5
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
6
Глава 1. Корпоративная культура в системе стратегического управления
9
1.1 Понятие, функции и основные элементы корпоративной культуры
9
1.2 Корпоративная культура как источник конкурентоспособности
16
1.3 Технологии формирования корпоративной культуры
22
Глава 2. Совершенствование корпоративной культуры организации
32
2.1 Характеристика основных показателей деятельности организации
32
2.2 Анализ корпоративной культуры в системе стратегического
управления
42
2.3 Повышение эффективности технологий формирования корпоративной
культуры
56
Заключение
70
Список использованных источников
73
Приложения
79
6
ВВЕДЕНИЕ
Корпоративная культура присутствует в каждой компании, и компании
индустрии гостеприимства в этом смысле не являются исключением.
Корпоративная культура может быть представлена в начальном состоянии и,
как следствие, не иметь значимости в процессе управления компанией. Кроме
того, корпоративная культура может характеризоваться сильной
противоречивостью и тем самым вносить разлад в коллектив служащих, вместо
того чтобы мотивировать их.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы заключается в
том, что у каждой серьезной компании имеется своя корпоративная культура.
Под ней понимаются нормы поведения сотрудников, их ценности, а также то,
каким образом люди взаимодействуют друг с другом вне зависимости от
занимаемых ими должностей. Данные принципы могут быть прописаны в
нормативных документах, так и являться негласными. Несоблюдение общих
требований или отклонение от них воспринимается неодобрительно. Как
правило, в маленьких компаниях корпоративная культура возникает и
развивается сама собой. Руководители крупных компаний осознали роль
организационной культуры и овладели навыками управления ей; они
понимают, если она плохо влияет на имидж компании, ее можно и нужно
редактировать.
В последнее время к исследованию корпоративной культуры направлено
внимание представителей различных наук. Практическую значимость
приобретают вопросы исследования корпоративной культуры компаний сферы
гостиничного бизнеса, изучение проблемы формирования культуры таких
компаний. Вышеуказанные аспекты подтверждают актуальность и значимость
темы исследования.
Степень исследования темы выпускной квалификационной работы нельзя
охарактеризовать однозначно. С одной стороны, теоретические аспекты
корпоративной культуры широко представлены в трудах таких ученых, как:
7
Кибанова А.Я., Котовой Л.Р., Кузнецова И.Н., Магуры М.И, Одегова Ю.Г.
Социально-психологические особенности корпоративной культуры
раскрываются в работах Аникеева Н.П., Абрамова Г.С., Бодрова В.А., Гибсона
Д.Л. и других авторов. С другой стороны, в настоящее время отсутствуют
работы, где бы исследовалась взаимосвязь корпоративной культуры с
отраслевой принадлежностью и эффективностью деятельности компании.
Следовательно, можно сделать вывод о том, что процесс
совершенствования механизма корпоративной культуры в настоящее время
особенно важен с точки зрения управления компанией сферы гостеприимства.
Целью выпускной квалификационной работы является анализ и
совершенствование механизма корпоративной культуры компании
гостиничного бизнеса с целью повышения её конкурентоспособности.
Исходя из поставленной цели работы, основное внимание было уделено
решению следующих взаимосвязанных задач:
рассмотреть понятие, функции и основные элементы корпоративной
культуры;
охарактеризовать корпоративную культуру как источник
конкурентоспособности компании;
исследовать технологии формирования корпоративной культуры;
провести анализ корпоративной культуры в системе стратегического
управления компании;
разработать мероприятия, направленные на повышение эффективности
технологий формирования корпоративной культуры;
Объектом исследования выступила международная сеть гостиниц «Four
Seasons».
Предметом исследования является корпоративная культура компании и
механизм её реализации.
Нормативную базу исследования, проведенного в выпускной
квалификационной работе, составили нормативно-правовые акты в сфере
управления персоналом организации (в т.ч. Конституция РФ, ТК РФ), данные
8
отчетности кадровой службы компании «Four Seasons», Положение о
корпоративном управлении, Положение о кадровой политике компании «Four
Seasons»по состоянию на 01.01.2018 г.
