49
Оценим, как материалоемкость повлияла на рост выручки. В 2016 году
прирост выручки по сравнению с 2015 годом составил 22%, в рублях 1 170
тыс.руб. Определим связь роста материальных затрат (+760) и роста выручки:
760*22,72/1 170=14,76%.
Это означает что рост выручки на 26% повлек увеличение материальных
затрат на 760 тыс. руб.
Выбор политики ценообразования предполагается следующим образом:
при изучении теоретических аспектов ценообразования, предприниматель
пришел к выводу, что методы ценообразования в чистом виде на рынке не
используются, а имеет место быть смешанный подход к установлению цен.
Именно такую политику ценообразования целесообразно применить на
практике в фермерском хозяйстве.
При применении «затратного» метода КФХ устанавливает цену на
товарный ассортимент на 25-30% выше себестоимости, увеличение же
относительной прибыли на данную категорию товара не оправдано
эластичностью спроса на него. При увеличении цены, спрос упадет. Но мы
заинтересованы в стабильности и сохранении благоприятного климата для
своей деятельности.
КФХ Шмидт В.Р. использует метод текущих цен, сравнивая цены с
ценами конкурентов и в целом с ценами на рынке. Их конъюнктура постоянно
меняется и, как правило, в сторону увеличения, поэтому надо держаться в курсе
рыночных цен.
Один из наиболее распространенных - метод «издержки плюс». Данный
метод предполагает расчет цены продажи посредством прибавления к цене
производства и к цене закупки, и хранения продукции фиксированной
дополнительной величины - прибыли. Этот метод ценообразования активно
используется при формировании цены по товарам самого широкого круга
отраслей. Приведем для наглядности в таблице 16 расчет цен на весь
ассортимент продукции КФХ Шмидт В.Р.
50
Таблица 16
Динамика изменения цен продукции КФХ Шмидт В.Р.
Продукция
2015 г.
2016 г.
Отклонение (+/-)
Цена руб. за тону
Цена руб. за тону
Руб.
%
Пшеница
7000
10900
+3900
+55
Ячмень
6000
8000
+2000
+33
Отруби
1700
2000
+300
+17
Овес
4700
6000
+1300
+27
Солома
800
1000
+200
+25
Сено
1000
1200
+200
+20
Рынок продукции сельского хозяйства - это рынок свободной
конкуренции. На нем большое количество независимых продавцов, а
следовательно, цена автоматически устанавливается на среднем уровне и
влиять на нее отдельные продавцы не могут. Продукция сельского хозяйства
практически однородна и стандартизирована, поэтому производитель
ограничен в рекламировании своего товара, ему трудно выделить качество,
присущее только его продукции. Например, все зерно должно быть
стандартным, и только, без каких-либо особенностей.
На рынке сельскохозяйственной продукции много относительно мелких
производителей, то есть отсутствует эффект масштаба, при котором снижаются
издержки производства, повышается конкурентоспособность за счет
производств большой мощности. Это значит, что отсутствуют входные барьеры
и внедриться на этот рынок сравнительно легко. В сельскохозяйственном
производстве нет патентов на технологии, что также облегчает проникновение
на рынок.
В благоприятные годы может произойти массовый выброс
сельскохозяйственной продукции, цены станут стремительно падать,
большинство сельскохозяйственных товаропроизводителей будут находиться
на грани банкротства. В такой ситуации государство, скупая продукцию,
стабилизирует рынок.
Среди малых форм хозяйствования, в том числе и в КФХ Шмидт В.Р.,
наблюдается огромный уровень потерь сельхозпродукции, снижение ее
качества и рост себестоимости. Это происходит, помимо отсутствия контроля
51
распределения государственных субсидий, в том числе и ввиду работы
крупных распределительных центров (ОРК «Четыре сезона», ГК «Дикси»,
ритейлер X5 RetailGroup, «Ашан», «Фуд сити») преимущественно с крупными
сельхозпроизводителями не только России, но и зарубежных стран, что ведет к
расширению ассортимента с помощью импортной продукции, а значит, к
замедлению реализации программы импортозамещения. Также немаловажное
место в цепочке товародвижения имеют розничные магазины, которые
напрямую сотрудничают с вышеуказанными крупными ритейлерами (сети
«Пятерочка», «Магнит», «Холлди», «Ашан» и т.д.), а значит, и реализуют
только ту продукцию, которая по цепочке идет на полки магазинов,
ограничивая потребителей в выборе - «наше отечественное» или «зарубежное».
Проведён сравнительный анализ КФХ Шмидт В.Р. с основными
конкурентами. Анализ проводится по 10 бальной шкале с помощью методов
анкетный опрос, интервью. Респонденты – руководители и специалисты
предприятия и районного управления сельского хозяйства Шербакульского
района, Омской области.
Таблица 17
Сравнительный анализ КФХ Шмидт В.Р. с сельскохозяйственными
предприятиями Шербакульского района за 2016 г.
Показатели
Шкала
балов
КФХ
Шмидт В. Р.
СПК «Радуга»
КФХ «Фрегат»
Уровень технической
оснащенности
10
8
7
9
Квалификация
персонала
10
9
9
7
Сегмент рынка сбыта
10
7
3
6
Широта
ассортимента
10
5
8
8
Наличие собственных
точек сбыта
10
-
-
1
Качество продукции
10
8
6
8
По уровню технической оснащенности у КФХ «Фрегат» самый высокий
балл. В КФХ Шмидт В.Р. и СПК «Радуга» средний стаж работы сотрудников
составляет 15-20 лет. Это квалифицированный и добросовестный персонал,
который хорошо знает весь процесс производства выпускаемой продукции.
Уступает анализируемое предприятие конкурентам по широте ассортимента,
53
ГЛАВА 3. ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО
УВЕЛИЧЕНИЮ ДОХОДОВ КФХ ШМИДТ В.Р.
3.1. Комплекс мероприятий, направленных на увеличение доходов
КФХ Шмидт В.Р.
В настоящее время главной задачей сельскохозяйственного
производства является получение высоких урожаев зерновых культур с
минимальными экономическими затратами.
Стабильно высокая прибыль результат грамотного управления и
слаженной деятельности всех подразделений фермерского хозяйства.
Устойчивое получение прибыли невозможно без детального анализа
составляющих производственного потенциала КФХ, выявления результатов
роста производства и реализации продукции, снижения ее себестоимости.
Увеличение разрыва между ценой и себестоимостью реализованной продукции
способствует росту прибыли и повышению уровня рентабельности. В
современных кризисных условиях важно оперативно управлять прибылью
предприятия, стараясь как минимум получать запланированную прибыль.
Поиск резервов повышения эффективности использования всех видов
имеющихся ресурсов – одно из важнейших задач любого производства. Оценка
резервов увеличения прибыли очень важная составляющая финансового
планирования на любом предприятии.
Выявление резервов увеличения производства продукции
растениеводства может осуществляться по следующим направлениям:
расширение посевных площадей;
улучшение структуры посевных площадей;
предотвращения гибели посевов;
повышение урожайности культур.
Немаловажным резервов увеличения производства и соответственно
роста суммы прибыли является недопущение потерь при уборке и хранении
урожая.
54
Одним из факторов, оказывающих влияние на повышение цены
реализации является поиск более выгодных рынков сбыта. Это поиск новых
потребителей на производимую продукцию путём использования рекламы и
поиска новых поставщиков, которые готовы приобрести продукцию на более
выгодных условиях.
Качество продукции – один из основных факторов, от которых зависит
уровень средней цены реализации. За более высокое качество продукции
устанавливают более высокие цены, и наоборот.
Для снижения затрат необходимо рационально использовать трудовые и
финансовые ресурсы, совершенствовать организацию производства,
нормирование труда, сокращать численность обслуживающего персонала,
улучшать условия труда.
Немаловажным фактором сокращения полной себестоимости является
снижение материальных затрат на производство единицы продукции и
совершенствование технологии производства, использование прогрессивных и
ресурсосберегающих видов материальных ресурсов, внедрение оптимальных
норм расходов материальных ценностей. Даже незначительное сбережение
сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы
продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.
Упрощение и удешевление аппарата управления, экономия на
управленческих расходах, сокращение удельного веса затрат ручного труда в
производстве, экономное расходование вспомогательных материалов,
используемых при эксплуатации техники и оборудования, на другие
хозяйственные нужды также окажет влияние на снижение себестоимости, а,
следовательно, повышение прибыли.
Устойчивое развитие сельских территорий является залогом не только
продовольственной безопасности, но и территориальной целостности страны.
При этом современный уровень отечественного сельского хозяйства повышает
значимость проблемы стабильного функционирования данного сектора
экономики до чрезвычайности.
55
Проведенный анализ деятельности КФХ Шмидт В.Р. показал, что у
предприятия существуют некоторые проблемы финансового состояния. К ним
относятся: недостаток средств для погашения наиболее срочных обязательств и
снижение прибыли.
Для улучшения финансового состояния крестьянского фермерского
хозяйства Шмидт В. Р. можно предложить следующие основные рекомендации
в таблице 18.
Таблица 18
Рекомендации по улучшению финансового состояния
КФХ Шмидт В. Р.
п
п/п
Проблемы
Причины проблем
Мероприят
ия
2
3
4
1.
Недостаток средств для
погашения наиболее срочных
обязательств
Кредиторская задолженность
превышает денежные
средства
1) Разработка
системы скидок/
надбавок,
обусловленных
сроком оплаты.
2.
Снижение прибыли (в
результате чего снижается
рентабельность и деловая
активность)
- Снижение объема произведенной
продукции из-за снижения
урожайности, связанной с
неблагоприятными погодными
условиями;
- падение цен на продукцию.
1) Страхование
урожая с
господдержкой.
2) Оказание услуг
по посеву/
уборке урожая.
Рассмотрим подробнее предложенные мероприятия.
1. Разработка системы скидок/ надбавок, обусловленных сроком оплаты. В
таблице 19 приведена шкала скидок/ надбавок, обусловленных сроком оплаты.
Таблица 19
Шкала скидок/ надбавок, обусловленных сроком оплаты
Срок оплаты
Вид
Размер, %
1.
Предоплата
Скидка
1.1.
за 30 дней
Скидка
5
1.2.
за 15 дней
Скидка
3
2.
Оплата в день поставки
Скидка
2
3.
Отсрочка платежа
Надбавка
3.1.
на 15 дней
Надбавка
2
3.2.
на 30 дней
Надбавка
3
Таким образом, данное мероприятие позволит заинтересовать
покупателей оплачивать продукцию раньше, что, несомненно, выгодно для
56
предприятия, т.к. оно получит денежные средства раньше и дебиторская
задолженность будет меньше.
2. Страхование урожая с господдержкой. Существуют различные
программы страхования:
- страховая сумма - 100%, 90%, 80% от страховой стоимости;
- участие страхователя в страховании риска (безусловной франшизы -
покрытие части риска страхователем самостоятельно) - 0%, 5%, 10%, 15%, 20%,
25%, 30% от страховой суммы.
Ставки страхового тарифа варьируются от 2,5% до 7,2%.
КФХ оплачивает только 50% страховой премии (взноса) по договору
страхования, остальную часть оплачивает государство.
Приведем расчеты страхования урожая яровой пшеницы. Исходные
данные для расчета приведены в таблице 20.
Таблица 20
Исходные данные для расчета страхования пшеницы яровой
Показатель
Значение
1.
Площадь посева, га
100
2.
Средняя урожайность, ц/га
21,8
3.
Средняя цена, руб./ц
357,1
4.
Страховая сумма, % от страховой стоимости
80
5.
Участие в страховании риска, %
10
6.
Ставка страхового тарифа, %
5
Рассчитаем страховую стоимость урожая: 100* 21,8* 357,1 = 778 478 руб.
1) Страховая сумма = 778 478* 80 /100 = 622 782,4 руб.
2) Определим размер участия страхователя в страховании: 622 782,4*10/
100 = 62 278,24 руб.
3) Рассчитаем размер страховой премии: 62 278,24* 5/ 100 = 3 113,9 руб.
4) Рассчитаем сумму, которую нужно уплатить предприятию: 3 113,9*
50/ 100 = 1 556,9 руб.
Оставшиеся 50% начисленной страховой премии на основании
заявления предприятия на расчетный счет страховщика перечисляет
уполномоченный орган субъекта РФ.
57
При наступлении страхового случая – недоборе урожая пшеницы яровой
в результате засухи в размере 30% – страхователь получил урожайность в весе
после доработки 17,5 ц/га.
Стоимость полученного урожая составит 624 925 руб. (17,5 ц/га* 357,1
руб./ц* 100 га). Ущерб будет равен: 778 478 – 624 925 = 153 553 руб.
Размер страховой выплаты. Страховая выплата определяется как
произведение размера ущерба на соотношение страховой суммы к страховой
стоимости за вычетом из полученного произведения размера безусловной
франшизы: (153 553* 80 /100) – (778 478* 10/ 100) = 44 994,4 руб.
Экономическая эффективность мероприятия: 44 994,4 – 1 556,9 =
43 437,5 руб.
Данное мероприятие позволяет снизить риски потери доходов при
производстве сельхозпродукции в случае наступления неблагоприятных
природных событий.
