АННОТАЦИЯ
В выпускной квалификационной работе на тему: «Комплексная оценка
эффективности управления предприятием (на примере ООО «Дичеразведе-
ние») изучены теоретические основы управления предприятием, произво-
дится комплексный анализ предприятия ООО «Дичеразведение», выявляются
основные проблемы в системе управления ООО «Дичеразведение», предлага-
ются мероприятия по повышению эффективности управленческой деятельно-
сти на предприятии, оценивается экономический эффект от предложенных ме-
роприятий.
Настоящая выпускная квалификационная работа состоит из введения
трех глав, шести параграфов, заключения, списка используемой литературы и
приложений.
В первой главе настоящей выпускной квалификационной работы приво-
дятся теоретические основы управления предприятием, дается понятие эффек-
тивности управления предприятием, выделяются критерии эффективности,
основные показатели оценки эффективности управленческой деятельности и
порядок их расчета.
Во второй главе настоящей выпускной квалификационной работы про-
изводится комплексный анализ предприятия ООО «Дичеразведение», осу-
ществляется анализ финансово-хозяйственной деятельности организации, да-
ется оценка управленческой деятельности на предприятии.
В третьей главе настоящей выпускной квалификационной работы выяв-
ляются основные проблемы в системе управления ООО «Дичеразведение»,
предлагаются мероприятия по повышению эффективности управленческой
деятельности на предприятии.
Для написания настоящей выпускной квалификационной работы ис-
пользовано 20 источников литературы.
Ключевые слова: эффективность, управленческая деятельность, финан-
совое состояние, система управления.
4
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ .................... 8
УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ ...................................................................... 8
1.1. Понятие и критерии эффективности управления предприятием............. 8
1.2. Показатели эффективности управленческий деятельности и методика
их расчета ............................................................................................................ 13
2. КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ....................................... 21
УПРАВЛЕНИЯ В ООО «ДИЧЕРАЗВЕДЕНИЕ» ............................................... 21
2.1. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО
«Дичеразведение» .............................................................................................. 21
2.2. Анализ управленческой деятельности ООО «Дичеразведение» ........... 31
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
ПРЕДПРИЯТИЕМ ООО «ДИЧЕРАЗВЕДЕНИЕ» ............................................. 45
3.1. Проблемы в системе управления ООО «Дичеразведение» .................... 45
3.2. Мероприятия для повышения эффективности управления
деятельностью ООО «Дичеразведение» и оценка экономической
эффективности предложенных мероприятий ................................................. 49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 53
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ .................................................. 56
ПРИЛОЖЕНИЯ ..................................................................................................... 59
5
ВВЕДЕНИЕ
В текущей ситуации мировой экономической нестабильности, эскала-
ции экономических и геополитических отношений Российской Федерации с
внешним миром, массовым уходом крупных агломератов промышленности, в
том числе и пищевой, остро стоит вопрос о развитии программы импортозме-
щения.
Более полувека назад огромная страна, СССР, самостоятельно обеспе-
чивала потребности своего населения во всех областях промышленности, как
тяжелой, так и легкой. С распадом Советского союза значительная часть соб-
ственного производства сошла на «нет», на замену пришли более дешевые им-
портные товары, продукты питания. Отечественное производство на текущий
момент далеко от того уровня, на котором находилась промышленность
СССР.
Актуальность темы настоящей выпускной квалификационной работы
связана с важностью повышения эффективностью управления предприятиями
пищевого сектора и коррелирующих с ней областей промышленности. В усло-
виях освободившегося рынка необходимо в ускоренном режиме осуществить
восполнение тех объемов товаров, которые были потеряны в связи с уходом
иностранных организаций, не допустить дефицита товаров первой необходи-
мости, продуктов питания, одежды, лекарственных препаратов, оказать под-
держку со стороны государства в виде инвестиций, льготных кредитов для
недопущения ликвидации предприятий в области пищевой промышленности,
их развития, увеличения выручки и, как следствие, увеличения налоговых по-
ступлений в бюджет.
Предметом настоящей выпускной квалификационной работы является
оценка эффективности управления предприятием.
Объектом настоящей выпускной квалификационной работы выступает
организационно-экономическая деятельность ООО «Дичеразведение».
6
Целью настоящей выпускной квалификационной работы является про-
ведение комплексной оценки управления предприятием ООО «Дичеразведе-
ние» и разработка рекомендаций по повышению эффективности управления.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие за-
дачи:
- изучить теоретические основы эффективности управления предприя-
тием
- изучить показатели эффективности управленческий деятельности и ме-
тодику их расчета
- проанализировать финансово-хозяйственную деятельность предприя-
тия ООО «Дичеразведение»
- выявить проблемы в системе управления ООО «Дичеразведение»
- предложить мероприятия для повышения эффективности управления
деятельностью ООО «Дичеразведение»;
- оценить экономическую эффективность от предложенных мероприя-
тий.
Настоящая выпускная квалификационная работа состоит из введения
трех глав, шести параграфов, заключения, списка используемой литературы и
приложений.
В первой главе настоящей выпускной квалификационной работы приво-
дятся теоретические основы управления предприятием, дается понятие эффек-
тивности управления предприятием, выделяются критерии эффективности,
основные показатели оценки эффективности управленческой деятельности и
порядок их расчета.
Во второй главе настоящей выпускной квалификационной работы про-
изводится комплексный анализ предприятия ООО «Дичеразведение», осу-
ществляется анализ финансово-хозяйственной деятельности организации, да-
ется оценка управленческой деятельности на предприятии.
В третьей главе настоящей выпускной квалификационной работы выяв-
ляются основные проблемы в системе управления ООО «Дичеразведение»,
7
предлагаются мероприятия по повышению эффективности управленческой
деятельности на предприятии.
Для написания настоящей выпускной квалификационной работы ис-
пользовано 20 источников литературы.
8
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ
1.1. Понятие и критерии эффективности управления предприятием
Важное значение в исследовании систем управления предприятием
имеет оценка ее эффективности. Оценку эффективности целесообразно про-
водить после осуществления любых изменений в системе управления, а также
периодически, чтобы сравнивать ее в динамике и выявлять тенденции разви-
тия.
В настоящее время нет единого подхода к проблеме измерения эффек-
тивности системы управления. Сложность заключается в трудности количе-
ственного измерения управленческих воздействий и их разнонаправленности.
В экономической теории эффективность определяется исходя из поставлен-
ных целей как функция достигнутых результатов и затраченных на это ресур-
сов [20, c. 14].
Эффективность – это соизмерение затраченных усилий, ресурсов или
энергии на достижение определенных результатов. Основными факторами эф-
фективности менеджмента являются три группы факторов: использование ре-
сурсов, фактор времени и целенаправленность усилий [20, c. 11].
Первый фактор характеризует структуру, качество ресурсов, их эконо-
мию в процессах управления и возможность пополнения и накопления.
Второй фактор отражает своевременность решений, экономию времени,
использование новых технологий и потенциал персонала, способного решать
проблемы достаточно оперативно и профессионально.
Третий фактор отражает реальность и значительность цели, в соответ-
ствии с которой и рассматривается результат деятельности менеджера, его
стратегия, учет рыночных процессов экономического развития.
9
В оценке управления наибольшую сложность представляет понимание
его результата. Непосредственный результат управления может характеризо-
вать комплекс показателей: темпы прироста производительности, качество,
ритмичность работы, инновационность, целеустремленность (стратегич-
ность), профессионализм. Ведь управление представляет собой согласование
деятельности по общей цели, значит, непосредственный результат характери-
зуют показатели согласованной работы.
По содержанию эффективность управления можно разделить на эконо-
мическую и социальную. Такое деление обусловлено различием целей и спе-
цификой форм эффекта [4].
Экономическая эффективность достигается взаимодействием ресурсов,
что отражается в затратах и экономических результатах деятельности. Выра-
зить это можно путем сопоставления ресурсов и показателей их использова-
ния.
Социальная эффективность обеспечивается единством индивидуаль-
ных, коллективных и общественных интересов и выявляется с помощью сле-
дующих характеристик: уровень социальной активности, социально-психоло-
гический климат, соотношение формальных и неформальных структур, уро-
вень квалификации кадров, условия труда и так далее [4].
Чтобы обеспечить необходимую эффективность управления, необхо-
димо ее оценивать. Оценка – это установление наличия и степени проявления
той или иной характеристики системы управления. Средством оценки явля-
ется показатель. На оценках построены анализ, нормативное регулирование
функционирования и развития, поиск и определение тенденций, изучение осо-
бенностей и существенных черт того или иного явления. Без оценок невоз-
можны разработка и принятие управленческих решений, в том числе и реше-
ний по совершенствованию управления. Чем более точную оценку может сде-
лать менеджер или исследователь, тем больше вероятность успешного, раци-
онального решения [6, с. 210].
10
Оценка эффективности может производится по следующим направле-
ниям:
-достижение цели;
-качество функционирования;
-экономичность;
-изменение в качестве рабочей силы;
-внешние и внутренние социально-экономические условия [2].
Для решения проблемы повышения эффективности управления осу-
ществляется анализ, диагностика и проектирование управления, и они лежат в
основе его совершенствования. Анализ – расчленение мысленное или реаль-
ное объекта исследования на элементы, сопоставление элементов.
Оценивая эффективность системы управления, необходимо выделять
требования, предъявляемые к системам управления, по которым можно судить
о степени организованности систем. К таким требованиям относятся:
-детерминированность элементов системы;
-динамичность системы;
-наличие в системе управляющего параметра;
-наличие в системе контролирующего параметра;
- наличие в системе каналов (по крайней мере, одного) обратной связи.
Соблюдение этих требований должно обеспечивать условия эффектив-
ного уровня функционирования органов управления, поскольку эффектив-
ность системы управления в первую очередь зависит от эффективности взаи-
модействия членов управленческой команды, их умения совместно вырабаты-
вать и реализовывать согласованные решения. Также важнейшей составляю-
щей эффективного управления является работа с проблемами предприятия, то
есть насколько слаженно и эффективно команда управленцев во главе с пер-
вым лицом предприятия способна работать по выявлению, анализу, расста-
новке приоритетов и решению проблем, не допуская ситуации, при которой
проблемы перерастают в кризис.
Рассмотрим подробно эти требования [19, c. 26].
11
Вторым требованием системы управления является динамичность, то
есть способность под воздействием внешних и внутренних возмущений оста-
ваться некоторое время в определенном неизмененном качественном состоя-
нии. Любые воздействия среды оказывают возмущающее действие на систему,
стремясь нарушить ее. В самой системе также могут появиться возмущения,
которые стремятся разрушить ее «изнутри».
С целью обеспечения быстрого перестроения системы в условиях изме-
нения среды в системе управления должен быть элемент, фиксирующий факт
появления возмущения; система должна обладать минимально допустимой
инерционностью, чтобы своевременно принимать управленческие решения, в
системе управления должен быть элемент, фиксирующий факт упорядочения
состояния системы в соответствии с изменившимися условиями. В соответ-
ствии с этими требованиями в структуре управления предприятием должен
быть отдел совершенствования структуры управления [2].
Под управляющим параметром в системе управления следует понимать
такой ее параметр (элемент), посредством которого можно управлять деятель-
ностью всей системы и ее отдельными элементами. Таким параметром (эле-
ментом) в социально управляемой системе является руководитель подразде-
ления данного уровня. Он отвечает за деятельность подчиненного ему подраз-
деления, воспринимает управляющие сигналы руководства организации, ор-
ганизует их выполнение, несет ответственность за выполнение всех управлен-
ческих решений. При этом руководитель должен обладать необходимой ком-
петенцией, а условия работы — позволять выполнить данное поручение [8, с.
65].
Следовательно, условие наличия управляющего параметра можно счи-
тать выполненным, если внешнюю информацию воспринимает руководитель
организации, который организует работу по выполнению поручения, распре-
деляет задания в соответствии с должностными инструкциями при наличии
условий, необходимых для выполнения поручений. Несоблюдение данного
требования, то есть наличия управляющего параметра, приводит к принятию
12
субъективных управленческих решений и так называемому волевому стилю
руководства.
Это требует четкой организационной структуры и распределения обя-
занностей между руководителями подразделений, наличия должностных ин-
струкций и прочих документов, регламентирующих их деятельность [9, с. 42].
Следующим, четвертым требованием, предъявленным к системам управления,
следует назвать наличие в ней контролирующего параметра, т.е. такого эле-
мента, который постоянно контролировал бы состояние субъекта управления,
не оказывая при этом на него (или на любой элемент системы) управляющего
воздействия. Контроль субъекта управления предполагает курирование обра-
ботки любого управляющего сигнала, поданного на вход данной системы.
Функцию контролирующего параметра в системе управления, как правило, ре-
ализует один из сотрудников аппарата управления. Например, подготовку
плана важнейших работ курирует главный специалист по экономике. На
уровне министерства такие функции осуществляют кураторы по определен-
ным проблемам в управлениях.
Любые управленческие решения в системе управления должны прохо-
дить только через элемент, выполняющий функции контролирующего пара-
метра [11, с. 146]. Наличие прямых и обратных связей (пятое требование) в
системе обеспечивается четкой регламентацией деятельности аппарата управ-
ления по приему и передаче информации при подготовке управленческих ре-
шений.
Труд работника аппарата управления имеет количественную и каче-
ственную стороны и характеризуется: количеством и качеством используемой
информации, скоростью ее получения и обработки, глубиной анализа инфор-
мации, обоснованностью принимаемых решений, полнотой и скоростью реа-
лизации управленческих решений.
Количественная характеристика эффективности управленческого труда
по отдельным видам деятельности обычно сводится к определению ряда ко-
эффициентов [18, с. 49].