Теоретико-методологическую основу исследования составляют положения
поведенческого подхода в теории менеджмента, теории мотивации. В работе
использованы общенаучные методы познания, такие как анализ и синтез,
систематизация и классификация, диалектический метод, методология
системного анализа.
Практическая значимость исследования заключается в том, что в рамках
выпускной квалификационной работы предложена программа мероприятий,
направленная на повышение эффективности технологий формирования
корпоративной культуры.
Теоретическая значимость исследования заключается в обосновании
понятия корпоративной культуры компании «Four Seasons» и механизма её
реализации в современных условиях экономического развития Российской
Федерации
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав,
объединивших шесть параграфов, заключения, списка использованных
источников и приложений. Общий объем работы составляет 78 страниц.
9
ГЛАВА 1. КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА В СИСТЕМЕ
СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ
1.1 Понятие, функции и основные элементы корпоративной культуры
В современной литературе имеется немало дефиниций понятия
корпоративной культуры как основы жизненного пути каждой организации,
предприятия или корпорации. Американский специалист по менеджменту
Эдгар Шейн дает такое определение: «Корпоративная культура – это набор
приемов и правил решения проблем внешней адаптации и внутренней
интеграции работающих правил, оправдавших себя в прошлом и
подтвердивших свою актуальность теперь. Эти правила и приемы являются
отправным моментом в выборе сотрудниками приемлемого способа действия,
анализа и принятия решений. Члены организации не задумываются над их
содержанием, они рассматривают их как истинно правильные»
1
.
Французский исследователь корпоративной культуры Н.Деметр
подчеркивал, что корпоративная культура – это система представлений,
символов, ценностей и образцов поведения, которые разделяют все его члены.
Это означает, что на предприятии или в учреждении каждый сотрудник связан
общим взглядом на то, что представляет собой его предприятие, какая у него
экономическая и социальная роль, какое место оно занимает среди своих
конкурентов, его обязательства перед клиентами и т.д
2
.
Соблюдение корпоративной культуры не является чем-то надуманным
или случайным, а осуществляется в ходе практической хозяйственной
деятельности, как ответ на вопросы, которые ставит перед организацией
внешняя и внутренняя среда. Действует она довольно долго, проходит
испытание временем и для каждого конкретного сотрудника существует как
нечто свое. Исходя из вышеприведенного, корпоративную культуру можно
1
Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент. - М.: ЗАО «Бизнес – школа «Интел-Синтез», 2016, с.44
2
Альтварг М.С., Фролов В.Н. Организационная культура предприятия и успешность его функционирования.
Тезисный доклад Всероссийской конференции. – Воронеж: «ИИС», 2014, с.41
10
представить как определенные коллективные представления о целях и способах
предпринимательской деятельности членов конкретной организации.
Корпоративная культура является комплексом наиболее устойчивых и
долговременных характеристик организации. Выработка концепции культуры
организации началась в 80-х годах под воздействием трех научных
направлений: исследований в сфере стратегического управления, теории
организации и исследований организационного поведения.
Российские ученые О.С.Виханский и А.Л.Наумов, применяя то общее,
что характерно многим определениям, делают обобщение: корпоративная
культура является набором главных предположений, воспринимающиеся
членами организации и получающие выражение в заявляемых организацией
ценностях, которые назначают людям ориентиры их поведения и действий.
Являются «символическими» средствами духовного и материального
внутреннего окружения
3
.
Корпоративная культура выполняет ряд функций, представленных на
рисунке 1.
Рисунок 1 – Функции корпоративной культуры
Первая функция заключается в формировании определенного
позитивного имиджа компании в глазах потребителя. Это дает возможность
отличить компанию от её конкурентов.
