирического исследования (метод ранговой корреляции Спирмена).
Практическая значимость работы заключается в применении ре-
зультатов исследования в решении проблем на предприятии, связанных с
управлением кадрами, а именно, структуризацией подразделений и оптими-
зацией социально-психологического климата в коллективах.
Структура и объём работы. Дипломная работа состоит из введения,
трех глав, заключения, списка использованных источников, 14 приложений и
содержит 78 листов основного текста, включая введение и заключение.
Первая глава раскрывает сущность, состав, особенности понятий «со-
циально-психологический климат» и «трудовой коллектив», также рассмот-
рены показатели межличностных отношений в трудовом коллективе.
Вторая глава носит экспериментальный характер. В ней описано эм-
пирическое исследование социально-психологического климата в трудовом
коллективе, дана характеристика объекта и процедур исследования.
Третья глава содержит рекомендации по коррекции социально-
психологического климата в коллективе, смоделированы и апробированы
мероприятия по улучшению психологического климата и проведен анализ
коррекционной работы.
12
Глава 1. Социально-психологический климат в трудовом
коллективе как научная проблема
1.1 Содержание понятий «социально-психологический климат» и
«трудовой коллектив»
Термин «социально-психологический климат» (СПК) - этот термин, в
настоящее время широко употребляемый, означающий духовную атмосферу,
дух коллектива и преобладающее в коллективе настроение.
1
Рассмотрим со-
отношение понятий «климат» и «атмосфера». Для сближения названных
определений есть следующие основания: климат коллектива характеризуется
атмосферой эмоционального и психического состояния каждого сотрудника
и зависит от общего состояния всех окружающих людей. Атмосфера группы
также проявляется через характер психической настроенности людей, кото-
рая может быть созерцательной или деятельной, жизнерадостной или песси-
мистичной, анархичной или целеустремленной, праздничной или будничной
и т. д. Указывая на близость понятий социально-психологического климата и
атмосферы, психического настроя коллектива, необходимо вместе с тем от-
метить, что они не тождественны.
Духовная атмосфера — это психическое состояние группы людей,
проявляющееся в стиле совместного поведения и в общении их друг с дру-
гом. Сама атмосфера может быть изменчивой и характеризуется высокой
степенью подвижности. Атмосфера — это неустойчивая, изменяющаяся и
часто неуловимая сторона коллективного сознания.
В отличие от понятия психологическая атмосфера понятие социально-
психологический климат обозначает не ситуативные перемены в преоблада-
ющем настроении людей, а лишь его конкретные устойчивые черты. Этим
понятие климата, употребляемое в экологическом смысле, отличается от по-
нятия атмосферы. Воздушная атмосфера, например, постоянно меняется,
1
Парыгин Б.Д. Социально-психологический климат коллектива. Пути и методы изучения. – Л.: Наука, Ленин-
градское отделение, 1981. – 192с.-С.3
13
климат же той или иной географической зоны характеризуется известным
постоянством показателей.
«Таким образом, под социально-психологическим климатом подразу-
мевается преобладающая и относительно устойчивая духовная атмосфера,
или психический настрой коллектива, проявляющийся как в отношениях лю-
дей друг к другу, так и в их отношении к общему делу».
2
В психологии и в
социологии утвердилась точка зрения, согласно которой, главной составля-
ющей социально-психологического климата является настроение.
По мнению известного советского психолога К.К. Платонова, соци-
ально-психологический климат является важнейшим компонентом внутрен-
ней структуры коллектива и определяется межличностными отношениями
работников, создающими настроения группы, от которых соответственно, за-
висит степень активности членов коллектива в достижении целей.
Благоприятный социально-психологический климат является услови-
ем удовлетворенности работников трудом и коллективом и, следовательно,
повышения производительности труда. Хороший климат не является про-
стым следствием усилий отдельных руководителей, он представляет собой
итог регулярной работы с членами коллектива, осуществление специальных
мероприятий, направленных на создание благоприятных отношений между
сотрудниками.
