35
индивидуализации, действует в соответствии с законодательством России,
Уставом и учредительным договором.
Предприятие розничной торговли ООО «Семья» осуществляет свою
деятельность в соответствии со следующими видами экономической
деятельности (ОКВЭД):
52.2 - Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и
табачными изделиями в специализированных магазинах
52.25.1 - Розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво
52.26 - Розничная торговля табачными изделиями
52.27 - Прочая розничная торговля пищевыми продуктами в
специализированных магазинах
Огромную роль играет организация торговли в торговом зале,
особенно выкладка товаров в магазинах самообслуживания, а именно
таким магазином является «Семья».
Таким образом, важным элементом повышения товарооборота в
розничной торговле оказывается мерчандайзинг – многогранная
деятельность, которая, прежде всего, включает визуальный мерчандайзинг,
охватывающий:
1) рациональное устройство магазина;
2) организацию внутреннего пространства магазина;
3) формирование «покупательской тропы»;
4) расстановку оборудования;
5) выкладку товара.
Рациональное устройство магазина предполагает:
1). Создание оптимальных условий для ориентации покупателей и
сокращение путей их движения с целью обеспечения максимальной
пропускной способности магазина;
2) обеспечение свободной просматриваемости торгового зала;
36
3) четкую организацию системы пополнения торговых залов товарами
при предельном сокращении протяженности пути движении товаров в
магазине, с полным исключением пересечения с покупательскими потоками;
4) обеспечение возможности гибкой трансформации подсобных
помещений в торговые;
5) четкое зонирование и блокировку подсобных помещений
соответственно их назначению при соблюдении кратчайшей и удобной связи
между ними и торговыми залами;
6) создание комфортных условий для покупателей и персонала;
7) организацию широкого дополнительного обслуживания покупателей
(отделы готового питания, отделы собственного производства, автостоянка и
другое).
Любой магазин - это сложная система, состоящая из торговых и не
торговых помещений. Эти помещения различны по своему функциональному
значению, они включают следующие основные группы:
1) торговые помещения (торговый зал и другие помещения для
обслуживания покупателей);
2) неторговые помещения, где осуществляется торгово-
технологический процесс, в том числе:
- помещения для приемки, хранения и подготовки товара к продаже;
- подсобные помещения;
- административно – бытовые помещения;
- технические помещения.
Дадим характеристику торговых помещений магазина «Семья».
Магазин располагает комплексом помещений, необходимых для
рационального функционирования торгово-технологического процесса. Все
помещения магазина расположены с учетом обеспечения рациональной
взаимосвязи между ними. Так, например, планировка торговых помещений,
а также помещений (зон) для приемки, хранения и подготовки товаров к
37
продаже, вспомогательных и административно-бытовых помещений отвечает
основным требованиям:
1.Планировка помещений магазина обеспечивает нормальные условия
работы персонала, достаточно высокий уровень производительности труда
работников. Устройство и размещение помещений подчинены требованиям
сохранности товарно-материальных ценностей на торговом предприятии.
2.Магазин имеет размер торгового зала примерно 400 кв. м. Торговый
зал имеет прямоугольную форму; площади для приемки, хранения,
подготовки к продаже товаров, а также площади для производственных
цехов.
Можно говорить о наличии следующих показателей:
- товарный ассортимент – 13000 наименований;
- применение фирменных буклетов, упаковочных пакетов;
- наличие у обслуживающего персонала форменной одежды с
эмблемой ООО «Семья»;
- другое.
Исследуемый магазин осуществляет торговлю как магазин
самообслуживания. Это - один из самых удобных для покупателей методов
продажи товаров, ибо самообслуживание позволяет ускорить операции по
продаже товаров, увеличить пропускную способность магазина, увеличить
объем реализации товаров при минимальных затратах труда.
В ООО «Семья» в торговом зале выставлено следующее
оборудование: стеллажи – 19, прилавки – 19; холодильники и морозильные
камеры -13.
Ассортимент товаров в магазине формируется в зависимости от
формата предприятия розничной торговли. Число товарных позиций в
магазинах сети «Семья» составляет около 13 тыс. наименований.
38
Товары в указанных магазинах группируются по комплексам. Такая
группировка позволяет покупателю найти в одном месте максимально –
необходимое количество товаров.