3
Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. – 2-е изд., - М.: Гардарики, 2014. – с.210
Функции корпоративной культуры
формирование определенного имиджа
организации в глазах общества
объединение всех членов организации в
единое сообщество
идеологическая функция
стабилизацион-ная функция
11
Вторая функция является интегрирующей, т.к. объединение всех членов
компании в единую команду. Третья функция имеет идеологический характер,
что проявляется в необходимости усиления вовлеченности персонала,
преданности персонала компании. Четвертая функция является –
стабилизационной, направленной на усиление социальной стабильности в
компании
4
. Большая часть функций корпоративной культуры компании –
имеют определенную ценность, как для компании, так и для работающих в ней
людей. Значимость корпоративной культуры компании заключается в том, что
она усиливает сплоченность коллектива, обеспечивает согласованность в
действия персонала.
Рассматривая структуру корпоративной культуры, необходимо выделить
её основные элементы (таблица 1).
Таблица 1
Основные элементы корпоративной культуры
5
Элемент
корпоративной
культуры
Характеристика
1. Символ
Может быть выражен в объекте, действии или событии и
обязательно должен нести для окружающих
определенную смысловую нагрузку.
2. Предания
(история, легенда)
Известные всем сотрудникам истории, происходившие в
стенах компании, – зачастую преувеличенные, но
основанные на реальных событиях. Часто с их помощью
в опосредованной форме выражаются ценности
корпоративной культуры организации.
3. Герой
Человек, являющийся олицетворением самой
корпоративной культуры. Сотрудник, дела которого
приравниваются буквально к подвигам, а равняться на
него стремится едва ли не каждый в компании. Чаще
всего речь идет о легендарных персонажах, но
встречаются и реальные фигуры подобного масштаба.
4. Девиз (слоган,
лозунг)
В короткой фразе описывается главная ценность
корпоративной культуры
5. Корпоративные
мероприятия
На подобных мероприятиях и праздниках сотрудники
компании близко общаются, лучше узнают друг друга,
налаживают отношения между собой и с руководством.
Разного рода выезды на природу, походы в театр,
празднование каких-то юбилеев – без всего этого
невозможно представить ни одну серьезную фирму
4
Бородин С.И., Богуславский П.Д. Функции и типы корпоративной культуры // Современные научные
исследования и инновации. 2014. № 1 [Электронный ресурс]. URL: http://web.snauka.ru/issues/2018/01/30119
5
Стеклова О.Е. Организационная культура: учебное пособие –Ульяновск: УлГТУ, 2017. – С.
31.
12
Исследователи выделяют и другие составляющие корпоративной
культуры. Так, В.Н. Бас, к элементам корпоративной культуры относит
6
:
1) организационные ценности, которые являются ориентирами поведения
членов организации;
2) миссию (главные цель существования, назначение организации) и
лозунги;
3) философию организации (систему ключевых ценностей, которые
отражают ее само восприятие);
4) обряды и ритуалы – стандартные мероприятия, направленные на
подчеркивание значимости определенных событий, целенаправленного
психологического воздействия на работников с целью их сплочения,
формирование у них преданности компании, необходимых убеждений и
ценностей;
5) обычаи и традиции;
6) нормы и стиль поведения работников друг с другом и с субъектами
внешней среды;
7) истории, рассказы, легенды, мифы о важнейших событиях и людях
организации;
8) символику – эмблемы, товарные знаки, униформу и другие атрибуты
внешнего вида персонала, дизайн помещений и тому подобное.
Основные элементы корпоративной культуры, такие как декларируемые
корпорацией ценности, регламент осуществления бизнес процессов и процедур,
фирменный стиль организации и т.д., формируют имидж корпорации и
обеспечивают лояльность потребителей и партнеров по бизнесу. Для успешной
конкуренции чрезвычайно важно понимать значение фактора корпоративной
культуры, которая должна соответствовать миссии и стратегии корпорации. В
этом случае создаются такие условия, при которых возрастает
6
Бас В.Н. Методология управления организационным поведением на основе корпоративной культуры в
системе управления персоналом. – М.: Изд-во МГУ, 2014. – С. 92.