Формирование и улучшение социально-психологического климата в
коллективе – это одна из основных задач руководителя. Создание благопри-
ятного климата является делом не только ответственным, но и творческим,
требующим знаний средств его регулирования, умения предвидеть вероятные
ситуации во взаимоотношениях членов коллектива. Формирование хорошего
социально-психологического климата требует, особенно от руководителей и
2
Парыгин Б. Д. Социально-психологический климат коллектива. — Л., 1981. . – 192с. – С.10
14
психологов, понимания психологии людей, их эмоционального состояния,
настроения, душевных переживаний, отношений друг с другом.
Признание значимости настроения и психического настроя коллекти-
ва как основы климата не случайно. Оно отражает растущее значение катего-
рии психического настроя в структуре социально-психологических явлений,
рассматриваемого с двух сторон.
3
С одной стороны, как предметной направленности психического со-
стояния коллектива, а с другой стороны, с его тональной стороны, т. е. той,
которая связана с характеристикой эмоциональной активности, включенно-
сти в деятельность, выступающей в активной или нейтральной форме. Она, в
свою очередь, может иметь как положительную (энтузиазм, увлеченность,
радость), так и отрицательную окраску (агрессивность, возмущение, депрес-
сия и т. д.).
Отсюда следует, что нельзя отождествлять психический настрой с де-
ятельностью или отрывать от нее и нельзя отождествлять климат с его про-
явлениями, в частности, с конкретной деятельностью людей в коллективе, а
иногда и с ее результатами.
Сейчас СПК - это установившееся понятие, которое характеризует
тонкую и психологическую сторону взаимоотношений между людьми. Впер-
вые термин «психологический климат» в отечественной психологии исполь-
зовал Н.С. Мансуров. который изучал производственные коллективы.
По определению из словаря Анцупова и Шипилова «социально-
психологический климат (от греч. klima (klimatos) — наклон) – это каче-
ственная сторона межличностных отношений, совокупность психологиче-
ских условий, способствующих или препятствующих продуктивной совмест-
ной деятельности и всестороннему развитию личности в группе»
4
. Важными
признаками благоприятного социально-психологического климата являются:
доверие членов коллектива друг к другу;
3
Парыгин Б. Д. Общественное настроение. — М., 1966. с. 144—154
4
Анцупов А. Я., Шипилов А. И. Словарь конфликтолога: 2-е изд. — СПб.: Питер, 2006. — 528 с.:-С.147
15
деловая и доброжелательная критика;
выражение собственного мнения при обсуждении общих коллективных
вопросов;
отсутствие давления руководителя на подчиненных;
полная информированность сотрудников о задачах коллектива;
удовлетворенность принадлежностью каждого члена к коллективу;
высокая степень взаимопомощи в трудных ситуациях;
принятие на себя личной ответственности каждым сотрудником за состоя-
ние дел в общем коллективе.
Одним из первых раскрыл содержание социально-психологического
климата В.М. Шепель.
5
По мнению Шепеля, психологический климат - это
эмоциональная окраска психологических связей членов коллектива, возни-
кающая на основе их симпатии, близости, совпадения характеров и интере-
сов. Климат отношений между людьми состоит из трех климатических зон:
Первая климатическая зона - это социальный климат, он показывает
насколько в данном коллективе осознанны цели и задачи коллектива и как
гарантированно соблюдение конституционных прав и обязанностей работ-
ников.
Вторая климатическая зона - это моральный климат, он определяет какие
моральные ценности являются принятыми в данном коллективе.
Третья климатическая зона – это психологический климат, показывает не-
официальные отношения, складывающиеся между работниками, которые
находятся в контакте друг с другом.
Почебут Л. Г., Чикер В. А. выделяют четыре основных подхода к по-
ниманию социально-психологического климата.