Выстраивая размещение в торговом зале товаров по потребительским
комплексам, необходимо учитывать следующие обстоятельства: чем чаще
покупается товар, тем короче к нему должен быть путь, и, наоборот. Товары
должны как бы заманивать вглубь покупателей.
Активно используется принцип размещения товара по правилу
«аппетитного соседства».
В магазине ООО «Семья» использована продольная линейная
планировка, так как оборудование в центре зала расположено
перпендикулярно основному потоку покупателей.
Приемка товаров в магазине осуществляется по товарным группам, в
сроки, определенные для каждой товарной группы.
У предприятия есть наработанные тесные связи с 145 поставщиками,
которые работают на основе заключенных договоров.
Договора заключаются на 1 календарный год. Позже они
перезаключаются, если нет взаимных претензий.
В магазин ООО «Семья» часть продовольственных товаров поступает
с оптовых баз города Пермь.
Кроме того, в 2012 году сеть ООО «Семья» представила покупателям
проект «Прямые поставки». Лучшие европейские продукты теперь
поставляются в супермаркеты сети напрямую от производителей, минуя
посредников. Это позволяет гарантировать высокое качество продуктов при
доступных ценах. В 2013 году проект «Прямые поставки» существенно
расширился: к нему присоединились производители из Греции, Испании,
Италии, Венгрии, Германии.
На месте еще одного закрытого мага зина сет и «Виват» появит ся « Семья». Р итейлер займет площадку в микрорайоне Нагорном по адресу Нефтяников, 37А. На здании появи лось объявле ние о наборе персонала. Су пермаркету требуют ся заведующие с ектором, менедж еры по приемке, к ас сиры продавцы и грузчи ки. В отделе персонала « Семьи» соискателям с ообщают, что от крытие магазина запла нировано на конец марта .
Весной «Се мья» такж е начнет работу на место бывшего су пермаркет а «Виват» по адресу ул. Лихвинская, 2 7 (микро район Юбилей ный). Ра нее появилась инф ормация об откр ытии « Семьи» в микрорайоне Проле тарском ( Докучаева , 42).
Экс-губернат ор Пермского края и основат ель розничной сети с упермарке тов « Семья» Олег Чиркунов на своей стран ице в Facebo ok выразил с ожаление в связи с тем, чт о продукт овая сеть «В иват» закрывае тся в Перм и. Он отметил, что «Семья» г отова принять бывших сотрудников «В ив ата» на свобод ные ваканси и.
Арбитражный су д Пермского края принял к про изводству заявление о банкрот стве О ОО «Виват - Трейд». За седание по делу наз начено на 28 марта 2017 го да. Признать к омпанию ба нкротом тре бует ООО «Ро сстройсерви с». По данн ым Business Class, истец с вязан с торговой се тью « Виват» .
По данным вып иски из ЕГРЮЛ, О ОО « Виват - Тре йд» находится в стадии ликвидации с 17 февраля 2017 года. Ликви датором высту пает Вадим Юсу пов, генера льный дирек тор ГК « Норман - Виват» . Ему принадлежит доля 98,12% в ус тавном капита ле компании « Виват - Т рейд». Как и доли дру гих участ ников общества , она находится в залоге у Сберба нка.
В связи с ликвидац ией фирмы иск о банкротст ве «Виват - Трейд» может быть ра ссмотрен по упрощен ной процеду ре. Вопрос о возмож ности пр изнания долж ника банкротом по упрощен ной процедуре банкротст ва ликвидиру емого должника бу дет пост авлен в ходе зас едания по иниц иативе су да. Об этом говорится в определен ии о принятии к производст ву иска о банкротст ве «Виват - Т рейд».
На месте еще одного закрытого мага зина сет и «Виват» появит ся « Семья». Р итейлер займет площадку в микрорайоне Нагорном по адресу Нефтяников, 37А. На зда нии появи лось объявлен ие о наборе персонала . Супермаркет у тре буются заведу ющие сект ором, менеджеры по приемке , касс иры продавцы и грузчи ки. В отделе персонала « Семьи» соискателям с ообщают, что отк рытие магазина за планировано на конец март а.
Весной «Семь я» такж е начнет работу на место бывшего су пермаркет а «Виват» по адресу ул. Лихвинская, 2 7 (микро район Юбилей ный). Ране е появилась инф ормация об откр ытии « Семьи» в микрорайоне Проле тарском ( Докучаева , 42).
Экс-губернат ор Пермского края и ос новат ель розничной сети с упермарке тов « Семья» Олег Чиркунов на своей стран ице в выра зил сожаление в связи с те м, что продуктовая сеть « Виват» закр ывается в Пер ми. Он отмети л, что «Семья » готова принять б ывших сотру дников «Вива та» на с вободные вакан сии.
Арбитражный су д Пермского края принял к про изводству заявление о банкрот стве О ОО «Виват - Трейд». За седание по делу наз начено на 28 марта 2017 го да. Признать к омпанию ба нкротом тре бует ООО «Ро сстройсерви с». По данн ым Business Class, истец с вязан с торговой се тью « Виват» .
По данным вып иски из ЕГРЮЛ, О ОО « Виват - Тре йд» находится в стадии ликвидации с 17 февраля 2017 года. Ликви датором высту пает Ва дим Юсупов, ге неральный дире ктор ГК « Норман - Виват» . Ему принадлежит доля 98,12% в ус тавном капита ле компании « Виват - Т рейд». Как и доли дру гих участ ников общества, она находится в залоге у Сберба нка.
В связи с ликвидац ией фирмы иск о банкротст ве «Виват - Трейд» может быть ра ссмотрен по упрощен ной процеду ре. Вопрос о возмож ности пр изнания долж ника банкротом по упрощен ной процедуре банкротст ва ликвидиру емого должника бу дет поста влен в ходе зас едания по иниц иативе су да. Об этом говорится в определен ии о пр инятии к произво дству иска о банкрот стве «Виват - Трейд» .
На месте еще одного закрытого мага зина сет и «Виват» появит ся « Семья». Р итейлер займет площадку в микрорайоне Нагорном по адресу Нефтяников, 37А. На здании появи лось объявлен ие о наборе персонала. Супермаркет у тре буются заведу ющие сектором, ме неджеры по приемке, к асс иры продавцы и грузчи ки. В отделе персонала « Семьи» соискателя м сообщают, что от крытие магазина за планировано на конец март а.
Весной «Семь я» такж е начнет работу на место бывшего су пермаркет а «Виват» по адресу ул. Лихвинская, 2 7 (микро район Юбилей ный). Ране е появилась инф ормация об откр ытии « Семьи» в микрорайоне Проле тарском ( Докучаева , 42).
Экс-губернат ор Пермского края и ос новат ель розничной сети с упермарке тов « Семья» Олег Чиркунов на своей стран ице в выра зил сожаление в связи с те м, что продуктовая сеть « Виват» закр ывается в Пер ми. Он отмети л, что «Семья » готова при нять бывши х сотрудников « Вива т» на св ободные вакан сии.
Арбитражный су д Пермского края принял к производству заявление о ба нкротстве О ОО «Виват - Трейд». За седание по делу наз начено на 28 марта 2017 го да. Признать к омпанию ба нкротом тре бует ООО «Ро сстройсерви с». По данн ым Business Class, истец с вязан с торговой се тью « Виват» .
По данным вып иски из ЕГРЮЛ, О ОО « Виват - Тре йд» находится в стадии ликвидации с 17 февраля 2017 года. Ликви датором высту пает Вадим Юсу пов, генера льный дирек тор ГК « Норман - Виват» . Ему принадлежит доля 98,12% в ус тавном капита ле компании « Виват - Т рейд». Как и доли дру гих участ ников общества, она находится в залоге у Сберба нка.
В связи с ликвидац ией фирмы иск о банкротст ве «Виват - Трейд» может быть ра ссмотрен по упрощен ной процеду ре. Вопрос о возмож ности пр изнания долж ника банкрот ом по упрощен ной процедуре банкротства ликвидируе мого должника бу дет поста влен в ходе засе дания по инициа тиве су да. Об этом говоритс я в определен ии о принятии к производс тву ис ка о банкротст ве «Виват - Т рейд».
На месте еще одного закрытого мага зина сет и «Виват» появит ся « Семья». Р итейлер займет площадку в микрорайоне Нагорном по адресу Нефтяников, 37А. На зда нии появи лось объяв ление о наборе персонала . Супермаркет у тре буются заведу ющие сектором, ме неджеры по приемке, к асс иры продавцы и грузчи ки. В отделе персонала « Семьи» соискателя м сообщают, что от крытие магазина за планировано на конец март а.
Весной «Семь я» такж е начнет работу на место бывшего су пермарке та «Виват» по адресу ул. Лихвинская, 2 7 (микро район Юбилей ный). Ране е появилась инф ормация об откр ытии « Семьи» в микрорайоне Проле тарском ( Докучаева , 42).
Экс-губернат ор Пермского края и ос новат ель розничной сет и супермарке тов « Семья» Олег Чиркунов на своей стран ице в выра зил сожаление в связи с те м, что продуктовая сеть « Виват» закр ывается в Пер ми. Он отм етил, что « Семья» готова принять бывши х сотрудн иков «Виват» на свобо дные ваканси и.
Арбитражный су д Пермского края принял к про изводству заявление о банкрот стве О ОО «Виват - Трейд». За седание по делу наз начено на 28 марта 2017 го да. Признать к омпанию ба нкротом тре бует ООО «Ро сстройсерви с». По данн ым Business Class, истец с вязан с торговой се тью « Виват» .
По данным вып иски из ЕГРЮЛ, О ОО « Виват - Тре йд» находится в стадии ликвидации с 17 февраля 2017 года. Ликви датором высту пает Ва дим Юсупов, гене ральный дирек тор ГК « Норман - Виват» . Ему принадлежит доля 98,12% в ус тавном капита ле компании « Виват - Т рейд». Как и доли дру гих участ ников общества, она находится в залоге у Сбе рбанка.
В связи с ликвидац ией фирмы иск о банкротст ве «Виват - Трейд» может быть ра ссмотрен по упрощен ной процеду ре. Вопрос о возмож ности пр изнания долж ника банкротом по упрощен ной процедуре банкротст ва ликвидиру емого должника бу дет поста влен в ходе зас едания по ин ициативе су да. Об этом говоритс я в определен ии о принятии к производс тву иск а о банкротст ве «Виват - Т рейд».
На месте еще одного закрытого мага зина сет и «Виват» появит ся « Семья». Р итейлер займет площадку в микрорайоне Нагорном по адресу Нефтяников, 37А. На зда нии появи лось объявлен ие о наборе персонала . Супермаркет у тре буются заведу ющие сектором, ме неджеры по приемке, к ас сиры продавцы и грузчи ки. В отделе персонала « Семьи» соискателям с ообщают, что от крытие магазина запла нировано на конец март а.
Весной «Семь я» такж е начнет работу на место бывшего су пермаркет а «Виват» по адресу ул. Лихвинская, 2 7 (микро район Юбилей ный). Ране е появилась инф ормация об откр ытии « Семьи» в микрорайоне Проле тарском ( Докучаева , 42).
Экс-губернат ор Пермского края и ос новат ель розничной сети с упермарке тов « Семья» Олег Чиркунов на своей стран ице в выра зил сожаление в связи с те м, что продуктовая сеть « Виват» закр ывается в Пер ми. Он отмети л, что «Семья » готова при нять бывши х сотрудников « Вива т» на св ободные вакан сии.
Арбитражный су д Пермского края принял к про изводству заявление о банкрот стве О ОО «Виват - Трейд». За седание по делу наз начено на 28 марта 2017 го да. Признать к омпанию ба нкротом тре бует ООО « Росстройсерви с». По данн ым Business Class, исте ц связан с торговой се тью « Виват» .
По данным вып иски из ЕГРЮЛ, О ОО « Виват - Тре йд» находится в стадии ликвидации с 17 февраля 2017 года. Ликви датором высту пает Вадим Юсу пов, генера льный дирек тор ГК « Норман - Виват» . Ему принадлежит доля 98,12% в ус тавном капита ле компании « Виват - Т рейд». Как и доли дру гих участ ников общества, она находится в залоге у Сберба нка.
В связи с ликвидац ией фирмы иск о банкротст ве « Виват - Трейд» может быть ра ссмотрен по упрощен ной процеду ре. Вопрос о во зможности пр изнания долж ника банкротом по упрощен ной процедуре ба нкротства ликвидируе мого должника бу дет пост авлен в ходе зас едания по иниц иативе су да. Об этом говорится в определен ии о принятии к производст ву иска о банкротст ве «Виват - Т рейд».
На месте еще одного закрытого мага зина сет и «Виват» появит ся « Семья». Р итейлер займет площадку в микрорайо не Нагорном по адресу Нефтяников, 37А. На здании появи лось объявле ние о наборе персонала. Су пермаркету требуют ся заведующие с ект ором, менеджеры по приемке , кас сиры продавцы и грузчи ки. В отделе персонала « Семьи» соискателям с ообщают, что отк рытие магазина за планировано на конец март а.
Весной «Семь я» такж е начнет работу на место бывшего су пермаркет а «Виват» по адресу ул. Лихвинская, 2 7 (микро район Юбилей ный). Ране е появилась инф ормация об откр ытии « Семьи» в микрорайоне Проле тарском (Докучаева, 42).
Экс-губернат ор Пермского края и ос новат ель розничной сети с упермарке тов « Семья» Олег Чиркунов на своей стран ице в выра зил сожаление в связи с те м, что продуктовая сеть « Виват» закр ывается в Пер ми. Он отмети л, что «Семья » готова при нять бывши х сотрудников « Вива т» на св ободные вакан сии.
Арбитражный су д Пермского края принял к про изводству заявление о банкрот стве ООО «Виват - Трейд». За седание по делу наз начено на 28 марта 2017 го да. Признать к омпанию ба нкротом тре бует ООО «Ро сстройсерви с». По данн ым Business Class, истец с вязан с торговой се тью « Виват» .
По данным вып иски из ЕГРЮЛ, О ОО « Виват - Тре йд» находится в стадии ликвидации с 17 февраля 2017 года. Ликви датором высту пает Вадим Юсу пов, генера льный дирек тор ГК « Норман - Виват» . Ему принадлежит доля 98,12% в ус тавном капита ле компании « Виват - Т рейд». Как и доли дру гих участ ников общества, она находится в залоге у Сберба нка.
В связи с ликвидац ией фирмы иск о банкротст ве « Виват - Трейд» может быть ра ссмотрен по упрощен ной процеду ре. Вопрос о возмож ности пр изнания долж ника банкротом по упрощен ной процедуре ба нкротс тва ликвидиру емого долж ника будет пос тавлен в ходе за седания по ин ициативе с уда. Об этом говоритс я в определен ии о принят ии к произво дству иска о банкротс тве «Виват - Трейд».
В конце 2017 года у тверж дена концепция ст роительст ва третьей оче реди ТРК « Семья» в Пе рми, сообщил ресурс 59.ru. Объект пло щадью 22 тысячи квадрат ных метров ( из н их 13 тысяч а рендных площадей) планиру етс я построить на у частке на ул. 25 Октября. Сейчас здесь находится парковка.
Планы по строите льству третьей очереди в ком пании « ЭКС» су ществуют с 2013 года. пре дполагалось , что новый объе кт будет соединятьс я со второй очере дью ТРК единым ко ридором. такж е бу дут вза имосвязаны подземные па рковки второй и тре тьей очере ди. Укрупне ние торгового комплекса св язано с потребност ями арен даторов в ра сширении площаде й. Извест но, что в новом зда нии может появиться боль шая игровая зона и спортив ный магазин.
Торговый центр « Семь я» площадью 30 тысяч кв. ме тров откр ылся в Перми в 20 04 году . В январе 2008 года была запу щена вторая очередь ТР К «Семь я» площадью 45 тыся ч кв.м. На ее т ерритории откры лись большая игровая зо на PLAY DAY и восьмизаль ный кинотеа тр СИНЕМА ПА РК. В 2012 го ду была перес троена зона п родуктового г ипермаркета, а также расширена те рритория трет ьего этажа пе рвой очереди. Таким обр азом, пло щадь ТРК « Семья» с оставила более 82 т ысяч квадрат ных метров.
39
В конце 2017 года у тверж дена концепция ст роительст ва третьей оче реди ТРК « Семья» в Пе рми, сообщил ресурс 59.r u. Объект пло щадью 22 тысячи квадрат ных метров ( из н их 13 тысяч а рендных площаде й) план ируетс я построить на у частке на ул. 25 Октября. Сейчас здесь находитс я парковка.
Планы по строите льству третьей очереди в ком пании « ЭКС» су ществуют с 2013 года. предп олагалось, чт о новый объект будет соединять ся со второй оче редью ТРК единым ко ридором. та кже бу дут вза имосвязаны подземные па рковки второй и тре тьей очере ди. Укрупне ние торгового комплекса свя зано с потребностя ми арен даторов в рас ширении площаде й. Извест но, что в новом зда нии может появиться боль шая игровая зона и спортив ный магазин.
Торговый центр « Семь я» площадью 30 тысяч кв. ме тров откр ылся в Перми в 20 04 году . В январе 2008 года была запу щена вторая очередь ТР К «Семь я» площадью 45 тысяч кв .м. На ее те рритории откры лись большая игровая зона PLAY DAY и вос ьми зальн ый кинотеат р СИНЕМА ПА РК. В 2012 го ду была перес троена зона п родуктового г ипермаркета, а также расширена те рритория трет ьего этажа пе рвой очереди. Таким о бразом, пло щадь ТРК « Семья» с оставила более 82 т ысяч квадрат ных метров.
Рассмотрим организационную структуру управления предприятием.
Организационная структура управления ООО «Семья» является линейно
– функциональной. При такой структуре управления производством каждое
подразделение выполняет четко определенные функции в общей цепочке
производственного процесса.
Линейно - функциональная структура представляет собой ярко
выраженный синтез линейного и функционального управления. Здесь
функциональные звенья теряют право принятия решений и
непосредственного руководства нижестоящими подразделениями. Они
принимают участие в постановке задач, подготовке решений, помогают
линейному руководителю в реализации отдельных функций управления.
Руководители функциональных служб через вышестоящего линейного
руководителя взаимодействуют с основными управленческими звеньями.
Недостаток – нередкая согласованность в действиях функциональных
подразделений. Ответственность распределяется между различными
подразделениями, что обычно усложняет принятие оптимальных решений.
На рисунке 6 представлена организационная структура управления
конкретного магазина ООО «Семья», в котором была пройдена
преддипломная практика. Соответственно, организационная структура всего
Общества выглядит иначе.
Высший орган управления – общее собрание участников. Оно назначает
директора.
Директор несет полную ответственность за организацию хозяйственной
деятельности, исполнение договоров и соглашений, рассматривает жалобы.
Директору предоставлено право: принимать, увольнять и перемещать
работников, самостоятельно утверждать штаты, распоряжаться средствами,
издавать приказы, распоряжения, поощрять работников, налагать взыскания
на них при необходимости. Директору непосредственно подчиняются
управляющие магазинами. Они осуществляют общее руководство
40
конкретными супермаркетами.
Функции учета, планирования и различные финансовые операции
выполняют работники бухгалтерии. Ее возглавляет главный бухгалтер.
Функции главного бухгалтера:
- сводит годовой баланс;
- ведет учет движения товара;
- перечисляет налоги;
- начисляет заработную плату или осуществляет контроль за
начислением заработной платы;
- осуществляет проверку работы бухгалтерии.
Таким образом, ООО «Семья» осуществляет свою деятельность, имея
четкие цели и задачи, должностные инструкции.
Управляющий
магазином
Заместитель
Отдел
маркетинга
Инженерно-
эксплуатационная
служба
Главный
бухгалтер
Технический
персонал
Менеджеры
торгового
зала
Товароведы
Директор
Общее собрание
участников
Служба охраны
41
Рисунок 6. Организационная структура управления
Проведем анализ основных экономических показателей деятельности
ООО «Семья», представленных в таблице 4. Основными финансово-
экономическими показателями оптового предприятия являются:
товарооборот, валовой доход, расходы на продажу, балансовая прибыль.
Таблица 4
Экономические показатели торгово-хозяйственной деятельности ООО
«Семья» (сумма – тыс. руб., уровень – в % к обороту)
Показатели
2016
2017
Отклонения
±
Темп роста
(падения),
%
1. Товарооборот
917 142,1
1 253 348,0
336 205,9
137
2. Валовой доход
84 562,7
118 947,0
34 384,3
141,2
3. Расходы на продажу
43 068,3
61 349,4
18 281,1
142,4
4. Прибыль от
реализации товаров
41 494,4
57 597,7
16 103,3
138,8
5. Уровень
рентабельности продаж
3,8
3,9
0,1
102,6
6. Прочие доходы
2 904,7
10 099,5
7 194,8
347,7
7. Прочие расходы
21 727,9
48 609,6
26 881,7
223,7
8. Балансовая прибыль
22 671,2
19 087,6
-3 583,6
(84,2)
9. Уровень
рентабельности, общий
2,1
1,3
-0,8
(61,9)
Данные таблицы 4 свидетельствуют о позитивной тенденции
изменения показателей деятельности ООО «Семья».
На 37 % в отчетном (2017 г.) увеличился товарооборот, что в
абсолютном измерении составляет 336 205,9 тыс. руб. Это увеличение
связано с увеличением спроса со стороны предприятий – покупателей.
Аналогичная ситуация наблюдается по валовому доходу. В 2016 г. его
Продавцы и
продавцы -
кассиры
Операторы
ПК
Повара
42
величина составила 84 562,7 тыс. руб., в 2017 г. – 118 947,0 тыс. руб., что на
41,2 % больше, чем в прошлом году. Это увеличение вызвано увеличением
уровня торговой наценки на реализуемые товары.
Расходы на продажу в 2017 г., по сравнению с 2016 г. выросли на
42,4%, что связано с арендой, больших по площади, складских помещений.
Но одновременное увеличение товарооборота и увеличение расходов
на продажу не повлияло на финансовые показатели деятельности
организации и привело к увеличению прибыли от реализации по итогам
отчетного года. Величина прибыли в 2016 г. составила 41 494,4 тыс. руб., в
2017 г. она увеличилась на 38,8 %, и составила 57 597,7 тыс. руб. В
рассматриваемом периоде сложилась положительная динамика показателей
деятельности.
Увеличились и прочие доходы в 2016 г., однако величина прочих
расходов оказалась больше, что оказало негативное влияние на
формирование балансовой прибыли. Рост расходов, связанных с уплатой
штрафных санкций по актам проверок, с возмещением потерь от
чрезвычайных ситуаций, уплатой налогов по результатам деятельности,
снизил положительное влияние роста доходов. Данные табл. 4 доказывают,
что в отчетном периоде предприятие работало не эффективно.
Величина балансовой прибыли, снизилась на 15,8 % и составила
19 087,6 тыс. руб. Негативным фактором, повлиявшим на ухудшение
финансового показателя деятельности предприятия, явилось снижение
прибыли, вследствие роста уровня затрат.
Динамика показателя рентабельности продаж изменилась в сторону
увеличения на 2,6%, но рентабельность полученного дохода имеет
тенденцию к снижению. Если в 2016 г. данный показатель составлял 2,1 , то в
2017 г. – 1,3, то есть, величина прибыли от реализации, приходящаяся на
рубль валового дохода уменьшается на 38,1 %.
43
Таким образом, предприятию необходимо проводить более
эффективную финансовую политику.
2.2. Анализ работы с персоналом
Представим кадровые стратегии на исследуемом торговом
предприятии.
Но вначале рассмотрим персонал предприятия и систему работы с ним.
Система управления персоналом строится на ряде важных принципов.
Это:
- ориентация на результат и связь с целями организации;
- адекватность;
- эффективность системы;
- приоритетность создания мотивов достижения;
- соответствие действующему законодательству;
- объективность и прозрачность;
- социальная справедливость системы;
- другие.
В исследуемом предприятии работает дружный и
высококвалифицированный коллектив.
Данные о структуре трудовых ресурсов представим в таблице 5.
Таблица 5
Структура трудовых ресурсов магазина ООО «Семья» в
2015-2017 годах
44
№
Показатели
2015
2016
2017
1.
Стаж работы:
до 5 лет
3
3
5
до 10 лет
5
4
4
свыше 10 лет
16
17
15
2.
Образование:
высшее
10
10
12
среднее специальное
12
12
10
среднее
2
2
2
без образования
0
0
0
3.
Возраст:
до 25 лет
10
10
9
25 - 35 лет
5
5
6
35 – 55 лет
5
6
6
свыше 55 лет
4
3
3
4.
Демографический показатель
женщины
14
15
16
мужчины
10
9
8
5
Руководящий состав –
производственный состав:
руководящий состав
7
7
7
производственный состав
17
17
17
Данные по персоналу в 2017 году представим на диаграммах (рисунки
7 - 8).