13
производительность сотрудников компании, так как они ощущают свою
сопричастность к системе, растет эффективность деятельности компании.
По мнению Л.Н. Когана
7
, структура корпоративной культуры компании
состоит из специальных знаний, умений, навыков, а также организационных
ценностей, служащих базисом для организационного мировоззрения.
Ядро корпоративной культуры – это организационные ценности
компании. Организационные ценности определяются высшим менеджментом
или же создаются внутри коллектива
8
.
Миссия компании является качественно выраженной совокупностью
основных целей, задач намерений компании, детализирует статус компании и
обеспечивает ориентиры и направления для последующего определения с
трагического развития. Миссия чаще всего является отражением баланса
интересов акционеров, инвесторов, сотрудников, менеджмента и общества в
целом
9
.
Миссия – это предназначение и смысл существования компании для
собственников и сотрудников, покупателей и деловых партнеров, среды
обитания и общества в целом. В миссии проявляется отличие компании от
подобных ей, и это отличие затем формируется и реализуется в стратегии
функционирования и развития.
Поведение и деятельность компании урегулируются нормативно-
правовыми, административными, этическими нормами. На нормы
корпоративной культуры возложены ряд функций. Эти функции обеспечивают
персонал компании эффективными моделями взаимодействия и поведения.
Кроме того, нормы служат сплочению и интеграции коллектива, под их
влиянием происходит формирование условий для реализации деятельности
компании
10
.
7
Коган Л.Н. Теория культуры / Л.Н. Коган. Екатеринбург, 2017, с. 79.
8
Яхонтова Е. С.Стратегическое управление персоналом: Учебное пособие / Яхонтова Е.С. - М.:ИД Дело
РАНХиГС, 2016, с.26
9
Дорофеев В. Д.Менеджмент: Учебное пособие / В.Д. Дорофеев, А.Н. Шмелева, Н.Ю. Шестопал. - М.: ИНФРА-
М, 2015, с.121
10
Балашов А.П. Организационная культура: учебное пособие/БалашовА.П. - М.: Вузовский учебник, НИЦ
ИНФРА-М, 2016, с.76
14
Традиции, которые несет корпоративная культура, направлены на
гармонизацию отношений между поколениями сотрудников. Традиции – это,
прежде всего механизм культурной регуляции организационного поведения.
По мнению Э. Шэйна культуру организации можно рассматривать с
позиции трех уровней
11
.
На первом уровне корпоративной культуры происходит познание этой
культуры, которое начинается с «поверхностного» уровня. Этот уровень
включает такие видимые факты внешнего характера, как применяемые
технологии, лозунги компании, язык, поведение персонала.
Второй уровень является «подповерностным». На этом уровне
исследуются ценности, которые разделяют все участники организации.
Третий уровень является «глубинным» и содержит такие основные
предположения, которые трудно осознаются и понимаются самими членам
компании без специального изучения данного вопроса.
Таким образом, результаты работы любого предприятия тесно связаны с
корпоративной культурой, которая, в одном случае, помогает в выживании, во
втором – достичь высоких результатов, в третьем – ведет к банкротству.
В литературных источниках представлено две классификации видов
корпоративной культуры
12
: Д. Зонненфельда и К.Камерона – Р. Куинна.
Д. Зонненфельд выделяет четыре вида корпоративной культуры и
обозначает их следующими терминами: бейсбольная команда, клубная
культура, академическая культура, оборонная культура или «крепость».
Камерон и Куинн выделяют следующие типы корпоративной культуры:
клановая (семейная) культура, адхократическая культура, рыночная
(предпринимательская) культура, иерархическая (бюрократическая) культура
(таблица 2).
11
Мотивация труда и повышение эффективности работы / Н.Н. Комарова // Человек и труд. – 2013. – №10. –
С.7-16.
12
Ульбашева Ф.Д., Шакова Л.А.Виды корпоративной культуры как основы жизненного потенциала
организации//Научные Известия. 2016. № 4. С. 29-33.