Представители первого подхода (Л.П. Буева, Е.С. Кузьмин) рассмат-
ривают СПК как состояние коллективного сознания и как общественно-
психологический феномен. Они утверждают, что климат является отражени-
5
Почебут Л. Г., Чикер В.А. Организационная социальная психология. -- СПБ: Речь, 2000160с - С.104
16
ем в сознании людей комплекса явлений, связанных с взаимоотношением
людей между собой, условиями их труда и методами его стимулирования.
Под социально-психологическим климатом, считает Е.С. Кузьмин, «необхо-
димо понимать такое социально-психологическое состояние малой группы,
которое отражает характер, содержание и направленность реальной психоло-
гии членов организации».
6
По мнению К.К. Платонова, «социально-
психологический климат - это такое свойство группы, которое определяется
межличностными отношениями, создающими стойкие групповые настроения
и мысли от которых зависит степень активности в достижении целей, стоя-
щих перед группой»
7
.
Авторы второго подхода (А.А. Русалинова, А.Н. Лутошкин) подчер-
кивают, что «сущностный характеристикой климата является общий эмоцио-
нально-психологический настрой. Климат понимается как настроение груп-
пы людей»
8
. А.Н. Лутошкин подчеркивает, что психологический климат
коллектива – это общий эмоциональный настрой коллектива, в котором со-
единяются настроения людей, их душевные переживания и волнения, отно-
шения людей друг к другу, к работе, к окружающим событиям.
Следовательно, раскрыть психологический климат можно, обозначив
как минимум три ряда отношений:
по вертикали - отношения между членами коллектива (восприятие ру-
ководителя коллективом, степень участия сотрудника в управлении, удовле-
творенность степенью);
по горизонтали - отношения между членами коллектива (характер
межличностных отношений, сплоченность коллектива, способы разрешения
конфликтов);
6
Коллектив. Личность. Общение. Словарь социально-психологических понятий./ Под ред. Е.С. Кузьмина,
В.Е.Семенова.- СПб.: Питер,2003.-143 с. –С.128
7
Платонов К.К. Краткий психологический словарь -2-е издание, переработанное и дополненное.: Высшая
школа,1984.-179 с. –С.93
8
Почебут Л.Г., Чикер В.А. Организационная социальная психология. - СПб.: Речь.2002.-483 с.-С.129
17
отношение к труду (эффективность деятельности коллектива, удовле-
творенность трудом и т.п.).
А.Н.Лутошкин выделяет следующие типы социально-
психологического климата, каждый из которых обладает своими особенно-
стями:
Благоприятный, устойчивый тип. В группе проявляется баланс эмоцио-
нального и делового отношения, сформировано активное ядро коллектива,
отсутствуют явные или скрытые группировки, отсутствует негативное отно-
шение друг к другу, многие в коллективе удовлетворены своей профессией.
Благоприятный, неустойчивый тип. Выявляются противоречия между
эмоциональным и деловым отношениями, между поведением активных со-
трудников и тех, кто не разделяет общественного мнения.
Средне благоприятный, проблемный тип. В коллективе существуют
противоречия в деловых и в межличностных отношениях, что может отра-
жаться на надежности коллектива, выявляются явные и скрытые враждую-
щие группировки.
Неблагоприятный тип. В коллективе наблюдается неблагополучная об-
становка, негативное межличностное отношение, конфликты между сотруд-
никами, снижение работоспособности
9
.
Создатели третьего подхода (Б.Д. Парыгин, В.А. Покровский) оцени-
вают социально-психологический климат через стиль взаимодействия людей,
непосредственно контактирующих друг с другом. В процессе формирования
климата складывается система межличностных отношений, определяющих
психологическое самочувствие каждого члена группы.
Б.Д. Парыгин считает, что социально-психологический климат – это
не просто сумма психических составляющих его индивидов, а мощный фак-
тор усиления общего психологического настроя членов коллектива. В.Д. Па-
рыгин дает следующее определение социально-психологического климата:
«Климат коллектива представляет собой преобладающий и относительно
9
Лутошкин А.Н. Эмоциональный потенциал коллектива. – М.:1988-146 с.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран