36
Деятельность предприятия «Волга-Вотер» предусматривает наличие
конкуренции на рынке данной продукции.
Основными конкурентами данного предприятия являются:
1) АО «Святой источник», город Кострома
2) АО «Королевская вода», город Москва
3) Совместное предприятие «Westa», город Москва.
Успех предприятия зависит от собственных (внутренних факторов),
влияющих на результат – силы и слабости продукта, а также от внешних
факторов, к которым относятся угрозы и возможности, не зависящие от
предприятия.
Ключевыми факторами успеха для продукции на рынке производителей
являются:
1) Качество продукции
2) Цена
3) Географическое положение
4) Сервис
5) Известность
Среди возможностей повышения конкурентоспособности следует
выделить:
1) Расширение ассортимента продукции;
2) Выполнение индивидуальных заказов покупателей, улучшение
сервисного обслуживания
3) Снижение себестоимости продукции
Основываясь на результатах анализа рынка и оценки собственных
возможностей, предприятие ставит перед собой следующие цели:
1) Получить общероссийское признание;
2) Стать ведущим предприятием в своей отрасли
3) Реинвестируя вырученные средства в модернизацию производства,
добиться более высоких производственных и коммерческих успехов
На начальных этапах деятельности ООО «Волга-Вотер» делает расчёт на
37
покупателей, имеющих полный или средний достаток. Данная категория
покупателей более других озабочена чистотой потребляемой воды.
Прогноз объёма выпуска питьевой воды рассчитан исходя из
предполагаемой численности покупателей воды и количества их покупок в
месяц, а также необходимого запаса готовой продукции на складе из расчёта
5% от объёма производства.
На спрос продукции сезонность продаж существенного воздействия не
окажет, так как потребность в воде возникает ежедневно.
Основными факторами роста продаж являются:
1) Реклама
2) Хорошее качество, чистый и свежий вкус воды
3) Оригинальный дизайн бутылок
4) Рост доходов населения, забота о своём здоровье
Все эти факторы, вместе взятые, должны помочь предприятию
укрепиться на Волгоградском рынке.
2.2. Концептуальный план проекта
Для реализации данного проекта необходимо составить подробный
бизнес-план, в котором поэтапно будут расписаны действия и желаемые
результаты на каждом этапе и конечный результат.
Структура бизнес-плана предприятия ООО «Волга-Вотер» состоит из
стандартных разделов бизнес-плана.
Содержание бизнес-плана предприятия ООО «Волга-Вотер»:
1) Резюме проекта
2) Описание предприятия
3) Продукт. Услуга. Ассортимент
4) Отрасль и рынок
5) Расчёт оборота предприятия
6) План маркетинга
7) Операционный раздел
38
8) Финансовый план
9) Применение капитала и ожидаемый эффект
10) Календарный проект
11) Приложения
Резюме бизнес-плана предприятия ООО «Волга-Вотер» состоит из
общей информации о компании: название компании, дата создания,
юридические и фактические адреса, информация о руководстве предприятия
Также в этом разделе содержится информация о предприятии в целом:
1) Сфера деятельности и отраслевая принадлежность
2) Организационно-правовая форма
3) Сведения об участниках
4) Основные виды выпускаемой продукции и/или оказываемых услуг
5) Категории основных потребителей
6) Производственные мощности
Краткое описание проекта содержит информацию о цели проекта,
стратегии реализации проекта, сырье и поставках, а также общую информацию
о финансовом положении дел проекта:
1) Потребность в инвестициях
2) План и график реализации проекта
3) Использование капитала
4) Финансовое обеспечение
5) Виды рисков
Раздел бизнес-плана «описание предприятия» состоит из нескольких
пунктов. В них предоставлена информация об описании предприятия,
деятельности предприятия и т.д.
Структура данного раздела подразумевает чёткую и последовательную
информацию о деятельности предприятия, основных процессах, которые
происходят, а также партнерах, конкурентах и потребителях.
Кроме того, в данном разделе предусмотрена информация об адресе и
местоположении предприятия, размерах здания и перспективах развития.
39
В разделе «Продукт. Услуга. Ассортимент» предоставлена информация
о продуктах и услугах, которые предоставляет предприятие ООО «Волга-
Вотер».
В данном разделе представлено описание продукции, основные
технические, эстетические и иные характеристики продукта, описание
упаковки и дизайна, а также маркировки продукта.
Питьевую воду, производимую предприятием ООО «Волга-Вотер»,
разливают в бутылки ПЭТФ различной вместимости и герметично
укупоривают навинчивающимися полиэтиленовыми колпачками,
разрешенными органами Госсанэпидемнадзора для применения в качестве
упаковочного материала для холодной питьевой воды.
Розлив питьевой воды осуществляют по технологической инструкции.
Маркировка продукции соответствует требованиях ГОСТ Р.
Также в разделе описаны условия поставки продукции, оказания услуг и
послепродажного обслуживания.
Кроме того, в данном разделе описаны экспортные возможности
данного предприятия.
Описание раздела «Отрасль и рынок» характеризует описание рынка
данной продукции.
Проведённый предприятием ООО «Волга-Вотер» анализ спроса и его
тенденций позволяет сделать вывод: потенциал рынка минеральной воды и
питьевой столовой воды очень высок. Данная продукция будет пользоваться
повышенным спросом в случае установления цен на минеральную и питьевую
столовую воду ниже той, которая существует на «стихийном» рынке.
Целью деятельности предприятия ООО «Волга-Вотер» являются два
основных направления:
1) Увеличение доли рынка
2) Создание конкурентоспособного, рентабельного производства
В пункте «Анализ потребителей» описаны основные категории
потребителей.
40
Также представлена география потребления продукции на двух
основных этапах развития предприятия.
Настоящим проектом предусмотрено, что объём выпускаемой
продукции ужесточит конкуренцию на рынке предложения данной продукции.
Таблица 3
Анализ рисков
Риск и узкие места
Меры предупреждения
Рост объёмов производства
приведёт к значительному
усилению конкуренции
Устанавливаемое оборудование позволит
значительно снизить себестоимость
продукции, повысить скорость исполнения
заказов, что сделает продукцию более
конкурентоспособной.
Отсутствие бартерных операций сделает
более гибкой ценовую политику.
Снижение объёмов потребления
из-за низкой покупательной
способности населения
Расширение географии продаж за счёт других
регионов, расширение и повышение
эффективности работы собственной
дистрибьюторской сети.
Основными конкурентами ООО «Волга-Вотер» являются:
1) АО «Святой источник» г. Кострома
2) АО «Королевская вода» г. Москва
3) Совместное предприятие Westa г. Москва
Таблица 4
Краткая характеристика конкурентов
Сильные стороны
Слабые стороны
Высокое качество продукции, широкий
ассортимент (в зависимости от емкости
и дизайна упаковки), гибкая ценовая
политика
Географическая удалённость,
отсутствие возможности мобильно
исполнять заказы покупателей,
достаточно высокая цена на
продукцию
Успех проекта зависит от собственных (внутренних факторов),
влияющих на результат – силы и слабости продукта, а также от внешних
факторов, к которым относятся угрозы и возможности, не зависящие от
предприятия.
В разделе «Расчёт оборота предприятия» представлена информация об
денежно-финансовых оборотах предприятия на протяжении двух этапов его
деятельности.
На первом этапе деятельности ООО «Волга-Вотер» делает расчёт на
41
покупателей, имеющих полный или средний достаток. Данная категория
потребителей более других озабочена чистотой потребляемой воды.
Критически оценивая ситуацию в регионе, круг потенциальных
потребителей на этом этапе будет незначительным. По данным комитета
статистики доля населения с высокими доходами составляет 8-10% от всего
населения области, поэтому в течение первого года численность покупателей, с
которыми будут заключены договора на поставку воды, планируется 4 тысячи
человек, а к концу второго года – до 7 тысяч человек. Это позволит довести
объёмы производства воды до 60% от технологической возможности данного
оборудования.
Прогноз объёма выпуска питьевой воды рассчитан исходя из
предполагаемой численности покупателей воды и количества их покупок в
месяц (7,8 покупок на 1 человека), а также необходимого запаса готовой
продукции на складе из расчёта 5% от объёма производства. Второй этап
предполагает выход на массового покупателя, а также заключение договоров с
социальной сферой.
Таблица 5
Объёмы производства и выручки
1 год
2 год
Год
1
квартал
2
квартал
3
квартал
4
квартал
Год
1
квартал
2
квартал
3
квартал
4
квартал
Питьевая
вода
(объём
производ
ства)
Тыс. л
1860
205
483
550
622
5305
1170
1273
1485
1377
Тыс.
бутылок
98
11
25
29
33
885
195
220
260
210
Питьевая
вода
(объём
производ
ства)
Тыс. л
1170
195
1460
525
590
5040
1110
1210
1410
1310
Тыс.
бутылок
93,1
10,3
24,2
27,6
31
840
185
210
245
200
42
Выручка
от
реализац
ии
7450
762
1877
2233
2578
1808
8
4056
4365
5136
4531
Такая схема работы позволит предприятию развиваться и укреплять
свои позиции на рынке.
Раздел «План маркетинга» начинается с описания перечня продукции.
Продукт, предлагаемый настоящим предприятием, относится к товарам
народного потребления, пищевой продукции.
Основное назначение данного продукта – решение проблемы питьевой
воды, доведение до населения экологически чистой питьевой воды, с учётом
решения проблемы, связанной с фасовкой и транспортировкой.
Ассортимент продукции может быть крайне разнообразным. Основной
перечень продукции:
1) 19 л бутыли – столовая ключевая вода
2) 5 л – столовая ключевая вода
3) 1,5 л – газированная столовая ключевая вода
4) 0,5 л – столовая ключевая вода
5) 0,5 л – газированная столовая ключевая вода
6) Вода с различными наполнителями
7) «Лимонад», «Байкал», «Колокольчик», «Апельсиновая»
Настоящий продукт рассчитан на различные категории населения с
учётом их материальных возможностей.
Основными параметрами потребительского рынка, определяющими
успех предприятия на нём, являются: известность, качество, сервис и цена.
В данном разделе также присутствует описание стадий развития
продукта, его хранение и транспортировка и условия оплаты продукции.
Информационной составляющей деятельности предприятия ООО
«Волга-Вотер» на рынке является реклама и маркетинг.
Рекламная компания ведётся по трём основным направлениям:
1) Печатная реклама
43
2) Директ-мейл
3) Участие в выставках и ярмарках
Кроме перечисленных каналов, для продвижения продукта планируется
активно привлекать официальных дистрибьюторов, в том числе для участия в
региональных выставочных мероприятиях, а также размещения рекламной
информации в местных СМИ.
Кроме того, параллельно с вышеуказанными действиями особое
внимание будет уделяться деятельности направленной на формирование
положительного имиджа компании, то есть PR-мероприятиям.
Придерживаясь выбранных целей, были сформированы следующие
задачи:
1) Достичь лидирующего положения на всех осваиваемых сегментах
рынка
2) Выйти на рынки других районов области с последующим освоением
соседних регионов
3) В целях повышения конкурентоспособности улучшить качество
обслуживания клиентов, а также упрочить контакты с ними.
С целью повышения эффективности продаж и повышения прибыльности
предприятия ООО «Волга-Вотер» принято решение о преимуществе прямых
поставок воды непосредственно на территорию покупателей по городу
Волгограду.
Для освоения новых рынков на предприятии планируется создание
собственной дистрибьюторской сети, что позволит уменьшить собственные
затраты на продвижение товаров. Для решения этой задачи на предприятии
будет действовать система скидок для дистрибьюторов, работающих с
большими объёмами продукции.
В следующем пункте «Ценообразование» предоставлена информация о
деятельности предприятия по установлению цены на свою продукцию.
Формирование цены на продукт осуществляется на основе
себестоимости и эластичности спроса (по цене) на данный вид продукции с
44
учётом ценовой политики, проводимой конкурирующими фирмами.
Основные факторы формирования цены:
1) Объём выбора продукции
2) Регулярность заказов
3) Сумма предоплаты
4) Корректность соблюдения дилерского договора
В разделе «Операции» бизнес-плана предоставлена информация о всех
составляющих бизнес-процессов от производства до доведения продукта до
конечного потребителя: базовые помещения, оборудование, производственные
материалы, поставщики, технология, сырьё и материалы, технологические
процессы и влияние на окружающую среду.
В отдельном пункте предоставлена информация о персонале
предприятия, который разделяется на следующие категории:
Также в отделе предоставлена информация о требованиях к персоналу,
системе стимулирования и системе обучения.
Информация, представленная в разделе «финансовый план» отображает
все финансовые операции, происходящие на предприятия ООО «Волга-Вотер».
В данном разделе перечислены расходы предприятия, потребность в
капитале, финансовое обеспечение, система налогообложения, налоговые
ставки, влияние инфляции и т.д.
Аппарат управления
Производственный
персонал
Финансовая служба
Служба сбыта и
маркетинга
Рабочие (не занятые
непосредственно
производством)
45
Следующий раздел, представленный в бизнес-плане называется
«Применение капитала и ожидаемый эффект.
В нём описаны: анализ доходности предприятия, расчёт степени
влияния выручки на уровень себестоимости, анализ чувствительности и риски.
Раздел «Календарный план проекта» включает в себя пошаговые
действия руководства и собственников бизнеса по реализации проекта.
Раздел «Приложение» включает в себя информацию, не вошедшую в
основную структуру бизнес-плана, но тем не менее очень важную и
необходимую для реализации проекта.
Таким образом, концептуальный план проекта по внедрению цеха по
розливу воды на предприятии ООО «Волга-Вотер» содержится в бизнес-плане.
2.3. Анализ управления проектом на прединвестиционной фазе
Прединвестиционная стадия проекта характеризуется полной
подготовкой проекта к его реализации.
Управление проектом на прединвестиционной стадии подразумевает
управление всеми аспектами проекта до стадии его непосредственного запуска
в работу.
Прединвестиционная стадия проекта начинается с согласования общего
плана проекта.
Так как запуск цеха производственного предприятия ООО «Волга-
Вотер» является проектом, то у данного проекта есть основные составляющие:
содержание, качество, бюджет и сроки.
Основной аспект на данной стадии – описание и согласование
содержания проекта, а также инвестиции, которые необходимы для его
реализации.
Инициатор (руководитель компании ООО «Волга-Вотер») совместно с