3. Оказание услуг по посеву/ уборке урожая. Суть данного мероприятия
заключается в следующем. Так как крестьянского фермерского хозяйства
Шмидт В. Р. - одно из передовых предприятий не только в районе, но и области,
то оно раньше остальных заканчивает как весенне-полевые работы, так и
работы по уборке урожая. В связи с этим у предприятия есть возможность
оказывать услуги по этим видам работ другим предприятиям района. В таблице
21 приведены расчеты по стоимости услуги за 100 кв. м.
Таблица 21
Расчет стоимости услуг по посеву/ уборке пшеницы яровой
№
п/п
Наименования и виды работ
Стоимость услуги, руб.
1
2
3
1.
боронование ранневесеннее
718
2.
боронование ранневесеннее
872
3.
боронование ранневесеннее
2360
4.
вывоз зерна из склада
920
5.
подвоз воды и ядов
800
6.
протравливание семян
662
7.
подвоз семян
783,52
8.
Посев
2360
9.
Прикатывание
790
10.
гербицидная обработка
14060
58
1
2
3
11.
обработка фунгицидами
14060
12.
Свал
1280
13.
Обмолот
2442
14.
прямое комбайнирование
2442
Рассчитаем экономическую эффективность данного мероприятия:
услуга – посев пшеницы яровой в течение 10 смен на 1 с/х технике 1 рабочего,
предприятие предоставляет только с/х технику и рабочего (таблица 22).
Таблица 22
Расчет экономической эффективности мероприятия - оказание
услуг по посеву/ уборке пшеницы яровой
№
Показатель
Значение, руб.
1.
Заработная плата
11 800
2.
Отчисления на социальные нужды
3 540
3.
Амортизация
4 861
4.
Итого затрат
20 201
5.
Результаты (выручка)
23 600
6.
Экономическая эффективность
3 399
Экономическая эффективность мероприятия равна 3399 руб. В
результате данного мероприятия предприятие сможет получить
дополнительную выручку и увеличить свою прибыль.
Залогом устойчивого развития любого предприятия АПК является
наличие долгосрочных источников финансирования его инвестиционной
деятельности. Необходимость рационализации условий привлечения
финансирования заставляет предприятия постоянно снижать стоимость
привлекаемых финансовых ресурсов. В данной ситуации важно оценить не
только привлекаемый капитал, но и конечное сальдо денежных потоков (cash
flow), образуемых в результате реализации инвестиционного проекта.
При принятии решения об инвестировании, предприятия АПК
сталкиваются с проблемой выбора источника и способа финансирования.
Процесс приобретения основных фондов в лизинг происходит немного
дольше, чем при самофинансировании, и существенно быстрее, чем при
кредитовании. Одновременно лизинг решает дополнительно задачи, которые
59
при других способах покупки также занимают большое количество времени –
страхование, обслуживание и т. д.
Для того чтобы определить сумму расходов на приобретение основных
фондов, возникающих для рассматриваемых случаев, необходимо четко понять
суть этих расходов. Неверно считать, что расходы организации или
предприятия ограничиваются только стоимостью данных основных средств.
Так, при покупке за счет собственных средств себестоимость
формируется из стоимости оборудования без НДС и налога на имущество.
Аналогично при кредите, но в данном случае заемщик вправе относить
дополнительно на себестоимость проценты по кредиту. При лизинге
лизингополучатель на себестоимость относит лизинговые платежи без НДС,
что позволяет сократить налог на прибыль более существенно.
Действующим законодательством РФ предусмотрены особенности
налогообложения при лизинге, позволяющие оптимизировать налоговые
выплаты. Поэтому при расчете расходов, связанных с обслуживанием
лизинговой сделки, необходимо учитывать и экономию по налогам.
Приобретение оборудования в лизинг позволяет организации
долгосрочно планировать свои затраты, а также оптимизировать налоговые
выплаты.
По данным наших исследований, суммарные расходы по сделке
составляют величину, сопоставимую с расходами при прямой покупке и
существенно меньшую, чем при покупке с помощью кредита.
В таблице 23 приводятся результаты сравнения различных способов
приобретения основных фондов сельскохозяйственными предприятиями.
Как видно из расчета, потребность в финансовых ресурсах при
использовании лизинга значительно ниже, чем при использовании кредита, а на
условиях льготного приобретения в соответствии с Постановлением № 1432
ниже, чем при использовании собственных средств. Таким образом, наглядно
видно преимущество лизинга, как метода финансирования приобретения
оборудования в АПК.